В субботу, 11 октября, на Белом озере было не протолкнуться – горожане пришли на ярмарку «Праздник квашеной капусты и русского пирога». Прямо на входе их встречал огромный надувной качан. Вдоль дорожек тянулись прилавки, на которых торговые предприятия, фермерские хозяйства и отдельные бабушки разместили свой товар. Участвовали «Антонов двор», «Узбекская кухня», «Комбинат питания» и многие другие. Капуста была представлена во всех видах: квашеная, свежая, в форме забавных человечков. Из экзотических нарядных кочанов складывали целые художественные композиции, на фоне которых фотографировались все желающие. Артистка в специальном «капустном» наряде водила хороводы с детьми и раздавала маленьким участникам праздника гематоген.