Архив метки: Рыбзавод

Два пути развития Колпашевского рыбозавода

P1000764Более года назад Владимир Репко, занимающийся изготовлением рыбной продукции как предприниматель с 1996 года, приобрел пять зданий бывшего колпашевского рыбокомбината и создал ООО «Колпашевский рыбозавод». Его предприятие, имеющее производственные площадки в Колпашеве и в Томске, давно нуждается в расширении. Но для реконструкции зданий рыбокомбината и покупки оборудования необходимо около 200 млн рублей. Таких денег у Владимира Николаевича сейчас нет, поэтому возможны два пути развития Колпашевского рыбозавода. Первый – бизнесмен реализует проект из прибыли действующего производства, и все это растягивается на долгие-долгие годы. Второй – рыбозаводу будет оказана господдержка (есть сразу несколько федеральных и областных программ, компенсирующих затраты предприятий рыбохозяйственного комплекса на развитие), и тогда новое производство, оборудованное самым современным образом, будет запущено через два-три года. А еще через три года окупится.
– Мы разработали бизнес-план, он находится на рассмотрении в Департаменте охотничьего и рыбного хозяйства Томской области, – рассказывает руководитель ООО «Колпашевский рыбозавод» Владимир Репко. – Летом площади бывшего рыбокомбината осматривал заместитель губернатора Андрей Кнорр, он оценил и масштабы необходимых работ, и перспективы проекта.
Колпашевский рыбозавод сегодня – это около 150 наименований продукции (свежемороженая, соленая, копченая, вяленая морская и речная рыба, полуфабрикаты, пресервы и т.п.), которая распространяется в торговых сетях Томской, Кемеровской областей и ХМАО. Предприятие имеет фирменные магазины в Томске, Колпашеве и Асине и гордится большим количеством постоянных клиентов. По словам Владимира Репко, главные преимущества Колпашевского рыбозавода – использование натуральных ингредиентов в производстве, традиционная обработка продукции и высокий контроль качества.
– Мы имеем широчайший ассортимент и стремимся осваивать новые виды продукции, – говорит Владимир Репко. – Но это привело к тому, что на действующих производственных площадках в Колпашеве и в Томске работа ведется в стесненных условиях. Именно поэтому мы решили приобрести помещения бывшего рыбокомбината в Колпашеве.
Приобрести-то приобрели, но все пять зданий находятся в ветхом состоянии, там отсутствуют какие-либо коммуникации и не сохранилось никакого оборудования для рыбопереработки. Есть только стены. Поэтому начинать нужно практически с нуля. Зато на выходе – 60 рабочих мест, рост использования местного сырья, развитие рыбодобычи, 500 тонн в год замороженной рыбной продукции, 700 тонн рыбы холодного и горячего копчения, 500 тонн соленой рыбы, 400 тонн вяленой… И, конечно, значительное увеличение налоговых поступлений. Нужно «всего лишь» найти 200 млн рублей.

Расширенный рыбохозяйственный совет провели областные власти

Более четырех сотен человек: рыбаки, предприниматели, занимающиеся рыбным бизнесом, представители рыбоохраны, экологи, общественники – подвели итоги года, поговорили о проблемах, о путях их решения, ведь главная задача областных властей – возродить рыбную отрасль.

2013 год стал новым стартом в рыбной отрасли региона. Примеры успешных проектов по переработке рыбы: Парабельский рыбозавод в прошлом году сменил собственника и реализует программу модернизации, Александровский рыбный комбинат впервые за многие годы возобновил выпуск консервов, успешно работает Колпашевский рыбозавод.

Комитет рыбного хозяйства разработал госпрограмму по развитию условий для предпринимательства, снизили ставку по налогу на прибыль, в итоге в отрасль пришли 38 новых предпринимателей, и теперь их 120, а объемы вылова рыбы за год выросли на 15%. Губернатор Сергей Жвачкин отметил все эти достижения, но попросил простых рыбаков проявлять больше инициативы:

– У нас зимой в озерах и прудах много рыбы гибнет от заморов – 80%! Рыба банально задыхается. Неужели вам трудно пробурить лунки? Вспомните, что делали наши деды: устанавливали сооружение из бревен на водоемы, и удавалось рыбу сохранить. А вы мне покажите в Томской области хоть одно сооружение. Не ждите, когда власть придет и сделает их, проявляйте инициативу, ведь не мы должны сверху указывать, что надо сделать. И не мы знаем браконьеров, которые ведут варварский промысел. Это вы должны от них защищать биоресурсы.

