Архив метки: Семена

Почвовед-агрохимик Галина Пашнева выращивает из одного клубня ведро картофеля

Почвовед-агрохимик Галина Пашнева более 20 лет занимается выращиванием картофеля не как все, а по науке. С чего начать, чтобы получить урожай «самдесять», то есть один клубень посадить, а 10 собрать и не гнуть спину на бескрайних сотках?

Не спи, глазок…

Предназначенный на посадку картофель первым делом нужно срочно вынуть из погреба (в идеале – за 30–35 дней до высадки в почву) и вымыть в теплой воде, так как 70% инфекций находится на клубнях.

Специалисты советуют затем обработать клубни препаратом «Картэлита» (одного пакета хватит на пять ведер картошки). Однако в специализированных магазинах его не купишь, это авторская разработка Галины Пашневой и ее коллеги из ТГУ Юрия Якимова. В состав препарата входит семь компонентов: мочевина, суперфосфат, калий, марганец, цинк, медь, бор. Во-первых, «Картэлита» обеззараживает клубень. Во-вторых, клубню дается стартовая доза макро- и микроэлементов, способствующая прорастанию ростков. В-третьих, у них сразу начинает формироваться иммунная система.

Клубни в питательном растворе нужно держать 30 минут, затем вынуть и внизу у каждого над пуповиной (место, где клубень прикрепляется к столону-ростку) над всеми ростками сделать маленьким ножом круговой надрез на глубину примерно в сантиметр.

– Во время хранения клубня в холоде и темноте гормон покоя находится в области пуповины, и клубень «спит», – объясняет Галина Пашнева. – В тепле и на свету во время предпосевной подготовки гормон покоя превращается в гормон роста, и на клубне просыпаются ростки в глазках. Но происходит это неравномерно. Обычно гормон роста захватывает только верхушечные ростки, а чтобы были задействованы боковые круговые ростки, необходимо сделать надрез. Это и есть преграда, и тогда гормон покоя поворачивает и идет всем «фронтом» через клубень. Ведь сколько ростков-глазков вы задействуете, таков будет и урожай.

Этот прием позволяет сделать более урожайным даже обычный семенной картофель – за счет увеличения количества стеблей из одного клубня. Его можно применять в том случае, если вы не знаете, какой кондиции ваш посадочный материал, а другого нет.

Картофель на рассаду

После этого картофель раскладывают на проращивание.

– Чтобы глазки начали выдвигаться, на неделю закройте ящики с картошкой газетами или бумагой, а после этого откройте и выставьте на рассеянный свет, – советует Галина Евгеньевна.

Сажать пророщенный картофель Галина Пашнева рекомендует с 7 по 15 мая. В качестве семенного материала она использует мини-клубни, которые сохраняют все свойства сорта. В середине апреля после предпосевной обработки Галина Евгеньевна высаживает мини-клубни в емкости, как томаты на рассаду.

– С каждого клубня у меня получается по 10–15 стеблей, которые я потом по отдельности рассаживаю через

15 см. В итоге – 10–15 кустов, и с каждого – по 10 клубней. Будем считать, что с одного куста в среднем люди получают 7 клубней, а я 105! Это целое ведро, – говорит Галина Евгеньевна.

Всходы – через неделю

В этом году снега много, весна влажная, поэтому картофель надо высаживать по поверхности, а сверху засыпать пятисантиметровым слоем уже прогревшейся до 10 °С под солнцем земли. В этом случае уже через 7–8 дней появятся всходы.

– Корни начинают расти, когда температура почвы более 10 °С. А если сажать под лопату, получается температура почвы 2–3 °С, как в погребе. И, пока земля не прогреется, корни не начнут расти. А если не растут корни, то и стебель не двигается к поверхности. Вот почему глубоко посаженный картофель чуть ли не месяц прорастает, – убеждена Пашнева.

Галина Евгеньевна применяет голландскую технологию выращивания картофеля.

– На участке, где будет расти картошка, отмеряем50 сантиметров, это ширина грядки, на которой будет посажено два рядка картофеля. Далее отмеряем90 см– это междурядье. Отмеряем еще50 см– это вторая картофельная гряда, и снова междурядье и т.д. – объясняет Галина Пашнева.

Чтобы при посадке меньше утаптывалась земля, в междурядья она кладет доски.

– Встаю на доски и плоскорезом (он легче чем тяпка) делаю две борозды на расстоянии20 см. В них раскладываю клубни на расстоянии 20–30 см. Клубни в бороздах – в шахматном порядке. Таким образом, с одного междурядья засаживаю две гряды, – делится опытом Галина Евгеньевна.

