Архив метки: Лишний вес

Попробовать все и фигуру не сильно испортить?

За новогодние каникулы я набрала 3 кг. Очень уж трудно устоять перед всеми вкусностями, что стоят на столах дома и в гостях. Можно как-нибудь и попробовать если не все, то почти все, и фигуру не сильно испортить?

Наталья С.

kuznetsovaОтвечает Ольга Кузнецова, врач-эндокринолог, диетолог, обладатель патента на метод похудения

– Наш организм устроен таким образом, что поступающая пища (энергия) должна быть потрачена или «отложена про запас». Если вы съели большое количество еды, то излишки будут доставлены в жировую ткань на хранение. Сколько именно жира отложится, зависит от скорости основного обмена вашего организма и от его количества жировой ткани, воды, мышц.

Мужчинам до 30 с большим количеством мышц набор веса не страшен, они могут есть все, что хотят.

У женщин старше 30 с лишним весом в виде жировых отложений, периодически прибегающим к использованию низкокалорийных диет для снижения веса, ситуация другая. Почти все, что они съедают сверх нормы, отражается на фигуре. Единственный способ не набрать за праздники – это не переедать. Если вы знаете, что переедание и набор веса неизбежны, то для более быстрого восстановления фигуры можно принять меры заранее. Пройдите исследование, которое определит состав вашего тела и основной обмен до и после праздников (разница в три недели). Эти данные покажут, за счет чего вы прибавили в весе.

От лишних килограммов в виде воды вы сможете избавиться самостоятельно, снизив количество употребляемой пищи и исключив на время сладкие продукты. Избавление от набранных килограммов в виде жировой ткани потребует больших усилий. Повторите биоимпедансметрию через три недели после окончания праздников, чтобы посмотреть, привели ли ваши старания по снижению веса к желаемому результату. Если же нет, то обратитесь за помощью к специалисту. Каждый лишний килограмм жира еще больше замедляет обмен веществ и может привести к дальнейшему увеличению веса.

Груша глазами ученых, врачей и диетологов

tomsk_novostiru_grusha_glazami_uchenyh_vrachej_i_racion-sredizemnomorskoj-diety

Лишний вес в любой возрастной категории жителей планеты Земля — это бич 21 века. Особенно угнетающе действуют ненавистные килограммы на представительниц прекрасного пола. К борьбе с этим злом давно подключились диетологи, инструктора по фитнесу, ученые ведущих мировых университетов.

Незаменимый фрукт в борьбе с лишними килограммами

Результат проведенных учеными Университета Луизианы исследований стал ошеломляющим. Он показал, что любимые многими груши являются прекрасной профилактикой набора лишнего веса и идеальным средством для тех, кто стремится похудеть.

Были отобраны добровольцы, часть из которых регулярно вводила в рацион груши, а другая их не употребляла. Те, кто ел много этих фруктов, гораздо реже сталкивались с проблемой набора лишних килограммов. Груши способствуют сохранению чувства насыщения в течение длительного времени. Они содержат минимальное количество жиров, соли и холестерина.

Но благодаря высокому уровню содержания в них минеральных веществ, клетчатки, витаминов и антиоксидантов, груши из всех фруктов являются чуть ли не самыми питательными.

Но не стоит обольщаться тем, кто, имея десятки лишних килограммов, ничего не предпринимает, а только пишет слезные посты в соцсетях: «Помогите похудеть«. Надо упорядочить свое питание, правильно нагружать свой организм. Для этого существуют различные программы, с некоторыми из которых можно ознакомиться на сайте Похудейкина. А груши помогут вам закрепить достигнутые результаты.

Груши и метаболический синдром

Ученые другого американского Университета (штат Колорадо) экспериментальным путем доказали, что груши в ежедневном рационе не только положительно влияют на поддержание нормального веса, но и улучшают показатели АД, работу сердечной мышцы.

Были собраны две группы по 50 человек возрастом 45-65 лет. У каждого из участников эксперимента, длившегося три месяца, присутствовали минимум три симптома метаболического синдрома:

— сахарный диабет II типа;

— гипертония;

— ишемия сердца;

— атеросклероз;

— дислипидемия.

Основной рацион питания в обеих группах был идентичен. Отличие заключалось в том, что вдобавок к нему одним давали пару свежих груш, а другим — 50 граммов плацебо, пахнущего грушами. По истечении 12 недель обнаружилось, что у 36 человек из первой группы АД значительно снизилось, в то время как во второй не произошло никаких изменений.

