Пожилая томичка принесла этот, с позволения сказать, продукт прямо в редакцию «ТН»:

– Я постоянно покупаю ржано-пшеничный хлеб на Лазовском рынке, он ближе всего к дому. И периодически получаю что-то вот такое. Жаловалась в приемную обладминистрации, но ничего кардинально не меняется. Ну разве можно так к святому делу – выпечке хлеба – относиться? Я понимаю, что сейчас машины, технологии, разрыхлители, все делается по-другому. Но почему так плохо? Моя мама месила тесто руками. И когда она резала пышный каравай, ни одной крошки на пол не падало, а уж такого безобразия, как эта буханка, мы сроду не видывали…