В сельской местности России проживают 19 млн женщин, они составляют до 27% трудящихся в АПК, и их роль с каждым годом растёт. О вкладе прекрасного пола в развитие села рассказала первый заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.

— Женщины преображают пространство вокруг себя. Превращают жилое помещение – в уютный дом, земельный участок – в цветущий сад. А деревню – в место, куда хочется возвращаться. Именно женщина создает тот самый привлекательный образ сельской жизни, который стимулирует людей переезжать в сёла, оставаться здесь, создавать семьи и развивать бизнес, – отметила Ирина Жачкина.

По словам замглавы РСХБ, женщины очень активно участвуют в развитии сельских территорий. Так, именно женщины составляют более 60% получателей сельской ипотеки, на 20% чаще, чем мужчины, берут кредиты на благоустройство и развитие хозяйства, и в три раза чаще открывают микробизнес в сфере переработки и туризма. В отличие от 22% фермеров-мужчин, 35% фермеров-женщин используют цифровые решения: от онлайн-аналитики до систем мониторинга посевов.

Женщины также активно участвуют в реализации проектов по обновлению инфраструктуры, медицине, образованию, агротуризму и повышению эффективности производства. Женщины возглавляют до 40% новых малых бизнес-проектов в агротуризме.

— Женщины-фермеры, с которыми мы сотрудничаем, создают не просто агробизнес, а целые экосистемы: агротуризм, ремесленные мастерские, кафе с местной кухней, фестивали. Они превращают свои хозяйства в точки притяжения, куда приезжают как за продуктами, так и за эмоциями, за той самой красотой сельской жизни. В этом наша сила. Мы можем сделать сельские территории не просто функциональными, а по-настоящему красивыми, удобными, живыми, – прокомментировала первый заместитель председателя правления.

Ранее Ирина Жачкина наградила трёх лауреатов конкурса «Женщины в АПК» в номинации «Превосходящая звезда» за успешное развитие стартапа: Юлию Шерманову из Воронежской области (3-е место), Анну Смирнову из Костромской области (2-е место) и Анастасию Александрову из Татарстана (1-е место). Победительницы получили диплом, благодарственное письмо, денежный приз и цветы.

Также Ирина Жачкина от лица Россельхозбанка взяла шефство над победительницей номинации «Есть женщины в русских селеньях» Инной Вороновой-Бурковской из Костромской области, которая в начале года потеряла мужа.

В течение последних 5 лет российские аграрии всё активнее развивают нишевые культуры. Увеличение отведённой под них площади достигает 2,3 раза под нутом и 4,9 раза под чечевицей. Центр отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка объяснил данный тренд повышенной рентабельностью этих культур и видит большие перспективы в их экспорте.

К нишевым культурам относятся те, площадь которых не превышает 5 млн гектар: лён-долгунец, гречиха, твёрдая пшеница, горох, нут, чечевица и т.д.

– Производство нишевых культур показывает высокую экономическую эффективность – выше, чем культуры классического севооборота (пшеница, кукуруза, ячмень). В последние годы востребованность нишевых культур растёт в связи с высокой маржинальностью их производства, а также диверсификацией рынков сбыта с учётом экспортного спроса, что позволяет аграриям нивелировать финансовые и производственные риски, – объяснил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы Олег Князьков.

ЦОЭ сгруппировал нишевые культуры по четырём градациям рентабельности, при этом в группу с максимальным показателем вошли твёрдая пшеница, лён-долгунец, лён масличный, а в группу с показателем выше среднего по растениеводству – горох, нут, рожь, овёс и рыжик.

Важным подспорьем развития нишевых культур служит развитие отечественной селекции. Так, самообеспеченность семенами по зернобобовым в 2024 году составила 66%, что выше аналогичного показателя 2022 года в 2 раза, по льну масличному – 85%, по рыжику – 100%.

