Архив рубрики: Хозяин

Эффектные цветы для сада и балкона

Петуния

Беляева Т.Н.Татьяна Беляева, заведующая лабораторией интродукции цветочно-декоративных растений Сибирского ботанического сада ТГУ

Однолетние цветы тем и хороши, что позволяют каждый год создавать новые композиции и в саду, и на балконе городской квартиры. Кандидатов на вашу клумбу уже испытали специалисты Сибирского ботанического сада. Эти редкие летники в наших условиях прекрасно растут и цветут.

Остеоспермум экклонис – оригинальное, очень красивое растение семейства сложноцветных высотой 40–50 см. Цветки похожи на крупные разноцветные ромашки (белые, малиновые, темно-розовые, желтые, оранжевые) с характерным глазком насыщенного цвета. Селекционеры вывели множество гибридов и сортов, различающихся высотой, окраской цветков и шириной лепестков.

В нашем регионе остеоспермум зацветает в конце июля – начале августа. Растение светолюбивое, ему необходим полив, но избытка влаги не любит. Цветет обильно и продолжительно. Холодостойкий однолетник.

Сортосерия Ostica применяется для посадок группами, в бордюрах, можно высаживать и в контейнерах. У ампельных сортов (серия Osticade) корзинки средних размеров. Они хорошо смотрятся в подвесных горшочках на террасах, лоджиях и балконах.

Выращивают остеоспермум рассадным способом. Семена высевают во второй половине марта – начале апреля. В грунт высаживают в начале июня.

Лейя изящная – очень неприхотливое растение семейства сложноцветных с ярко-желтыми солнечными цветками, напоминающими ромашки, высотой от 30 до 50 см. Соцветия диаметром 4–5 см; язычковые цветки по краю корзинок золотисто-желтые с белыми кончиками. Растение обладает приятным запахом. Семена высевают непосредственно в грунт в конце мая. Зацветает в начале или середине июля, цветет обильно до поздних заморозков. Используется в смешанных цветниках, рабатках, бордюрах. Лейя светолюбива, засухоустойчива, холодостойка. Растет на любых почвах, но предпочитает легкие, дренированные, суглинистые или супесчаные. Образует семена. Они сохраняют всхожесть 3–4 года.

Санвиталия распростертая – цветочное однолетнее растение (высотой до 35 см) семейства сложноцветных, хорошо разрастается, образуя плотный ковер. Незаменимо в тех местах, где нужно быстро закрыть почву. Отлично смотрится на каменистых горках, в рабатках, бордюрах, вазонах, кашпо. Цветет обильно. Соцветия некрупные, 2–3 см. Цветки маленькие желтые или оранжевые, трубчатые цветки черно-коричневые. Выращивают рассадой. Семена сеют в начале – середине апреля. Всходы появляются через 4–8 дней. Рассаду высаживают в грунт после окончания заморозков на расстоянии 30 см друг от друга. Растения тепло- и светолюбивые, зацветают в конце июня – начале июля и обильно цветут до заморозков.

Спилантес – уникальное почвопокровное растение высотой до 40 см. Родина – Бразилия. Имеет золотистые продолговатые соцветия с вишневым глазком от 2 до 3 см. Используется для создания бордюров как почвопокровное растение. Цветет с конца июня до заморозков, имеет приятный аромат. Растение теплолюбивое, засухоустойчивое, не выносит заморозков. Ему требуются солнечное место и плодородная почва. Растения выращивают рассадным способом, посев проводят в конце марта, в грунт высаживают после 10 июня, когда минует угроза заморозков. Листья спилантеса обладают приятным вкусом. Поэтому его используют не только как декоративную культуру, но также как салат, лекарственное растение. Семена могут вызревать и сохраняют всхожесть 2–3 года.

Петуния во всей красе

Во второй половине февраля (при условии досвечивания) – марте высеваем семена петунии. Высеваем их по поверхности субстрата (земля легкая, рыхлая и питательная), не заделывая в грунт. Посевы прикрываем стеклом до появления всходов. Если всходы начинают погибать, их можно присыпать песком, сократить полив и быстрее распикировать. Высаживаем в грунт рассаду после 8–10 июня, когда минует угроза заморозков.

В последние годы появилось огромное количество сортов петунии с разнообразной формой и окраской цветка. Их делят на садовые группы: крупноцветковые, махровые и многоцветковые. Садовая группа многоцветковых петуний (мультифлора) наиболее неприхотливая, имеет цветки диаметром 4–5 см, не боится дождей. Растения данной группы используют для клумб, рабаток. Также для посадки в грунт используют растения садовой группы флорибунда с цветками диаметром 5–8 см. Крупноцветковые петунии (грандифлора) имеют цветки диаметром от 7 до 14 см, но они менее устойчивы к погодным условиям. Их рекомендуется выращивать в контейнерах, горшках и вазонах, на балконах. Популярны серии Дэдди, Пикоти, Шторм, Жабо и др. В этой группе выделяют цветки с сильно бахромчатым краем – тип фимбриата, с волнистым краем и широким зевом – тип супербиссима, махровые сорта. Выделяют также садовую группу пендула для балконов, отличающуюся быстрым ростом. В последние годы появились ампельные гибриды с роскошными каскадами цветков диаметром около 6 см насыщенных окрасок, которые называют сурфинии. Размножают их вегетативно.

Земляника без ошибок

ПузыреваМарина Пузырева, профконсультант Аграрного центра Томской области по растениеводству

Какая рассада лучше: своя или покупная?

