Контроль-ассистентская служба создана на базе Аграрного центра Томской области в соответствии с приказом Минсельхоза России «Об утверждении требований к видам племенных хозяйств»

Служба будет оценивать молочную продуктивность коров, качественный состав, рост уровня продуктивности популяции в целом и повышение экономической эффективности скотоводства. Сотрудники службы уже прошли первое обучение на базе ООО «РЦ «Плинор» (Санкт-Петербург).

В обязанности контроль-ассистентов входит работа по учету суточных (контрольных) удоев, отбор и транспортировка проб молока, оформление сопроводительных документов для лабораторий, участие в разработке графиков проведения контрольных доек и другие.

Первый забор материала специалисты провели на племенном заводе АО «Дубровское», вручную отобрав 500 проб; партия отправлена в лабораторию селекционного контроля качества молока.

– Полученные данные позволят хозяйствам повысить эффективность селекционно-племенной работы и контролировать состояние животного по четырем параметрам: продуктивность, заболевание системы обмена веществ, репродуктивность и кормление, – отметила сотрудник Аграрного центра, профконсультант Регионального информационно-селекционного центра (РИСЦ) Томской области Алена Буркова.

С помощью результатов анализа можно выявить недостатки в кормлении животных, скорректировать происходящие изменения в обмене веществ, вовремя обнаружить скрытые формы болезней и своевременно принять необходимые меры. Кроме того, полученные данные позволяют оценить вероятность фальсификации молока и проверить технологические свойства продукции.