Архив метки: McDonald’s

Бизнес

McDonald’s не намерен отказываться от открытия ресторанов в Сибири

Оставить комментарий

Представители McDonald’s заявляли, что компания не отказывается от своих планов по развитию, в частности в сибирских регионах. Несмотря на то что Роспотребнадзор 20 августа временно запретил деятельность четырех ресторанов McDonald’s в Москве, выявив в них многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, а подобные проверки ведутся по всей стране.

Правда сроки прихода всемирного бренда в Томск вновь отодвигаются: первый McDonald’s в нашем городе появится не в конце нынешнего, а в первой половине следующего года. Пока речь идет только об одном ресторане, где он будет располагаться, неизвестно.

Именно проблемами при поиске территории для заведений быстрого питания можно объяснить задержки. Сначала McDonald’s планировал открыть два ресторана в Томске (на пл. Южной и на Каштаке) еще в 2013 году, а еще два в 2014-м. Компания даже выиграла конкурс на два земельных участка – на пр. Мира, 39б, и на ул. Красноармейской, 123а. Однако против застройки на первом участке выступили томичи: там находится детская площадка. Томская мэрия заявила, что предложит McDonald’s новую площадку. Однако вопрос с открытием ресторанов по неизвестным причинам затянулся.

Новости

Мэр Томска встретился с представителями компании Макдоналдс

Оставить комментарий

Состоялась рабочая  встреча мэра Томска Ивана Кляйна с представителями компании Макдоналдс. Она была посвящена перспективам реализации инвестиционного проекта компании.

Напомним, Макдоналдс намерен построить в Томске несколько ресторанов быстрого обслуживания. Инвестиции в один  ресторан составляют порядка 120-150 млн. руб. В планах компании уже в конце 2014 года открыть первый ресторан на ул. Красноармейской.

Мэр Томска Иван Кляйн сегодня отметил, что поддерживает реализацию подобных инвестиционных проектов, однако они не должны идти вразрез с интересами и мнением жителей города и существующим законодательством.

 Пресс-служба администрации г.Томска

Новости

Жители Каштака против «Макдональдса», заявил депутат горДумы К. Новожилов

Оставить комментарий

Мэрия готова предоставить «Макдональдсу» новые участки для строительства. Об этом на собрании горДумы заявил и.о. мэра Е.Паршуто. Жители Каштака собирают подписи против строительства ресторана. Речь идет об участке на Мира, 39Б. Комментируя эту ситуацию, Е.Паршуто сказал, что, по его мнению, проблемным является не только участок на Мира, но и Красноармейской, 123А, где появится второй ресторан «Макдональдс». Паршуто заявил, что мэрия готова предложить другие варианты земель, но инвестор, скорее всего, уже подготовил проектно-сметную документацию на эти участки. «Макдональдс» выиграл конкурс на два земельных участка. Начало строительства ресторанов предполагалось в этом году.

«Эхо Москвы в Томске»

all-feed, Мнение, Угол зрения

Вадим Гныря, ресторатор: «Штрафы надо вводить, когда туалетов будет достаточно»

5 комментариев
Вадим Гныря, председатель НП «Томские рестораторы и кулинары»

Вадим Гныря, председатель НП «Томские рестораторы и кулинары»:

— Областная Дума обсуждает законопроект об ужесточении наказания для граждан, справляющих нужду в подъездах домов и иных не отведенных для этого местах. В частности, предлагается, чтобы томичи при необходимости могли воспользоваться туалетами городских кафе и баров. На мой взгляд, проблему это не решит: нужно открывать стационарные заведения и как-то менять культуру граждан.

В «Сибирском бистро» каждое лето потребление воды, туалетной бумаги и моющих средств вырастает примерно на 30% в связи с тем, что томичи пользуются нашими туалетами.

Мы этому процессу, как и многие другие, никогда не препятствовали. Но я уже много раз пытался поднять вопрос о том, что проблему надо решать, причем не только и не столько за счет бизнеса.

В Европе везде принято: если приспичило, то можно зайти в кафе либо в уличный туалет.

