Хотите вырастить надежные в хранении корнеплоды и есть нежную зелень до поздней осени? Тогда открываем летнюю посевную кампанию.

При летних посевах хорошо растут все зеленные культуры: кинза, петрушка, укроп, листовой салат и кресс-салат. Очень хорошо удается базилик, это южное теплолюбивое растение, поэтому весной всходы растут медленно. А в июле базилик растет очень быстро.

В июле можно сеять пекинскую капусту. Этот нежный диетический продукт при весенних посевах часто не удается, так как в начале роста попадает в полосу прохладной погоды, а пекинской капусте нужна стабильно теплая температура. При летних посевах капусту нужно обильно поливать. Если жарко, то увлажнять всю поверхность грядки.

В начале июля обычно высаживают во второй раз брокколи. Тем более что она с успехом выдержит осенние заморозки и будет плодоносить до середины осени. Быстро растет и капуста кольраби. Ее тоже не поздно сеять в июле. Для налива сочного стеблеплода обеспечить обильный полив.

Дайкон вообще сеют именно в июле. Успеют созреть также редька и репа. Постарайтесь не сажать эти корнеплоды после редиса. От крестоцветных блошек опудривайте всходы золой или табаком. Обильно поливайте, если нет дождей.

До середины месяца сеют «сказочный» корнеплод – репу. На зиму лучше запасать репу именно от летнего посева. Сухим жарким летом при недостатке влаги она вырастает мелкой, горькой (жару репа переносит хуже, чем холодную погоду).

Для детей можно посеять горох. В отличие от весенних посевов летний горох не бывает червивым, в эти сроки фазы развития растения и вредителя не совпадают.

Вторым сроком сеют спаржевую фасоль. Сорта нужно выбирать скороспелые, которые созревают за 45–50 дней от всходов. Созревание лопаток приходится на конец лета, когда много осадков. От этого они получаются особенно сочными. Но, даже если погода помешает получить хороший урожай стручков, фасоль, как и другие бобовые, – прекрасный сидерат.

В течение всего лета сажают лук на перо. Лук-репку можно купить в магазине или на рынке. Но будьте внимательны: летом продают много импортного лука, который был обработан против прорастания.

Летом можно сеять щавель. К осени он отрастит нежные зеленые листочки. Срывать их нельзя, чтобы не ослабить растение перед зимовкой. Но весной будет приятно лакомиться первой освежающей зеленью.

В июле начинают сажать садовую землянику. До морозов она хорошо окрепнет и на следующий год даст полноценный урожай. Усы можно купить в питомнике, магазине или просто попросить у соседей.

Из цветов в июле можно сеять все двулетники и многолетники, которые к этому времени образуют семена: турецкая гвоздика, наперстянка, незабудка, аквилегия, прострел, дицентра, мальва, люпин и др.