Все записи автора Елена Попова

Согреть соседей: Томский производитель вязаной одежды открывает магазины в Кемерове

 СвитерОК

К августу компания «СвитерОК» планирует открыть в Кемерове два фирменных магазина. Выбор региона для экспансии руководство объясняет тем, что по потребительским предпочтениям он похож на Томск, кроме того, продукцию томского бренда там хорошо знают. Сейчас в Кемерове идет набор персонала.

– Двух розничных точек в Томске нам стало не хватать: нужно наращивать продажи, чтобы развивать нашу фабрику, – рассказала «Томским новостям» Майя Краева, директор по продажам компании «СвитерОК». – В Кемерове мы присутствовали несколько лет назад, но закрыли магазины из-за проблем с арендными помещениями. И все равно клиенты нас не забыли: кемеровчане стали заказывать нашу одежду по Интернету, многие приезжали за покупками в Томск. Все-таки мы монополисты в своем сегменте: китайский вязаный трикотаж за ту же цену будет гораздо хуже по качеству, а, например, итальянский – в разы дороже. Ну а такие вязаные кардиганы, как у нас, в принципе мало где можно купить.

Для начала в Кемерове откроются два фирменных магазина. Планируется, что это произойдет в августе, когда люди начнут готовиться к осенне-зимнему сезону. Также «СвитерОК» ищет помещения с адекватными условиями в Томске, чтобы расширять сеть и в родном городе. Дальнейшие планы оффлайн-развития простираются на север, где спрос на теплую одежду особенно высок.

– Наша продукция хорошо продается через Интернет – бренд знают по всей стране. Но особенно много заказов в сезон из Тюмени, Красноярска, – говорит Майя Краева. – Эти и соседние с ними города мы будем рассматривать в первую очередь. Подобным путем идет, например, обувная компания «Ронокс», открывшая точки продаж в Стрежевом, Нижневартовске, Ханты-Мансийске.

Томские физики исследуют вихревые потоки в аэропорту Толмачево

aDSC01266

Замеры вихревых следов от заходящих на посадку в Новосибирске самолетов провели сотрудники Института оптики атмосферы им. В.Е.Зуева СО РАН. Проект был начат в 2014 году, его цель – получение новых фундаментальных знаний о турбулентности и волновых процессах в атмосфере. На практике это позволит разработать системы обеспечения вихревой безопасности полетов.

Известно, что в воздухе самолет держат два вихревых потока. Они имеют разные свойства у разных типов воздушных судов и зависят от размаха крыльев, массы самолета, высоты и скорости полета, состояния атмосферы. Именно знание всех параметров дает возможность оптимально выстроить расстояние между самолетами при взлете и посадке.

– Аэропорт Толмачево был выбран в качестве экспериментальной площадки из-за большого количества самолетовылетов, в том числе широкофюзеляжных воздушных судов, представляющих особый интерес для исследований, – рассказал ведущий научный сотрудник Института оптики атмосферы д.ф.-м.н. Игорь Смалихо. – В течение двух суток нашим специалистам удалось измерить вихри от примерно 50 самолетов, включая шесть воздушных судов Boeing-747.

– Проект Института оптики атмосферы поддержан аэропортом как важный с точки зрения изучения и повышения уровня безопасности воздушного транспорта, – отметил генеральный директор ОАО «Аэропорт Толмачево» ­Евгений Янкилевич.

Для измерений использовался когерентный импульсный доплеровский лидар – уникальный прибор, являющийся практически единственным средством визуализации и исследования эволюции самолетных вихрей. Обе стороны особенно отмечают: были соблюдены все правила безопасности полетов. Ученые риску не подвергались. Полученный в результате измерений большой массив экспериментальных данных будет использован в дальнейшей работе по проекту.

Слухи о судьбе Промрегионбанка расходятся с официальными комментариями

В связи с трудностями, испытываемыми банком, на 17 мая были временно приостановлены финансовые операции, такие как проведение расчетов по счетам юрлиц и ИП, прием и выдача быстрых денежных переводов и другие. С 18 мая на все банковские карты, эмитированные ООО  «Промрегионбанк», установлен временный лимит на снятие наличных и безналичные расчеты в размере 10 000 рублей в день.

Пресс-служба организации объясняет ситуацию тем, что на прошлой неделе банк открыл филиал «Томский» (головной офис переехал в Москву), а это трудоемкий и сложный технологический процесс, связанный с переводом клиентов Томска на новые реквизиты. По техническим причинам в пятницу, 13 мая, произошел сбой. На этом фоне ряд крупных клиентов приняли решение вывести из банка средства, сумма оказалась довольно существенной, и банк не смог провести ряд платежей. В Промрегионбанке надеются решить проблему с нехваткой ликвидности в течение ближайших дней. Бизнесмены, опрошенные «ТН», готовятся к худшему.

– В свое время мы выбрали этот банк, потому что у него были приличные условия по открытию счета, а главное – более-менее вменяемый эквайринг. В понедельник, когда он приостановил финансовые операции, я сразу позвонил своему инсайдеру в банке. Он сообщил, что обслуживание, скорее всего, не восстановят и самый вероятный вариант – банкротство, – рассказывает предприниматель Алексей ­Степанов. – Поскольку юрлицам не светит возмещение по программе страхования вкладов, я и многие мои знакомые оперативно сделали налоговые платежи – они всегда проходят первыми. И успели. Хотя бы налоги до конца года заплатили, но в данный момент можно было бы найти этим деньгам и лучшее применение…

– Примерно год назад был первый звоночек: банк мог по полдня и даже дольше проводить платежи, что косвенно свидетельствовало о том, что его руководство крутит деньги клиентов на бирже, – высказал мнение другой предприниматель. – Уже тогда понимающие люди вывели свои средства от греха подальше. И сейчас облегченно вздохнули. Не повезло не только юрлицам, но и многим «физикам»: по данным отчетности на 1 апреля 2016 года, банк располагает 3,4 млрд рублей средств физлиц. То есть масса народу держит там вклады явно больше 1,4 млн – того лимита, который гарантированно вернет АСВ…

Губернатор Сергей Жвачкин взял ситуацию под личный контроль:

– Промрегионбанк продолжает работу в соответствии с лицензией Банка России, а значит, филиал обязан выполнить обязательства перед клиентами в полном объеме. В первую очередь банку необходимо выполнить все обязательства перед частными лицами, особенно пенсионерами, которые получают через Промрегионбанк пенсии.

