«Подскажите, чем лучше утолять жажду и сколько жидкости нужно потреблять в жаркую погоду?

Евгения Бумагина, Томск»

Отвечает Надежда Найденова, заведующая отделением «Центр здоровья» ТОКБ, главный внештатный специалист ДЗТО по медицинской профилактике

– Здоровому человеку положено выпивать 1,5–2 литра жидкости в день. В этот объем входит вся жидкость, которую мы потребляем, включая бульон из супа. Но в жару, когда организм теряет много влаги, количество выпиваемого нужно увеличивать.

Как это ни странно, вода напиться не поможет: ее хочется пить еще и еще. Поэтому жители Кавказа и Крыма в жаркую погоду пьют в большом количестве чай. И это правильно: он отлично утоляет жажду и не несет в себе лишних калорий. Черный или зеленый – выбирайте тот, который вам больше нравится. Еще один летний напиток – охлажденный рубиновый каркаде. Не стоит забывать и о традиционных настоях и отварах из трав и ягод. Например, шиповник и мята не только утолят чувство жажды, но и добавят витаминов. Можно попробовать молочную сыворотку или напитки на ее основе с добавлением сока. Единственный минус – в стакане такого напитка содержится около 90 килокалорий. Людям, следящим за своей массой тела, это необходимо учитывать. Поможет утолить жажду и старый добрый квас. В бочках продается живой продукт, без консервантов, главное, чтобы у него были соблюдены сроки и условия хранения. То же касается и бутилированных напитков: покупая их в магазине, обязательно прочтите информацию о сроке годности.

А вот соки и газированные напитки-лимонады лучше не пить: в них много сахара и, как следствие, калорий. Также нежелательно пить кофе – оставьте его на более прохладное время года.