В январском выпуске (№4 (769), 30 января 2015 года) мы рассказывали о том, как в домашних условиях получить из семян сильную рассаду земляники. Сегодня речь пойдет о самых распространенных ошибках при выращивании сеянцев, какие сорта подходят для наших условий и как должна выглядеть качественная рассада.

Жди меня…

– Надо иметь огромное терпение, чтобы дождаться всходов земляники: сроки прорастания семян составляют от 10 до 30 дней, а иногда и до 60. Поэтому многие садоводы-огородники, особенно неопытные, уничтожают посевы, не дождавшись всходов в ближайшее время.

Не допускайте заглубления семян при посеве – могут не взойти. Их располагают фактически на поверхности, слегка вдавливая в землю. Исключите полив или увлажнение струей воды, это приводит к замыванию семян и всходов (пользуйтесь пульверизатором). Для прорастания семян важна влажность, поэтому не допускайте пересыхания грунта. Рассада земляники нуждается в длинном световом дне, не менее 14 часов. При недостаточном освещении сеянцы сильно вытягиваются и плохо развиваются. При рассаживании сеянцев нельзя засыпать «сердечко», растение может погибнуть.

Идеальный портрет

Какая рассада лучше – своя или покупная, каждый должен решить сам. Важно, чтобы она была здоровая, качественная и по всем параметрам соответствовала требованиям к рассаде. Покупать лучше в специализированных магазинах, питомниках, у хорошо зарекомендовавших себя производителей, но можно и у «тети Маши», если вы уверены в ее честности и добросовестности.

У качественной рассады листья насыщенного зеленого цвета, кожистые или с опушением (в соответствии с сортовыми особенностями, бывают сорта со светло-зелеными листьями). На листьях не должно быть признаков болезней (различные пятнистости), повреждений или наличия вредителей (земляничный клещ, нематода).

Толщина рожка – не менее 0,7 см, чем он толще, тем выше урожайность.

«Сердечко» не должно быть поврежденным и засохшим.

Корни рассады с закрытой корневой системой должны полностью заполнять объем рассадной емкости. Если горшочек торфяной, то снаружи он должен быть прошит корнями.

Рассада с открытой корневой системой должна иметь корни длиной не менее 7 см.

Сорт в помощь!

Выбирайте сорта, которые предназначены для выращивания в 10-м регионе, то есть в Западной Сибири. Но даже в одном регионе климатические условия могут существенно различаться, поэтому руководствоваться надо характеристиками сорта.

Для нашей зоны актуальны высокая зимостойкость сорта, способность хорошо восстанавливаться весной и после обрезки листьев. Важно, чтобы сорт был урожайным, имел качественные, хорошего вкуса ягоды, не мельчающие по сборам. Необходимо, чтобы сорт был устойчив к гнилям плодов и повреждению вредителями, особенно к земляничному клещу.

Из крупноплодных сортов садовой земляники для наших условий рекомендуются Танюша, Розана, Балерина; Забелинская, Первоклассница, Солнечная полянка, Фестивальная, Фестивальная ромашка, Фея, Заря, Юния Смайлс, Бердская ранняя, Даренка, Кама, Омская ранняя, Марышка, Амулет, Лорд, Павловчанка, Слоненок, Сюрприз Олимпиаде, Александрина и др.

Сорта крупноплодной ремонтантной земляники – Королева Елизавета, Елизавета?II, Остара, Сельва, Бриллиант, Камароса – требуют дополнительного укрытия, они признаны недостаточно зимостойкими. Хорошей зимостойкостью обладает сорт Осенняя забава. Ремонтантные мелкоплодные сорта (альпийская земляника): Барон Солимахер, Рюген, Желтое чудо, Александрия, Руяна, Белоснежка, Али-Баба и др.

Чтобы продлить период сбора, надо выращивать землянику разного срока созревания: раннюю (например, Вымпел, Дукат, Танюша, Заря, Юния Смайлс, Даренка, Вима Занта и др.); среднеспелую (Фестивальная ромашка, Солнечная полянка, Орлец, Фея и др.) и позднюю (Анастасия, Барабинская, Трубадур, Бердский рубин, Балерина и др.).

Прогноз на урожай и погоду. Что ждет садоводов-огородников в новом сезоне

Галина Пашнева, почвовед-агрохимик

2015 год обещает быть влажным и относительно теплым. Сумма осадков за май – сентябрь составит около 400 мм (норма 240 мм). Переход среднесуточной температуры на уровень выше 5 градусов Цельсия произойдет в начале второй декады мая, а в сентябре среднесуточная температура менее 5 градусов установится в начале третьей декады сентября.

Весна будет прохладная и довольно дождливая, с благоприятным двухнедельным сухим теплым периодом. Апрель – ясный, теплый. По народным приметам: сколько ясных дней в марте – апреле, столько же будет дождливых дней в мае – июне.

Май – дождливый, но относительно теплый: средняя температура в первой декаде: ночь –6 °C, день 11 °С, во второй декаде: ночь 8 °С, день 10 °С, в третьей декаде: ночь 10 °С, день 8 °С.

Лето в начальном периоде влажное и прохладное, в середине – умеренно теплое, а в конце – жаркое с грозами.

Июнь будет дождливый, относительно прохладный, но без заморозков. Температура в первой декаде: ночь 10 °С, день 13 °С, во второй декаде: ночь 8 °С, день 15 °С, в третьей декаде: ночь 16 °С, день 17 °С.