P.S. В следующем выпуске Галина Пашнева расскажет о приемах ухода за картофелем, специфических подкормках, а также о том, как удобрить и вылечить землю на картофельном поле.

 При вегетативном размножении клубнями сорт сохраняет свои свойства около 5 лет. Первое поколение – это мини-клубни, второе – суперсуперэлита, третье – суперэлита, четвертое – элита, пятое – первая репродукция. У семян второй репродукции снижается урожайность и устойчивость к болезням. Поэтому через 3–4 года нужно менять не сорт как таковой, а кондицию (репродукцию).

Галина Евгеньевна Пашнева готова ответить на вопросы читателей по телефону 41-45-12

Из продажи изъято более 21 тысячи упаковок семян

Для специалистов семенного контроля Управления Россельхознадзора весна активный период. С целью предотвращения оборота незаконных семян в розничной сети, основную часть контрольных мероприятий Управление проводит именно в этот период. С начала 2013 года Управлением в торговой сети проведено 104 контрольных мероприятий в г. Томске, Северске, Асино, в населенных пунктах Томского, Кривошеинского, Колпашевского, Асиновского, Первомайского, Бакчарского, Чаинского, Александровского районов. Во время проверок проконтролировано 819 партий реализуемых семян количеством более 41 тыс. упаковок.
В результате проверок установлено 44 случая реализации семян с истекшим сроком годности. Пресечена реализация 493 партии (21,3 тыс. упаковок) семян с различными нарушениями, в том числе с необоснованно продленным до конца 2016 года сроком реализации. В одном из торговых центров выведена из торгового оборота партия семян огурца сорта Мадита, не соответствующая требованиям ГОСТ по всхожести. По всем выявленным правонарушениям были возбуждены административные дела, выданы предписания об устранении нарушений.

Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области

В торговой сети реализуют просроченные семена

Служащими Управления по Томской области 18 января 2013 года в ходе контрольных мероприятий в магазине «Сан-Саныч» ИП Александрова А.А. по адресу: г. Томск, ул. Бердская 20. установлен факт реализации овощных семян с истёкшим сроком годности.
В отношении ответственного лица возбуждено административное дело, просроченные семена  выведены из торгового оборота и сняты с реализации.

У владельца магазинов «Сан Саныч» изъяты некачественные семена

В декабре специалистами Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области завершилась плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Александрова А.А., которому принадлежит сеть магазинов «Сан Саныч». Предприниматель реализует мелким оптом и в розницу фасованные семена овощных и цветочно-декоративных культур производства агрофирм «Агрос», «Гавриш», «Седек», «Аэлита», «Агрико», «НК Русский огород» и др.
Специалистами проверено 5 торговых помещений. В четырех их них установлены нарушения правил реализации семян: семена продавались без документов о качестве, с просроченными документами, с истекшим сроком годности, а также не зарегистрированные в Государственном реестре селекционных достижений. Из 200 проконтролированных партий семян 33 партии, количеством 1787 упаковок, оказались с  различными нарушениями.
Кроме этого, в целях государственного контроля для исследований семян на качество были отобраны пробы от 15 партий семян овощных и цветочных культур, предлагавшихся к реализации населению. По результатам испытаний проб, качество семян сельдерея сорта Пражский гигант, производства агрофирмы «Гавриш», не соответствовало требованиям ГОСТ по всхожести. Фактическая всхожесть семян оказалась 20 %, стандартом допускается — 50 %.
По фактам выявленных нарушений, предпринимателю выдано предписание о немедленном выведении незаконных семян из торгового оборота и возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 10.12 КоАП РФ.
Предприниматель предписание исполнил в установленный срок.

Картошка с богатырским здоровьем

Томичи, предпочитающие покупному картофелю выращенный своими руками, могут сегодня значительно увеличить урожай и повысить его качество. Это стало возможным благодаря исследовательской работе малого инновационного предприятия «БиоГен-Т», созданного при ТГУ. Здесь используется методика оздоровления картофеля.

Сначала из совершенно здорового клубня вычленяется группа клеток, которая затем культивируется на питательной среде в стерильных условиях. Так получают оздоровленные пробирочные растения, которые высаживают на уникальную гидропонную установку – «картофельное дерево», где они растут без контакта с почвой, то есть в изоляции от различного рода инфекций. В результате получают оздоровленные мини-клубни.

Высаживают мини-клубни в открытый грунт как обычный семенной картофель. Главными отличиями «плодов», собранных с «картофельного дерева», от картофеля, выращенного привычным способом, являются богатырское здоровье и высокая урожайность.