По мнению аналитиков ЦОЭ, прирост в структуре посевных площадей по чечевице (в 4,9 раза), нуту (в 2,3 раза) и гороху (+75%) привел к росту валового производства, был запущен ряд проектов с глубокой переработкой. Также Россия укрепила экспортные позиции на рынке дружественных стран, где высок потенциал роста. В перспективе до 2030 года сохраняется потенциал роста площадей с учётом получения высокой рентабельности: по льну-долгунцу – на 70 тыс. га, по твёрдой пшенице – на 200-300 тыс. га

Олег Князьков добавил, что гречиха набирает популярность в странах Юго-Восточной Азии, поэтому начиная с 2026 года потенциал будет увеличиваться пропорционально уровню спроса и закупочных цен, но в среднем более 4% ежегодно. По таким нишевым культурам, как чечевица, нут, горох, лён масличный – прирост будет формироваться от уровня мировых балансов, но он будет более умеренным по сравнению с другими культурами в связи с высокой конкуренцией на внешних рынках сбыта.

В аграрном сезоне 2025/26 российские сельхозпроизводители могут добиться исторического максимума по валовому сбору сразу по трём важнейшим масличным культурам: подсолнечнику, сое и рапсу. Деталями прогноза на выставке «Золотая осень» поделился заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка Олег Князьков.

Согласно расчётам ЦОЭ, валовый сбор подсолнечника в новом сезоне прогнозируется на уровне 19,5 млн тонн (+15% к сезону 2024/25), сои – 7,8 млн тонн (+11%), а рапса – 5,4 млн тонн (+16%). Основной драйвер роста – сохраняющаяся высокая рентабельность масличных культур, которая стимулирует аграриев к расширению посевных площадей и инвестициям в технологии в текущем сезоне.

Валовый сбор подсолнечника, сои и рапса по аграрным сезонам, млн тонн

ЦОЭ выделил ключевые факторы, определяющие рекордные прогнозы:

1. Высокая маржинальность. Рентабельность подсолнечника, сои и рапса выше, чем по зерновым, поэтому все три культуры экономически привлекательны для агробизнеса, однако научно обоснованный севооборот не позволят увеличивать площади по подсолнечнику выше 12,5%, рапсу и соевым бобам выше 25%, иначе такие факторы могут привести к деградации плодородия.

2. Устойчивый внешний спрос. Продукция переработки масличных культур (масло, шрот) пользуется стабильно высоким спросом на мировом рынке. В частности, спрос на рапсовое масло опережает предложение для рынка Китая, а поставки подсолнечного масла усилились в направлении Индии. Это создает надежный канал сбыта для российских производителей и поддерживает внутренние закупочные цены. При этом важно, что переработка ведётся именно в России – это важный драйвер повышения рентабельности и добавочной стоимости от несырьевого экспорта.

3. Государственная поддержка. Масличные культуры традиционно выступают одним из приоритетов государственной аграрной политики, что также способствует росту инвестиций.

— Сектор масличных культур – это стратегическая опора перерабатывающей промышленности российского АПК. Подсолнечник, соя и рапс характеризуются высокой экономической эффективностью и высоким экспортным потенциалом в виде растительного рафинированного и нерафинированного масел, шротов. Аграрии гибко реагируют на рыночные сигналы, увеличивая посевы именно этих культур. Это укрепляет позиции России как одного из ключевых игроков на мировом рынке масличных. В то же время важно соблюдать балансы в севообороте, чтобы обеспечить долгосрочную эффективность производства и плодородие почв, – комментирует Олег Князьков.

Искусственный интеллект укрепляет свои позиции в финтехе, но готовы ли клиенты банков передать ему свои деньги? Россельхозбанк организовал опрос ¹ среди россиян, чтобы определить уровень доверия к ИИ в банках для клиентских операций и перспективы вовлечения современных технологий в финансовой сфере.

По данным исследования Россельхозбанка, 54% опрошенных россиян поддерживают частичное внедрение ИИ в банковские процессы. Полностью за технологический прорыв выступают 22% респондентов, тогда как 24% пока относятся к инновациям с осторожностью.