Одна из главных проблем отрасли – неконтролируемый вылов и нелегальный вывоз за пределы региона особо ценных и ценных видов рыб (стерляди, осетра, муксуна), что подрывает запасы наших биоресурсов.

– Мы продолжаем обращаться к Росрыболовству. Маленькая штатная численность рыбоохраны и отсутствие полномочий у органа исполнительной власти субъекта препятствуют охране наших ресурсов. На территории Томской области в 16 муниципальных образованиях работают 14 госинспекторов рыбоохраны, и они в одиночку обслуживают 14 тыс. га озер и 552 км рек, – сообщил заместитель губернатора Андрей Кнорр.

По итогам совета принято решение по-прежнему помогать тем рыбакам, которые выйдут из тени и станут вести свой бизнес открыто и прозрачно.

 

Томская область отказалась от строительства завода по разведению рыбы

Мальков будут закупать в Ханты-Мансийском автономном округе. Соглашение об этом было достигнуто в ходе визита в Томскую область делегации ХМАО во главе с губернатором региона Натальей Комаровой.

По словам губернатора Томской области Сергея Жвачкина, в ХМАО налажено высокотехнологичное производство рыбы, объемы выпуска позволят поставлять мальков и в Томскую область. Кроме того, завод находится на границе областей, поэтому не возникнет проблем в логистике.

Напомним, для развития промышленного рыболовства и рыбопереработки в Томской области разрабатывается целевая программа на 2013–2020 годы. Томские рыбовладельческие организации в 2013 году выпустят в Обь 13 млн мальков пеляди и нельмы. Власти планируют повысить производство рыбной продукции в регионе на 77% за год и снизить процент черного и серого рыболовства. Планируется также восстановить работу рыбозаводов в Александровском и Парабели и увеличить вылов рыбы в регионе с 1,5–2 тыс. тонн в год до 7 тыс. тонн.

кстати

В Томской области готовится запрет на добычу гравия в русле Томи на период нереста рыб. Подготовить соответствующее распоряжение губернатор поручил главе областного департамента природных ресурсов и охраны окружающей среды Александру Адаму. Пока неизвестно, к какой дате должно быть готово распоряжение.

В настоящее время в русле Томи имеется несколько лицензионных участков на добычу песчано-гравийного материала, в том числе в черте Томска. Держателем большинства лицензий, по данным Интерфакса, является структура холдинга «Сибирский центр логистики» бизнесмена Владимира Преца, одна лицензия принадлежит «Сибирской Аграрной Группе».

Парабельский рыбозавод пытается возродить новый собственник

На стреж-песках Оби (час езды по воде от райцентра) обосновалась первая бригада Парабельского рыбозавода. Рыбаки осваивают тоневой участок – для траления (очистки) забрасывают 150-метровый невод. Глядя на их работу, удивляешься: это тот редкий случай, куда технический прогресс еще только пробирается. С малым неводом мужики управляются по старинке – вручную. Со слов рыбаков, Обь щедра, в результате одного  притонения можно поймать до 150–200 кг рыбы. Большим 600-метровым неводом (его возвращают на сушу при помощи лебедки) добывают за раз 300–500 кг рыбы. Попадается нельма, муксун, стерлядь, не говоря уже о менее благородных породах
На стреж-песках Оби (час езды по воде от райцентра) обосновалась первая бригада Парабельского рыбозавода. Рыбаки осваивают тоневой участок – для траления (очистки) забрасывают 150-метровый невод. Глядя на их работу, удивляешься: это тот редкий случай, куда технический прогресс еще только пробирается. С малым неводом мужики управляются по старинке – вручную. Со слов рыбаков, Обь щедра, в результате одного притонения можно поймать до 150–200 кг рыбы. Большим 600-метровым неводом (его возвращают на сушу при помощи лебедки) добывают за раз 300–500 кг рыбы. Попадается нельма, муксун, стерлядь, не говоря уже о менее благородных породах

