Томскстат проанализировал средние цены на основные продукты питания в Томске и в регионах Сибирского федерального округа в конце 2012 года. В сводной таблице содержатся данные по 10 наименованиям продуктов. По каждому из наименований указан регион с самой низкой и с самой высокой ценой в сравнении с Томском.

Так, хлебобулочные изделия из пшеничной муки дешевле всего были в Кемерове (26,33 рубля за1 кг), дороже всего – в Новосибирске (44,47 рубля за1 кг), в Томске их стоимость составила 30,41 рубля за1 кг. Хлеб ржаной либо ржано-пшеничный доступнее всего был в Омске (28,81 рубля за1 кг), в Новосибирске его цена в среднем равнялась 49,88 рубля, в Томске – 34,80 рубля за килограмм. Килограмм крупы гречневой ядрицы в Омске стоил 31,40 рубля, в Томске 38,05 рубля, дороже всего он был в Красноярске – 44,38 рубля.

Литр молока 2,5–3,2% жирности дешевле всего обходился кемеровчанам (27,73 рубля), в Кызыле он стоил 41,45 рубля, в Томске – 34,10 рубля. Цена килограмма сметаны была самой низкой в Новосибирске – 90,80 рубля, иркутяне тратили на нее в среднем 172,54 рубля, томичи – 100,12 рубля. Десяток куриных яиц в Томске стоил в среднем 38,53 рубля, это более чем на 5 рублей дороже, чем в Барнауле (33,10 рубля) и на 6 рублей дешевле, чем в Улан-Удэ (44,68 рубля).

Килограмм говядины (кроме бескостной) дешевле всего обходился жителям Абакана (202,17 рубля), в Иркутске он стоит 266,86 рубля, в Томске – 241,98 рубля. Колбаса вареная I сорта в Кызыле стоила 186,06 рубля за килограмм, в Томске – 215,26 рубля, самая высокая средняя цена зафиксирована в Горно-Алтайске – 275,22 рубля.

Килограмм картофеля в Томске почти вдвое дороже, чем в Улан-Удэ – 24,37 рубля против 12,99; в Новосибирске его цена составляла 27,42 рубля. И, наконец, сахар-песок был дешевле всего в Кемерове – 28,15 рубля за1 кг, в Томске он стоил в среднем 33,72 рубля, в Кызыле – 38,48 рубля.

Как видно из приведенных данных, Томск в плане цен на основные продукты питания держится стабильно на среднем уровне. Самые низкие цены на большинство продовольственных товаров зафиксированы в Кемерове, самые высокие – в Новосибирске.