Архив рубрики: all-feed

Сибирская «Юнона» покоряет жителей Томской области и соседних регионов

zamena-nizhnego-foto-obrezat-vodkuСреди сыров и колбас, диковинной выпечки и сувениров внимание посетителей выставки «Золотая осень» привлекал и павильон с… водой! Казалось бы, какая разница, какую воду пьешь? Она может быть какой-то особенной? Может. И хорошую воду сразу можно отличить по вкусу.

Софья Севостьянова

За серебряным сокровищем

Мы привыкли к промышленной, бутилированной воде. И забыли, что артезианская вода – другая. Нам кажется, что вода не может быть ни вкусной, ни полезной. Вот чай, сок – другое дело, это натуральный продукт. Но нет, самый натуральный продукт – вода, потому что она подвергается минимальной обработке. И артезианская вода может быть очень вкусной. На «Золотой осени» компания «Сибирь» представила воду «Юнона». И вновь оказалась ее лидером, второй год подряд получив за свою продукцию золотые и серебряные медали.

Именем богини воду «Юнона» назвали за ее свойства: природная артезианская вода содержит серебро и обладает низкой минерализацией. Она превосходно утоляет жажду, освежает и хороша для приготовления пищи и напитков.

Где же найти такую воду? В Зырянском районе. В селе Шиняево. Вплоть до 1970 года местные жители и не догадывались, что на глубине 558 метров у них бежит подземная река с водой, обогащенной серебром. Обнаружили ее геологи. Они искали нефть и газ, но нашли настоящее сокровище. С тех пор источник бьет ключом. «Серебряную» воду пьют все жители села, и даже из Кемерова за ней ездят, а жителям Томской области повезло – компания «Сибирь» создала готовый продукт под названием «Юнона». Его можно купить во всех супермаркетах региона.

На этикетке написано «вода питьевая природная первой категории с содержанием природного серебра». Это чистая правда. Некоторые особо щепетильные зырянцы возили пробы воды на анализ в томскую лабораторию Роспотребнадзора, и специалисты подтвердили, что она обогащена серебром.

oktyabr-2017-126

Эту воду даже считают святой. Священник Зырянского прихода регулярно освящает источник. В прошлом году на Крещение в озере, куда стекает вода из источника, оборудовали купель, а летом здесь проходит массовое крещение.

Чистый чайник

Пока сотрудники «Сибири» рассказывали о чудесных свойствах «Юноны», к павильону подошла владелица одной зырянской пекарни и, улыбнувшись, отметила: «Наша водичка!»

– Вы на ней готовите?

– Тесто замешиваем, и всегда отличная выпечка получается, нежная, легкая!

Затем подошли покупатели. Уже набрав две огромные сумки продуктов на ярмарке, они решили купить еще и воды.

– Зачем еще в магазин заходить? Раз «Юнона» здесь – вот и возьмем, – пояснила Анна Косачева.

– Вы принципиально только такую воду покупаете?

– Другая не такая чистая, от нее в чайнике то и дело образуется накипь. А вот когда «Юнону» покупаем, чайник сверкает! – рассказала рачительная хозяйка.

Люди, которые услышали эту историю, тоже решили попробовать. Они, конечно, далеко не первые – компании «Сибирь» уже пять лет.

Томичам от томичей

История завода началась более 10 лет назад. Предприятие расположено в промышленной зоне Ленинского района Томска. Все стадии производства проходят контроль в аккредитованных государственных лабораториях. Основное направление деятельности компании – добыча, разлив и реализация питьевой артезианской воды с содержанием природного серебра, а также выпуск алкогольной продукции – известные томичам марки.

– Томичи, верим, предпочитают местных производителей, – уверен Сергей Хило, директор ОАО «Сибирь». – С 1902 года у нас в Томске функционировал ЗПП, сейчас его нет. Поэтому на нас лежит двойная ответственность.

Технология приготовления питьевой воды, применяемая компанией «Сибирь», имеет преимущество перед теми способами, которые используются на городских водопроводных сетях. Дело в том, что «Сибирь» не использует химические реагенты. Вода проходит обработку бактерицидными лампами и разливается в тару в 0,5; 1,5 и 5 литров в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями Российской Федерации и ЕЭС. Перед непосредственным разливом вода проходит еще и фильтры тонкой очистки.