Автоматизация рутины – главный клиентский запрос к ИИ

Ключевое преимущество ИИ, по мнению участников исследования РСХБ, – освобождение от рутинных операций и их автоматизация (34%). На втором месте – ускорение обработки процессов (32%). Безопасность (13%) и прогнозирование (11%) оказались менее значимыми в опросе. Персонализация услуг заняла последнюю строчку рейтинга – потенциал ИИ в этом направлении оценили лишь 10% опрошенных.

ИИ как личный помощник управления финансами

Россияне видят потенциал искусственного интеллекта и в управлении личными финансами, но проявляют осторожность и разную степень вовлеченности.

Мнения разделились в части готовности ИИ передать планирование своими финансами – использовать его как дополнительный инструмент контроля доходов и расходов готовы 43% опрошенных, в то время как 42% опрошенных вовсе отказались от использования искусственного интеллекта при финансовом планировании. Оставшаяся часть респондентов – а это 15% – готовы полностью довериться ИИ для управления своим бюджетом.

При этом россияне видят потенциал искусственного интеллекта и в инвестировании доходов: 40% опрошенных рискнули бы вложить до 10% своих доходов под управление алгоритмов. Еще 20% допустили бы передать в ведение ИИ сумму до 30% от своих доходов для инвестиций, и только 3% готовы передать под контроль ИИ для инвестиций 30%+ дохода. При этом 37% выразили неготовность к автоматизированному инвестированию с помощью ИИ.

Эксперты РСХБ также определили общий уровень доверия респондентов к искусственному интеллекту, он остается умеренным: 51% россиян редко пользуются ИИ-сервисами в повседневной жизни, а 31% сознательно их избегают. Лишь 18% активно применяют такие решения и довольны ими.

¹ Исследование проводилось банком с 15 по 22 сентября 2025 года. В опросе приняли участие более 1,5 тыс человек по всей России в возрасте от 21 до 55 лет.

За период с 2015 по 2025 год производство масличных культур, включая подсолнечник, рапс и сою, по предварительным оценкам, увеличится более чем в 2,4 раза и составит свыше 32 млн тонн по итогам текущего года. Об этом сообщили в Центре отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка.

Благодаря этому, как отметили в ЦОЭ, в 2024 году на 9,7% увеличилось производство растительных масел — до 10,7 млн тонн в год по отношению к 2023 году. Параллельно экспертами зафиксирован рост на 15% производства подсолнечного масла — с 7,1 млн до 8,2 млн тонн за аналогичный период времени.

В ЦОЭ также обратили внимание, что в текущих условиях необходимо наращивать производство продукции с высокой добавочной стоимостью. Среди них — пищевой лецитин, растительные белки, функциональные ингредиенты, БАДы, косметические и фармацевтические компоненты. Эксперты уверены: сегодня такие продукты особенно востребованы на внутреннем и глобальном рынках и позволяют получать больше прибыли с каждого килограмма сырья.

Эксперты ЦОЭ ожидают, что к концу 2025 года суммарные перерабатывающие мощности масличных в России достигнут 35,9 млн тонн, из которых 4,3 млн тн, относятся к проектам реализуемым в период с 2024 по 2025 год включительно, что создаст дополнительные возможности для наращивания объемов.

– По всем направлениям наблюдается отход от сырьевого экспорта к производству сложных, дорогих продуктов. Самые быстрые темпы — в производстве белков и функциональных ингредиентов для пищевой и косметической отрасли, растительных эмульгаторов и биобазированных материалов. По нашей оценке, ежегодный темп прироста составит более 5% , — отметил заместитель руководителя ЦОЭ РСХБ Олег Князьков.

Важно обращать внимание на научно обоснованный севооборот с целью сохранения плодородия, в частности в текущем году вопросы рационального землепользования на законодательном уровне уже приняты в Краснодарском крае в связи с тем, что в последние годы наблюдается применение более интенсивных технологий возделывания масличных культур.

Россельхозбанк запустил тарифный план-конструктор для предпринимателей, работающих в сфере гостеприимства и общественного питания, который помогает снизить себестоимость расчетно-кассового обслуживания и выбрать оптимальные условия для ведения бизнеса.