Мошенничество с больничными листами превращает лентяя в уголовника

TNews835_06

Очень не хотелось 47-летнему сотруднику структурного подразделения ОАО «РЖД» ехать на курсы повышения квалификации. Освободиться от командировки он решил с помощью мнимой болезни. Один звонок по объявлению, передача 2,5 тыс. рублей посреднику – и, пожалуйста, восемь дней оплаченных выходных!

В качестве бонуса ему достанутся до шести месяцев «отдыха» под арестом. Сотрудники транспортной полиции доказали факт использования мужчиной заведомо подложного документа, и ему грозит наказание по соответствующей уголовной статье.

Фальшивки с фантазией

– Мне нужен больничный на семь дней. Можете сделать быстро?

– Можем. Это будет стоить 2 800 рублей.

– А внешне он будет похож на настоящий? На работе не вызовет подозрений?

– Мы уже восемь лет на рынке. У нас все четко и надежно.

Мужчина на том конце провода говорит быстро, конкретно и уверенно. После фразы «Надумаете – звоните» кладет трубку. Его сайт (один из десятков подобных) позиционируется как «полноценный, многофункцио-нальный сервис, который поможет вам купить больничный лист недорого, легально, а также чеки и другие справки». На главной странице есть даже новый образец листка нетрудоспособности, выпущенного в 2015 году: изготовители фальшивок стараются не отставать от Гознака, выдумывающего каждый год дополнительные средства защиты.

Впрочем, обмануть опытный глаз не так-то просто. Профессионалу достаточно взглянуть на номер бланка, чтобы установить его нелегальное происхождение: первые цифры начинаются с давно не актуальных двух нулей.

– В год на область выделяется около 350 тыс. бланков больничных. Мы получаем их ежеквартально, регистрируем в базе и передаем в лечебные учреждения, – поясняет заместитель управляющего Томским региональным отделением Фонда социального страхования РФ Татьяна Осипова. – Каждый документ имеет индивидуальный номер. Подозрительный листок нетрудоспособности мы первым делом сверяем по нашей базе. Если номер начинается с «001» – это 100% подделка: у гознаковских образцов первые три цифры уже давно другие. Лишь однажды нам попался поддельный на вид бланк, но с реально существующим номером. В медицинской организации, указанной в шапке, наши подозрения подтвердили: да, бланк с таким номером выдавался, но другому гражданину и на другой период времени.

Не всегда заморачиваются умельцы и с правильной формой печати, с точным названием медицинской организации и ее адресом, с нужным цветом чернил… Хотя в последнее время все же стараются проявить некоторую фантазию.

– Одно время фальшивые больничные листы сплошь шли от некоего терапевта Ивановой, – улыбается начальник отдела страхования на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством ТРО ФСС РФ Ольга Плуталова. – Сейчас додумываются сходить и посмотреть в расписании работы хотя бы фамилии врачей.

Себе дороже

В 2015 году в Томской области было выдано 336 тыс. реальных больничных листов. По сравнению с этой массой рынок фальшивок очень скромен: в прошлом году их выявлено 24, в 2014-м – 21, в 2013-м – 44. Как правило, их оформляют не врачи в качестве халтурки (таких случаев, по данным следственного управления СК РФ по Томской области, всего несколько за год), а мошенники, использующие для печати продвинутые принтеры. Это вряд ли серьезная индустрия, даже если учесть латентную преступность: допустим, человек документ купил, но воспользоваться побоялся. Но для работодателя каждый такой факт финансово напряжен как минимум потому, что первые три дня липовой болезни оплачивает он.

– Если у бухгалтера есть сомнения в подлинности листка, он до момента оплаты обращается к нашим специалистам, и мы проводим проверку: сверяем номер бланка по базе, отправляем запрос в медучреждение, – рассказывает Татьяна Осипова. – Бывает так, что бухгалтерия по невнимательности оплачивает поддельный больничный и затем получает от нас возмещение с четвертого дня временной нетрудоспособности. Но в этом случае работодатель рискует еще большими финансовыми потерями: если наш ревизор впоследствии выявит факт оплаты фальшивки (проверки проводятся раз в три года), то сумма, потраченная на это государством, не будет принята к зачету. Конечно, начальство потом может взыскать ее с нерадивого работника, но часто бывает так, что к моменту обнаружения подлога этот человек уволился.

Все случаи использования фальшивых больничных передаются соцстрахом в органы внутренних дел.

– Объяснения людей всегда похожи: «Заболел, в больницу сразу не обратился, а потом было поздно. Увидел на столбе (в Интернете) объявление и решил воспользоваться услугой. Встретился в городе с посредником, передал деньги…», – говорит старший дознаватель отдела организации дознания УМВД по Томской области майор полиции Наталья Комкова. – В допросах такие люди себя где-то даже извиняют. И вовсе не задумываются о том, что, идя на подлог с больничным листом, они совершают преступление.