Томской области не удалось сохранить рыбную промышленность, в советские времена являвшуюся одной из ведущих отраслей региона – в единый трест когда-то входили семь заводов. В 1990-е площадки стали частными. Далее то ли по неопытности управленцев, то ли целенаправленно заводы обанкротились. Единственное предприятие, дотянувшее до сегодняшних дней, – Парабельский рыбозавод, но и он давно подошел к финансовому краху. За последние 20 лет на нем сменилось два десятка собственников, но улов от этого богаче не стал: инвестиции до предприятия не дошли, добыча падала, последние годы промышленным выловом завод уже не занимался. Рыбаки растеряли веру в современных управленцев и в перспективу развития отрасли, полагая, что в Томской области на ней поставлен крест. И даже очередная смена собственника – завод в июле купил известный томский бизнесмен Виктор Кинев, всерьез заявивший о намерении возродить предприятие, – пока для них не повод думать иначе…

Для Парабели появление нового собственника рыбозавода – прежде всего оживление застоявшейся площадки. В районе, где безработными числятся более 500 человек, 100–150 граждан реально получают шанс вновь трудоустроиться. Для региона в целом появление на предприятии настоящего хозяина нечто большее – попытка возрождения отрасли.

– Существует четкая стратегия: зарыблять региональные водоемы, разводить рыбу (у Кинева в районе Северска есть рыбоводное хозяйство. – Прим. авт.), добывать ее на промысловых участках, перерабатывать и продавать. Инвестиции, понимание, как наладить процесс, есть. Нет кадров, – констатирует Виктор Кинев. – Отрасль вырабатывает оставшийся от предыдущих лет потенциал: остались пенсионеры, а молодежь даже не знает, как управляться с неводами. Эта тенденция в экономике рыбодобывающего сектора в числе прочих и привела отрасль к деградации.

– Кое-как сформировали две рыбацкие бригады: люди не идут не только потому, что опытные рыбаки уже в возрасте, а еще и по той причине, что не верят в перспективы – слишком часто их за последние 10–15 лет обманывали, – добавляет управляющий Парабельским рыбозаводом Константин Гульцев. – Вскоре нам понадобятся икродавы (предстоит получать, инкубировать, искусственно воспроизводить икру пеляди, нельмы, муксуна), но на всю Томскую область сейчас лишь один такой специалист. Ему в помощь пригласили икродава из Красноярска в надежде, что за сезон они смогут обучить местных и уже на следующий год мы сможем обойтись собственным кадровым ресурсом.

Инвестиционные намерения нового собственника серьезны: на площадке Парабельского рыбозавода он планирует сконцентрировать промышленный вылов и заготовку, открыть цех по копчению. На ремонт судов, покупку оборудования и зарплату рыбакам (доход каждого будет зависеть от улова, в среднем 30–50 тыс. рублей ежемесячно) деньги уже выделены. Основные инвестиционные вложения (не менее 200 млн рублей) уйдут на строительство рыбоперерабатывающего завода, но он расположится не в Парабели, а в Томске. В мини-варианте он заработает уже в 2013 году, затем поэтапно в течение двух лет будет прирастать новыми производственными мощностями.

В истории региона впервые формируется полный цикл – от рыборазведения до вылова и переработки. По словам представителей областной власти, это достойное начало новой истории рыбной промышленности.

На территории завода пока полная разруха: нет ни одного здания, где можно вести деятельность. Местами площадка напоминает свалку, где буквально под ногами валяется история рыбодобывающей и перерабатывающей отрасли.

К примеру, до сегодняшних дней дожили вагонетки, при помощи которых рыбу с реки доставляли на предприятие, вешала, на которых сушили рыбу, деревянная бочка для засолки и даже банки, куда упаковывали черную икру – ту самую, осетровую, томского производства

От прежних собственников рыбозаводу досталась лишь пара судов на ходу, остальные – «недвижимость». «Кое-что смогу починить и вернуть в строй – дайте время», – обещает с энтузиазмом взявшийся за дело управляющий Константин Гульцев

Руководитель «Стрижа» Сергей Жабин и заместитель главы департамента природных ресурсов Виктор Сиротин

Чтобы обеспечить бесперебойный прием рыбы, закуплено современное холодильное оборудование. «Улов одного из местных рыбаков», – показывает увесистую щуку приемщица. За несколько дней селяне сдали 8 тонн рыбы

 У завода есть квоты на вылов рыбы и промысловые участки (выделяются на 10 лет), и это единственное, чем ценно предприятие и за что заплатил миллионы его новый собственник.

