Растительные вещества, открытые томским ученым, спасли миллионы людей

Во многом благодаря героической работе томских ученых в годы войны наука стала своеобразным третьим фронтом, действия и результаты которого тоже имели решающее значение для победы над врагом. Исследования и применение на практике новых методов в лечении раненых, в поисках полезных ископаемых, получении высокопрочной бронебойной стали, изготовлении революционных приборов и оборудования принесли томским исследователям благодарность и признательность страны.

Но были в череде достижений и фундаментальные открытия мирового уровня, в дальнейшем повлиявшие на развитие многих отраслей знаний. Среди них почетное место занимает открытие мощных бактерицидов растительного происхождения, по сути, антибиотиков от флоры. Автором и генератором идей был выдающийся ученый, организатор науки, яркий и энергичный лидер Томского комитета ученых Борис Петрович Токин.

Импульс революции

Пожалуй, нет человека, который бы не знал сегодня о полезности чеснока и лука. Неважно, какая эпидемия на дворе – грипп властвует или зловредный вирус, но буквально из каждого утюга несутся призывы: ешьте чеснок, добавляйте лук в пищу. Потому что давно проверено: эти самые распространенные овощи в мире хорошо помогают справиться с недугами – понижают давление, сахар в крови, уменьшают количество «плохого» холестерина. Отличная панацея из кладовых самой природы! Волшебные вещества, которые так благотворно служат людям, – фитонциды и стали самым ярким и самым важным открытием биолога Бориса Токина.

Будущий биолог с мировым именем родился в Саратовской губернии на рубеже веков, в 1900 году. Крестьянский сын, он прошел через все жернова той грозной и мятущейся эпохи, вобрал в себя энергетику преобразований «до основанья, а затем…», закалил волю и характер. В юности успел отлично окончить реальное училище, принял революцию, побывал в партии левых эсеров, в 1918-м перешел в РКП(б), добровольцем ушел на Гражданскую войну. Активный, грамотный, был всегда на виду у людей и властей (в 1920 году даже стал делегатом VIII съезда Советов). По партийной линии работал в Сибири, учил красноармейцев политграмоте и параллельно учился… на медицинском факультете МГУ. Окончил университет в 1929 году. Дорога наверх по карьерной лестнице была открыта.

Но вместо партийной у Бориса Токина началась бурная научная и преподавательская карьера. Через год он стал заведующим лабораторией механики развития животных (экспериментальная эмбриология), директором Биологического института им. К. А. Тимирязева. В 1935 году был отправлен за границу и провел три месяца в Кембридже (Англия), где работал в области эмбриологии на базе лаборатории К. Уоддингтона. В 1935 году ему была присвоена ученая степень доктора биологических наук.

Буквально после загранкомандировки 13 июня 1936 года началась томская страница в жизни и работе Бориса Петровича: он был назначен директором (ректором) Томского университета. В университете также заведовал кафедрой дарвинизма и динамики развития животного организма. В 1937 году был утвержден в звании профессора.

Тайны чеснока

Что касается научных интересов, то уже после окончания МГУ ученый занялся исследованиями в области клеточного деления. Невзирая на авторитеты, в полемике с видными биологами страны создает учение о митогенетических лучах и публично сообщает результаты своих опытов и исследований по обнаружению митогенетических лучей. Именно в тот момент он, по сути, приблизился к одному из главных достижений своей жизни – к открытию вещества, которое позже назовут фитонцидами. Фитонцид – это биологически активное вещество, обладающее сильным бактерицидным и антисептическим действием.

Что же натолкнуло молодого доктора на поиск в этом направлении? Он обратил внимание на то, что на лугах, в лесах, везде, где существуют естественные растительные сообщества, дикие растения болеют меньше, чем культурные, растущие, как правило, в одиночку. Что предохраняет их от вредных насекомых и бактерий? Борис Петрович и его сотрудники исследовали действие на бактерии около 150 видов растений. Они и установили, что кашица измельченного лука и чеснока в несколько минут убивает колонны стрептококков (виновников многих заболеваний, в том числе и ангин), кишечные палочки, бациллы брюшного тифа и даже туберкулезные бациллы. Летучие вещества, выделяющиеся из протертой кашицы лука или чеснока, в течение двух-трех минут убивают многие расы грибков, а также яйца животных, в том числе яйца моллюсков, оболочка которых не пропускает большинство химических веществ. Обычный лук, чеснок, редька, семена горчицы, листья лимонного, апельсинового и мандаринового деревьев, черемуха, корни дикого пиона (марьин корень) убивают бактерии сильнее всего. Вокруг черемухи образуется даже настоящая мертвая зона для бактерий. Причем летучие вещества, поражающие бактерии, выделяются растением без какого бы то ни было растирания листьев или веток.