Впрочем, есть и исключения: в McDonalds в некоторых странах только при покупке выдают специальный жетон, чтобы можно было попасть в туалет. У нас же зайти по нужде бывает просто некуда. Хорошо еще, что город не туристический, иностранцам было бы очень тяжело. У наших людей все проще: нужно искать не специальное заведение, а какой-нибудь укромный уголок. В СССР при вузах и предприятиях были добровольные дружины, которые ходили и задерживали таких нарушителей, сейчас же бороться с помощью общественности невозможно.

Что говорить про кафе и рестораны, если в госучреждениях очень сложно бывает попасть в туалет: они либо служебные, либо под замком. По-хорошему, надо и все офисные здания, все магазины обязать иметь туалеты для посетителей, а также строить уличные туалеты.

Только когда подобных заведений будет достаточно, можно (и нужно) будет вводить большие штрафы для граждан, справляющих нужду в неположенном месте. Тогда со временем, но далеко не сразу культуру поведения получится изменить.

Если же законопроект будет принят сейчас, эффекта от него почти не будет. За всеми все равно не уследишь, а люди больше стесняются зайти в кафе или ресторан, нежели отойти за угол. Зато вполне возможно, что многие учреждения питания сделают вход в туалеты платным.

Каких-либо льгот от власти в связи с потенциальным принятием закона мы не ждем. У нас к ним уже давно одно пожелание: лишь бы не мешали.

 

 

BELOWTABSRIGHT1, Бизнес

В роще McDonalds не будет

Оставить комментарий

Денис Молотков опроверг слухи, что McDonalds построят у 4-го корпуса ТГУ. Со слов заммэра, для открытия ресторана быстрого питания томские власти предлагали площадку на Московском тракте, неподалеку от Мавлюкеевского озера. Но представители компании отвергли этот вариант.

Официальные представители McDonalds уже две недели работают в Томске. Специалисты технических служб оценивают условия: подведение воды, электричества, газа, в результате чего сделают свой выбор. Намерения McDonalds прежние: четыре ресторана быстрого питания, первые появятся в Кировском и Ленинском районах.

Новости

Mcdonald’s рассказал сибирякам, в каких продуктах нуждается

Оставить комментарий

В «Новосибирск Экспоцентре» состоялся круглый стол компании McDonald’s «Как стать поставщиком корпорации с мировым именем?». Он собрал потенциальных поставщиков знаменитой сети ресторанов 31 октября 2012 года.

Директор по развитию сети поставщиков и логистики, директор отдела обеспечения и гарантии качества «McDonald’s-Россия» Ирина Коршунова рассказала слушателям о стратегии развития компании до 2020 года и приоритетах в области закупок.

Известно, что сейчас компания строит планы по открытию ресторанов быстрого питания в городах Сибири. Состоялись переговоры с чиновниками Новосибирска, Томска, Омска по поводу мест для размещения точек общественного питания. Не исключено, что рестораны могут появиться также в Барнауле и Кемерово. Кроме того, компания может создать свой логистический центр под Новосибирском.

В настоящее время в России — от Калининграда до Тюмени — работают 330 ресторанов McDonald’s, которые обслуживают около 1 млн покупателей в день. Компания работает со 130 российскими поставщиками, ежегодно направляя 17 миллиардов рублей на закупки продукции и упаковки.

Точные сроки появления ресторанов в городах Сибирского федерального округа пока не известны. Основной проблемой является логистика. Тем не менее, Ирина Коршунова заявила о том, что компания McDonald’s заинтересована в отдаче всех производств на аутсорсинг, локализации производства и использовании местного сырья. При этом компания предъявляет высокие требования к качеству продукции (в частности, не использует генетически модифицированные продукты).

Четверть продуктовой корзины McDonald’s составляет мясо (говядина и в меньшей степени свинина), 12 % приходится на курицу (при этом потребление куриного мяса в сети в последнее время заметно растет), по 8% — на хлеб и овощи, по 7 % — на картофель и упаковку.

