«Прочитала, что в Москве выявили дикоросы с радиоактивными загрязнениями, но в столицу они зачастую поступают именно из Сибири. А на местном уровне грибы, ягоды, орехи, которыми сейчас запасаемся, кто проверяет? Может, дикоросы из каких-то районов области лучше не покупать?
Рима Перенко»
– Ряд служб области ежегодно осуществляют радиационный контроль дикорастущих ягод и грибов. Дикоросы, реализуемые на продовольственных рынках Томска, проверяют стационарные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, на ярмарках выходного дня – передвижная ветеринарная лаборатория. В связи с выявлением в Москве радиоактивного загрязнения дикорастущих ягод в сентябре текущего года в Томской области санитарно-эпидемиологической службой были организованы плановые и внеплановые проверки предприятий и организаций, занятых сбором, переработкой и реализацией дикоросов и изготовлением продукции из них.
По результатам спектрометрических исследований, выполненных аккредитованными лабораториями радиационного контроля ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» и ОГУ «Томская областная ветеринарная лаборатория», в текущем году (как и в предыдущие годы) содержание цезия-137 и стронция-90 в дикорастущей продукции как местного производства, так и привозной не превысило гигиенические нормативы согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Удельная активность цезия-137 в лесных ягодах (черника, голубика, клюква, брусника, смородина) составила от 2 до
35 Бк/кг (почти в 4,6 раза ниже гигиенического норматива – 160 Бк/кг). Содержание цезия-137 в соленых, отварных грибах составило от 3 до 17 Бк/кг (в 29 раз ниже допустимого уровня – 500 Бк/кг), в сухих грибах – от 17 до 455 Бк/кг (в 5,5 раза ниже допустимой удельной активности – 2 500 Бк/кг). Все исследованные дикорастущие пищевые продукты отвечали гигиеническим требованиям радиационной безопасности. На территории Томской области загрязненных радионуклидами ягод и грибов не обнаружено.
Галина ГРЕБЕННИКОВА,
руководитель ОГУ «Томская областная ветеринарная лаборатория»