Как сохранить чеснок до нового урожая?

Зачастую к концу зимы чеснок уже «не тот» – либо задохнулся в плотной упаковке, либо высох в открытой таре. Как сберечь оставшийся урожай? Тем более что простудный сезон не закончен, да и весенний авитаминоз впереди. Попробуйте сохранить чеснок в масле. Очищенные зубки засыпьте в банку, залейте растительным маслом и закройте полиэтиленовой крышкой с дырочками, чтобы чеснок «дышал». В такой упаковке, находясь в холодильнике, он не портится и всегда готов к употреблению.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *