Хороший урожай винограда нынешнего года не радует Валентину Удут. Из-за дефицита солнца и тепла он не вызрел, поэтому пойдет только на компоты.
На даче у супругов Удут шесть сортов винограда. Четыре из них хозяйка давным-давно привезла из Владимира, с дачи своих родителей, и еще два сорта приобрела новосибирской селекции. Об этом мы писали в материалах «Азбука виноградарства» («ТН» № 12 от 28 марта 2013 года) и «Гроздья радости» («ТН» № 14 от 11 апреля 2013 года).
Валентина Ивановна выращивает виноград в открытом грунте без траншей более 30 лет и ежегодно снимает рекордные для наших условий урожаи – по 10–15 ведер с девяти взрослых кустов. В этом году соберет не меньше, но покушать в свежем виде, скорее всего, не получится.
– Впервые виноград у нас не созрел в обычные сроки. Как правило, в это время уже последние гроздья на кустах дозревали. Его мы ели, сколько хотели, раздавали родне, угощали друзей и знакомых, нынче все пойдет в переработку, на компоты, – говорит Валентина Ивановна.
Порадовал супругов только ранний владимирский сорт Муромец. Даже в столь экстремальных погодных условиях ему хватило тепла и света.
– Он такой сладкий, что не всем нравится. Поспевает раньше других. В обычные годы, пока созревали остальные сорта, этот мы уже съедали, – продолжает хозяйка.
Другие сорта винограда из-за отсутствия тепла и солнца подкачали. Не помогли даже экстренные меры, на которые пошли хозяева для более быстрого созревания. Они удалили часть гроздей, побеги и оборвали нижние листья около гроздей.
– На следующий год у меня будет меньше саженцев, поскольку побеги мы обрезали, – говорит Валентина Ивановна.
В выходные дни они с мужем предприняли еще одну попытку для спасения урожая: отвязали лозы и уложили на землю, ведь чем ближе к земле, тем теплее.
Не вызревают и побеги. Они должны быть коричневыми, а не зелеными, как сейчас.
С августа все виноградные кусты на даче хозяев укрыты спанбондом, «дышащая» пленка защищает их от холодов.
– Если октябрь будет теплый, то виноград все-таки должен созреть под укрытием, – надеется Валентина Ивановна.
Участь остальных сортов винограда – отправиться в компот. По словам хозяйки, Валентины Удут, даже из незрелых ягод заготовки получаются очень вкусные
Читайте также:
Валентина Удут продолжает делиться опытом по выращиванию винограда