Специалисты называют переедание основной причиной ожирения. Это очевидно: чем меньше мы едим, тем меньше набираем вес, и наоборот
Почему мы переедаем? Тут ответы могут быть самые разные. И именно от них зависит, какая диета подходит к конкретному человеку. Ведь неверно подобранная диета может даже усилить процесс отложения в организме жира. Интересно, что, проанализировав причины своего переедания, можно похудеть, не мучая себя изнурительным голоданием!
Одна из причин переедания – нервные расстройства. Сильные отрицательные эмоции, если человек им подвержен постоянно, тормозят в мозгу работу центра, контролирующего насыщение. Человек, не чувствуя сытости, незаметно для себя ест все больше. Другой механизм работает в случае менее сильных, но тоже отрицательных эмоций – чувства неудовлетворенности, тревоги, одиночества, обиды. Мозг (снова он!), чтобы дать себе хоть немного позитива, заставляет организм чувствовать голод и – для достижения удовольствия – побуждает нас удовлетворять его. Выражение «заесть заботу» очень точно рисует этот механизм. Нужна ли диета людям с такими проблемами? Нет, скорее нужны положительные эмоции, именно они заставят есть меньше. А уж если все-таки диета, то связанная не с уменьшением калорий, а с увеличением полезных веществ в пище. Ведь известно, что грамотное соотношение минералов, микроэлементов, витаминов и всего прочего может поднять настроение, так сказать, принудительно (что-то напоминающее наркотики, но без побочных эффектов).
Вторая основная причина ожирения – гиподинамия. Если в процессе физической активности тратится меньше калорий, чем было съедено – мы толстеем. Нужна ли диета здесь? Оба ответа – «да» и «нет» – будут правильными. Снижение количества калорий при сохранении привычной двигательной активности может привести к похудению. Но к этому же результату приведет и повышение физической нагрузки, заметим – без изменения рациона. Здесь мы видим вариант, когда диета приемлема, но в то же время без нее можно и обойтись, используя другие методы для коррекции фигуры.
Наконец, еще одна причина ожирения – возрастные изменения в организме. Обмен веществ с годами изменяется, одни продукты усваиваются чрезвычайно легко, другие – хуже. Центр насыщения с возрастом тоже «устает», он требует все больше и больше пищи. Здесь без диеты не обойтись.
Как видим, причины ожирения могут быть совершенно разные: толстыми могут быть и украинцы – любители сала, и индийцы-вегетарианцы, поедающие мясо птицы раз в квартал по праздникам. При общей внешней схожести подход к исправлению фигуры у них будет разным. Грубо говоря, специалисты посоветуют индийцам «распробовать» сало и меньше соблазняться рисом, украинцам – есть больше риса и ограничить себя в потреблении сала.
Что делать нам в быту, если мы хотим похудеть? Существуют две модели поведения. Первая – можно перепробовать все известные диеты. Скорее всего, после этого здоровье кончится навсегда, но есть и шанс – один из тысячи – что первая же выбранная диета даст хороший результат. Вторая модель – обратиться к диетологу. Специалист, исследовав ваш рацион, образ жизни и все прочее, даст грамотные рекомендации, соблюдение которых поможет сохранить и восстановить фигуру и здоровье. Какой путь предпочесть – ваш свободный выбор, и определяется он состоянием кошелька: исследования у грамотного диетолога могут занять много времени и средств.
Причины переедания могут быть совершенно разные, а неверно подобранная диета может даже усилить процесс отложения в организме жира
Анна Кожухарь