Также экспериментально было доказано, что употребление груш не только положительно влияет на течение уже имеющихся заболеваний, но и является великолепной профилактикой возникновения остеопороза, сахарного диабета и повышенного АД.

Липомоделирование – новый способ улучшить форму тела

tomsk_novostiru_Липомоделирование_–_новый_способ_улучшить_фотоВ современном мире липосакция является одним из самых распространенных и эффективных методов коррекции фигуры. По ее принципу хирург просто удаляет подкожный жир. Существует и другой способ улучшения формы тела, при котором жировую ткань используют для улучшения проблемной зоны. Такую операцию называют липомоделированием

Важно учитывать, что любая операция по удалению жировой клетчатки — это вовсе не быстрый и легкий способ сделать фигуру стройной. Для людей, страдающих от лишнего веса, разработано множество программ, которые включают в себя диету, специально подобранную под особенности организма и занятия спортом. К липомоделированию стоит обращаться лишь в том случае, когда значительные недостатки убрать без операции невозможно.

Существует и ряд противопоказаний, когда операцию делать нельзя. К ним относятся онкологические и хронические заболевания в период их обострения, острые инфекционные формы, беременность и кормление грудью.

К наиболее распространенной методике липомоделирования можно отнести LIPEX. Ее принцип заключается в том, что хирург перераспределяет жировую ткань в подкожном слое. Это приводит к тому, что контур тела становится более изящным. Подробнее о данной методике можно узнать здесь — http://www.virtus.ua/uluchshenie-formy-tela/lipomodelirovanie.html.

По сложности операции липомоделирование занимает средний показатель. После вмешательства хирургом пациента в обязательном порядке должен наблюдать врач. Вставать разрешается уже после первых суток. При выборе клиники важно обратить внимание на ее оснащение: наличие современной техники, новых методов диагностики, а также высококвалифицированных медицинских работников. Важно, чтобы врач подробно объяснил пациенту, как пройдет послеоперационный период. Поскольку восстановление будет постепенным, результат липомоделирования можно будет увидеть минимум через 4 месяца.

Как правило, перед операцией наиболее часто задают вопрос касательно появления жира на прооперированных участках. Специалисты утверждают, что если человек будет исправно следить за своим весом, то жировые клетки будут распределяться по телу равномерно. После полного восстановления тела рекомендуется закреплять результат физическими упражнениями, снизить объем пищи с высоким содержанием калорий и делать косметические процедуры для профилактики целлюлита.

Гамбургер отдай врагу. Чем грозит лишний вес у ребенка?

Наталья Барова

-Ожирением страдают 12% томских детей. Каждый пятый школьник имеет заболевания щитовидной железы, – такую нерадостную статистику озвучила Марина Харахулах, главный детский эндокринолог Томской области.

В какой момент пухленькие щечки ребенка становятся признаком болезни? Как предупредить ожирение? Ведь чаще всего оно перерастает в еще более грозную проб­лему – сахарный диабет. Врачи стали беспокоиться два года назад после проведенной диспансеризации подростков 13–14 лет в нескольких школах Томска.

– Цифры нас ужаснули: 20% детей имеют ту или иную проблему с щитовидной железой, у многих лишний вес, – рассказывает Марина Харахулах.

Спутники чревоугодия

Корни этих проблем, утверждают врачи, в неправильном питании и банальном переедании. Спутниками ожирения становятся не только сахарный диабет, но и сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с суставами. Сходив с лекциями на родительские собрания в несколько школ, врачи-эндокринологи сделали вывод: взрослые зачастую не знают, что такое сбалансированное питание и насколько это важно для здоровья ребенка.

По мнению докторов, есть две основные причины появления лишнего веса у детей: малоподвижный образ жизни и обжорство. Не секрет, что все привычки – хорошие и плохие – формируются в семье, поэтому начинать родителю надо с самого себя. Многие семьи обедают, глядя в телевизор, перекусывают где придется и не задумываются, что тем самым подают отвратительный пример своим детям.

– Когда меня спрашивают: «Как быть, ребенок все равно гамбургер хочет?», я отвечаю: «Откажитесь сами». Ребенок будет кушать так, как это делают в семье.

Что делать, если ребенок начал толстеть?

Порой достаточно заставить заниматься спортом и просто изменить рацион, чтобы вес пришел в норму.