В 2025 году Россельхозбанк усилил свою активность в поддержке предпринимателей сферы HoReCa, предоставив новые преимущества клиентам сегмента общественного питания и предприятий гостиничного типа. Для максимального покрытия потребностей наших клиентов РСХБ запустил новый продукт – тарифный план — конструктор «Меню возможностей», который позволяет оптимизировать затраты на банковское обслуживание, привлечь новых посетителей за счет конкурентной цены продукции, а также получить помощь в привлечении новых посетителей в свои заведения из числа пользователей экосистемы «Свое».

Основные преимущества «Меню возможностей»:

• Открытие и ведение счета бесплатно
• До 1 млн можно снять в кассе Банка/перевести без оплаты комиссии
• Бизнес-карта бесплатно
• Программа лояльности
• Эквайринг от 0%, возможность получить сниженную ставку для чеков до 1300 рублей или пятую неделю в подарок.

– Развитие туристической инфраструктуры и повышение привлекательности внутреннего туризма подчеркивают необходимость стимулирования роста ресторанного и гостиничного бизнеса. Мы предлагаем уникальные инструменты, способствующие эффективному управлению, росту и стабильному развитию наших клиентов. Работа в данном направлении продолжается. Мы уже сейчас разрабатываем новые предложения для отрасли, — комментирует директор департамента транзакционного бизнеса РСХБ Валерий Талалаев.

Запуск тарифного плана «Меню возможностей» отражает стратегический курс Россельхозбанка на комплексное развитие участников агропродовольственного рынка и смежных отраслей экономики, открывая для бизнеса новые возможности роста и сотрудничества.

Реклама. Рекламодатель: АО «Россельхозбанк» (РСХБ).
Генеральная лицензия Банка России № 3349.
ИНН 7725114488, КПП 997950001
Токен: 2SDnjdcxu7L

В Томской области стартовал четвёртый поток «Школа фермера» – совместного образовательного проекта Россельхозбанка, департамента по социально-экономическому развитию села и Аграрного центра Томской области по ведению и запуску рентабельного агробизнеса. Изучать организацию и ведение крестьянского фермерского хозяйства в Томском аграрном колледже будут 36 начинающих аграриев, одиннадцать из которых ветераны СВО и члены их семей.

Открывая школу, заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер отметил:

— Для вас это уже не мечта, а цель стать настоящими профессионалами в сельском хозяйстве — постигнуть не только азы, но и выйти на новый уровень мастерства. Обеспечивать не только себя и свою семью, а стать частью аграрного сообщества региона, которое обеспечивает продовольственную безопасность. Всё это вам поможет реализовать «Школа фермера», которая пятый год реализуется при поддержке Россельхозбанка. Я желаю всем успехов!

Всего в новом потоке проекта участвуют 56 регионов России – это рекорд по охвату. В «Школу фермера» приоритетном порядке зачислены ветераны СВО и члены их семей.

Начальник департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Евгения Булкина поприветствовала слушателей и отметила, что теперь они члены одной большой команды АПК региона:

— Пусть «Школа фермера» станет для вас первой ступенью большого пути и точкой роста для вашего дальнейшего агарного образования, – добавила Евгения Анатольевна.

«Школа фермера» – это интенсивный курс теоретического обучения на базе ведущих аграрных вузов, прохождение практики на успешных предприятиях по выбранной специальности, разработку бизнес-планов. Предполагается 150 часов теоретических занятий и 100 часов практики за 2,5 месяца. По итогам защиты студенты смогут получить диплом государственного образца.

— В Томской области «Школа фермера» реализуется уже в четвёртый раз. За предыдущие потоки Томский аграрный колледж подготовил для сельского хозяйства региона 105 аграриев. В этом году среди студентов – как действующие аграрии, которым требуется повысить эффективность своего дела, так и те, кто только совершает первые шаги в агросфере и мечтает запустить бизнес с нуля. В каждом регионе специализации выбираются исходя из потребности внутреннего рынка: таким образом специалисты готовятся под удовлетворение спроса жителей конкретных субъектов. В Томской области в этом году запрос на обучение по организации и ведению крестьянского фермерского хозяйства, – отметил директор Томского филиала Россельхозбанка Евгений Смелянец.