Июль – теплый с умеренными осадками. Температура в первой декаде: ночью и днем 18 °С, во второй декаде: ночь 15 °С, день 18 °С, в третьей декаде: ночь 10 °С, день 18 °С.

Август – солнечный, но прохладный с периодами жары и гроз. Температура в первой декаде: ночь 14 °С, день 17 °С, во второй декаде: ночь 12 °С, день 15 °С, в третьей декаде: ночь 10 °С, день 14 °С.

Осень ожидается мягкой, но дождливой. Октябрь – влажный, холодный, со снегом во второй декаде. Ноябрь – снежный, относительно теплый. Однако в третьей декаде месяца температура ночью может опускаться до –24–33 °С.

Зима в начале холодная, со снегопадами, потом бесснежная и ветреная.

Главная опасность нового сезона – избыток влаги: будут размножаться микробы и вредители. Нужно обратить внимание на профилактику заболеваний и защиту растений микробиологическими препаратами, настоями трав. Хорошо будут плодоносить корнеплодные растения: морковь, свекла, редис, а также томаты, перец, фасоль, горох, бобы, земляника, смородина, крыжовник. А вот огурцы, кабачки, тыквы из-за дефицита тепла будут развиваться медленно.

В конце июля начнет усиленно размножаться фитофтора, ризоктония, мучнистая роса и различные корневые гнили. Поэтому в третьей декаде июля необходимо защищать культуры от этих болезней. Особенно будет вредить луговой мотылек, различные моли, мухи, гусеницы совок, белянок. Защита от этих вредителей возможна только микробиологическими препаратами в любую фазу развития растений от бутонизации до созревания.

Земляничная тема. Как вырастить здоровую и сильную рассаду

 Марина Пузырёва, профконсультант аграрного центра Томской области:

Марина Пузырёва, профконсультант аграрного центра Томской области
Марина Пузырёва, профконсультант аграрного центра Томской области

В наших условиях семена земляники обычно сеют с конца февраля до середины марта, с тем чтобы пересадка в грунт пришлась на конец мая – начало июня. Технология посева крупноплодной и мелкоплодной земляники одинакова.

Посеять можно как покупные, так и свои семена, но для сбора семян пригодны только сорта, а не гибриды. Преимущество семенного размножения в том, что есть возможность получить оздоровленную, сильную рассаду, превосходящую по свойствам размноженную усами. При этом гарантии сохранения особенностей сорта нет: из семян крупноплодной земляники может вырасти разношерстная рассада, которая не будет отвечать заявленным свойствам сорта, так как почти всегда идет расщепление родительских признаков. В этом случае выход один – отобрать из рассады экземпляры, наиболее полно отвечающие признакам сорта и вашим требованиям. В основном семенами размножают мелкоплодную ремонтантную, или альпийскую, землянику.

Замачивание и стратификация

Лучшему прорастанию способствуют замачивание и стратификация (воздействие низкими положительными температурами во влажной среде). Этот прием необходим для своих семян. Стратификацию проводят не позднее чем за две недели до посева, оптимальный срок – от одного до трех месяцев (семена смешивают с влажным песком или высевают на влажный субстрат и емкость помещают в холодильник). Семена не терпят глубокой заделки, фактически их располагают на поверхности, лишь слегка вдавливая в землю. Для проращивания необходима температура 22–24 °C и довольно высокая относительная влажность. Землю увлажняют только пульверизатором с мелким распылением, чтобы не замыть семена и всходы. Для проращивания необязательна темнота, семена способны прорастать и на свету.

Семена можно высевать с предварительным проращиванием и без него. В первом случае семена замачивают в дож­девой (летом) или снеговой воде на два-три дня, воду меняют не менее двух раз в день. Затем семена слегка подсушивают, чтобы иметь возможность распределить их тонким слоем, по отдельности, а не комком. Берут блюдце или плоскую тарелочку, покрывают дно фильтровальной бумагой (можно воспользоваться и туалетной) и пропитывают ее водой. По поверхности бумаги размещают семена, помещают тарелочку в полиэтиленовый пакет, чтобы бумага была постоянно влажной. Ставят в теплое место, время от времени смачивают бумагу. Через 10–12 дней семена проклевываются и начинают появляться корешки. Тогда их с помощью пинцета переносят на подготовленный рыхлый почвенный субстрат, слегка вдавливая или крайне осторожно присыпая землей или песком слоем не более 1–2 мм. Можно вкладывать в очень неглубокие бороздки, осторожно присыпая корешки. Расстояние между пророщенными семенами 1,5–2 см. Метод трудоемкий и хлопотный, так как семена очень мелкие, проростки хрупкие, часто повреждаются корешки.

Преимущество: вы сеете проклюнувшиеся семена, то есть можете контролировать прорастание и гарантировать всхожесть.

Посев по снегу

Без проращивания семена (сухие или замоченные, стратифицированные) рассыпают по выровненной, чуть уплотненной поверхности предварительно увлажненной земли в ящичке и слегка вдавливают рукой или дощечкой. Недостаток: невозможно контролировать густоту и равномерность посева.

Модификацией посева без проращивания является посев по снегу. На поверхность земли в ящичке укладывают снег ровным слоем около 2 см и по нему рассыпают семена. Во время таяния снега семена равномерно опускаются на субстрат и незначительно «втягиваются» в него. Этот способ удобен тем, что на белом снегу хорошо видны семена и их легче высеять равномерно, снижается риск заглубления семян.

