«Где в Томске (на каких рынках) можно продавать мясо (свинину), производимое в ЛПХ, на постоянной основе?

П. Борчаров»

Отвечает Юлия Чепурная, консультант по животноводству ОГБУ «Аграрный центр Томской области»

– Реализовывать свинину вы можете на ближайшем колхозном рынке по месту жительства. Также для сельхозтоваропроизводителей на Томском областном рынке выделены места для реализации продукции животноводства, производимой как ЛПХ, так и КФХ и производственниками.

Для того чтобы продавать свою продукцию на рынке, вам необходимо 1-го числа каждого месяца представлять ветеринарное свидетельство о здоровье стада. После этого ваша продукция пройдет анализ в ветлаборатории рынка. Вам выдадут заключение на эту партию продукции, которое действительно на день обращения. В последующие дни предстоит проделать эти же операции.

Рынок работает со вторника по воскресенье с 9.00 до 19.00, понедельник – санитарный день. Лаборатория начинает проводить анализ с 7.30.

Размер места составляет1 м20 см. Для пенсионеров при представлении пенсионной книжки (кроме ветеранов) действуют скидки – 50% на место и на анализ.