историческая справка

Парабельский рыбозавод заработал в 1936 году. Здесь трудилось не менее 250 человек.

В период расцвета предприятие ежегодно добывало около 2 тыс. тонн рыбы.

В 2012 году завод после многолетнего простоя вновь приступил к работе: в этом году рыбаки согласно квоте выловят не менее 200 тонн рыбы на Оби и около 300 тонн на других промысловых участках.

только факты

Максимальные уловы в регионе отмечались в 1940-е годы: до 12,5 тыс. тонн в год.

В середине 1980-х вылов держался на уровне 4,3–4,6 тыс. тонн.

За период с 1996 по 2006 год среднегодовой объем добычи рыбы снизился до уровня 0,4–0,5 тыс. тонн.

С 2007 года объем промышленного вылова за счет активизировавшихся индивидуальных предпринимателей (частников порядка 160, квоты каждого 10–30 тонн) увеличился и держится на уровне 1,6 тыс. тонн.

Запасы водных биоресурсов средней Оби – 10–12 тыс. тонн.

Бизнесмен купил рыбозавод и предприятие по производству бетона

У загибающегося Парабельского рыбозавода, который давно называют памятником рыбопереработке, – новый собственник: предприятие купил томский бизнесмен Виктор Кинев. Приобрел с долгом порядка 1 млн рублей и фактически без начинки: оборудования и флота крайне мало. Зато есть квоты на вылов (предоставляют на 15 лет) – главное для Кинева приобретение.

–У меня есть свое рыбоводное хозяйство, где подрастают карпы, осетры, стерлядь, форель, – рассказывает бизнесмен. – Чтобы сырье перерабатывать, нужен завод. Для его строительства своей рыбы мало, необходим гарантированный и более солидный улов – парабельское предприятие его как раз и обеспечит. К тому же, чтобы заниматься компенсационными мероприятиями (зарыблением водоемов), нужны пески, где можно собирать личинку, подращивать молодняк. А пески Парабельского района – лучший вариант.

Со слов Кинева, от Парабельского рыбозавода действительно осталось одно название. Предприятие пережило почти 20 собственников, но владельцы сами им не управляли, а наемные директора выжимали с завода все, что могли, только не с производства, а с имущества: распродан флот, оборудование, металл (даже с ванн для засолки рыбы снята алюминиевая обшивка).

Сейчас завод оснащен видеокамерами, установкой шоковой заморозки, организован прием рыбы у населения. Возрождать здесь производство Кинев не будет. Останутся вылов, заготовка, хранение, заработает небольшая коптильня – для сохранения рабочих мест, чтобы в районе была своя рыбная продукция. Новый рыбозавод бизнесмен построит в Томске на площадке по ул. Мичурина, 110, которую сейчас Виктор приобретает в собственность. В конце осени здесь заработают первые цеха. Инвестиционная составляющая проекта – 200 млн рублей.

Для строительства этого рыбозавода, как, впрочем, и других комплексов, которые будет возводить одна из компаний Кинева, нужен бетон. Чтобы не зависеть от производителей и не переплачивать втридорога, бизнесмен за 30 млн рублей приобрел в Китае завод по производству бетона. Осенью комплекс доставят в Томск и соберут в с. Барабинка (рядом разрабатывается гравийный карьер).

– Учитывая спрос на бетон, строительные объемы, «бетонный проект» окупится за год-полтора, и еще завод у меня останется, – поясняет логику покупки томский бизнесмен.

Неля КОСТЯЕВА

Виктор Кинев: «Я купил не столько завод, сколько квоту: раньше в Парабельском районе нашу рыбу ловили иногородние бригады и зарыбляли ею водоемы других регионов»

Кстати

По информации «ТН», цех по рыбопереработке запустил еще один томский бизнесмен – Владислав Левчугов. Скорее всего, предприятие будет перерабатывать морскую рыбу, поскольку собственного сырья у Левчугова нет.