Таблетки с плюсом

Наиболее эффективным является посев и выращивание в торфяных таблетках. При этом способе не нужно пикировать сеянцы, и, значит, нет риска повредить сеянцы и корневую систему. Кроме того, таблетки содержат комплекс минеральных удобрений, достаточный для питания растения в течение нескольких недель.

Таблетки помещают в контейнеры или на поддоны, заливают теплой водой для разбухания. Через 10 минут излишнюю воду сливают и помещают семена в углубления в верхней части таб­летки. Таблетки помещают в контейнер с прозрачной крышкой.

Общее для всех способов: после посева увлажняют из пульверизатора и накрывают ящичек или контейнер стеклом или пленкой и ставят в теплое место (при температуре ниже 20 °C активно развиваются плесени) до появления всходов. Высыхания субстрата не допускают, он должен быть влажным, но и излишняя влажность опасна. Ежедневно стекло или пленку снимают на несколько минут для проветривания, конденсат со стекла или пленки убирают.

При появлении всходов ящички или контейнеры переставляют в хорошо освещенное место, но не на яркое солнце, так как сеянцы под стеклом или пленкой будут перегреваться и сопреют. Очень аккуратно присыпают корешки песком или землей или осторожно окучивают их с помощью спички или зубочистки для образования придаточных корней. Если естественного освещения недостаточно, обязательно досвечивание. Температуру желательно снизить до 14–16°C. Время ежедневного проветривания постепенно увеличивают, приучая сеянцы к более сухому воздуху. В это время рассаду желательно поливать под корешок.

Стекло или пленку убирают, когда полностью развернутся семядольные листики и появится первый настоящий лист. Если сеянцы начинают увядать, то надо вернуть их под пленку, но поднять ее так, чтобы между ней и растениями было достаточно пространства. Через некоторое время пленку можно будет убрать.

При появлении двух-трех настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные емкости (стаканчики, кассеты, коробки из-под торта и т. д.). Перед пикировкой хорошо поливают. Если корешки слишком длинные, их на треть прищипывают. Делают ямки, увлажняют и высаживают в них растения до семядольных листочков, важно не заглублять «сердечко» и не допускать загиба корешков. Через 2–3 недели можно подкормить минеральным удобрением, снизив концентрацию раствора вдвое по сравнению с рекомендованным.

К высадке в грунт рассада готова при наличии 5–7 листьев и высоте стволика («рожка») 4–5 см (примерно через 60 дней после появления всходов).

Собранные или покупные семена высевать весной и ранним летом на участке или под зиму. В первом случае плодоношение будет уже в следующем сезоне, а во втором – через сезон.

Полезно знать

Сроки прорастания семян земляники составляют от 10 до 30 дней, а иногда до 60. Рассада нуждается в длинном световом дне, не менее 14 часов, и в тепле. Если вы можете обеспечить досвечивание всходов и планируете раннюю высадку рассады, то посев можно производить с января по март. При отсутствии дополнительного освещения посев лучше проводить в марте – апреле.

Готовим теплицу и грунт к новому урожаю

ПузырёваМария Пузырева, профконсультант Аграрного центра Томской области по растениеводству

В первую очередь нужно убрать все растительные остатки. Ботву заложите в компостную кучу (с дезинфекцией хлорной или негашеной известью), а затем применяйте в качестве удобрения на открытых грядках. Если осталась неперепревшая мульча, ее тоже можно отправить в компост.

Если теплица много лет служит для выращивания томатов, желательно заменить грунт – полностью или хотя бы верхний слой (5–10 см). Кроме того, существуют способы химического и биологического обеззараживания почвы. Из «химии» чаще всего применяют опрыскивание раствором коллоидной серы или окуривание серными шашками. При обработке серным дымом (он дезинфицирует и теплицу, и верхний слой почвы) надо учитывать объем теплицы: одна шашка идет примерно на 9–10 куб. м. Серные шашки раскладываются на железные листы, поджигаются, а теплица плотно закрывается на 1–3 суток и затем тщательно проветривается. Такую же обработку проводят весной перед высадкой рассады. Также почву можно опрыскать медным или железным купоросом, концентрированным раствором мочевины (0,7–1,0 кг на 10 л воды), хлорной известью, свежегашеной или негашеной известью, протравителями типа «Максим».

Обработку химическими препаратами проводят дважды: первую при температуре не ниже 10 °C, вторую через 2 недели при более прохладной погоде.

Из биологических средств подойдут такие биопрепараты, как «Фитоспорин», «Фитоверм», «Фитоцид», «Триходермин», «Гаупсин». Эти средства по сравнению с химическими более безопасны, но в любом случае действуйте строго по инструкции.

После проведения этих работ грунт мульчируют соломой, а когда выпадет снег (в случае неразборной теплицы) желательно регулярно накидывать его в теплицу. Это предохранит почву от жесткого промерзания и обеспечит влагой весной при таянии снега.

 

Перекопка против совки

картошкаВо время копки картофеля я обнаружил много поврежденных клубней. Какой вредитель завелся на моем участке и как с ним бороться?