Ежегодно в России компания собирается открывать по 40 – 45 ресторанов, доведя их количество к 2020 году до 900, сообщает пресс-служба «ITE Сибирская Ярмарка».

http://globalsib.com/15975/

Новости

McDonald’s зарегистрировался как кофейный бренд

Оставить комментарий

Одна из крупнейших в мире сетей ресторанов быстрого питания McDonald’s зарегистрировала в Бюро по патентам и товарным знакам США (U.S. Patent and Trademark Office) собственный бренд по продаже зернового и молотого кофе. Как пишет газета The Wall Street Journal, компания, скорее всего, пытается не отставать от сети кофеен Dunkin’ Donuts, которая уже продает пакетированный кофе под своей торговой маркой.

Представитель McDonald’s Даня Прауд (Danya Proud) заявила, что пока не может ни подтвердить, ни опровергнуть информацию о кофейном бренде сети. Она подчеркнула, что компания постоянно ищет новые способы заинтересовать покупателей и регистрирует множество торговых марок.

На продажи кофе в США у McDonald’s приходится более шести процентов от общего объема продаж (для сравнения, в 2004 году этот показатель составлял только два процента). Около пяти лет назад сеть зарегистрировала бренд McCafe.

США являются крупнейшим в мире импортером кофе; этот напиток, по данным National Coffee Association, регулярно употребляют 58 процентов американцев старше 18 лет. Рынок пакетированного кофе в стране оценивается примерно в 5,6 миллиарда долларов.

http://lenta.ru/news/2012/10/04/mc/

Новости

Рекламу McDonald’s на Олимпийских играх призвали запретить

Оставить комментарий

Вице-президент Академии медицинских королевских колледжей профессор Теренс Стивенсон (Terence Stephenson) заявил о необходимости запретить рекламу McDonald’s и Coca-Cola на Олимпийских играх. Как сообщает журнал The Marketing, запретить ее нужно, потому что эти компании производят продукты, вредные для здоровья.

Академия объединяет около 200 тысяч медицинских специалистов Великобритании, ее деятельность направлена на пропаганду здорового питания и, в частности, на борьбу с детским ожирением.

McDonald’s является одним из крупнейших спонсоров Международного олимпийского комитета. На Летней Олимпиаде в Лондоне в 2012 году он получил эксклюзивное право на размещение своего логотипа на упаковках еды для жителей Олимпийской деревни. Также на ее территории к Олимпиаде будет построен самый большой ресторан сети.

Чтобы избежать традиционной критики бренда за изготовление нездоровой пищи, McDonald’s развернул кампанию, привлекающую внимание детей к спорту, сообщает The Guardian. В рамках этой кампании вместе с детским обедом Happy Meal будут продаваться игрушечные приспособления, с помощью которых дети смогут измерять, сколько шагов или прыжков в день они сделали и использовать эти данные на промо-сайте. На нем с помощью полученной «энергии» можно будет управлять олимпийскими персонажами-талисманами. Также в рамках рекламной кампании от McDonald’s клиенты ресторанов смогут получать бесплатные купоны на занятия спортом.

По мнению представителей McDonald’s, вместо того, чтобы «стоять по разные стороны баррикад», им с критикующей стороной стоит объединиться в усилиях по привлечению детей к здоровому образу жизни.

Coca-Cola также относится к крупнейшим спонсорам МОК и традиционно обеспечивает своими напитками жителей Олимпийской деревни. Представители компании в ответ на заявление Академии возразили, что без спонсорских денег «таких компаний, как Coca-Cola» Олимпийский комитет не смог бы организовать присутствие спортсменов на соревнованиях.

Организации Великобритании все чаще предлагают ограничить пропаганду нездорового питания. В марте 2012 года в Шотландии был принят законопроект, запрещающий рекламировать фаст-фуд и жирную и сладкую пищу до 9 вечера, чтобы уберечь детей от просмотра подобной рекламы.

http://www.lenta.ru/news/2012/04/17/ban/

Новости

Основатель «Ростикс» откроет франчайзинговые рестораны McDonald’s

Оставить комментарий

McDonald’s договорилась о коммерческой концессии с фирмой «Развитие РОСТ», предоставив ей возможность открывать рестораны под маркой американской компании в аэропортах и на вокзалах Санкт-Петербурга и Москвы. Об этом пишет «РБК daily». Владельцем фирмы является основатель ресторанов «Ростикс» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко.