Санкции за использование заведомо подложного документа подразумевают штраф в размере до 80 тыс. рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев. Либо обязательные работы на срок до 480 часов, или исправительные работы на срок до двух лет, или арест на срок до шести месяцев. 99% дел направляются в прокуратуру для утверждения обвинительного акта и далее – в суд. Если уголовной истории у человека нет, суды стараются не давать реальных сроков, часто дела прекращаются за деятельным раскаянием. Но это в любом случае судимость – не самый положительный факт биографии.

Непосредственно изготовители поддельных бланков к ответственности привлекаются крайне редко – данный состав сложнодоказуем. Даже если предположить, что человек даст явку с повинной (мол, я в 2016 году подделал и продал шесть больничных листов), это неочевидное преступление. Объекта преступления – непосредственно подделки – на руках нет. Человек, купивший фальшивку, тоже не известен – кто по доброй воле признается, что воспользовался ею? Впрочем, в Томске вряд ли есть организованная преступная индустрия по изготовлению поддельных документов, иначе бы в год их фиксировались тысячи, а не несколько десятков.

Одно из самых популярных медицинских учреждений, которые указывают на фальшивых листках нетрудоспособности, – ОКБ. В 60% случаев поддельные больничные предъявляют мужчины, средний возраст нарушителей – от 20 до 30 лет. В основном это те, кто накануне перебрал с алкоголем и не смог выйти на работу, а потерять ее из-за прогулов не хочется. Единого тарифа за оформление липовых больничных листов нет – кто-то просит 2 тыс., кто-то 3, а кто-то вообще 15.

Чаще всего в 2015 году в Томской области псевдобольничные предъявляли к оплате работники торговли (восемь случаев) и промышленности (шесть), далее – работники строительства и охраны (по три случая), а также образования и транспорта (по два). Большинство подделок специалисты заметили из-за несоответствия водяных знаков, нумерации бланка, цвета и плотности бумаги. Например, бумага оригинала на ощупь напоминала ту, на которой печатают денежные купюры

В Томске набирает популярность новый вид страхового мошенничества

TNews833_03_MB

По 15–20 случаев нового вида мошенничества стали фиксировать томские страховые компании ежемесячно. Автомобилисты и страховщики теряют на нем десятки и даже сотни тысяч рублей.

Валерий Фалькович, заместитель генерального директора одной из страховых компаний, рассказал «Томским новостям», в чем суть обмана:

– Происходит ДТП, появляется аварийный комиссар, призванный зафиксировать и уладить дорожный конфликт, а также за соответствующую плату доставить документы из ГИБДД прямо на дом. Но документы эти он передает не пострадавшему, а дружественному автоюристу, который, «вникнув в ситуацию», говорит клиенту: «Мы тут прикинули с оценщиком… Максимум, на что вы можете рассчитывать, – это 9,5 тыс. рублей. Давайте я прямо сейчас выкуплю вашу претензию за 10 тыс. и сам буду судиться со страховой. Единственное, что от вас требуется, – подписать несколько бумаг, включая доверенность на ведение ваших дел». Еще и подсказывают «свою» автомастерскую. Обрадованный клиент, как правило, соглашается, тем более выплаченной суммы на реальный ремонт ему хватает.

Далее автоюрист, даже не приходя в страховую компанию, высылает туда пакет документов от имени и по поручению пострадавшего. Страховщик передает материалы независимому оценщику, который рассчитывает ущерб с помощью компьютерной программы, утвержденной Российским союзом автостраховщиков. И он в итоге оказывается намного больше той суммы, которая отдана или обещана пострадавшему в ДТП. Допустим, 60 тыс. рублей. Внакладе остаются все, кроме автоюриста… Валерий Фалькович преду­преждает: некоторые специалисты по отстаиванию прав автовладельцев не прибегают к услугам аварийных комиссаров:

– Они сами приходят в ГИБДД и там ловят в свои сети наив­ных граждан. Некоторые крутят рекламу на популярных радиостанциях. А ответственность за плохие выплаты людская молва потом приписывает страховым компаниям.

Болельщики радуются очередному возвращению тренера в ФК «Томь»

Валерий Непомнящий покинул пост главного тренера «Томи» после серии поражений. Самое обидное из них случилось в понедельник: клуб дома проиграл одному из аутсайдеров ФНЛ – владивостокскому «Лучу-Энергии». Вчера команде был представлен новый тренер – Валерий Петраков, благодаря которому «Томь» когда-то наделала шуму в футбольном мире.

– Как губернатор и президент футбольного клуба я поблагодарил Валерия Кузьмича за работу. И в 2008-м, и в 2014-м он подключался к тренерской работе в непростое для «Томи» время, буквально спасал нашу команду, – сказал Сергей Жвачкин. – Провал «Томи» сложно объяснить. Наши футболисты второй год подряд наступают на одни и те же грабли: осенью показывают убедительную игру, выходят в лидеры чемпионата, а весной теряют все достижения, не оправдывая надежд болельщиков.

В весенней части чемпионата «Томь», занимавшая второе место в турнирной таблице, набрала в семи матчах всего семь очков: одна победа и четыре ничьи. Выбор нового главного тренера был сделан после серии консультаций с игроками, тренерами и болельщиками.

Валерий Петраков последние два года работал с московским клубом «Торпедо», а «Томь» возглавлял дважды – с 2001 по 2003 год и с 2006-го по 2008-й.

– Да, клуб с ним не вышел с первого захода в высшую лигу, но шуму наделал достаточно. двух футболистов «Томи» при нем взяли в сборную страны, – поделились с «ТН» мнением болельщики. – Именно при Петракове, например, взошла звезда Павла Погребняка. Так что это, пожалуй, лучший тренер, которого можно было бы сейчас желать.