За 5 лет реализации проекта «Школа фермера» охватила 83 субъекта России в 8 федеральных округах и подготовила более 9 000 аграриев.

24 сентября 2025 года Россельхозбанк (РСХБ) снизил ставки по потребительскому кредитованию. Максимальное снижение составило 4 процентных пункта.

Так, при оформлении заявки через мобильное приложение Россельхозбанка процентная ставка независимо от срока и суммы потребительского кредита составит 23-24,5% годовых.

В офисах и на сайте банка доступны кредиты по ставке 24,5-29,0% годовых (от 100 тыс. рублей).

— Сохраняя лидирующие позиции по присутствию «на земле», Россельхозбанк инвестирует и в развитие цифровых каналов. Мы понимаем, что клиентам гораздо удобнее пользоваться простым и понятным мобильным приложением, поэтому поддерживаем этот тренд, создавая дополнительные плюсы при дистанционном оформлении кредита, – отметила руководитель блока розничного бизнеса Россельхозбанка Людмила Корсакова.

Оформить кредит и произвести другие банковские операции можно онлайн в мобильном и интернет-банке, а также в отделениях РСХБ.

Подробную информацию по продуктам можно получить в отделениях банка, мобильном приложении, по номеру телефона контакт-центра и на официальном сайте www.rshb.ru. Размер процентных ставок приведен при согласии клиента на личное страхование. Полная стоимость по потребительским кредитам составляет 23,756 — 41,400% годовых.

Реклама. Рекламодатель: АО «Россельхозбанк» (РСХБ).
Генеральная лицензия Банка России № 3349.
ИНН 7725114488, КПП 997950001
Токен: 2SDnjct6yL2

Опрос РСХБ про грибы: люди идут на «тихую охоту» ради отдыха души, а их любимое блюдо – жареный картофель с грибами

В пик грибного сезона Россельхозбанк провёл опрос и выявил отношение жителей страны к «тихой охоте» и их потребительские предпочтения, сформировав актуальный образ современного грибника. Исследование показало, что сбор грибов остается одним из самых популярных и эмоционально значимых видов досуга для жителей России, несмотря на растущую доступность грибов в продаже. Главный вывод: для большинства поход за грибами – это скорее форма активного отдыха на природе (50% голосов), любимый гриб – белый (17%), а любимое блюдо – жареный картофель с грибами (22%).

Образ грибника. Как заядлые грибники идентифицируют себя 15% респондентов. Большинство же (44%) выбираются в лес «иногда или если позовут». Ещё 41% вообще не участвует в «тихой охоте».

Зачем идти по грибы. На вопрос о мотивации для похода за грибами каждый второй (50%) ответил, что ценит его как возможность побыть наедине с природой и своими мыслями. Чуть более трети (37%) привлекают азарт поиска и обнаружения «добычи». Лишь 12% указали как основной мотиватор предвкушение вкусного блюда.

Любимые грибы. В России растут порядка 300 видом съедобных грибов, поэтому в предпочтениях опрошенных при таком выборе ни один вариант не набрал и 20% голосов. Лидером стали белые грибы (боровики) с 17%. Лисички и опята набрали по 12%, грузди, маслята, подберёзовики и подосиновики – по 10%, рыжики и шампиньоны – по 7%. Примечательно, что практически никто из респондентов не назвал любимыми экзотические шиитаке и эноки.

Кулинарные предпочтения. Абсолютным фаворитом среди грибных блюд стал жареный картофель с грибами: его упомянули 22% опрошенных. Вторую строчку рейтинга завоевали грибные супы (16%), третью – разнообразные заготовки и консервация. Также в первую пятёрку вошли изысканные блюда вроде жульена с 12% и мяса с грибами и сыром – 9%.