В день выпускается порядка 150 тыс. кубометров воды. В настоящее время на производстве работает более 35 человек. Однако компания планирует расширять ассортимент продукции, следовательно, увеличивать штат.

К 2018 году «Сибирь» планирует вывести на рынок две новые торговые марки. Одна из них – газированные сладкие напитки – будет радовать не только томичей.

Основной рынок сбыта для «Сибири», конечно же, торговые сети Томска, но осваиваются и соседние регионы: Новосибирск, Кемерово, Красноярск, Екатеринбург.

Томскую «Юнону» знают далеко за пределами родного края. Особенно ценят ее те, кто заботится о своем здоровье, ведь «серебряная» вода благотворно влияет на зрение, на печень, на почки. Так что она является еще и лечебной, целительной. Те, кто этого еще не знал, пробовали на «Золотой осени» и брали сразу несколько бутылок. Потому что вода действительно очень вкусная. Да и дизайн упаковки привлекает внимание. Ведь человек «покупает» глазами.

На правах рекламы

Зырянские колбасы покоряют сердца гурманов

zyryaenskie-kolbasy

Если даже мы, сибиряки, считаем продукты из медвежатины и лосятины невиданной роскошью, то что говорить про жителей других регионов? Сотрудницы компании «Зырянские колбасы» Наталья Прыткова и Елена Кириллова на «Золотой осени» только успевали нарезать деликатесные батоны – очередь из желающих отведать мясного лакомства не убавлялась.

– Вот это колбаса из медвежатины с кедровыми орешками, а эта – из лосятины, – поясняет Наталья Прыткова.

На дегустацию приглашаются…

Зырянские пищевики представили 12 наименований колбасных изделий. Колбасы из медвежатины и лосятины, знакомая всем классика – «Пикантная», «Варшавская», «Тирольская», «Венская», а также сосиски, сардельки, ветчина… Пройти мимо такого прилавка с «экзотами» из тайги было невозможно. Едва отведав деликатес, посетители ярмарки выстраивались в очередь за покупками.

«Зырянские колбасы» входят в структуру потребительского общества «Зырянский хлебокомбинат». Инициаторами создания мясной линейки стали Евгений Рыжов и Ярослав Флигинских. Четыре года назад они предложили местным жителям организовать производство качественных и натуральных продуктов. Идею поддержала чета Поздняковых. Так в 6 км от районного центра в селе Богословка заработал колбасный цех с эксклюзивной номенклатурой. Рецептуру придумывает мастер и технолог в одном лице Лидия Марочкина, ей активно помогают Лариса Антонова и супруги Поздняковы – Алексей и Наталья.

Его величество натурпродукт

– На «Золотой осени» мы представляли колбасные изделия, предлагая продегустировать их всем желающим, – рассказывает председатель совета ПО «Зырянский хлебокомбинат» Людмила Рыжова. – Мы хотели сделать наш стенд гостеприимным, щедрым. Думаю, у нас получилось.

И в хлебопечении, и в производстве колбасных изделий зырянские пищевики используют только натуральные продукты. Говядину поставляют местные фермеры, свинина приобретается непосредственно на свинокомплексе.

– Томская область настолько продвинулась вперед в пищевой и перерабатывающей отраслях, что глаза разбегались от представленного на «Золотой осени» ассортимента, – восхищается Людмила Рыжова. – Бывая в других регионах, понимаешь, что вкуснее томских продуктов ничего нет. Считаю, что слова «Покупай томское» – это не только патриотический призыв, но и показатель высочайшего качества продуктов. Это актуально сейчас, когда вокруг столько химии. Для нас, отработавших в пищевой промышленности десятки лет, здоровье людей всегда было на первом месте.

Кроме сибиряков качество и натуральный вкус зырянских колбас оценили жители Москвы, Казани, Краснодара, Гатчины. Томичи же могут прикупить себе на праздничный стол штучные деликатесы не только во время ярмарки: продукция компании «Зырянские колбасы» представлена на Губернаторском рынке в магазине «Дары природы».