Зачем лучшие молодые пекари Сибири кладут в тесто огурец

 Фото: Артем Изофатов

фото с чемпионата

Итак, на терке трется свежий огурец. Получившаяся масса, вместе с соком, отправляется к опаре и муке. Туда же – укропчик. Перед выпечкой тесто посыпается семенами льна и кунжута…

– Такой аромат у готового хлеба! И вид получается необычный. Но пропорции не раскроем – вдруг конкуренты появятся, – улыбаются девушки, выигравшие на днях чемпионат молодых пекарей среди профессиональных учебных заведений СФО в Красноярске, – Елизавета Бочкова, Анастасия Лугинина и Алена Шаметько. – Рецептурными сборниками никогда не пользуемся: шедевры рождаются в ходе командного мозгового штурма. Где-то услышали, например, что хорошо сочетается банан с петрушкой – придумали для соревнований такие маффины!

_J0A2928

А как вам покорившая судей булочка с начинкой из моркови, тушенной в сливках с добавлением кедровых орешек и коньяка?.. Слюнки текут от одного описания. А когда заходишь в учебно-производственную лабораторию Томского колледжа индустрии питания, торговли и сферы услуг, упоительный запах свежей выпечки может и вовсе свести с ума! Хотя в будние дни там никакой экзотики типа огуречного хлеба не водится – сейчас вот из печи достают хоть и вкусную, но банальную пиццу…

_J0A2874

Всему голова

Кругленькие, аппетитные, восхитительно пахнущие пиццы еще теплыми отправляются либо в столовые и буфеты колледжа, либо в его фирменный магазинчик на ул. Ивана Черных. Ассортимент формируется под вкусы (и покупательскую способность) местных жителей: обычный, без изысков хлеб, кулебяки, батоны, булки… Все это делается руками студентов в рамках учебного процесса. На стене лаборатории висит задание на сегодня, всего 19 наименований изделий. Очередные 40 кг теста, замешанного в тестомесе, пойдут на маковые булочки. Девчонки уверенным движением отщипывают ровно столько, сколько нужно на одну штучку (глаз – алмаз!), вымешивают кусок, раскатывают, смазывают маслом, посыпают маком и ножницами разрезают на три ленты, из которых плетут косичку. Затем сдоба на 20–30 минут отправляется в расстоечный шкаф – подниматься, пышнеть.

– Если в магазине вы увидите хлеб с такой пышной шляпкой, что булка напоминает гриб, не берите – это значит, что его передержали в расстоечном шкафу, и вкус будет не тот: покажется недосоленным, – рассказывает между делом Алена Шаметько. – Или если шов под шляпкой неровный, с разрывами – это тоже брак.

– А у вас бывает, что хлеб не получается?

– Нет! У нас до автоматизма отработаны все стадии технологического процесса. Если что-то пошло не так, можно сразу это исправить. А проблема плохого хлеба в магазинах возникает потому, что пекарни работают не на качество, а на выработку…

_J0A2962

Жар в руках

Сейчас при выпечке в промышленных масштабах мало что делается вручную: как девушке самой за раз замесить десятки килограмм теста! Процесс автоматизирован во всем, в чем только можно. Вон в углу стоит тестораскаточная машина, используется преимущественно для изготовления слоеного теста. Между прочим, итальянская, стоимостью 300 тыс. рублей.

– Скажите честно, – спрашиваем, – отличается ли готовая выпечка, сделанная вручную, от той, где помогала техника?

– Если с любовью к делу подходить, то разницы вообще нет, – уверенно отвечает Ксения Демина, куратор пекарской сборной колледжа. – Мы и девчонок ­в ­команду подбирали таких, чтобы руки горели. Руки должны любить хлеб. Это главное в нашем деле.

_J0A2985

Девчонки смеются:

– У Ксении Андреевны руки такие горячие, что ей с шоколадом работать нельзя: растопит!..

У победительниц чемпионата молодых пекарей проблем с работой точно не будет: пекарен в Томске больше 60. Но и над идеей собственного кафе они не прочь подумать

У большинства покупателей спальных районов предпочтения традиционные: если хлеб, то классический – белый, ржаной, а не какой-нибудь бездрожжевой, веганский или с модными добавками. Фантазию студентам – будущим технологам кондитерских, мучных и хлебных изделий можно проявить либо на конкурсах, либо на фуршетах, которые периодически заказывают разные организации. В прошлом году, рассказывают, на банкеты хорошо шли хлебные стаканчики с грибным жюльеном

Возгорание на «Нефтехиме», случившееся в среду, оказалось неопасным

Единственное последствие возгорания – примерно на три дня будет остановлено производство монометров, где был очаг возгорания, для профилактических работ. Производства полиэтилена и полипропилена работают в штатном режиме.

В среду вечером, когда в соцсетях появились первые сообщения о ЧП якобы со слов очевидцев, даже сообщалось о выбросе хлора в атмосферу в результате происшествия. Но панику остановила пресс-служба регионального МЧС, опровергнув эту информацию. Представитель предприятия в беседе с журналистом «ТН» сообщил, что хлора на производстве ТНХ нет вообще. А площадь возгорания составила всего 10 кв. м, притом что завод занимает несколько гектаров, огонь был ликвидирован за 10 минут силами собственного пожарного расчета. Пострадавших и повреждений оборудования нет. Причины возникновения пожара в ближайшие дни озвучит специально созданная комиссия.

– Случай на «Томскнефтехиме» не представлял опасности ни для сотрудников предприятия, ни для томичей, но мы поступили абсолютно правильно, сразу дав о нем информацию. Информация о любом, даже самом незначительном инциденте на небезопасных производствах всегда должна быть своевременной, открытой и доступной для жителей. Только в этом случае можно избежать слухов и домыслов, которые в век соцсетей могут распространяться быстро, – прокомментировал ситуацию Сергей Жвачкин.