Покупка грибов. Те, кто покупает грибы, а не собирает их, в основном делают это в магазинах (65%). Однако значительная доля (27%) доверяет рынкам и покупке с рук у заядлых грибников. Еще 8% предпочитают приобретать продукцию у фермеров.

— Результаты опроса отражают чёткий запрос на экологичный, осознанный отдых на природе. «Тихая охота» идеально ему соответствует. Это не просто активный отдых, а скорее способ отдохнуть душой, где сам процесс ценнее результата. При этом мы видим довольно плавное распределение потребительских предпочтений относительно грибов и блюд с ними, что объясняется огромным видовым и кулинарным разнообразием, – комментируют в РСХБ.

К старту безвизового режима с Китаем Россельхозбанк проанализировал транзакции по странам действия платежной системы UnionPay за январь-август 2025 и 2024 гг. Спустя год количество таких операций выросло в 3,4 раза, при этом внутри топ-10 стран по тратам произошли существенные изменения, показывающие переориентацию россиян с Европы на Китай и страны Юго-Восточной Азии. После введения безвизового режима РСХБ ожидает дальнейших изменений  рейтинга в связи с укреплением позиции Китая.

— В 2025 году количество транзакций по картам UnionPay за рубежом выросло в 3,4 раза и теперь составляет 52% от общего числа транзакций по UnionPay, в то время как в прошлом году их доля была лишь 25%. Карта с каждым месяцем становится всё более востребованным у россиян инструментом для оплаты в туристических и деловых поездках. Мы также отмечаем устойчивый тренд на перенаправление основных трат на Китай и страны Юго-Восточной Азии, при этом в прежних государствах-лидерах число операций также выросло. Китай и «азиатские тигры» показывают кратно опережающую динамику, – отметила Руководитель блока розничного бизнеса Россельхозбанка Людмила Корсакова.

Рейтинг стран и его изменение 2025/2024 по операциям с UnionPay

За 8 месяцев 2025 года на первую строчку рейтинга поднялся Таиланд, где россияне потратили практически в 4 раза больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На второе место, поднявшись сразу на две позиции, ворвался Китай[1] с приростом в 7 раз. Эти государства оттеснили на третье место прошлогоднего лидера – ОАЭ, а на четвёртое – Турцию, несмотря на то, что число транзакций в каждой из этих стран выросло более, чем вдвое. Значительную динамику продемонстрировал Вьетнам: число транзакций в это стране выросло в 9 раз, что позволило ей подняться с 8-го на 5-е место и поменяться местами с Италией. Сохранили свои позиции в топе Индонезия и Сербия, впервые вошли в него Узбекистан и Малайзия, при этом топ-10 покинули Португалия и Казахстан. 

— Сейчас топ-10 стран по числу транзакций по картам UnionPay наполовину формируют государства Восточной и Юго-Восточной Азии: Таиланд, Китай, Вьетнам, Индонезия и Малайзия, а страны Запада утратили позиции. Особенное внимание обращает на себя Китай. На него приходится 20% заграничных транзакций в 2025 году, а если проанализировать август, то видим увеличение числа трат в 4,6 раза год к году. С учётом прогнозируемого роста турпотока на 30-40% после введения безвизового режима мы видим возможности для многократного наращивания числа операций, – заключила Людмила Корсакова.

[1] Включая Гонконг, Тайвань и Макао

Лучший друг бариста: производство ультрапастеризованного молока может достичь 1,65 млн тонн – РСХБ

Общий объём производства питьевого ультрапастеризованного молока по итогам 2025 года может вырасти на 5% относительно предыдущего года и достичь 1,65 млн тонн. Главным драйвером этого продукта на протяжении последних 7-8 лет выступает спрос со стороны расширяющегося сегмента кофеен и других заведений HoReCa, объясняет главный отраслевой аналитик Россельхозбанка Андрей Дальнов.

На ультрапастеризованное приходится порядка четверти всего питьевого молока в России, однако именно оно стало драйвером роста и стандартом для сегмента HoReCa.

