Мастер-классы для работников сферы общественного питания Сибири проведут ведущие эксперты кулинарного искусства России.
С 11 по 14 марта в Томске в колледже индустрии питания, торговли и сферы услуг состоится авторский мастер-класс технолога – консультанта ООО «Русский Бейклс» Натальи Макаровой (Санкт-Петербург) — участника российских и международных конкурсов, серебряного призера чемпионата мира в Люксембурге, неоднократного призера кулинарных фестивалей в Турции, Азербайджане, Сербии, Молдавии, Украине, Хорватии.
Участвующие в мастер-классе профессионалы и любители научатся технике работы с сахарной пастой — изготовлению элементов цветов и зелени, сборке и разрисовке.