В прошлом номере «ТН» рассказывали о поездке врио губернатора Сергея Жвачкина в Бакчарский район. Одним из пунктов маршрута стал АПК «Чернышевский». Новые коровники, холеные герефорды и современная техника – всем этим может похвастаться агрокомплекс сегодня… Всего семь лет назад, когда в погибающий «Чернышевский» пришло новое руководство, мало кто верил, что предприятие можно поднять с колен.
Схватить удачу за рога
В советское время совхоз «Чернышевский» был одним из самых успешных в области. Сегодня о былой славе напоминает только табличка на административном здании предприятия в селе Чернышевка. Осенью 2010 года, когда хозяйство было на грани гибели, сюда пришли томичи. Набравшись смелости и надеясь поначалу только на собственные силы, они решили вернуть былой успех и создать здесь эффективную ферму.
– Мы долго взвешивали все за и против. От коровника на 400 голов тут оставалось полуразрушенное сооружение без окон и дверей. Здесь не было ворот, зато трава была с человеческий рост, – вспоминает заместитель директора АПК «Чернышевский» Владимир Приходько. – Стояла техника, которая толком-то и не работала. Но все-таки мы решились за это дело взяться. Пошли в банк и получили первый кредит. К счастью, в нас тогда поверили и в области, власти просубсидировали и покупку техники, и приобретение скота. С горем пополам первой осенью собрали урожай с 400 га. Отремонтировали коровник, купили первые сто голов герефордов. Решили сконцентрироваться именно на мясном животноводстве, и… процесс пошел.
Первая зима для новоиспеченных чернышевцев получилась тяжелейшей. Скважины были заброшены, пришлось срочно бурить новые. Вода в них оказалась настолько плохого качества, что поить коров ею было нельзя. Выращенного на корм животным урожая не хватило, и начинающим фермерам пришлось докупать сено и фураж.
– Местные отнеслись к нам с недоверием. Мол, повозятся тут год-два, развалят все окончательно да уедут, – говорит Владимир Александрович. – Работало тут шесть человек, зарплата у людей была всего по 4 тысячи рублей. Мы не понимали, как они могли выживать на эти деньги… И только года через три народ, что называется, повернулся к нам лицом. Сейчас средняя зарплата в нашем хозяйстве 16 тысяч. Но те, кто может и хочет работать, получают и 35, и 40 тысяч.
Не сразу все заладилось и с герефордами. Коровы болели и не давали потомство. Найти ветеринара и зоотехника хозяйство не могло: в Бакчаре высококвалифицированных специалистов раз два и обчелся, да и те на пенсии. А молодежь из Томска не спешит переезжать на село.
– Только найдем хорошего ветврача, как он от нас уезжает, – сетует Владимир Приходько. – Сейчас нам помогает районное управление ветеринарии. У нас почти 750 голов скота – это и коровы, и телята, и бычки. Года через три-четыре планируем увеличить поголовье до 1,2 тысячи. Живут у нас и лошадки, но это скорее для души.
Сначала зерно, потом поддержка
Современные фермы по технологической начинке зачастую напоминают IT-лаборатории. «Чернышевскому» пришлось для начала построить для своих герефордов элементарные дворы. Через год после запуска агрокомплекса здесь вырос коровник на сто голов, еще через год – на 250, затем – на 300. В планах у фермеров – построить еще два двора, чтобы животным было комфортно и тепло.
Обновления требует и сельхозтехника, ведь посевные «Чернышевского» за эти годы увеличились более чем на 4 тыс. га. На части земель – многолетние и однолетние травы для кормов, на другой – пшеница, рожь, овес, горох. Предприятие не только полностью обеспечивает себя кормами, но и продает зерно другим хозяйствам.
– Тракторы и комбайны мы сначала покупали только подержанные: новые не могли себе позволить, – рассказывает заместитель директора агрокомплекса. – Чинили – и вперед. Позже появилась возможность приобретать новую технику, но старая все равно стоит в резерве. Посевные площади растут – это неизбежно с ростом поголовья. Значит, и комбайнов надо больше.
«Чернышевский» собирает в среднем 16 центнеров зерна с гектара земли. Показатель не самый высокий в области, но никто и не говорит, что это для здешних аграриев предел. Недавно у агрокомплекса появилась еще одна, пожалуй, самая сильная мотивация увеличить этот показатель.
