Андрей Пшеничный

Компания «Томское молоко» открывает линию по производству сыров. Как сообщил руководитель предприятия Алексей Безбородов, осенью компания, расположенная в деревне Нелюбино Томского района, начнет выпускать несколько видов сыров. Запуск цеха по производству мягких и плавленых сыров запланирован на конец сентября.

Сырная продукция «Томского молока» будет поступать на прилавки магазинов Томской и Новосибирской области. Адыгейский, сулугуни, а также плавленый сыр с тремя вкусами будут производиться из молока Томского района на отечественном оборудовании.

Это уже не первое томское предприятие, которое в рамках импортозамещения осваивает производство сырной продукции. Ранее сыры нескольких видов начала выпускать северская компания «Деревенское молочко».