Уже тогда научный мир увидел в исследованиях Токина широчайшее поле для многообразных изысканий: от фармацеи и ароматерапии до теории клеток. Кстати, всемирно известный теперь термин «фитонциды» имеет две версии своего возникновения. Первая связана с принятой латинской традицией с указанием на объект воздействия (греч. φυτóν – «растение» и лат. caedo – «убиваю»). По другой версии, в основании лежит именная аббревиатура: корень термина «фитон» включает в себя начальные буквы фамилий трех главных соратников и исследователей темы: Филатовой, Токина, Неболюбовой.

Как организатор науки и образования, Борис Токин на посту директора ТГУ развил бурную деятельность с упором на кадровое укрепление, расширение научных исследований, привлечение к актуальной тематике студентов: все лучшее и передовое – для студентов. Кстати, вплоть до 1990-х годов студенты ТГУ в Научке пользовались красивейшим читальным залом, который до Токина был актовым, предназначенным лишь для массовых мероприятий. Жизнь в ТГУ обновилась, забила ключом и была полна перспектив.

Только вдруг настала черная полоса в карьере и жизни выдающегося ученого. Кому-то не понравились нововведения. Средство испытанное: донос. В начале ноября 1937 года приказом наркома просвещения А. Бубнова Токин был освобожден от обязанностей ректора, а в декабре исключен из ВКП(б) как «не внушающий политического доверия», «за связь с врагами народа и за развал работы в университете». 9 февраля 1938 года был арестован органами НКВД. Ровно год находился под следствием, подвергался изнурительным допросам, но по воле судеб из-под стражи освобожден, реабилитирован и восстановлен в партии и на работе в университете. Из застенков вышел с подорванным здоровьем, но духом не сломался, не затаил обиду, а еще более энергично взялся за дело. Продолжая свою работу в качестве профессора кафедры анатомии, гистологии и эмбриологии ТГУ, вскоре получил заслуженное признание как лучший лектор университета.

Польза целебных ядов

Но главную свою роль Борис Петрович сыграл, руководя Томским комитетом ученых, который он возглавил буквально в первые дни войны. Благодаря его энергии и настойчивости ТКУ стал координатором усилий вузовских коллективов, лабораторий, НИИ, отдельных исследователей Томска и выполнял функцию главного связующего звена между наукой и производством, обществом и властью в условиях военного времени.

На втором году войны у профессора Токина вышла работа «Бактерициды растительного происхождения (фитонциды)». Она получила широкий резонанс, и данные исследований по этой теме сразу же начали использовать медики. Позднее появился термин «фитонцидотерапия» (лечение посредством фитонцидов). В книге автор описывал опыты по противомикробному воздействию кашицы чеснока и лука. Токин рекомендовал применять кашицу, водные растворы тканевых соков, а также водную настойку наружных чешуй (20 г на 200 мл воды) лука и чеснока при лечении инфицированных ран и кишечных заболеваний. Биолог утверждал, что под действием фитонцидов гибнут не только бактерии, но и микроскопические грибы и простейшие организмы. Открытие ученого массово использовалось в госпиталях в годы войны, и десятки тысяч раненых врачи вернули в строй.

Узнав о разработках советских ученых, с письмом к Борису Токину обратилась председатель фонда Красного Креста «Помощь России» супруга английского премьер-министра У. Черчилля госпожа Клементина Черчилль. Она, в частности, писала: «Я была бы очень благодарна, если бы вы могли сообщить мне подробности об этом замечательном новом средстве». Биографы Токина потом напишут, что это письмо жены Черчилля чуть не стало причиной… для второго ареста ученого. В последующие годы на тему фитонцидов Борис Токин написал еще четыре книги, выдержавшие в общей сложности 13 изданий не только на русском, но и на немецком, китайском, японском и болгарском языках.

Орденоносец, Герой Социалистического Труда, награжденный Сталинской премией еще в годы войны, Борис Петрович Токин позднее писал: «…Проблема фитонцидов давно принадлежит не только мне, а большому коллективу энтузиастов, обнаруживших в растительном мире столь много интересного, что первоначальные мои исследования кажутся уже слабой тенью в свете современных исследований. Что касается гордости за свое открытие, то она, конечно, свойственна мне, но я могу считать себя счастливым, ибо открытие столь непоколебимо вошло в науку, что очень часто пишется о фитонцидах без всякого упоминания автора открытия. Это высшая победа исследователя».

Автор: Анатолий Алексеев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

+ 13 = 17