Сергей, г. Томск

Отвечает Марина Выступова, начальник отдела защиты растений ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области

– Повреждения на клубнях возникли в результате питания гусеницы бабочек семейства совок. Они относятся к многоядным вредителям, поэтому могут повреждать не только картофель, а еще и лук, морковь и другие корнеплоды. В нашей области насчитывается несколько видов совок. В производственных условиях их численность небольшая. Вредитель главным образом присутствует на приусадебных участках. Гусеницы довольно крупные, до 5 см, землисто-серые, бабочки небольшие, ведут ночной образ жизни, за что и получили свое название. У картофеля гусеницы подгрызают стебель на уровне почвы или ниже и выгрызают полости в клубнях. Поврежденные клубни часто загнивают из-за проникновения вторичной инфекции.

Бороться с совками довольно сложно, специализированных препаратов против них не зарегистрировано, но при внесении в лунки во время посадки клубней гранулированных препаратов против проволочника можно отпугнуть и гусениц совок. Возможен отлов бабочек на приманки с бродящей патокой или вареньем. Но наиболее простой способ борьбы – глубокая осенняя перекопка почвы в поздние сроки, желательно перед первыми заморозками, чтобы помешать перезимовке гусениц. Также важно проводить борьбу с сорной растительностью.

Как правильно использовать удобрения

навоз04

Галина Пашнева, почвовед-агрохимик

Растения забирают из почвы очень много элементов питания и восполняются за счет органических удобрений. В своем составе они обязательно содержат углерод, азот, фосфор и все остальные элементы периодической системы Менделеева. К основным органическим удобрениям относятся коровяк, навоз крупного рогатого скота, конский навоз, свиной навоз и куряк (куриный помет).

Навоз крупного рогатого скота бывает подстилочный (60% коровяка и 40% – соломы, травы) и бесподстилочный (коровяк составляет 30%). В навозе КРС 0,54% азота, 0,28% фосфора, 0,6% калия. Срок действия 4 года. В первый год из такого навоза можно сложить гряду для томатов, перцев, огурцов, кабачков. Осенью следующего года полуперепревший навоз вносят в почву из расчета 3–4 ведра на 1 кв. м. Перед этим обязательно произвесткуйте почву – 0,5 банки мела на 1 кв. м, затем перекопайте. Эта почва хороша для перцев, огурцов, капусты, картофеля, но противопоказана для моркови, свеклы, редьки. Корнеплоды на этом месте можно выращивать на 3–4-й год. Тогда они не будут огромными, пустыми и червивыми.

В конском навозе 0,6% азота, 0,26% калия и 0,09% фосфора. Он легко вносится в почву и перерабатывается. Срок действия около 4 лет. Под конский навоз надо обязательно вносить калийные удобрения – калия в нем в 6 раз меньше, чем в навозе КРС.

Коровяк – кал крупного рогатого скота, лошадей. В нем 0,4% азота, 0,45% калия, 0,2% фосфора. Время жизни один год, после этого никаких минеральных составляющих в нем не останется. Коровяк в чистом виде в почву не вносится. Применяется как жидкое удобрение: на ведро воды 1 кг коровяка, настоять два дня, затем добавить 0,5 банки золы, столовую ложку сульфата магния. Через 6–7 дней концентрированное (в основном азотное) удобрение готово. Применяют таким образом: 1 литр жидкого коровяка на ведро воды для полива растений ранней весной и ранним летом.

Куряк – если куриный помет на торфяной основе, его можно смело приобретать. Если основа опилочная, будьте осторожны. В курином помете очень высокие кГалина Пашнева, почвовед-агрохимиконцентрации фосфора – 0,9%, 1,7% калия, 1,9% азота. Поэтому на ведро воды требуется всего 0,5 кг куряка. Настаивать 5–6 дней. Затем на ведро воды добавить 0,5 литра настоя и поливать растения. Срок годности – 3 года. В первый год используется в виде жидких подкормок, а осенью заделывается в почву: 1 ведро на 1 кв. м. Землю предварительно нужно произвестковать.

Свиной навоз токсичен для растений из-за высокого содержания аммиака. Кроме того, в нем очень много паразитов, гельминтов. Чтобы от них избавиться, свиной навоз необходимо сильно прогревать в течение двух лет. Овчинка выделки не стоит.

 

20 сентября прошел традиционный сбор урожая в рамках проекта «Добрый сад»

TNews752_37_CMYK

Участники поделились овощами, выращенными на своих огородных участках, со всеми нуждающимися.

Прием овощей проходил во всех районах города в организованных пунктах приема на ярмарках выходного дня: у дворца народного творчества «Авангард», стадиона «Восход», школы № 44 и у Дворца спорта. Томичи в очередной раз продемонстрировали свою доброту и отзывчивость.

Главное условие участия в проекте «Добрый сад» остается неизменным – передать излишки урожая детям-сиротам, одиноким пенсионерам, людям с ограниченными возможностями здоровья, малообеспеченным семьям. Этой весной в общественных приемных партии всем желающим горожанам раздали 5 тыс. наборов семян.

Уникальность проекта составляют прежде всего люди. Светлана Сергеева, председатель общества инвалидов пос. Светлого, Людмила Сидоренко, председатель Кировской районной организации Томского регионального отделения общественной организации «Всероссийское общество инвалидов», Евгения Гидревич, старший воспитатель светленского детского сада № 3 – все они постоянные участники проекта, отзывчивые и чистосердечные. Они не только сами активно принимают участие в акции, но и прививают чувство ответственности и заботы о тех, кто рядом, детям и всем жителям города Томска. Рекордное количество продуктов, почти половину кузова автомобиля «Газель», этой осенью передала Людмила Шубская, председатель совета ТОС «Совет квартала «Авангард».