Какие нарушения прокуратура нашла в пищеблоке восьмого лицея

TNews829_11Организация питания и процедуры закупок лицея №8 вызвали вопросы у прокуратуры Кировского района Томска. Материалы завершившейся на днях проверки оказались в распоряжении «Томских новостей».

Претензий к санитарно-эпидемиологическому законодательству у проверяющих набралось достаточно. В лицейской столовой регулярно приготовлялись блюда, не соответствующие примерному меню. И, более того, недопустимые к реализации в образовательных учреждениях. Это касается тех же макарон по-флотски, которыми отравились почти три десятка детей.

– Систематически допускались нарушения порядка снятия проб готовой продукции, ведения журнала бракеража. Практически ежедневно с сентября 2015 года по февраль 2016 года готовые блюда выдавались после снятия пробы только одним из членов комиссии, – говорит прокурор Кировского района Владислав Шумихин. – Раньше Управление Роспотребнадзора по Томской области выявило несоответствия санитарно-эпидемиологическому законодательству, в том числе на пищеблоке: нарушались правила мытья посуды, разделочного инвентаря и так далее.

Не остались незамеченными нарушения при проведении закупок товаров, работ и услуг. Прокуратура проверила на сайте zakupki.gov.ru извещение о проведении запроса предложений в электронной форме на оказание услуг по обеспечению питанием отдельных категорий обучающихся и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья.

– Согласно протоколу заседания комиссии по рассмотрению заявок на участие в запросе предложений в электронной форме единственная заявка, поступившая от ООО «Колокольчик», признана соответствующей требованиям. Но выяснилось, что заявка «Колокольчика» была оформлена ненадлежащим образом, – поясняет Владислав Шумихин. – Кроме того, в нарушение норм федерального законодательства без согласия собственника (муниципалитета) во владение частной организации передано в общей сложности 78,5 кв. м площади на первом и третьем этажах здания лицея.

На основании выявленных нарушений прокуратура района внесла представления директорам лицея №8 и ООО «Колокольчик», начальнику департамента образования администрации Томска. До конца прошлой недели для детей в лицее было организовано бортовое (то есть подвозное) питание. С понедельника, первого дня новой четверти, столовая работает в полноценном режиме: договор с выигравшим конкурс ООО «Переменка» заключен как минимум до 24 мая. Со слов директора лицея Надежды Буркаевой, обеды стали немного дешевле: в среднем 45 рублей против 50. Образовательное учреждение докупило в пищеблок оборудование на 109 тыс. рублей: жарочный шкаф, морозильный ларь, мойку, новую посуду, весы. Начал работать технолог, контролирующий процесс приготовления пищи. В состав обновленной комиссии вошли замдиректора лицея, медик, работник пищеблока и представитель районной администрации.

Свиные хвостики для азиатов

«Сибирская Аграрная Группа» готовится экспортировать мясную продукцию в Азию

Изучением зарубежных рынков – прежде всего азиатских – теперь будет заниматься в холдинге специализированный отдел. По словам генерального директора «Сибирской Аграрной Группы» Андрея Тютюшева, экспорт наконец стал экономически целесообразным.

Если раньше выходить с продукцией за рубеж было невыгодно (и агрохолдинг концентрировался преимущественно на сибирском рынке), то с высоким курсом валют есть смысл подумать о расширении географии продаж. К примеру, стоимость мяса в Китае и Индии в два раза выше, чем сейчас в России. Специализированный отдел, созданный в компании, должен заняться изучением спроса на внешних рынках, прежде всего азиатских. В перспективе под них могут открыться даже новые направления переработки.

– Продавать можно очень многое из того, что мы раньше утилизировали, – роговицу от глаза, свиные хвостики, куриные языки. Те же куриные лапки стоят в России 30 рублей за килограмм, а в Китае – три доллара, то есть около 210 рублей, – рассказал Тютюшев. – Потенциальные потребители – это не только Китай, рассматриваем Вьетнам, Камбоджу, Корею, где, например, колоссальная доля свинины в общей структуре потребления мяса (70% против 30% в России). На первом этапе нам нужно получить ответ на вопрос: куда и что можно экспортировать, затем будем говорить о сроках первых поставок.

На премию «Большая книга» претендует Андрей Филимонов

филимонов

В марте закончился прием заявок на крупнейшую в России литературную премию «Большая книга». Нынче на нее претендуют авторы 252 книг и рукописей, в том числе томич Андрей Филимонов. Причем сам он заявку не подавал. По информации «Томских новостей», его выдвинула известный филолог и переводчик Умберто Эко Елена Костюкович, живущая в Италии.

Роман томича «Головастик и святые», претендующий на премию, еще не опубликован – он выйдет в мае в издательстве «РИПОЛ классик». Предыдущая книга Филимонова – «Из жизни ёлупней» (издатель характеризует ее: «интеллектуальная проза, фантасмагория и репортаж») – увидела свет в 2012 году. Писатель Юз Алешковский написал в аннотации к ней: «Андрей Филимонов – один из немногих сочинителей, помогающих в нелегкие времена нахрапа массовой культуры (всяко бывало. Всяко бывает…) достойно существовать традиционно благородной отечественной литературе».

Конкуренция на «Большой книге – 2016» очень серьезная, как и всегда: среди номинантов – Виктор Пелевин, Захар Прилепин, Леонид Юзефович, Людмила Улицкая, Александр Архангельский, Алексей Иванов, Юрий Буйда. Ближнее и дальнее зарубежье представляют писатели из 12 стран. Побороться есть за что: это крупнейшая в России и СНГ и вторая по величине литературная награда в мире (после Нобелевской). Размер призового фонда 6,1 млн рублей.

