Архив метки: Корма

Что сегодня на десерт бурёнке?

15 сельских предпринимателей, победителей конкурсов «Начинающий фермер» и «Семейная животноводческая ферма», собрались в Нелюбине на практический семинар по кормлению крупного рогатого скота молочного направления.

Фермеры узнали об особенностях кормления дойной коровы, правильном рационе, о новом оборудовании для производства кормов. Об опыте заготовки качественного сенажа с помощью пленки рассказал глава КФХ Алексей Астанин. Эту технологию взяли на вооружение крупные сельхозпредприятия, а вот для небольших хозяйств она в новинку.

– Элитных коров надо уметь кормить, чтобы отдача больше была. Этому нужно учиться, – считает Вячеслав Саянов, глава крестьянско-фермерского хозяйства из Томского района.

Вячеслав приобрел высокопродуктивный скот, ожидал большого молока, а вышло наоборот. Специалисты Аграрного центра помогли ему составить рацион кормления, и надои молока, по словам Саянова, возросли на 30%.

Рецептуры кормов для Томского свинокомплекса составят канадские ученые

КормаРуководство «Сибирской Аграрной Группы» подписало договор о сотрудничестве с канадской компанией «Gowan’s Feed Consulting». Иностранные специалисты будут оптимизировать рецептуры кормов для свиней и консультировать томичей по вопросам кормления скота.

По данным статистики, порядка семи миллионов свиней по всему миру уже питаются с учетом рекомендаций специалистов канадской компании. Недавно предприятия агрохолдинга в Томском районе посетил ее консультант Марио Рамирез. Он ознакомился с технологиями кормления, которые сегодня применяются на Томском свинокомплексе, а также побывал на комбикормовом заводе в Асино, чтобы оценить мощности и возможности производства.Задача команды канадских специалистов – проанализировать применяемые рецептуры кормов и улучшить их: пересмотреть соотношение компонентов, скорректировав их в соответствии с актуальными мировыми стандартами.– Ваши комбикорма высокого качества, но в России сейчас используются, преимущественно, устаревшие рецептуры, – объясняет Марио Рамирез. – Какого-то вещества, например, витаминов, вы вносите 1 грамм на килограмм корма. А по последним исследованиям его будет достаточно 0,95 грамма. Каждая лишняя сотая грамма – это гигантские расходы для предприятия. Моя задача – добиться для вас максимальной эффективности при минимальных затратах.Объектом пристального изучения канадца стали также и технологии кормления непосредственно в цехах. На усвоение корма влияет множество факторов. Например, климат. Это и другие условия специалисты компании также оценят и предложат варианты улучшения.– Мы будем работать напрямую с крупнейшими исследователями в области свиноводства, – говорит Евгений Лазарев, главный зоотехник «Сибирской Аграрной Группы», – и применять их разработки одними из первых в мире.

В хозяйствах области в разгаре кампания по заготовке кормов для животных

корма01

Мало кто из горожан знает, что такое силос, сенаж и зерносенаж. Все это названия любимых коровьих блюд. Летом животные пасутся на лугах, где питаются свежей травой, а зимой они на сухих пайках и консервах. Сухпаек – это сено. Консервы – это зеленая масса, которую животноводы готовят из однолетних, многолетних трав и злаковых. Измельченные однолетние травы и зерновые культуры аграрии закладывают в ямы, поливают специальным раствором и таким образом консервируют корма на зиму.

корма02

Крестьянско-фермерское хозяйство Евгения Кузнецова работает в деревне Новомариинке Первомайского района. Предприниматель приехал в Сибирь из Казахстана, жил в Томске, но потом решил обосноваться в селе и заняться мясным животноводством. Кузнецов, победитель областного конкурса «Начинающий фермер», получил из бюджета на развитие мясной фермы 1 400 тыс. рублей. Сейчас в хозяйстве 150 голов крупного рогатого скота. У быков аппетит завидный, съедают за зиму много сена, которое считается одним из ценных видов грубых кормов. Оно богато витаминами, минеральными веществами и протеином.

– Сено – основа рациона для наших животных. На приготовление силоса и сенажа просто сил не хватает, да и техники специальной пока нет. Наша ферма небольшая, по сути, она семейная, поэтому пока мы готовим только сено, – объясняет Евгений Вячеславович.

Заготовка сена идет с помощью привлеченных рабочих, которые сначала скашивают сочные травы на полях общей площадью 500 га. В поля они выходят, как солнце встает, и трудятся там до самого позднего вечера. Каждый погожий денек на вес золота: сено и прочие корма лучше всего запасать в сухую погоду. Три-четыре дня трава сохнет, после чего специальная техника скручивает сено в рулоны.