Реклама

Анатолий Неумержицкий: работать нужно и можно

osnovnayaneumerzhitskij

Фермер из села Ягодного Асиновского района Анатолий Неумержицкий в ходе церемонии закрытия выставки-ярмарки «Золотая осень. Урожай – 2017» был награжден серебряной медалью «За вклад в развитие аграрного комплекса».

Анатолий Николаевич, несмотря на статус депутата Асиновского районного совета, немного стесняется публичности и высокого признания его труда и верности профессии. Подвигов за собой особых не видит, хотя сибирскому полю отдал большую часть своей трудовой жизни. Как встал на стезю, так никуда и не уходил: с юношества поработал 10 лет в совхозе, а после развала этой системы уже 25 лет ведет небольшое семейное фермерское хозяйство. Дело свое знает досконально, хозяйство крепкое, стабильное. Помощников немного – жена да старший сын со своей семьей. В декабре вернется из армии младший.

Земельный клин у фермера сравнительно небольшой – 480 га. И стадо крупного рогатого скота тоже небольшое. Выращивает КФХ Неумержицких в основном фуражное зерно – пшеницу и овес. Раньше ставка делалась на продовольственную пшеницу, теперь хозяйство производит корма для ряда животноводческих ферм района. Комбикорм хорошего качества уходит нарасхват почти сразу.

– Этот год сложился неплохо не только для нашего КФХ, но и для многих крестьян-предпринимателей, – отмечает глава хозяйства Анатолий Неумержицкий. – Урожай выдался хороший. Мы убрали с поля зерновых по 21,7 центнера с гектара в амбарном весе. В целом область тоже хорошо справилась – с рекордом по урожайности. Радостно за нашу землю. Но успех фермеров омрачает то, что цены на зерновом рынке упали. Значит, планы на будущий год придется пересматривать, что-то подождет до лучших времен. Грех жаловаться, сейчас аграрный сектор на подъеме. Государство уделяет хлеборобам повышенное внимание, такого не было уже лет двадцать. Наше хозяйство получает помощь на приобретение техники, погектарную поддержку. Дело пошло, село стало получать хорошую отдачу. Но возникла другая беда. Мы стали страдать от больших урожаев! Чем больше зерна, тем больше ценовой перекос. Даже не знаю, на каком уровне эта проблема должна регулироваться. Ведь, по сути, если бы цены не падали, то госпомощь была бы и не нужна, можно развиваться своими силами, что вдвойне приятно. Если бы только все траты окупались справедливой стоимостью.

Таков крестьянский хлеб: достается он только благодаря тяжелейшему труду, удаче и позитивным причудам погоды. И так каждый год.

Первомайские маслоделы на «Золотой осени»

kuendat

– Посмотрите на наш товар, пробуйте и покупайте наши необыкновенной свежести вкусности! – нараспев, громко и озорно приглашает к прилавку красивая статная женщина в ярком наряде Осени.

Это Екатерина Скорсюк, сотрудница ПСПК «Куендатский». Многим томичам знаком пакет с фирменным названием «Куендатское молоко» и забавной фигуркой мужичка с коровкой в обнимку.

Ярмарка есть ярмарка: товар надо хвалить, хотя высокая репутация кооператива давно известна. На пробу творог – свежайший, нежнейший… А если со сметанкой, так и не оторваться!

– Сельскохозяйственное производство в районе развито неплохо, а наличие местного сырья – достаточное и необходимое условие для переработки, – рассказывает Екатерина Андреевна. – Качественное натуральное молоко от первомайских фермеров позволяет нашему кооперативу производить прекрасную продукцию.

Масло, творог, сметана разной жирности – объедение, да и только. Они очень популярны и на прилавках не залеживаются, народ толк в качестве знает.

– На прилавке наша молочка разных наименований, – поясняет Екатерина Скорсюк. – Вся натуральная, без каких бы то ни было добавок, хранится от трех до пяти суток. Мы гордимся своим производством, ведь завод с почти полувековыми традициями, опыт накоплен огромный. Хоть коллектив и небольшой, всего несколько десятков специалистов, но каждый знает свою профессию. Оттого молоко, сливочное и топленое масло получаются первоклассными, без них стол не стол!