Напомним, с 2010 года городское отделение партии «Единая Россия» реализует проект  «Доб­рый сад». Всего в проекте приняли участие более 25 тыс. жителей города и области.

Земляника фриго: за и против

Марина Пузырева, проф-консультант Аграрного центра Томской области, кандидат сельскохозяйственных наук:

ПузыреваЗемляника фриго – это не сорт, не способ выращивания, а технология хранения посадочного материала садовой земляники. Однолетние растения – хорошо сформированные, с достаточно мощной корневой системой и развитым корневищем – выкапываются поздней осенью после заморозков. Корни очищают от почвы (но не моют и не укорачивают!), обрезают старые листья, побеги и оставляют лишь «рожки» – один или два-три, сколько сформируется на период выкопки. Корни должны быть здоровыми, равномерно коричневого цвета со светлыми кончиками. Рассаду сортируют и упаковывают в полиэтиленовые мешки определенной толщины (не более 0,05 мм, чтобы исключить потерю влаги и обеспечить воздухообмен) пучками до 100 штук и помещают на хранение в специальные холодильные камеры, в которых автоматически поддерживается температура –1,5–2 °C. При такой температуре рассада как бы находится в состоянии анабиоза и способна храниться длительное время – от нескольких месяцев до 2–3 лет.

Для чего разработана эта технология? Для того, чтобы была возможность раздвинуть рамки или сроки получения урожая через разные сроки посадки плантации. В основном эта технология актуальна при промышленном выращивании земляники и в условиях достаточно длительного теплого периода для успешной вегетации, а также в условиях хорошо организованного тепличного хозяйства. Ведь, чтобы получить урожай в мае, надо высадить рассаду в марте – от посадки до ягодок проходит 2–2,5 мес. Сдвигая сроки высадки рассады, можно добиться равномерного сбора урожая в течение нескольких месяцев и даже круглогодично.

Понятно, что в условиях Томской области эта технология мало востребована, особенно если речь идет о закладке плантаций в так называемых полевых условиях (фактически в природно-климатических). У нас очень короткий вегетационный период, а безморозный период еще короче. Конечно, ради интереса можно опробовать данную технологию на своих участках – у нас много испытателей среди садоводов-любителей, но, во-первых, в домашних условиях сложно обеспечить режим хранения; во-вторых, первую рассаду надо высадить в созревшую почву, а это происходит у нас обычно не ранее середины мая. Посчитайте: месяц на рост и развитие, плюс месяц на формирование и созревание урожая – на дворе середина июля, примерно в эти же сроки нас радуют посадки из обычно выращенной рассады. Причем урожаем вас порадует только та рассада, у которой корневая шейка (укороченный побег между корнями и розеткой листьев) при выкопке и посадке была толщиной не менее 1 см (класс А), а лучше 1,5–2 см (класс А+ и WB).

Единственный момент: планомерно сдвинув посадку до середины – конца июня, можно получить ягоды в августе – сентябре. Но в этот период уже случаются заморозки на почве, часты дожди, неблагоприятны перепады дневных и ночных температур, что, несомненно, отразится на качестве урожая и развитии болезней. И, в-третьих, готовить (выкапывать осенью) или покупать рассаду и заниматься посадкой придется ежегодно. Если оставить ее зимовать на грядке, то в дальнейшем ваша экспериментальная плантация превратится в обычную и будет подчиняться «местным законам». А покупать накладно: стоит она недешево.

 

Рябиновый арсенал

рябина

Сортовую рябину в наших садах-огородах встретишь не часто, хотя она урожайнее, вкуснее и слаще дикорастущей. Дело в том, что горечь ягодам придает парасорбиновая кислота, а в окультуренных растениях этой кислоты меньше. В условиях Томской области с успехом можно выращивать рябину Невежинскую и такие сорта, как Алая крупная, Титан, Рубиновая, Бурка, Бусинка.

Специалисты называют рябину экологически чистой культурой, так как она устойчива к различным заболеваниям и не требует применения ядохимикатов. Может расти на любых, даже бедных почвах, но все же предпочитает легкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду. Сажают ее осенью или рано весной. Для получения более щедрого урожая лучше приобретать несколько сортов или посадить еще и дикорастущую.

Рябина прекрасно смотрится как в одиночных, так и в групповых посадках, в живых изгородях. Может стать фоном для многих травянистых многолетников. Удачно сочетается в посадках со спиреями, барбарисами, калиной, розой морщинистой и другими листопадными кустарниками. Является хорошим медоносом.

Алая крупная – дерево высотой 3–5 м с редкой кроной. Плоды крупные, массой 2,1–2,5 г, шаровидные, ярко-красной окраски, используются для переработки. Мякоть сочная, без терпкости. Вступает в плодоношение на 4–5-й год после посадки. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность высокая (в возрасте 20 лет может давать до 150 кг с дерева). Зимостойкость высокая. В неблагоприятные годы плоды поражаются гнилью. Период хранения плодов до 7 мес.

Бурка – небольшое дерево или куст высотой до 1,5–2,5 м. Крона раскидистая, довольно разреженная, состоящая из тонких скелетных ветвей. Плоды средней величины, овально-продолговатые, кисло-сладкие, с небольшой терпкостью. Используются в основном для переработки, но могут потребляться и в свежем виде. Вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки. Плоды созревают в начале сентября. Урожайность высокая и стабильная по годам. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к основным болезням и вредителям. Плоды рекомендуется оставлять на растении до морозов, потому что промораживание улучшает их вкус.