– Процесс несложный, я езжу по полю на тракторе с прицепленным рулонником, который собирает сухую траву, и через 15–20 минут большой моток свежего сена готов! – рассказывает механизатор Василий Сукач. – Сегодня работа чуток притормозилась, бечевка для связки рулона бракованная попалась – лопается.

корма03

Хозяйство Кузнецова заготовило 800 рулонов сена. План крестьяне выполнили более чем наполовину.

– Нашим животным надо 1 500 рулонов. Надеюсь, погода нам не помешает запастись хорошим сеном. В любом случае у нас кое-что с прошлого года есть: осталось 1 200 рулонов. В 2013 году многолетние травы были лучше. В этом чуть хуже, но все равно без сена не останемся, – говорит Евгений Кузнецов.

Помимо заготовки кормов у фермера есть еще одна забота: так как хозяйство торгует говядиной, в кратчайшие сроки нужно построить современную скотобойню (по требованиям Таможенного союза и нормам технического регламента убой скота должен производиться в специализированных цехах). На строительство скотобойни нужно более 10 млн рублей, где их взять, Кузнецов пока не знает. Однако фермер уверен, что вопрос решаемый. Поэтому строит планы по расширению хозяйства, думает закупить еще 300–350 быков. Евгений Вячеславович намерен подать заявку на конкурс «Семейная ферма». По этой региональной программе власти выделяют из бюджета по несколько миллионов рублей, размер финансирования зависит от проекта. Кузнецов очень надеется, что попадет в программу. Тогда будет заготавливать силос и зерносенаж.

Правильно накормить коров и быков – это целая наука. Животноводам нужно продумать зимний рацион так, чтобы коровы давали больше молока, а быки мясной породы хорошо прибавляли в весе. Потому заготовка кормов в хозяйствах области идет в несколько этапов: сначала крестьяне готовят силос, потом косят сено, а после запасаются зерносенажом и кукурузой. На сегодняшний день хозяйства региона заготовили 40% кормов.

корма04

Крестьяне региона заготавили 30% кормов для животных

Елена Сухаревская

Корова

Хозяйства области готовятся к зиме, запасают сено и силос для коров, телят и быков. В ЗАО «Дубровское» Кожевниковского района уборка кормов в самом разгаре. Как рассказал главный агроном предприятия Иван Щербина, из-за затяжной весны сроки заготовки сдвинулись на 10 дней.

– Обычно клевер (это основа сенажа) начинает цвести в 20-х числах июня, но в этом году он зацвел в начале июля. Но тем не менее с полей механизаторы уже собрали 7,5 тыс. т клевера на корм коровкам, – пояснил Иван Щербина.

В ближайших планах крестьян – уборка зерносенажа и кукурузы. Специалисты уверены, хозяйству, несмотря на погоду, удастся обеспечить кормами поголовье на 100%.

В целом по области сельхозпредприятия заготовили корма на одну треть от плана.

– В некоторых хозяйствах план выполнен более чем наполовину, кое-где уже подходят к завершению кормозаготовки, – сказал начальник отдела растениеводства и землепользования департамента по социально-экономическому развитию села Иван Пуль.

Лидером стал Асиновский район, его предприятия выполнили план на 47%. Затем идут Зырянский и Кожевниковский районы, где заготовили 37 и 34% соответственно. Всего на зиму области предстоит запасти более 80 тыс. т зерна, 188 тыс. т сенажа, 101 тыс. т зерносенажа, 32 тыс. т силоса и 23 тыс. т соломы.

 

В Шегарском районе началась кормозаготовительная кампания

КормозаготовительнаяПо информации районной газеты «Шегарский вестник», к предстоящей зиме в районе планируют заготовить не менее 24,6 центнера кормовых единиц на условную голову скота. В натуральном виде это 13 тыс. т сена, 9,6 тыс. т зерносенажа, 7 тыс. т сенажа, а также 1,7 тыс. т соломы.
По данным начальника отдела сельского хозяйства  Шегарского района Василия Крюкова, этот объем кормов необходим для содержания 4385 голов скота, 1953 из которых составляет стадо местных сельхозпредприятий, 801 – фермерских и 1631 – личных подсобных хозяйств.
По-прежнему на повестке дня в районе остается вопрос вспашки паров. Завершить эти работы аграриям необходимо в течение месяца на площади 5,5 тыс. га (4 тыс. га на полях агрофирмы «Межениновская», 1 тыс. га – в ООО «Прогресс-Плюс», 260 га – в КФХ «Варфоломеев», 300 га – в ООО «СиАлт-Агро». Кроме вспашки в хозяйствах необходимо провести химическую обработку паровых полей от сорняков.