20 августа на Томском областном рынке открылась первая в этом году районная ярмарка – свою продукцию представили жители Кожевниковского района. Всем желающим реализовать мясные, молочные продукты, мед, ягоды или овощи едва хватило места на рынке.

Мини-цех «Приобский» из с. Уртам на ярмарке – один из дебютантов. Только на днях предприятие получило сертификат на производство молочной продукции. Местный творог, молоко, сметана только-только появляются в районных магазинах, и для томичей красочные пакеты с уртамским молоком тоже пока в диковинку.

– Продукция производится из молока СПК «Весна». Раньше его сдавали по цене всего 11 рублей за литр, потому думали о собственном производстве. И вот наконец получилось, – с радостью делится директор мини-цеха «Приобский» Александр Никонов. – Надеемся выйти за пределы района – продвинуть продукцию на север области, а может, и в Томск.

На ярмарку приехали и другие дебютанты, открывшие в этом году свои производства по выпуску различной молочной и мясной продукции.

– Ассортимент товаров из сельской местности с каждым годом становится шире. Это уже не просто продукция местных подворий, а и молочные, и мясные полуфабрикаты, – отмечает тенденцию начальник областного департамента потребительского рынка Александр Таловский. – И каждый год муниципалитеты на ярмарках выставляются во всю свою мощь – это как своеобразный парад планет.

«Парад планет» на областном рынке проходит уже 11-й год подряд. Нынче участвуют семь районов Томской области, где сельское хозяйство хорошо развито. На прилавках не только продукты с грядки, но несколько видов мяса: крольчатина, курятина, гусятина, индюшатина, свинина, баранина, конина – плюс изделия ручной работы…

– К каждой ярмарке мы готовимся серьезно, как и в прошлом году привезли более 250 человек, каждое поселение готовит тематические столы – медовый, национальной кухни, нам здесь всегда рады, – рассказывает глава Кожевниковского района Александр Емельянов.

Главы районов отмечают: если раньше им приходилось организовывать и привозить жителей села на автобусах, то сегодня многие едут сюда на своих машинах, причем не только в выходные, но и в будни. И большим подспорьем для них становится четкая организация работы на областном рынке.

– Жители районов становятся активней, можно сказать, что мы уже приучили их к ярмаркам, – добавляет глава Шегарского района Владимир Емельянов. – У нас уже сложился определенный костяк – около 40 человек, которые привозят свою продукцию в Томск регулярно.

– Есть идея организовать одну ежегодную ярмарку с участием сразу всех районов, это было бы еще зрелищней! Ярмарка и должна быть красочной, красивой, веселой! – считает директор областного рынка Игорь Кривошеев. – Ведь когда человек знает, что здесь будет интересно, он приедет не один, а всей семьей!

Впрочем, ярмарки – это не только веселье, но и напряженный труд для работников самого большого в Томске рынка. Выходные, и особенно ярмарочные дни, для них самые хлопотные. Сотрудники следят за чистотой на рынке и безопасностью сельских жителей. С раннего утра здесь работает ветлаборатория.

– Мы, конечно, не конкуренты гипермаркетам, но нам есть что предложить людям с самым разным достатком, – добавляет Игорь Кривошеев. – Во-первых, у ярмарочной торговли особый колорит, а во-вторых, на рынок сегодня идут не потому, что дешево, а потому, что свежее!

 

В прошлом году на ярмарках выходного дня селяне заработали 70 млн рублей. Для многих из них областной рынок уже давно стал настоящим домом

  

Горожане одними из первых смогли оценить молочную продукцию из села Уртам

 

сказано

Виктор Кресс, губернатор Томской области:

– С каждым годом селяне медленно, но верно учатся торговать, обменивать свой товар на деньги горожан, ведь сегодня все деньги области у населения Томска. Задача в том, чтобы ассортимент и количество продукции увеличивались, горожане могли бы купить качественную, свежую продукцию, а крестьяне уезжали с набитыми кошельками, чтобы и те, и другие уходили отсюда с хорошим настроением.

 

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!

Расписание ярмарок

27 августа – ярмарка Асиновского района;

28 августа – специализированная областная ярмарка садоводов и огородников (совместно с ООО «Союз садоводов России»);

10 сентября – ярмарка Шегарского района;

17 сентября – ярмарка Томского района;

24 сентября – ярмарка Молчановского района;

1 октября – ярмарка Зырянского района;

8 октября – ярмарка Кривошеинского района.