Бусинка – дерево высотой  2,5–3 м, с кроной средней густоты. Плоды массой 1,0–1,2 г, шаровидные, красной окраски. Мякоть кисло-сладкая, без горечи и терпкости. Сорт универсального назначения. Используется как в свежем виде, так и для переработки. Вступает в плодоношение на 4–5-й год после посадки. Плоды созревают в конце августа – начале сентября. Урожайность высокая. Зимостойкость высокая. В неблагоприятные годы плоды сильно поражаются плодовой гнилью. Плоды хранятся до 4 мес.

Рубиновая – дерево средней силы роста, высотой 2,1–2,3 м, с раскидистой, довольно редкой кроной. Плоды средней величины, массой 1,5–1,6 г, приплюснутые у чашечки, темно-бордовой окраски. Мякоть кисло-сладкая, с легкой терпкостью, приятного освежающего вкуса. Плоды используются как в свежем, так и в переработанном виде. Вступает в плодоношение на 6–7-й год после посадки. Плоды созревают в конце сентября. Урожайность высокая. Зимостойкость недостаточно высокая, в суровые зимы значительно подмерзает. Устойчива к плодовой гнили. Плоды хранятся до 2–2,5 мес.

Титан – дерево высотой 3,0–3,5 м, с широкоокруглой кроной средней густоты. Плоды крупные, массой 1,8–2,0?г, округло-овальные, темно-вишневой окраски. Мякоть кисло-сладкая, с легкой терпкостью. Сорт вступает в плодоношение на 3–4-й год после посадки. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность ежегодная, обильная. Сорт очень устойчив к различным экстремальным условиям (мороз, засуха, болезни). Плоды хранятся до 8–9 месяцев. Продукты переработки высокого качества, плоды можно использовать не только для приготовления сладкой продукции, но и в качестве приправы для первых блюд, как компонент различных соусов.

Невежинская – сладкоплодная разновидность рябины обыкновенной. Название получила от села Невежина Владимирской области, которое считают родиной этой рябины. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды среднего размера, массой 0,5–1 г, округлые, оранжево-красной окраски. Мякоть оранжевая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, без ощутимой горечи и терпкости. Сорт вступает в плодоношение на 5–7-й год после посадки. Плоды созревают в середине сентября и держатся на дереве 2–3 недели. Урожайность высокая и стабильная по годам. Зимостойкость высокая. В неблагоприятные годы плоды сильно поражаются гнилью и рябиновой молью. В лежке при температуре 0…+2 °C плоды сохраняются до апреля, не теряя заметно своих вкусовых качеств.

 Рябина – одна из самых ценных поливитаминных культур. Плоды содержат сахара, органические кислоты, витамины С, К, Е, В9, P-активные вещества, сорбиновую кислоту, каротин и микроэлементы и эфирные масла. Их употребляют в свежем, сушеном, замороженном, моченом и переработанном виде.

Сорта рябины размножаются прививкой (окулировка и зимняя прививка) и зелеными черенками. Для размножения прививкой для подвоя используют сеянцы рябины сибирской. В Сибири питомники редко занимаются выращиванием саженцев рябины сортовой, так как низкий процент прививки и укоренения зеленых черенков и выход стандартных саженцев после доращивания. В некоторых томских специализированных магазинах саженцы сортовой рябины можно получить на заказ.

Фото: Юрий Цветков

Гроза слизней

На мою капусту напали слизни. Знакомые тоже жалуются, что в этом году их очень много. Как бороться с этими вредителями?

Галина Шкарина, Томск

 Галина Пашнева, почвовед-агрохимик

-Голые слизни – естественные враги капусты. Есть несколько способов борьбы с ними:

– на ночь возле стеблей капусты можно раскладывать тряпочки – слизни будут собираться под ними, а утром их нужно собрать и уничтожить;

– опудривать землю вокруг капусты золой и песком – они имеют слабощелочную реакцию среды и будут обжигать слизней;

– крупно истолочь яичную скорлупу и разбросать под капустой – слизни будут повреждать свое нежное тело об острые края ее осколков;

– применять по инструкции инсектицид «Гроза» – препарат контактно-кишечного действия.

 

До 20 сентября нужно закончить посадки всех плодовых и ягодных растений

TNews749_42_CMYK
Землю вокруг саженца после посадки хорошо утрамбовываем и формируем бортик. Он нужен для того, чтобы во время полива не уходила вода и было удобно подкармливать растения

Светлана Сучкова, заведующая лабораторией интродукции сельскохозяйственных растений Сибирского ботанического сада ТГУ

Главное – не затягивать с этой работой. Все саженцы должны быть посажены за месяц до наступления устойчивых заморозков. Холодно может быть уже в первой декаде октября, поэтому начинать надо сейчас.

Это правило распространяется и на облепиху. Если раньше селекционеры советовали сажать ее только весной, то сейчас рекомендуют и осенью тоже.

Размер посадочных ям зависит от размера саженца и корневой системы. Для яблонь и полукультурок делаем большие – не менее 60 на 60 см. Яму обязательно заправляем ведром перегноя, вносим комплексное минеральное удобрение, добавляем почвы и хорошо перемешиваем. Можно добавить стакан древесной золы. Посадка плодовых культур делается не на одно десятилетие, поэтому им надо сразу дать стартовую дозу удобрений для роста. Органика – основной питательный элемент. Она необходима для того, чтобы растения давали стабильный урожай.