Совет экспертов премии «Большая книга» формирует длинный список. Вошедшие в него персоны станут известны в апреле. В мае будет объявлен список финалистов, не позднее 10 декабря мы узнаем трех лауреатов 11-го сезона. Томская фамилия среди победителей звучала пока лишь однажды: в сезоне 2007/08 по результатам народного голосования приз читательских симпатий получил Владимир Костин за сборник повестей и рассказов «Годовые кольца».

Весь март крупнейший продовольственный ретейлер Сибири будет баловать томичей продуктами с Кубани и Крыма

яблоки

Каков российский юг на вкус? В голове сразу всплывают образы. Травяной чай, впитавший упоительную сладость южных вечеров. Яблоневые сады, простирающиеся под солнцем, насколько хватает глаз. Вкуснейшие бычок, ставрида, форель, только-только выловленные в Черном море… В томских супермаркетах появился большой набор натуральных и вкусных продуктов с юга.

Свое – полезно!

Лого_02Дни Крыма и Кубани стартуют в магазинах компании «Холидей» 3 марта и продлятся в течение месяца. С чего начать знакомство со специальным ассортиментом? Пожалуй, с чего-нибудь согревающего: даже в марте сибирская зима не сдает позиции. Мы привыкли видеть в супермаркетах черный и зеленый чай. В рамках «южной» ассортиментной акции на полках добавится порядка 20 позиций этого напитка! И все наше, российское.

Например, чай под брендом «Краснодарский букет» – полностью отечественный продукт. Его история началась больше века назад, когда в Краснодарском крае были высажены первые чайные кусты. И сейчас все компоненты продукта бережно собирают на равнинах края. Сорт «Краснодарский букет» по сей день считается лучшим чаем из этого южного региона, он был создан как альтернатива более дорогим и менее доступным напиткам из Китая и Индии.

Травяные смеси «Крымский букет» оценят те, кто заботится не только о вкусе, но и о здоровье. Состав «букета» под названием «Укрепляющий» говорит сам за себя: листья мяты, зверобой, шалфей, чабрец, мелисса, цветы боярышника, бессмертник, душица, лист ежевики, лаванда, шиповник…

Натуральность – отличительная черта крымских и краснодарских продуктов. Устали от глянцевых яблок, которые месяцами везут до России из-за океана? Вот, пожалуйста, на выбор известнейшие крымские сорта. Среди них – главный зимний сорт «Симиренко».

Свежие томаты, огурцы с российской пропиской сейчас достать сложно. Поэтому покупателя не станут заманивать на несуществующий «вчерашний урожай»: в магазинах компании «Холидей» будет представлен расширенный ассортимент овощной консервации и соусов. Их захочется купить хотя бы из-за названий: соус «Кубаночка», маринованные черри «Кормилица». Впрочем, и содержимое не подведет: производитель «Кубаночки» делает ставку на высокий класс продукции. Она создается по уникальной технологии, направленной на сохранение полезных свойств натурального сырья. И, конечно, без использования искусственных добавок и крахмала.

Месяц новых продуктов

Южнороссийская рыба стоит отдельного упоминания. Кто, бывая в Крыму, не пробовал такую восхитительную закуску, как вяленые бычки? А кто, сидя дома в Сибири, не мечтал получить к столу свежемороженую черноморскую форель? Хватит ли сил удержаться от пробы экзотических для сибирских широт барабульки и кефали? Дни Крыма и Кубани – возможность попробовать то, что в другое время никто не привез бы в наш город.

Первую ассортиментную акцию – товары из Белоруссии – «Холидей» провел в ноябре прошлого года. Причем с большим успехом: интерес к ним быстро достиг ажиотажного уровня и заставил руководство решиться на эксперимент – ежемесячно знакомить покупателей с товарами с разных территорий.

Лого СибВ этот раз из южных регионов специально привезены более 150 продуктов нескольких товарных групп: крупа, растительное масло, овощная и рыбная консервация, рыбопродукты, сок, соусы, фрукты и чай. Акция коснется 88 магазинов ГК «Холидей» по всей Сибири, в Томске это супермаркеты «Холидей Классик» и магазин у дома «Сибириада». Для удобства покупателей крымские и кубанские товары будут выделены на полках с помощью яркого оформления.

«Холидей Классик» в Томске:

ул. Суворова, д. 10, ул. Красноармейская, д. 44.

«Холидей Классик» в Северске:

пр. Коммунистический, д. 71, ул. Калинина, д. 157а, пр. Коммунистический, д. 120, пом. У1.

«Сибириада»: г. Северск, пр. Коммунистический, д. 71.

Подробности акции – на сайте компании www.hclass.ru и по горячей линии

8-800-250-25-22.

Спикер Госдумы РФ Сергей Нарышкин открыл секрет интеллекта томичей

Фото: Артем Изофатов

_J0A6752

Главным поводом для визита в Томск Сергея Нарышкина стало официальное открытие бассейна ТПУ. Объект был закончен больше месяца назад, но высокого гостя для торжественной церемонии ждали неспроста: спикер Госдумы является куратором единороссовской программы «500 бассейнов», в рамках которой проект финансировался. Оценив результат, Нарышкин пожелал, чтобы «вода здесь буквально кипела с шести утра до полуночи». Также он познакомился с научными достижениями томских вузов и с законодательной работой томских парламентариев.

Чаши здоровья

На строительство бассейна «ТПУшный» (название, кстати, придумала студентка политеха) потребовался всего год: стройка началась в январе 2015-го. Но огрехов при этом не видно: все сделано очень аккуратно. Местная изюминка – железная чаша: в бетонное основание вставлена готовая форма сразу со всеми коммуникациями, это позволило построить объект быстро, кроме того, увеличит срок его службы.