В день школьник должен питаться 4–5 раз, перерывы не должны превышать четыре часа. Особенное внимание родителям следует уделить завтраку, и в первую очередь кашам, так как это отличный источник медленных углеводов, которые дают ребенку энергию, содержат в своем составе очень много полезных веществ. На обеденном столе обязательно должны присутствовать фрукты, овощи, хлеб.

А вот о чипсах, фастфуде и газировках надо забыть. В понятие «здоровое питание» эти продукты не входят, равно как и перекусы шоколадками, бутербродами и покупными сухариками. Хороши домашние сухари, когда они в супе. Перекусывать можно фруктами. Обед самый питательный: первое, второе – обязательно. Правильно накормленный ребенок хорошо себя чувствует и успевает на уроках. Ужинать нужно не позднее чем за 4 часа до сна.

Сахарный и страшный

Ожирение чаще всего становится причиной сахарного диабета. Кроме того, большую роль играет генетическая предрасположенность. Поинтересуйтесь у своих мам и бабушек, болели ли диабетом ваши родственники.

– Тревожный сигнал для родителей – необычное поведение ребенка. Если он вялый, постоянно хочет пить, у него повышенный аппетит, немедленно обращайтесь к педиатру. Первый же тест на уровень сахара в крови покажет, что происходит с растущим организмом, – объясняет Марина Харахулах. Самый распространенный тип диабета у детей – первый. И с первого дня это заболевание требует назначения инсулина.

ЦИФРА

208 детей в Томской области имеют диагноз «диабет». Самому младшему из них всего 8 месяцев.

 

Томская область, по данным Роспотребнадзора, в 2013 году попала в число регионов, где ожирение превысило всероссийский уровень почти в полтора раза. Толстых людей с каждым годом становится больше. К сожалению, это можно сказать и о детях.

 

 

Чтобы не толстеть, нужно себя перевоспитывать

 

В 50–60-годы прошлого века лучшим результатом пребывания ребенка в пионерском лагере считались набранные им  дополнительные килограммы. «Поправься!»  (то есть потолстей) – напутствовали своих чад родители. И персонал учреждения по мере возможности откармливал под-опечных. С целью прибавить пару-тройку кило на государственных  харчах уезжали в санатории взрослые граждане. Это было понятно: в те времена страна не могла похвастать  изобилием продуктов. Иное дело сегодня. Магазины завалены продовольствием. Ассортимент огромный. Надо бы радоваться. Увы, не получается. По количеству тучных людей Россия скоро не просто догонит, но и перегонит самую «толстую» страну мира – США. О том, откуда берется ожирение и как с ним бороться, рассказывает директор Центра женского здоровья к.м.н. врач-эндокринолог Наталия Николаева.

Все перекусы да перекусы

– С медицинской точки зрения, ожирение – это безусловно болезнь. К нему могут привести гормональные аномалии, генетическая предрасположенность, но процент таких людей в общей массе тучных граждан незначительный – один-два, не больше. Главная причина избыточного веса имеет в большей степени социальные корни. Культуру питания, бытовые привычки индивидуума формирует общество. А в нашем обществе царит культ еды, иначе говоря, склонность к элементарному перееданию. Свадьбы, похороны, юбилеи, презентации считаются удачными, если столы ломятся от блюд. Наелись до отвала – хорошая презентация. Не наелись – плохая. Для нас норма – объедаться в праздники. Норма – встречать гостей обильной едой. По-другому не умеем. При этом во всем, что касается режима питания, не соблюдаем никаких правил. У многих людей отсутствует привычка нормально завтракать, обедать и ужинать. Да и общество зачастую негативно относится к человеку, который пошел на обед. Как?! На работе аврал! Не обедаем! Перекусываем! Быстро, в спешке, на ходу, сосиской в тесте, политой майонезом, запивая ее газировкой. Люди запихивают в себя сладкую выпечку,  майонезы, кетчупы, пельмени массового производства, нагружая свой организм всякой дрянью. И прежде всего – жиром.