В сутки завод перерабатывает более 3 тонн молока, в месяц – более 100. Стабильная, ответственная работа, ведь номенклатура – продукты повседневного, повышенного спроса. Завод славен не только качеством, но и открытостью к запросам покупателей.

– Мы постоянно пробуем выпускать новинки, недавно освоили технологию производства йогуртов, – продолжает Екатерина Скорсюк. – В ассортименте клубничный, черничный и очень популярный у детей – сладкий.

Большая часть продукции ПСПК «Куендатский» расходится по Томской области, но и соседи из Кузбасса не обделены. Томские магазины, несмотря на сжатые сроки реализации, постоянно делают крупные заявки. Значит, заинтересованы в поставках первомайцев. В разных местах предпочтения разные: в одних магазинах больше всего спрашивают творог, где-то влет расходится масло. На «Золотой осени» особой популярностью пользовалась почему-то сметана – буквально нарасхват!

Ярмарки – это момент истины, они определяют истинный интерес. Если народ толпится у прилавка и разбирает продукцию вмиг, значит, предприятие идет правильным курсом.

Сырные тренды «Деревенского молочка»

76c1561343944e1c4a00696498cd557171bbdd82

Выставка-ярмарка «Золотая осень. Урожай – 2017» доказала, что в Томской области сложился еще один долгожданный тренд. Прилавки-экспозиции с разнообразной продукцией продемонстрировали, что в регионе появилась новая пищевая отрасль – сыродельная. И для ее дальнейшего роста есть все условия.

Пару лет назад никто не мог предположить, что признанным лидерам – алтайским сырам – в Томской области придется потесниться. Возмутителем спокойствия стала компания «Деревенское молочко», запустившая в 2015 году собственное производство нескольких видов рассольных сыров на итальянском оборудовании.

На прилавках появились свои, томские, сулугуни, брынза, адыгейский (косичками и подкопченный) и даже шарики моцареллы и воздушная рикотта. Гурманы сразу оценили: практически один в один с оригиналами. В пицце – бесподобно, медальоны с сырной корочкой – прекрасно, легкие салаты с курятиной – выше всяких похвал. А моцарелла вообще и к мясу, и к сладкой выпечке подходит.

– За два года мы выпустили более 200 тонн продукции сырной линии, – рассказывает директор ООО «Деревенское молочко» Артем Багреев. – Признанным лидером, по мнению сотрудников «Деревенского молочка», стала рикотта – сывороточный сыр повторного приготовления. Изюминка рикотты в большом количестве белка: 28%. Сладковатый вкус и небольшой процент жира делают этот вид сыра идеальным ингредиентом для нежнейших десертов. Шикарная находка для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.

Высокому качеству томских сыров способствует молоко от коров голштинской породы с фермы, недавно открывшейся в Ягодном. Не всякое молоко подходит для качественного продукта. Сыропригодное – с большим количеством белка, особой структурой, необходимой для правильного створаживания. Сырье такого качества позволит перейти на другую ступеньку – к полутвердым сырам.

– Мы научились делать мягкие сыры, – улыбается Артем Михайлович. – Сейчас важно сформировать культуру потребления, покупатель должен научиться правильно хранить и использовать сыр. И тогда наш рацион надолго обогатится прекрасной едой с тысячелетней апробацией.

Еще в библейские времена подмечено, что человеку для жизни достаточно всего три ферментированных продукта – хлеб, сыр и вино. Лоза вряд ли вырастет в Сибири, но с хлебом и сыром у нас теперь все в порядке.

реклама

Ударная работа и новая ферма СПК «Нелюбино»

zolotayaosen_beletskaya_2000px_0131

-Ой, какая коровка из сена! – удивляется маленькая Дашутка, рассматривая главный экспонат стенда СПК «Нелюбино».

Супруги Канаевы из Калтая регулярно посещают «Золотую осень». Они с нетерпением ждали выставку, чтобы показать двум внучкам необычные экспонаты, а заодно и продегустировать местные продукты.

Трудности – временные

Сотрудникам СПК «Нелюбино» 2017-й сельскохозяйственный год запомнится не только ударной работой на колхозных полях и в животноводческом комплексе, но и масштабным событием – открытием новой молочной фермы. В марте хозяйство приросло Кудринским отделением на 240 голов. Новый коровник рассчитан на беспривязное содержание животных с боксами для отдыха. Если раньше для обслуживания такого стада потребовалось бы не менее шести человек, то сейчас с ним справляются три оператора машинного доения.

