Знакомьтесь: Катерина – чудо-кукуруза из «Дубровского»

Фото: Артем Изофатов

-В семь часов утра мы уже у шефа. Планируем, что будем делать сегодня, – говорит главный агроном ЗАО «Дубровское» Иван Щербина, наблюдая, как «Кировцы» трамбуют силос в яме. – Заканчиваем день по-разному. Я вчера вернулся домой в 11 вечера – зерносушилку новую запускали.

В таком режиме все специалисты хозяйства работают полгода – от первого дня посевной до последнего дня уборочной. Механизаторы на полях с восьми утра. Пора горячая – ни праздников, ни выходных. Сейчас предприятие одновременно ведет уборку рапса, пшеницы, овса, кукурузы… Кукуруза – предмет особой гордости жителей Песочно-Дубровки Кожевниковского района.

Семена с секретом

Шестой год «Дубровское» закупает семена на Ставрополье – раннеспелый гибрид кукурузы Катерина СВ. И шестой год получает отличные урожаи.

– Никита Хрущев позавидовал бы! – смеется главный агроном. – В округе с завистью смотрят на нас. Некоторые хозяйства начали сеять, как мы. Но пока у них слабо получается. Хотя особых секретов-то и нет, технология обычная.

Нынче кукурузка уродилась на славу – 400 центнеров с гектара урожайность!

В этом году в ЗАО «Дубровское» начали заготавливать царицу полей на 10 дней раньше обычного – 23 августа вышли в поле. И дело вовсе не в хорошей погоде.

– Раньше мы ждали, когда все початки созреют, будут желтые. Ученый с Алтая посоветовал: как только появился желтый налет на початке – пора косить. В этот момент в нем максимальное содержание сахара, ведь нам важно получить качественные корма, – объясняет Иван Щербина.

Кукурузу на дубровских полях косят три комбайна, на отвозке заняты восемь машин. На уборке работают самые опытные комбайнеры – Юрий Гаврилов, Дмитрий Спиридонов. Вместе с ними трудится новичок Юрий Игнатьев, он в хозяйстве первый год.

Юрий Гаврилов получил новый «Дон-680». Техникой доволен.

– Условия совсем другие. В кабине кондиционер, хороший обзор, меньше шума. За день практически не устаешь от гула, – рассказал в обеденный перерыв Юрий Николаевич.

У комбайнеров особая привилегия. Они едят в местной столовой.

Больше у Гаврилова на разговоры времени нет. Пять минут работы – и в кузове КамАЗа 9 тонн сочной измельченной массы. Тут же к комбайну подруливает «Беларус» с прицепом. Простоя у этого звена нет ни минуты.

Кукурузные владения (540 га) расположены рядом с селом. От поля до силосной ямы 1,5 км, максимальное расстояние – 3 км.

Львиную долю кукурузного клина дубровцы уже скосили. Осталось всего 120 га.

Силос с приправой

Новшество нынешнего сезона – закваска, которую дубровцы применяют при заготовке силоса.

– В этом году мы установили дозаторы на комбайны – специальные устройства, куда заливается консервант. Во время косьбы он в нужной пропорции равномерно смешивается с зеленой массой и доставляется в силосную яму, – поясняет Иван Щербина.

С применением закваски заложили 10 тыс. тонн силоса. Остальную массу – без консерванта.

– Потом мы сравним результаты и будем принимать решение, использовать ее или нет, – отмечает главный агроном. – Что она дает? Сохраняет сахар, полезные вещества, вытесняет воду из силоса. Это то, чего нам нужно добиться.

В хозяйстве уже заготовили 13,5 тыс. тонн силоса. Это годовой запас для породистых дубровских буренок. Племенное поголовье насчитывает более 2 тыс. голов.

– Нынче будем готовить 20 тыс. тонн силоса. Наша цель – иметь полуторагодичный запас кормов. Мало ли что на следующий год будет – засуха, неурожай, – планирует Иван Щербина.

Но кукуруза радовала глаз далеко не всегда. Было время, когда в Песочно-Дубровке и вовсе отказались от выращивания этой культуры – она вырастала совсем маленькой. Катерина выручила. Лучше семян дубровцы еще не нашли.

Племенные дубровские буренки с удовольствием гуляют по скошенному кукурузному полю. Им важно размяться перед обедом. Круглый год они едят монокорм – специальную еду, состоящую из пяти основных компонентов – силоса, комбикорма, сена, травяного сенажа, зерносенажа