– Я рад участвовать в открытии нового замечательного бассейна, – сказал гостям Сергей

Нарышкин. – Он отвечает самым современным требованиям. Уверен: всем здесь будет комфортно. Бассейн построен не только для студентов, но и для всех жителей Томска. Сегодняшнее событие еще раз напоминает нам, как важно вести здоровый образ жизни. Необходимо постоянно нагружать себя не только интеллектуально, но и физически. Древние греки говорили о необразованном человеке: не умеет ни читать, ни плавать. Я бы пожелал вам, чтобы вода здесь буквально кипела с шести до полуночи. И тогда мы сможем увидеть спортивные результаты программы «500 бассейнов». Потому что основа высших достижений – это массовый спорт, для него нужно развивать инфраструктуру.

– Мы только бассейнов за последние годы сдали (или вот-вот сдадим) шесть штук, – подчерк-нул и.о. губернатора Томской области Александр Феденев.

Начиная с 2013 года открылись бассейны в Асине и Белом Яру, а в прошлом году областной центр наконец-то получил плавательный центр олимпийского класса «Звездный» с двумя чашами. Пятый в списке – новый «ТПУшный», и через полгода должен быть достроен новый спорткомплекс с 25-метровой чашей в Северске.

Говорите – и услышаны будете!

Интеллектуальные достижения томичей спикеру Госдумы также показали: ректор ТПУ Петр Чубик провел экскурсию на кафедре транспорта и хранения нефти и газа и в международной научно-образовательной лаборатории изучения углерода арктических морей. Ректор ТГУ Эдуард Галажинский удивил гостя тем, какие удобства созданы для студентов и преподавателей в обновленной Научке.

– То, что мы видели сегодня в университетах, – это в том числе и следствие правильной законодательной работы в Томской области, – сказал Сергей Нарышкин, начиная рабочую встречу со спикером Законодательной думы Томской области Оксаной Козловской.

– Мы продолжаем реализовывать ту концепцию, которая появилась еще 20 лет назад, когда об инновациях в РФ только начинали говорить, – ответила Козловская. – Горжусь тем, что являюсь членом возглавляемой вами, Сергей Евгеньевич, рабочей группы по инновационному законодательству. Например, благодаря нашему сотрудничеству появился закон об инновационной деятельности. Его сегодня активно используют субъекты РФ. Два года назад наш регион был пионером и в законодательстве о государственно-частном партнерстве. Это позволило в этом году закрыть проблему с обеспечением детей в возрасте от 3 до 7 лет местами в детских дошкольных учреждениях: 35 детсадов построено, из них 15 в рамках ГЧП. Третье наше достижение – достойный уважения результат по демографической ситуации: на протяжении восьми лет идет прирост населения Томской области – как за счет прироста миграционных потоков (причем к нам едут люди молодые), так и за счет резкого сокращения смертности населения.

– Важным остается вопрос вовлечения людей в формирование законодательного поля, – подчеркнула спикер. – Сейчас мы вышли в Госдуму с законодательной инициативой о переводе Томской области в другой часовой пояс. Небывалый взрыв интереса со стороны населения! В опросе приняли участие более 30 тыс. человек! Если ты уделяешь внимание реально волнующей население проблеме, то люди готовы работать с властью и участвовать в формировании правил, по которым сами же живут.

Сергей Нарышкин подтвердил, что видел результаты опроса и предположил, что федеральные депутаты согласятся с мнением большинства жителей области.

Свинокомплекс «Томский» готовится к масштабной реконструкции

На участке откорма один человек обслуживает примерно 3 тыс. голов. «Работы много, поросята ведь как дети: один голову куда-то затолкает, другой ногу повредит», – улыбается Галина Маркова
На участке откорма один человек обслуживает примерно 3 тыс. голов. «Работы много, поросята ведь как дети: один голову куда-то затолкает, другой ногу повредит», – улыбается Галина Маркова

Около 70 тыс. поросят находятся сейчас на свинокомплексе «Томский» на самой последней производственной стадии – откорме. В июне, когда они уйдут на реализацию, все пустые цеха будут продезинцифированы. К августу начнется заселение нового поголовья – чистопородных поросят из Дании. Первая продукция, произведенная по новой технологии, появится к следующему лету. Томичи получат к столу свинину нового качества. Но в нетерпении и сотрудники свино­комплекса: условия их труда тоже качественно изменятся. Поэтому они готовы терпеть неудобства реконструкции.

современный сивнокомплекс

Расти, брюшко

Полный цикл мясного производства выглядит так: на первом участке происходит осеменение свиноматок, на следующем – опорос, затем поросят доращивают и, наконец, отдают на откорм перед реализацией. Каждый этап – отдельные цеха. Помещения первых трех участков уже пусты. В работе только цеха четвертого этапа: недавно на откорм переселили последние 5300 голов – к 65 тыс. уже имеющихся там. Четыре месяца свинкам отведено на то, чтобы отъесть брюшки.

– С доращивания они поступают на откорм в возрасте 70–75 дней и 40–50 кг весом, – рассказывает оператор по уходу за животными Галина Маркова. – Уже который месяц у нас очень хороший привес – 700–800 г в день при норме 646г. Все благодаря уходу: стабильный температурный режим, вентиляция, уборка, правильный корм… В советское время (я работаю на свинокомплексе 31-й год) было жидкое кормление: мужчины заваривали корм в пятитонных чанах. Сейчас у нас работает немецкая автоматическая линия сухой раздачи. Она удобнее в обслуживании, а пища переваривается медленнее, и она идеально сбалансирована.