В центре посадочной ямы формируем холмик из почвы. На него выставляем саженец, расправляем корни, поливаем, ждем, когда впитается вода, и засыпаем землей. После посадки уплотняем почву вокруг растения и мульчируем торфом. Если его нет – сухой почвой. Место прививки должно оставаться над поверхностью

почвы, поэтому штамбик не за-глубляем, иначе может загнить место прививки и будет расти дикая поросль.

Плодовые культуры обязательно защищаем от грызунов, в первую очередь от мышей. Поэтому осенью и старые, и молодые посадки нужно побелить. Но побелка эта специальная. Используем три компонента: бордосскую смесь (продается в садовых центрах), свежий коровяк и глину. Смешиваем до консистенции жидкой сметаны. В эту смесь добавляем средство для отпугивания грызунов (например, «Пугач» или креолин с дегтем) и белим таким образом, чтобы она осталась густым слоем на стволе. Это будет служить защитой не только от мышей, но и от солнечных ожогов весной. Мыши саду наносят очень сильный урон, бывает, что подгрызают даже крыжовник.

Под ягодники также вносим перегной и минеральные удобрения. Посадочные ямы копаем в два раза больше, чем корневая система саженца. Малина при посадке заглубляется не более чем на 5 см, крыжовник, смородина – на 10 см. Саженец черной смородины можно посадить наклонно, оставив на поверхности две-три почки, а остальные обрезать. Потом из почек сформируются три ветви и пойдет нарастание куста. Посадочный материал используем однолетний либо высаживаем черенки.

Лучший период посадки для жимолости – осенний, потому что это рановегетирующая культура. Весной у нее еще листьев нет, а бутончики уже раскрываются.

Если саженцы плодовых и ягодных вы приобрели с закрытой корневой системой, их можно пересаживать в течение сезона.

Посадочный материал уже появился в продаже. В ботаническом саду реализация плодово-ягодных, цветочно-декоративных и древесно-кустарниковых пород растений начнется с первой декады сентября.

По зернышку

Сельскохозяйственные предприятия и крестьянско-фермерские хозяйства Томского района приступили к уборке картофеля и капусты. По словам аграриев, пока делать выводы об урожайности нынешнего года рано. На сегодняшний день они собрали 112 т картофеля и 225 т капусты.

Также в регионе продолжается уборка зерновых и зернобобовых. Ежедневно кипит работа на полях Асиновского, Бакчарского, Зырянского, Кожевниковского, Кривошеинского, Молчановского, Первомайского, Томского, Чаинского и Шегарского районов. Последний может похвастаться самой высокой урожайностью – 26,3 центнера с гектара. Этот показатель выше, чем средний по области. В лидерах по объему выполненных работ Кожевниковский район: местные аграрии убрали наибольшую площадь зернобобовых и зерновых культур – 16,4 тыс. га (это 22% от плана). На второй позиции Зырянский район – 6 тыс. га, что составляет 17,8% от плана, на третьей – специалисты Томского района, убравшие 2,9 тыс. га (9,6% от плана). В ближайшее время фермеры Томской области должны приступить к уборке ячменя.

Как вырастить гигантский арбуз?

фотофакт арбуз

Арбуз весом 14 кг вырастил томич Ринат Баимов. Гигантский плод созрел на обычной дачной грядке в деревне Оськино Шегарского района. Инженер по образованию и садовод-любитель, Ринат задался целью вырастить арбуз в экстремальных условиях сибирского лета, который не уступит по размерам и сладости своему южному собрату. Собрав богатый урожай, Баимов призывает всех томичей последовать его примеру: «Затрат – минимум, а удовольствия хоть отбавляй!»

Семена голландского гибрида, которые были приобретены через Интернет (цена одного семечка 15 рублей), садовод посадил в землю в начале мая. Выращивал полосатые ягоды методом капельного полива под парниковой пленкой. Капельная лента, которой можно обзавестись в специализированных магазинах Томска, позволяет сохранять влагу в засушливый период, а уложенная в форме сферы пленка поддерживает температуру для теплолюбивого плода. Единственное условие – сделать грядку побольше: плети арбуза достигают 5 м в длину.

Для Тимура, двухлетнего внука Рината, арбузы с дедушкиного огорода – любимое лакомство. Сахарные и сочные, они легко дадут фору покупным. В начале осени Баимов будет угощать друзей и родственников дынями с собственной грядки.

Картофельный эксперимент


картофель
На полях Томской сорто­испытательной станции в пос. Ключи ученые-агрономы в этом году выращивают 23 сор­та картофеля. Среди них среднеранний немецкий сорт «розара», рекомендованный для использования в Томской области с 2012 года. За два сезона испытаний его урожайность составила 145 ц с гектара и превысила стандарт – кемеровский сорт «антонина» – на 13%. Как говорят агрономы, «розара» устойчива к золотистой нематоде, слабо поражается фитофторозом и паршой, дает хороший урожай. Еще один сорт картофеля вызывает интерес у крестьян – ленинградский «чароит», он введен в реестр селекционных достижений в 2014 году. Товарная урожайность превысила стандарт на 42 ц с гектара и составила 172 ц с гектара. «Чароит» из всех сортов, находящихся в испытаниях, показал себя как самый ранний и скороспелый. Так же как и «розара», «чароит» мало подвержен заражению фитофторой и другими картофельными напастями.