Договор франчайзинга подписан сроком до 12 апреля 2032 года. «Развитие РОСТ» договорилось об использовании 30 товарных знаков, принадлежащих McDonald’s, включая «Биг Мак».

Ранее сообщалось, что успехи конкурентов подвигли McDonald’s начать переговоры о франчайзинге в России. Официально компания может объявить о достигнутом соглашении на пресс-конференции в первой половине апреля.

Ордовский-Танаевский Бланко хорошо знаком с темой франчайзинга, так как входит в совет директоров российской ассоциации компаний, работающих по такой схеме. Его фирма владеет несколькими франшизами, и сама предоставляет право на открытие своих ресторанов по коммерческой концессии.

Сеть «Ростикс» была создана компанией «Росинтер» Ордовского-Танаевского в 1993 году. В 2010 году сеть была продана Yum!Brands, которая объединила ее с KFC.

McDonald’s имеет свыше 33 тысяч ресторанов в 119 странах. В России сеть американской компании насчитывает 314 заведений в 85 городах.

http://www.lenta.ru/news/2012/03/30/rostics/

Новости

29 марта представители McDonald’s осмотрят площадки для строительства первого ресторана в Томске

Оставить комментарий

Дизайн томского Макдональдса может содержать элементы деревянной архитектуры города. Как отметил Д.Молотков, специалисты компании знают об этой изюминке Томска и в перспективе готовы рассматривать подобные дизайнерские предложения. Что касается первого заведения, то для него, уточнил зам. мэра, уже готовы несколько проектов, среди которых мэрия выберет один. Одним из мест размещения первого ресторана может стать университетское озеро около 4-го корпуса ТГУ.

«Русское радио Томск»

BELOWTABSLEFT2, Бизнес, Новости компаний

«У вас рай для McDonalds!»

Оставить комментарий

Международная сеть быстрого питания планирует открыть в Томске как минимум один ресторан в 2013 году, рассказал на встрече с мэром вице-президент компании «Макдональдс Россия» по развитию Виктор Эйдемиллер.

 

вице-президент компании «Макдональдс Россия» по развитию Виктор Эйдемиллер

– В Томске хороший для региональных российских городов уровень доходов населения. Кроме того, мы традиционно работаем с молодыми людьми, предлагая им гибкий график работы, и когда узнали, что в Томске около 110 тыс. студентов, то поняли, что это просто рай для McDonalds.

Компания готова предложить Томску как кафе для автомобилистов, которые могут сделать заказ в течение минуты, так и ресторан для всей семьи в торговом центре. Виктор Эйдемиллер подчеркнул, что емкость рынка позволяет открыть в Томске 4 ресторана McDonalds.

– Перспективы захода в Сибирь мы обдумывали последние 3–4 года и считали, что начинать нужно с Омска и Новосибирска. Однако мы почувствовали интерес со стороны Томска и готовы пересмотреть первоначальные планы.

Вице-президент по развитию McDonalds также добавил:

– Мы готовы открыто и прозрачно работать на рынке, участвуя в обычных торгах. Но хотели бы избежать обычной для России бюрократии при оформлении документов.

В свою очередь, мэр Томска Николай Николайчук предложил инвесторам в качестве одного из вариантов места для размещения ресторана площадку рядом с Мавлюкеевским озером на Московском тракте.

– У нас крайне мало объектов быстрого питания, и приход McDonalds был бы в этом плане интересен. Четыре из шести томских университетов находятся в этом районе – на проспекте Ленина, все компактно, в одном месте.

 

По словам представителя MacDonalds, существующие корпоративные стандарты (время приготовления продуктов, расстояние от мясокомбината) позволяют работать с сибирскими городами, невзирая на большие расстояния.