– Ультрапастеризованное молоко смогло занять эту нишу благодаря уникальному сочетанию безопасности, длительного срока хранения и стабильного качества. Оно решает ключевые операционные проблемы заведений HoReCa, позволяя снижать издержки и стандартизировать процессы и рецепты, что положительно сказывается на бизнесе. При этом есть и обратный процесс: рост спроса со стороны кофеен и аналогичных предприятий стимулирует производство такого вида молока. Оно входит в десятку молочных продуктов с самым большим темпом роста за последние 7-8 лет, – комментирует Андрей Дальнов.

По мнению эксперта, в 2025 году объём ультрапастеризованного молока может достичь 1,65 млн тонн, что на 5% превысит результат 2024 года и на 40% – показатель 2020 года.

Наибольший вклад в общий результат 2025 года, согласно расчётам Андрея Дальнова, внесёт Центральный федеральный округ – свыше 600 тыс. тонн, или 37%. Второе место должен сохранить Приволжский федеральный округ – порядка 420 тыс. тонн, то есть 26%. Ещё 170 тыс. тонн, не менее 10%, обеспечит Сибирский федеральный округ. На остальные макрорегионы придётся от 3 до 8%.

Ультрапастеризация молока подразумевает его кратковременный нагрев до очень высокой температуры с последующим быстрым охлаждением, что уничтожает патогенные микроорганизмы и споры, сохраняя при этом большую часть вкуса и питательных веществ.

Эксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка ореховодства в России. По данным Центра отраслевой экспертизы РСХБ, валовый сбор орехов увеличился с 2014 года почти вдвое – до 28,1 тыс. тонн (+86%).

Ореховые лидеры

Более 97% всего объёма заготовки орехов в стране примерно в равной пропорции обеспечивают два федеральных округа: Северо-Кавказский (13,7 тыс. тонн) и Южный (13,6 тыс. тонн) по итогам 2024 года.

В разрезе регионов уверенно лидируют Краснодарский край (6,3 тыс. тонн), Республика Дагестан (5,4 тыс. тонн) и Ставропольский край (5,3 тыс. тонн).

ЛПХ – ядро отечественного ореховодства

Основой российского орехового рынка является труд личных подсобных хозяйств, на которые приходится подавляющая доля производства. Так, в 2024 году ЛПХ произвели 26,5 тыс. тонн орехов. Для сравнения, сельскохозяйственные предприятия обеспечили 947 тонн, а крестьянские (фермерские) хозяйства – 719 тонн.

В отечественном ореховодстве преобладают культуры, традиционные для российских климатических условий: фундук и грецкий орех.

Перспективы подотрасли ореховодства

– Рост потребления орехов, сокращение их импорта, а также комфортные климатические условия южных регионов создают для российских производителей перспективную нишу и позволяют выращивать различные виды орехоплодных культур. Положительная динамика развития отечественного ореховодства продолжится. Ожидается, что валовый сбор в 2025 году составит порядка 28,4 тыс. тонн, – резюмируют в Центре отраслевой эксперты РСХБ.

Россельхозбанк запустил новый цифровой сервис мониторинга цен на зерно на платформе Свое Фермерство

Современный инструмент анализа рынка зерна поможет фермерам оптимизировать закупки и продажи.

В рамках развития цифровых решений для сельскохозяйственной отрасли Россельхозбанк запустил новый сервис мониторинга цен на зерно. Сервис визуализирует информацию Федеральной службы государственной статистики по актуальным ценам реализации основных зерновых культур, представляя информацию в виде удобных графиков и интерактивной карты.

Сервис позволяет отслеживать ценовую динамику по таким ключевым культурам как пшеница, соя, ячмень, кукуруза, подсолнечник и сравнивать динамику год к году. Это позволит участникам рынка лучше прогнозировать периоды спроса и принимать взвешенные решения как при закупках, так и при реализации зерновых культур. Информация структурирована по регионам и федеральным округам, что дает возможность получать полную картину состояния рынка в различных частях страны.

