Почвовед-агрохимик Галина Пашнева более 20 лет занимается выращиванием картофеля не как все, а по науке. С чего начать, чтобы получить урожай «самдесять», то есть один клубень посадить, а 10 собрать и не гнуть спину на бескрайних сотках?
Не спи, глазок…
Предназначенный на посадку картофель первым делом нужно срочно вынуть из погреба (в идеале – за 30–35 дней до высадки в почву) и вымыть в теплой воде, так как 70% инфекций находится на клубнях.
Специалисты советуют затем обработать клубни препаратом «Картэлита» (одного пакета хватит на пять ведер картошки). Однако в специализированных магазинах его не купишь, это авторская разработка Галины Пашневой и ее коллеги из ТГУ Юрия Якимова. В состав препарата входит семь компонентов: мочевина, суперфосфат, калий, марганец, цинк, медь, бор. Во-первых, «Картэлита» обеззараживает клубень. Во-вторых, клубню дается стартовая доза макро- и микроэлементов, способствующая прорастанию ростков. В-третьих, у них сразу начинает формироваться иммунная система.
Клубни в питательном растворе нужно держать 30 минут, затем вынуть и внизу у каждого над пуповиной (место, где клубень прикрепляется к столону-ростку) над всеми ростками сделать маленьким ножом круговой надрез на глубину примерно в сантиметр.
– Во время хранения клубня в холоде и темноте гормон покоя находится в области пуповины, и клубень «спит», – объясняет Галина Пашнева. – В тепле и на свету во время предпосевной подготовки гормон покоя превращается в гормон роста, и на клубне просыпаются ростки в глазках. Но происходит это неравномерно. Обычно гормон роста захватывает только верхушечные ростки, а чтобы были задействованы боковые круговые ростки, необходимо сделать надрез. Это и есть преграда, и тогда гормон покоя поворачивает и идет всем «фронтом» через клубень. Ведь сколько ростков-глазков вы задействуете, таков будет и урожай.
Этот прием позволяет сделать более урожайным даже обычный семенной картофель – за счет увеличения количества стеблей из одного клубня. Его можно применять в том случае, если вы не знаете, какой кондиции ваш посадочный материал, а другого нет.
Картофель на рассаду
После этого картофель раскладывают на проращивание.
– Чтобы глазки начали выдвигаться, на неделю закройте ящики с картошкой газетами или бумагой, а после этого откройте и выставьте на рассеянный свет, – советует Галина Евгеньевна.
Сажать пророщенный картофель Галина Пашнева рекомендует с 7 по 15 мая. В качестве семенного материала она использует мини-клубни, которые сохраняют все свойства сорта. В середине апреля после предпосевной обработки Галина Евгеньевна высаживает мини-клубни в емкости, как томаты на рассаду.
– С каждого клубня у меня получается по 10–15 стеблей, которые я потом по отдельности рассаживаю через
15 см. В итоге – 10–15 кустов, и с каждого – по 10 клубней. Будем считать, что с одного куста в среднем люди получают 7 клубней, а я 105! Это целое ведро, – говорит Галина Евгеньевна.
Всходы – через неделю
В этом году снега много, весна влажная, поэтому картофель надо высаживать по поверхности, а сверху засыпать пятисантиметровым слоем уже прогревшейся до 10 °С под солнцем земли. В этом случае уже через 7–8 дней появятся всходы.
– Корни начинают расти, когда температура почвы более 10 °С. А если сажать под лопату, получается температура почвы 2–3 °С, как в погребе. И, пока земля не прогреется, корни не начнут расти. А если не растут корни, то и стебель не двигается к поверхности. Вот почему глубоко посаженный картофель чуть ли не месяц прорастает, – убеждена Пашнева.
Галина Евгеньевна применяет голландскую технологию выращивания картофеля.
– На участке, где будет расти картошка, отмеряем50 сантиметров, это ширина грядки, на которой будет посажено два рядка картофеля. Далее отмеряем90 см– это междурядье. Отмеряем еще50 см– это вторая картофельная гряда, и снова междурядье и т.д. – объясняет Галина Пашнева.
Чтобы при посадке меньше утаптывалась земля, в междурядья она кладет доски.
– Встаю на доски и плоскорезом (он легче чем тяпка) делаю две борозды на расстоянии20 см. В них раскладываю клубни на расстоянии 20–30 см. Клубни в бороздах – в шахматном порядке. Таким образом, с одного междурядья засаживаю две гряды, – делится опытом Галина Евгеньевна.
P.S. В следующем выпуске Галина Пашнева расскажет о приемах ухода за картофелем, специфических подкормках, а также о том, как удобрить и вылечить землю на картофельном поле.
При вегетативном размножении клубнями сорт сохраняет свои свойства около 5 лет. Первое поколение – это мини-клубни, второе – суперсуперэлита, третье – суперэлита, четвертое – элита, пятое – первая репродукция. У семян второй репродукции снижается урожайность и устойчивость к болезням. Поэтому через 3–4 года нужно менять не сорт как таковой, а кондицию (репродукцию).
Галина Евгеньевна Пашнева готова ответить на вопросы читателей по телефону 41-45-12

Для специалистов семенного контроля Управления Россельхознадзора весна активный период. С целью предотвращения оборота незаконных семян в розничной сети, основную часть контрольных мероприятий Управление проводит именно в этот период. С начала 2013 года Управлением в торговой сети проведено 104 контрольных мероприятий в г. Томске, Северске, Асино, в населенных пунктах Томского, Кривошеинского, Колпашевского, Асиновского, Первомайского, Бакчарского, Чаинского, Александровского районов. Во время проверок проконтролировано 819 партий реализуемых семян количеством более 41 тыс. упаковок.
Служащими Управления по Томской области 18 января 2013 года в ходе контрольных мероприятий в магазине «Сан-Саныч» ИП Александрова А.А. по адресу: г. Томск, ул. Бердская 20. установлен факт реализации овощных семян с истёкшим сроком годности.
В декабре специалистами Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области завершилась плановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Александрова А.А., которому принадлежит сеть магазинов «Сан Саныч». Предприниматель реализует мелким оптом и в розницу фасованные семена овощных и цветочно-декоративных культур производства агрофирм «Агрос», «Гавриш», «Седек», «Аэлита», «Агрико», «НК Русский огород» и др.

Лунный посевной календарь рекомендует наилучшие дни для посева семян. Следовать им или нет — решать только вам. Ведь основное влияние на рост растений оказывают местные погодные условия, готовность почвы, качество посадочного материала, наличие свободного времени и ваше настроение. Но хотя бы одно правило стоит выполнять всем: в дни новолуния и полнолуния лучше ничего не сеять и не сажать.