В Томск вся продукция будет приходить в запломбированным виде. Самое сложное – это свежие овощи. Скорее всего, эта продукция будет доставляться самолетом.

 

Бизнес, Новости

Ёмкость томского рынка теоретически позволяет разместить 4 ресторана «MacDonalds»

Оставить комментарий

Сегодня, 22 марта, мэр Томска Николай Николайчук встретился с работающими в Томске представителями компании «MacDonalds» — вице-президентом по развитию Виктором Эйдемиллером, заместителем директора по недвижимости Александром Каменевым и региональным директором по развитию Ленаром Кутлиным.
«Город, безусловно, заинтересован в приходе такого крупного инвестора, как компания MacDonalds», — заявил Николай Николайчук, приветствуя гостей, которые, в свою очередь отметили, что уже успели познакомиться с Томском, провели первые переговоры и убедились, что готовы «зайти» в Сибирь.
Подчеркнув «молодежный» и «семейный» профиль ресторанов, Виктор Эйдемиллер обосновал, почему формат MacDonalds подходит студенческому Томску: компания работает в очень демократичном ценовом диапазоне; уровень доходов в Томске она оценивает, как хороший; а томских студентов рассматривает не только как клиентов, но и как потенциальных сотрудников. Ведь в каждом ресторане трудятся по 100-150 человек, и гибкий график работы идеален для студентов.
Емкость томского рынка, по предварительной оценке «MacDonalds», теоретически позволяет разместить здесь четыре ресторана. Исходя из практики компании, в каждый такой ресторан вкладывается около 4-5 млн. долларов и ещё в пределах 1,2 миллиона инвестируется в кухонное оборудование и информационные системы, обеспечивающие скорость обработки заказов.
Чтобы зайти в Томск, «MacDonalds» предстоит создать логистический центр под Новосибирском, но при этом не требуется каких-то отдельных преференций или льгот со стороны муниципалитета. «Жесткий принцип компании – работа на равных с другими игроками и абсолютно прозрачных условиях», — пояснил Виктор Эйдемиллер.
Разделив мнение о том, что студенческий Томск и «MacDonalds» почти идеально подходят друг другу, Николай Николайчук отметил, что сразу четыре томских университета находятся на относительно коротком промежутке пр. Ленина. Поэтому в качестве потенциально интересной территории мэр предложил обратить внимание на Московский тракт в районе 4-го корпуса ТГУ, где неподалеку находится Университетское озеро.
«И вы, и мы понимаем, что кроме непосредственной географии, размеров земельного участка, при выборе конкретной площадки ещё будут учитываться параметры технологического присоединения», — сказал Николай Николайчук; пожелал представителям MacDonalds’а уже в этот визит определиться с выбором интересующих площадок и гарантировал содействие в решении необходимых вопросов.

Пресс-служба администрации г.Томска

Новости

«Макдоналдс» может открыть в новосибирске сеть ресторанов и кофеен

Оставить комментарий

Губернатор Новосибирской области Василий Юрченко встретился с представителями компании «Макдоналдс». Компания обладает  одной из крупнейших в мире сетью ресторанов  быстрого питания.

Первый российский ресторан компании открылся в Москве на Пушкинской площади в январе 1990 года. Сегодня в РФ работают 314 ресторанов «Макдоналдс», которые ежедневно обслуживают более 950 000 посетителей. Также в России с 2002 года открыты 42 «МакКафе».