– Богатырское здоровье, – рассказывает агроном-консультант ООО «БиоГен-Т» Валентина Бурковская, – это когда картофель освобожден от бактериальной, вирусной, грибковой и других инфекций. Наша технология позволяет получать качественные семена первого поколения, которые выращиваем до суперэлиты для дальнейшей продажи населению. Такой картофель в течение пяти-семи лет сохраняет свое здоровье, а также хорошо хранится зимой. Если говорить об урожайности, то сравним: в 2009 году мы высадили на площадях крестьянско-фермерского хозяйства Сергея Белозерова (село Лучаново) 429 клубней, а в 2011 году урожай равнялся уже 10 тоннам. При этой мощной вспышке урожайности никаких изменений на генном уровне в клубнях картофеля не происходит, он сохраняет все признаки своего сорта и вкусовые качества.

Сегодня мы предлагаем населению для продажи два популярных, хорошо адаптированных к нашим условиям сорта репродукции суперэлита «Невский» (относится к группе раннеспелых сортов) и «Накра» (высококрахмалистый, красноклубневый высокоурожайный сорт). В планах «БиоГен-Т» – работа над парой голландских нематодоустойчивых сортов – «Ред Скарлетт» (приобрести его томичи смогут уже в следующем году) и «Фреско».

Сейчас, в начале мая, самое время для приобретения семян и их дальнейшей подготовки к посадке, которая заключается в проращивании клубней на свету.

Стоимость 1 кг оздоровленного картофеля – 60 рублей. Стоимость 30 клубней (норма посадки на5 кв. м) – 150 рублей.

Приобрести посадочный материал можно, предварительно оставив заявку по телефонам: 78-37-22, 78-37-34, или на Губернаторском рынке каждую субботу и воскресенье до 4 июня. 

Способы повышения всхожести семян

Стратификация – выдерживание семян труднопрорастающих растений во влажном субстрате при низких положительных или малых отрицательных температурах. Обычно семена переслаивают влажным песком (используют и измельченный торф, опилки, мох) и длительное время (от 1 до 4 месяцев) выдерживают при температуре от –1 до +5 °С и свободном доступе воздуха. Чаще это касается тех растений, которым в естественных условиях для прохождения периода покоя и инициации роста требуется воздействие низких температур при повышенной влажности. В основном это косточковые культуры – персик, абрикос, миндаль и др., стратифицируют и культурные сорта яблонь.

Своего рода стратификацией является хранение сухих семян огородных культур при низких, в том числе и отрицательных, температурах.

Скарификация – нарушение целостности семенной оболочки механическим путем. Само слово происходит от латинского «scarificio», что значит «царапаю», «надрезываю». У некоторых растений оболочка семян слабо или почти водо- и воздухонепроницаема, и в природе они могут длительное время не прорастать. Чтобы получить дружные всходы и используют прием скарификации. В домашних условиях можно воспользоваться наждачной бумагой: кладут лист абразивным покрытием вверх, на него насыпают семена, накрывают вторым листом и с небольшим нажимом трут семена между ними. Семена остаются целыми, но оболочка их повреждается, становится проницаемой для воды и воздуха. Крупные семена можно надпиливать напильником, слегка надрезать ножом, бритвой со стороны, противоположной корешку зародыша (рубчик). Обычно обработанные семена сразу высеваются. О необходимости скарификации должно быть указано в информации на пакете с семенами.

Барботирование – обработка или проращивание семян в воде, насыщенной кислородом. Этот прием – своего рода замачивание, но гораздо эффективнее – семена прорастают почти на неделю раньше. Его легко осуществить в домашних условиях, если в доме есть аквариумный компрессор. В банку наливают чистую воду на 2/3 объема, опускают в нее компрессор, включают его и засыпают семена. Надо следить, чтобы семена не слеплялись в кучки на дне. Время обработки для различных культур разное: от нескольких часов для быстропрорастающих семян (салат, томаты) до 1–3 суток для труднопрорастающих (перец, баклажаны, арбуз). Обработанные семена высевают в умеренно влажную почву, переувлажнение, как и сухость, могут привести к их гибели.

Марина Пузырева, консультант Аграрного центра Томской области по растениеводству

Лунный посевной календарь на 2012 год

Лунный посевной календарь рекомендует наилучшие дни для посева семян. Следовать им или нет — решать только вам. Ведь основное влияние на рост растений оказывают местные погодные условия, готовность почвы, качество посадочного материала, наличие свободного времени и ваше настроение. Но хотя бы одно правило стоит выполнять всем: в дни новолуния и полнолуния лучше ничего не сеять и не сажать.

(для увеличения нажмите на таблицу)

Читайте также нашу рубрику для садоводов и мичуринцев: «Хозяин»