Все знают, что огурец на 95% состоит из воды. Но как хрустит! Как пахнет! Зная маленькие секреты, можно получить обильный урожай этого любимейшего овоща.
Гряду под огурцы готовим саморазогревающуюся, засыпаем лунки, проливаем кипятком, тщательно укрываем пленкой. Когда она «загорится», можно приступать к посеву. В гряду лучше сеять огурцы сухими семенами. Глубина заделки – 2–2,5 см. После полива (обязательно теплой водой) закрываем лутрасилом, а сверху пленкой.
Если есть желание получить ранний урожай, будем выращивать огурцы через рассаду. Состав грунта: дерновая земля, хорошо перепревший навоз, опилки (светлые) в соотношении 2:2:1. Добавляем на ведро смеси 1 стакан золы, по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Этой смесью набиваем емкости для выращивания рассады.
Подготовим семена. Прогреем 1–3 суток при температуре 50–70 °С, например, около батареи. Затем замочим в талой воде с добавлением сока алоэ (2–3 капли) до набухания. Набухшие семена во влажной салфетке поместим на первую полку холодильника на 1–2 дня. Семена сеем, заглубляя на 1,5–2 см. Ставим емкости в теплое (25–28 °С) место. Следим за почвой – не пересушиваем, но и не переувлажняем. После появления всходов на четверо суток температуру понижаем до 18–20 °С днем и 15–16 °С ночью. Ставим на самое яркое солнце. Следим, чтобы всходы не вытягивались. Если это происходит, ограничиваем полив, подсыпаем землю, но подсемядольное колено должно быть открыто. В каждом горшке должно быть одно растение.
Рассаду в парники, теплицы и временные укрытия высаживать можно после того, как минует угроза заморозков. Схема посадки 20 х60 см. Огурец любит влажность воздуха и высокую (25 °С) температуру. Поэтому укрытие лутрасилом предохранит от заморозков и перегрева, а пленка обеспечит необходимую влажность и сохранит тепло.
Посадку в гряду проводим перевалкой, предварительно пролив емкости с рассадой и лунку. Пересаживаем в пасмурный день, затеняем при солнечной погоде.
В начале роста, до цветения, проводим подкормку азотным удобрением, в период плодоношения – фосфорно-калийными.
При появлении усика подвязываем растение к шпалере (в теплице) или пускаем по дугам (в гряде). Выращивать огурец на дугах очень удобно, так как середина гряды полая (все плети на дугах), хорошо проветривается, что является профилактикой болезней.
Если плоды вырастают грушеобразной формы, это сигнал, что не хватает калия. Если кончик огурца светлеет и загибается, как клювик, – не хватает азота. Если опадает завязь, возможно, очень высока температура воздуха или влажность – теплицы и гряды необходимо проветривать.
Выбираем сорт
Салатные гибриды: Астерикс F1, Бруно F1, Торнадо F1, Навруз F1.
Универсальные гибриды: Герман F1, Патти F1, Внучок F1, Капра F1, Меренга F1, Марта F1, Гепард F1, Гинга F1, Дружная семейка F1, Веселая компания F1, Квартет F1, Соблазн F1, Мадемуазель F1, Паратунка F1, Партнер F1, Конни F1, Бидретта F1, Три танкиста F1, Младший лейтенант F1, Охотный ряд F1, Устюг F1 , Щедрик F1.
Проверенные гибриды: Гармонист F1, Хасбулат F1, Темп F1, Суздальский F1, Кадриль F1, Бобрик F1, Капучино F1, теневыносливые гибриды Сатино F1 и Бетино F1, Сахарный гигант F1, Настоящий мужик F1, Сладкая женщина F1, Регал F1, Сахарный малыш F1, Даша F1, Сладкий король F1 и Мизинчик F1.
Новые гибриды: Мелодия F1 – раннеспелый корнишон, Анжелина F1– ранние пикули, Эколь F1– крупнобугорчатый корнишон, Клодин F1– очень ранний, вкусный, Эвегрин F1 и Хейли F1 – салатные, высокопродуктивные.