Глава Новосибирской области обсудил с вице-президентом «Макдоналдс» в России Виктором Эйдемиллером  вопросы создания в регионе логистического центра, производственного комплекса и сети ресторанов, в том числе в формате кофеен «МакКафе».  Предполагается, что предприятия  будут размещаться не только на базе крупных торговых центров, но и в формате отдельно стоящих зданий, сообщает пресс-служба правительства региона.​

Логистический центр и производственный комплекс, ориентированный на отечественных поставщиков сельскохозяйственной продукции, понадобятся для обслуживания этой сети. Стороны отметили, что логоцентр имеет смысл разместить недалеко от Новосибирска.

http://globalsib.com/14056/

Новости

Шувалов призвал открыть McDonald’s на Дальнем Востоке

Оставить комментарий

Первый вице-премьер России Игорь Шувалов призвал сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s выйти на рынок Дальнего Востока. «У нас во Владивостоке нет McDonald’s, а я бы хотел, чтобы он там появился», — заявил Шувалов в Казани, где проходила церемония подписания спонсорских соглашений по Универсиаде-2013, сообщается на сайте газеты «Ведомости». Сеть McDonald’s наряду с Coca-Сola, Hyundai, PricewaterhouseCoopers, «МегаФоном» и банком «Ак Барс» стала спонсорами Универсиады.

По словам Шувалова, он уже направил своего представителя в головной офис McDonald’s и будет «всеми доступными способами» убеждать компанию запустить ресторан во Владивостоке. В ответ вице-президент McDonald’s Виктор Эйдемиллер сообщил, что из-за логистических трудностей компания сначала намерена развиваться в Западной Сибири, а уже потом идти на Дальний Восток. Однако, как указал Шувалов, обращаясь к Эйдемиллеру, «пока двигаться по цепочке Омск-Новосибирск-Владивосток много времени пройдет, кто-то может занять рынок вместо вас».

В январе 2012 года Шувалов объявил, что правительство России намерено создать специальную структуру, возможно, в форме госкорпорации, для развития Дальнего Востока. Сообщалось, что для этого до 2025 года может понадобиться более триллиона рублей, при этом для финансирования госкорпорации могут использоваться средства Резервного фонда.

28 февраля газета «Известия» со ссылкой на неназванный источник в правительстве написала, что идею создания дальневосточной корпорации поддержали почти все ведомства, за исключением Минфина. В Минфине отметили, что в России уже есть «Фонд развития Дальнего Востока и Байкальского региона», созданный ВЭБом.

McDonald’s является одной из крупнейших мировых сетей ресторанов быстрого питания. В России компания работает с 1990 года. Сейчас под этим брендом в стране открыты около 300 ресторанов.

http://www.lenta.ru/news/2012/02/29/vostok/

BELOWTABSLEFT1, Бизнес

Всё на булочке с кунжутом

Оставить комментарий

«Макдональдс» планирует открыть свои рестораны в Томске

Продвигать свой бизнес в Сибири в 2012 году собирается «Макдональдс». На днях вице-президент по развитию российского отделения известной во всем мире сети ресторанов быстрого питания Виктор Эйдемиллер поделился планами открытия нескольких филиалов в четырех сибирских городах. В их числе Новосибирск, Омск, Барнаул и Томск.

– На протяжении шести месяцев в прошлом году мы вели переговоры с «Макдональдс Россия», – отмечает заместитель мэра Томска Денис Молотков. – И ситуация для нас достаточно позитивная в том плане, что «Макдональдс» принял решение о строительстве самого главного элемента инфраструктуры для того, чтобы двигаться на Восток: это логистический центр в районе города Елабуга в Татарстане.

Сами рестораны «Макдональдс» обычно передает во франчайзинг на местах. По словам Молоткова, сейчас как раз идет поиск партнеров, которые хотели бы выкупить франшизу. Претенденты уже есть, они ведут предварительные переговоры с компанией.

О приходе сети фастфуд-ресторанов в Сибирь начали говорить еще в 2006 году, но до сих пор компания не объявляла о конкретных сроках выхода в регион. Исключением стала попытка закрепиться в Омске в 2010-м, однако мэрия города отказалась предоставить компании выбранные ею земельные участки, ссылаясь на то, что «Макдональдс» хотел землю исключительно в скверах и парках. В томской мэрии к сотрудничеству с мировым брендом фастфуда готовы.

– Как только будет построен логистический центр и найдены партнеры, в городе появится «Макдональдс», – резюмировал Молотков.

По словам Эйдемиллера, в Сибири сеть планирует в течение ближайших пары лет открыть 15–20 своих ресторанов.