Сегодня на маркетплейсе Свое Фермерство в категории зерно размещено свыше 15 тыс. товаров от более чем 6 тыс. сельхозтоваропроизводителей.

В прошлом году категория показала рост количества товарных предложений более чем на 20 процентов, тем самым продемонстрировав стабильно растущий интерес аудитории к новым видам торговли зерном с использованием цифровых сервисов и технологий.

— Мы стремимся предоставить аграриям современные инструменты для эффективного управления бизнесом. Новый сервис мониторинга цен поможет фермерам оптимизировать свои операции на рынке зерна и позволит следить за динамикой цен в удобном цифровом формате, — отмечает руководитель проекта «Своё Фермерство» Денис Середенко.

Аграрная платформы и B2B-маркетплейс «Своё Фермерство» успешно работает уже 4 года, и количество поставщиков на платформе превысило 18 000. Ассортимент насчитывает свыше 7 миллионов товаров, включая продукцию как крупных агрохолдингов, так и небольших фермерских хозяйств.

Реклама. Рекламодатель: АО «Россельхозбанк» (РСХБ).
Генеральная лицензия Банка России № 3349.
ИНН 7725114488, КПП 997950001
Токен: 2SDnjcX5fnW

Стартовал прием заявок на участие в третьем сезоне всероссийского конкурса «Школьный агростартап», реализуемого при поддержке Россельхозбанка. Школьники могут заявить идею бизнес-проекта в любой из 4 номинаций до 30 сентября включительно. Участники проекта прорабатывают и презентуют свою идею по методологии близкой к тому, как предприниматели защищают идеи стартапов перед инвесторами.

На конкурс принимаются бизнес-проекты по направлениям «Растениеводство», «Животноводство», «Сельский туризм», и «Свободное направление». Участниками конкурса могут стать школьники от 14 до 18 лет вне зависимости от места их проживания.

Школьники будут работать в командах от 2 до 5 человек под руководством наставников, прошедших дополнительную профессиональную подготовку. Ребята также обеспечены доступом к специально образовательному курсу и дистанционной консультационной поддержкой менторов от организаторов.

Авторы лучших бизнес-проектов примут участие в очном финале с 27 по 30 октября в Москве на площадке Технопарка Физтех-лицея имени П.Л. Капицы. Талантливые школьники из сельских территорий получат ценный опыт защиты проектов и публичного выступления в ситуации, приближенной к условиям привлечения инвесторов в реальный стартап.

Вместе с практическими навыками победители конкурса получат подарочные наборы – так называемые «Портфели агрокласса», в которые войдёт оборудование для проверки бизнес-гипотез ребят на практике: сельскохозяйственные теплицы, инструменты, гидропонные установки и другие приспособления.

— Конкурс проводится уже третий год на всей территории Российской Федерации. Два года мы являемся партнёрами этого интересного состязания. В нём приняли участие более тысячи школьников. По результатам прошлого года 21 аграрная и сельская школы выиграли большие инфраструктурные наборы, в которые вошли оборудование для агроклассов, инструменты, удобрения, семена для того, чтобы дети могли на практике развивать увлечение аграрной тематикой, – отметила советник председателя правления Россельхозбанка Любовь Белеску.

В прошлом году финал конкурса «Школьный агростартап» объединил более 100 юных лидеров из разных уголков России. Финалисты презентовали свои проекты в таких ключевых направлениях, как растениеводство, животноводство и сельский туризм. Первые три призовых места разделили учащиеся из 21 школы. В финал прошли проекты, среди которых коммерческая реализация цветов на селе, продвижение травяных сортов чая в Забайкалье, популяризация агроклассов через этнотуризм, современные решения виноградарства и другие.

Срок подачи заявок – не позднее 30 сентября. Подать заявку на участие в конкурсе можно, заполнив форму на сайте молодёжьсела.рф.

Конкурс «Школьный агростартап» организуют совместно Российский союз сельской молодёжи (РССМ) и Россельхозбанк.