Фасоль в Сибири не растет?

Фасоль – теплолюбивое растение, поэтому для нее следует отвести грядку на солнечном месте. Почва должна быть плодородной, но без избытка азота (иначе разовьется мощная вегетативная масса в ущерб плодам). Фасоль лучше выращивать рассадой: за 30 дней до посадки в открытый грунт набухшие семена сеют в горшочки. В первых числах мая рассаду высаживают и до прекращения заморозков укрывают пленкой.

Когда что сажать?

Оптимальные сроки посева огурцов, тыквы, кабачков, патиссонов – до 10 июня. Посев свеклы желательно провести до 22 июня – эти корнеплоды наливаются в течение сентября. Редис можно сеять все лето с интервалом 15 дней. Укроп – до августа, также через каждые 15 дней. Петрушку второй раз посейте до 20 июня. Листовой салат можно сеять и в июне, и в июле. Посев гороха можно повторять два-три раза вплоть до 20 июля.

Если свекла не растет…

Обратите внимание на загущенность посадки. Если на 1 кв. м оставить по 35–40 растений, то корнеплоды вырастут хорошие. Лишние растения нужно выдернуть. Прореживают вечером, опустевшие места присыпают землей.

Неплохо в начале роста свеклу подкормить раствором древесной золы (на 10 л воды 1 стакан золы), расходуя по 3 л на 1 кв. м. Когда появится 5-й настоящий листочек, полейте свеклу соленым раствором (на 10 л воды 1 столовую ложку поваренной соли), расходуя по 3 л на 1 кв. м.

Что приготовить из стрелок чеснока?

Из срезанных молодых цветочных стеблей можно приготовить вкусное блюдо. Для этого стебли промывают, шинкуют на кусочки по 4–5 см и отваривают в чуть подсоленной кипящей воде 5–10 минут. Затем воду сливают, в чеснок добавляют растительное масло, соль и уксус по вкусу. К употреблению блюдо готово через 30 минут. Подают в виде гарнира.

Как избавиться от кротов?

Основной пищей кротов являются дождевые черви, личинки, куколки насекомых, а также лягушки, мыши, которые попадают в кротовые ходы. Кроты очень прожорливы и голода не переносят. В поисках пищи они могут повреждать корни овощных и других культур. Мнение, что кроты поедают корни, неверно: кроты их просто оголяют от почвы, поэтому растения начинают увядать. Избавиться от кротов несложно – поставьте несколько шумных вертушек, и кроты уйдут.