– У нас очень старая зерносушилка. Наверное, самая старая в Бакчарском районе. Когда она ломается (а это происходит регулярно), то мы даже запчасти к ней найти не можем, – рассказывает Владимир Приходько. – Ее реконструкция потребует от 12 до 16 миллионов рублей, нам такую сумму не осилить. И когда к нам приехал врио губернатора, мы осмелились попросить поддержки и профинансировать нам 90% стоимости реконструкции. Сергей Анатольевич согласился, но при одном условии: чтобы мы подняли урожайность до 20 центнеров с гектара. Я думаю, мы справимся. Да и потом, увеличение поголовья уже само по себе требует большего количества зерна, так что в любом случае мы бы к этому пришли.
Водопровод для герефорда
На помощь области предприятие рассчитывает неспроста: АПК «Чернышевский» уже успел доказать властям свою эффективность и умение добиваться поставленных целей. В 2016 году агрокомплекс выиграл областной грант в 10 млн рублей. На эти средства аграрии закупили новую технику: тракторы, погрузчики и электронные весы. Но самое главное – чернышевцы смогли наконец решить проблему с плохой водой на ферме. Они построили здесь станцию водоочистки: она превращает непригодную для питья, отдающую запахом болота жижу в кристально чистую воду.
– Мощность станции – 10 кубометров в сутки. Пока нам этого хватает, но мы строили ее с расчетом на развитие. Когда поголовье увеличится, сможем без особого труда увеличить и мощность станции в два раза, – пояснил Владимир Александрович.
Фермеры пошли дальше и провели водопровод в каждый из своих дворов. Теперь герефорды живут в «Чернышевском» буквально со всеми удобствами. Это напрямую сказывается на привесах и качестве мяса.
Еще один грант агрокомплекс выиграл уже в этом году: 13 млн рублей от областной администрации предприятие направит на создание цеха переработки. Планируется, что он появится в здании бывшей столовой совхоза. Сегодня это строение в аварийном состоянии. Чернышевцы добавят к гранту собственные средства и не только отремонтируют сооружение, но и подведут туда тепло, воду, канализацию. Запустить объект предприниматели хотят уже в конце 2018 года. Тогда комплекс сможет делать полуфабрикаты: котлеты, тефтели, пельмени, голубцы. Ну и, конечно, просто мясо в вакуумной упаковке. Купить продукцию «Чернышевского» можно будет в восьми торговых точках, расположенных в Бакчаре, Томске и Северске.
– В будущем мы хотим перерабатывать и мясо дичи – лосятину, медвежатину, – добавляет Владимир Приходько. – В Бакчарском районе множество охотников, а значит, проблем с сырьем, надеемся, не будет.
«Чернышевский» планирует обзавестись собственным убойным цехом. Здание для него фермеры уже нашли – его нужно отремонтировать и начинить нужным оборудованием, сделать подъездные пути. И тогда агрокомплекс станет предприятием полного цикла.
Мечты о чем-то большем
В «Чернышевском» работает 26 человек. Предприятию не хватает не только ветврача и зоотехника, но и агронома: ветеран агрокомплекса Галина Двоенос скоро уйдет на пенсию, а заменить ее пока некому.
– По большей части у нас работают взрослые специалисты, но есть и молодежь. Конечно, стараемся наших ребят обучать, постоянно отправляем в Томск на различные семинары, – говорит Владимир Приходько.
Работают в агрокомплексе в основном жители Бакчарского района. Но некоторые сотрудники приезжают и из других муниципальных образований. Появились уже целые династии: в «Чернышевском» трудится отец и два его сына. Есть работники, которые в годы разрухи уехали из села в город, а когда томичи взяли предприятие в свои руки и показали, что оно живет и развивается, вернулись назад.
– Чернышевка с нашим приходом ожила. У людей появилась стабильность и уверенность, что в конце месяца они принесут домой зарплату и смогут прокормить свою семью. И так должно быть всегда и в любом хозяйстве.
В ближайших планах АПК «Чернышевский» – стать племенным хозяйством и продавать российским фермерам крепких породистых герефордов. Новый статус позволит предприятию получать не только областную, но и федеральную поддержку. А главное – укрепить мясное животноводство всего региона.
