В томских магазинах вскоре появятся продукты под маркой одного из лучших хозяйств в области: молоко (в тетрапаке и полиэтилене), кефир, сметана и сливки.

– В перспективе наладим выпуск йогурта, – делится планами директор ООО «Племзавод «Заварзино» Василий Журавлев. – Сейчас линия работает в режиме обкатки.

Планируется перерабатывать 20 тонн сырья в смену. Высокотехнологичное немецкое оборудование позволило практически полностью автоматизировать производство. На обслуживании будут задействованы шесть операторов. Завод обошелся предприятию в 35 млн рублей, половина этой суммы – субсидия областной администрации.