Реконструкция всего производства, а не только отдельных участков напрашивалась давно: за 37 лет и железо сгниет. Вчера ходила ради интереса в цеха опороса и доращивания: остались одни голые стены. Абсолютно новое все будет! Фуры с оборудованием уже на подходе.

За четыре месяца содержания на откорме один поросенок набирает 80–90 кг. На реализацию он уходит весом 120–130 кг
За четыре месяца содержания на откорме один поросенок набирает 80–90 кг. На реализацию он уходит весом 120–130 кг

Потянем!

Реконструкцию можно проводить по-разному. Проще всего полностью остановить производство на год, сократив большую часть сотрудников. Но это повлекло бы значительные социальные риски для региона. Руководство «Сибирской Аграрной Группы» выбрало прогрессивный (или интенсивный) вариант: ремонт стартует в разное время на разных участках – по мере их освобождения. Как только в июле прошлого года закончилось осеменение животных, работники цеха принялись вывозить старое оборудование и скоблить стены.

– Сотрудники привлекаются к ремонту в качестве разнорабочих: мужчины выполняют тяжелую работу, женщины – по мере сил. Подавляющее большинство соглашаются трудиться не по основной специальности. Они понимают, что это временно, – рассказывает Галина Маркова. – Кто-то, конечно, потерял в зарплате, некоторые решили уволиться. Но я уверена, что они вернутся. За мою бытность на комбинате многие уходили в поисках лучшей доли, но почти все возвращались. В деревнях (у нас трудится много жителей Томского района) им все равно не готовы платить больше 5–7 тыс. в месяц. А здесь – соцпакет, больничный лист, отпуск, белая зарплата. Летом прошлого года, когда реконструкция стартовала, было страшновато: как что будет? Но в прошлом же году холдинг успешно провел обновление свинокомплекса «Шуваевский» в Красноярске, который очень похож на наш. Так что верим: самим легче и приятнее будет потом работать.

Полностью реконструкция завершится в апреле 2017 года, свинокомплекс сразу выйдет на месячную проектную мощность. Даже по пессимистическим ожиданиям мощность увеличится на 30% – до 34–37 тыс. тонн свинины в год. Рентабельность предприятия вырастет в два раза.

современный сивнокомплекс2

Современный свинокомплекс – это не продуваемый всеми ветрами деревянный загон. Микроклимат в помещении регулируют специальные датчики. Для маленьких поросят температура должна поддерживаться на уровне 22–26 градусов, для тех, что постарше, – 18–20. В апреле на «Томском» начнется монтаж нового немецкого оборудования для поддержания микроклимата. Даже полы в обновленном свинокомплексе будут особенные – из прочного пластика и металла в виде решетки, чтобы фекалии животных сразу поступали в систему навозоудаления и не загрязняли загон

ЦИФРА

4 млрд рублей – общая стоимость обновления свинокомплекса «Томский». Основные вложения собственные. Часть средств (кредит на 1,5 млрд рублей) предоставил «Альфа-банк» под 13% годовых. Областная власть компенсирует 30% затрат на техническое оснащение комплекса в течение трех лет с момента покупки оборудования и субсидирует процентную ставку по восьмилетнему инвестиционному кредиту.

Нашему предприятию в этом году исполнится 37 лет. Это самый старый свинокомплекс «Сибирской Аграрной Группы», и из-за этого он сильно про­игрывает по эффективности новым объектам холдинга. Производственные показатели в Томске на 30–40% хуже, чем на Урале или в Бурятии. В 2006–2007 годах часть цехов была реконструирована, но оставшиеся производственные помещения, а также системы вентиляции, кормления и поения действуют еще с советских времен. Конечно, оборудование давно устарело и морально, и физически. Элементарный пример: для современных пород свиней наш станок опороса слишком мал. Современная свиноматка в него не помещается.

Анатолий Баталов, директор свинокомплекса «Томский»

Недостоверная информация о единовременных «накопительных» выплатах взбудоражила томичей

Вал звонков от граждан, желавших получить единовременную выплату из страховой части пенсии, зафиксировали специалисты регионального Пенсионного фонда в последние дни. Оказалось, ажиотаж был связан с распространением в соцсетях информации: «Все женщины 1957–1966 годов рождения и мужчины 1953–1967 годов рождения имеют право получить единовременную выплату, так как перечисляли деньги на страховую часть пенсии. Только надо срочно – до 1 марта – написать заявление в ПФ».

Сообщение широко разошлось по стране, обратили на него внимание и жители Томской области. Звонили даже те, кому до пенсии еще работать и работать. Но людей просто ввели в заблуждение.

– Да, единовременная выплата производится из средств пенсионных накоплений, но полагается она только вышедшим на пенсию, – пояснила специалист отдела по работе с обращениями граждан, застрахованных лиц, организаций и страхователей Отделения Пенсионного фонда РФ по Томской области Наталья Воротникова. – Право на установление (получение) «накопительных» выплат имеют лица 1967 года рождения и моложе, за которых уплачиваются страховые взносы на накопительную пенсию, а также мужчины 1953–1966 годов рождения и женщины 1957–1966 годов рождения, за которых с 2002 по 2004 год уплачивались страховые взносы на накопительную часть трудовой пенсии. Причем рассчитывать на единовременную выплату могут не все желающие, а определенные категории граждан.

Наталья уверена, что ажио­таж в соцсетях возник от недопонимания пенсионного законодательства.

– Возможно, кто-то по-своему интерпретировал информацию о единовременных выплатах и решил «рассказать людям правду» в Интернете, – отмечает специалист. – Хочется еще раз подчеркнуть: Пенсионный фонд РФ ведет разъяснительную работу в соцсетях только через свою официальную страничку.