ПИТАНИЕ

«Совершая покупки в продуктовых магазинах, иногда обращала внимание, что через пакет с мясом птицы стекает кровь, то есть продукт упакован негерметично. Мне кажется, что так быть не должно, но на мои замечания продавцы всегда говорят, что ничего особенно в этом не видят, а товар мне дополнительно упакуют на кассе. Кто из нас прав?

Галина Свиридова»

— В этом случае, конечно, права покупательница, ведь мясо птицы является одним из разносчиков сальмонеллеза. Охлажденное мясо должны упаковывать только в герметичную упаковку, через которую ни в коем случае не должна сочиться кровь.

Такую продукцию покупать нельзя! Объясню почему: до кассы мясо вы в любом случае несете в одной корзинке с другими продуктами, и кровь может попасть на них, став в итоге источником заражения.

Елена ТОПОВСКАЯ, замруководителя Управления Роспотребнадзора по Томской области

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *