Очередным необычным блюдом решили порадовать томичей в кафе на Плеханова. С этой осени здесь предлагают зеленые коктейли, приготовленные из измельченных петрушки и сельдерея с добавлением овощей и фруктов.

– К нам в фотостудию «Сафари-центра» приезжали американцы. Заговорили на тему здорового питания, и они рассказали о такой новинке, которая сейчас очень популярна на Западе, – рассказывает историю появления зеленых коктейлей управляющая кафе Светлана Шутова. – Поначалу мы давали ее в подарок от шеф-повара нашим постоянным посетителям – все просто в восторге от этого блюда!

Кафе «Дома путешественника» – одно из немногих заведений Томска, где сегодня предлагают вегетарианскую пищу. Кафе активно сотрудничает с различными объединениями, так, 20 сентября здесь состоится первое заседание нового клуба для желающих похудеть.