Горькое слово «сахар»

Во второй половине XX века появились две глобальные проблемы, которые привели к массовому ожирению, – рафинированный сахар и гиподинамия. Обычно, для того чтобы переработать содержащиеся в продуктах сахара и превратить их в глюкозу, организму надо постараться. А рафинированный сахар – это в чистом виде глюкоза. Взял кусочек в рот, и он без всяких усилий со стороны организма прямо в ротовой полости рассосался.  Человек, например, съел шоколадку, это около 100–150 граммов глюкозы. Столько глюкозы за один раз организму не нужно, часть ее депонируется в виде гликогена в печень, остальное откладывается в организме в виде жира. А жиры разлагаются организмом в двух ситуациях. Первая: 24 часа голода. Вторая: физическая нагрузка не менее 30 минут с частотой сердечных сокращений больше 111. Ни первое, ни второе для большинства людей, за исключением спортсменов, нереально, потому что малоподвижный образ жизни стал у нас тоже нормой. Вот и получается:  если в день переели 10 г глюкозы, значит, в год добавили себе 3,6 кг лишнего веса, если 20 г – 7,2 кг, если 30 г – 10,8 кг. Через 10 лет у окружающих будут все основания дразнить вас жиртрестом.

Толстый и злой

С моей точки зрения, ожирение ничем не отличается от алкоголизма и наркомании. По крайней мере, мотивация у них одинаковая: получить удовольствие. Человек, зацикленный на еде, часто бывает злым, агрессивным, он раздражен, у него ко всем претензии. Люди с избыточным весом чаще становятся инвалидами, чем их худосочные собратья. Их труднее и дороже лечить. То есть с ними связаны определенные экономические издержки для социума. В Австрии, например, государство стимулирует людей снижать вес: если ты приобрел медицинскую страховку и за год похудел на определенное количество килограммов, тебе гарантированы скидки в магазинах, бесплатное посещение фитнес-центра, бассейна. У нас тоже работодатель из двух равных претендентов на служебное место – толстого и худого – предпочтет второго. Но негласно. А на уровне государства никаких поощрительных или карательных мер не предусмотрено. Мне кажется, что орган, который бы контролировал культуру питания, все-таки необходим. Похудел – приз. Потолстел – штраф. Нужны врачи-гигиенисты, катастрофически не хватает врачей-эндокринологов. Но в первую очередь люди должны взяться за себя сами. Не лезть лишний раз в холодильник. Не есть макароны с хлебом. Не ужинать несколько раз за вечер. Надо перевоспитываться. А после семилетнего возраста можно перевоспитать только одного человека – себя.

 «Гарнир» в переводе с французского языка означает «украшение». Не надо к куску мяса или рыбы подавать гарнир в виде сковороды жареной картошки или тарелки лапши. Украсьте основное блюдо горсточкой салата, заправленного растительным маслом, и этого достаточно.

 Первое полноценное эпидемиологическое исследование факторов, приводящих к увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, их прогрессированию и неблагоприятному исходу (смерти), началось в 1949 году в городке Фремингеме (США) и продолжалось в течение нескольких десятилетий. Анализировались не только медицинские, но и другие аспекты. Длительный мониторинг показал, что основными факторами риска являются ожирение, гипертония и стресс.

Лидерство, которым нельзя гордиться

Россия вошла в тройку стран-лидеров, где ожирение плохо сказывается на экономике, уступая только Мексике и США. Экономические последствия включают в себя прямые расходы системы здравоохранения, косвенные расходы, связанные с утратой экономической производительности, а также индивидуальные расходы гражданина на лекарства.

В целом Россия занимает 19-е место (вместе с Великобританией) среди самых «толстых» стран мира. 60% российских женщин и 50% мужчин старше 30 лет имеют избыточный вес, 30% страдают ожирением.

Внутри РФ наиболее высокий уровень заболеваемости ожирением характерен для СФО: в 1,5 раза выше, чем в среднем по стране.

Как рассчитать индекс массы тела

Массу тела (кг) разделить на рост (м) в квадрате.

  • 18–25 – норма.
  • 25–30 – избыточная масса тела.
  • Больше 30 – ожирение.

Самый наглядный признак ожирения – толщина складки кожи живота. Если она больше 5–10 см, ожирение уже имеется.

Чем опасно ожирение

  • Высокий риск инфаркта, инсульта, сахарного диабета.
  • Причина депрессий, неврозов.
  • Полные люди стареют раньше своих сверстников, чаще и дольше болеют простудными заболеваниями, чаще умирают.

Ожирение (от лат. оbesitas – тучность, откормленность) – избыточное отложение в организме человека жировой ткани вследствие усиленного питания при недостатке мышечной деятельности.