К лету, как и планировало руководство кооператива, был запущен электронный доильный зал с оборудованием немецкого производства «Елочка». Там же была установлена израильская система управления стадом Data Flow. Она считывает все показатели каждой буренки – вес, продуктивность, физическое состояние…

– Этот год был для нас очень напряженным в финансовом плане, потому что в строительство новой фермы в Кудринке мы вложили более 100 миллионов рублей. На реализацию проекта взяли кредиты, надо возвращать заемные денежки, а выручки не очень много. Вот и возникают финансовые трудности, – поясняет председатель СПК ­«Нелюбино» Николай Неганов.

Кроме запуска фермы нелюбинцы успели частично провести благоустроительные работы и забетонировать площадку. В планах – строительство территории для выгула, санпропускника с весовой площадкой, силосной траншеи на 2 тыс. тонн и навозохранилища на 4219 тонн.

Инвестиционный проект СПК «Нелюбино» вошел в двадцатку крупнейших проектов Томской области за последние пять лет.

Выступая на открытии Кудринского отделения фермы, заместитель губернатора Томской области по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр отмечал, что для хозяйства она стала новым технологическим прорывом.

– Главное, что здесь созданы очень хороший микроклимат для содержания животных и комфортные условия для труда людей, механизированы основные процессы. Качественные изменения в работе хозяйства отразятся и на его производительности: предприятие ставит задачу увеличить средние надои на 1–1,5 тысячи килограммов молока на голову и приблизиться к рубежу в 7 тысяч от одной коровы в год, – подчеркивал вице-губернатор.

Пока операторы «Нелюбина» в год надаивают от каждой буренки по 5?600 кг молока. Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составляет 1?846 голов, 1?043 из них – дойное стадо.

СПК «Нелюбино» на протяжении многих лет поставляет сырье на переработку компании «Томское молоко». За это время руководители двух предприятий сумели выстроить не просто парт­нерские, а самые дружеские отношения.

– Мы практически одна команда, Василий Семкин поддерживает меня и кредитует, – благодарит за сотрудничество и понимание Николай Неганов. – Если бы не он, нам бы туго пришлось.

С недавнего времени нелюбинцы расширили список покупателей сырья. К традиционному парт­неру – компании «Томское молоко» – добавился новый производитель, только делающий первые шаги на местном рынке – частная сыроварня «Светоч».

Убрал сам – помоги товарищу

СПК «Нелюбино» – хозяйство многопрофильное. Помимо животноводства здесь активно развивается растениеводство.

– В этом году мы немного позже начали уборку – в середине августа, – рассказывает Николай Валентинович. – Процесс был трудный, дождливая осень срывала темпы, но тем не менее мы собрали 100% урожая, получив 20 центнеров с гектара. Это нормальный для нас результат.

Нелюбинцы завершили уборочную кампанию в конце сентября. Покончив с работой на своих полях, они помогли техникой и кадрами соседям – хозяйству Геннадия Круглыхина ООО «Спас».

Медаль от министра

zolotayaosen_beletskaya_2000px_0131Год запомнится нелюбинцам и еще по одной причине. Хозяйство получило почетную награду от Минсельхоза. Под аплодисменты поднимался на сцену томского театра драмы, где чествовали работников сельского хозяйства, и тракторист-машинист СПК «Нелюбино» Евгений Казанцев. Механизатор занят на обслуживании животноводческой фермы в Кудринке. За его плечами 28 лет трудового стажа. Евгений Анатольевич устроился в кооператив сразу же после окончания школы. За добросовестный и многолетний труд Евгений Казанцев отмечен серебряной медалью «Золотая осень» Министерства сельского хозяйства РФ. Как написано в удостоверении к награде – «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России». Таких преданных своему коллективу работников, как Евгений Казанцев, в СПК «Нелюбино» немало. Именно их труд делает старейший кооператив ведущим в АПК Томской области.

Хозяйство Дениса Колпакова делится урожаем не только с земляками

kolpakov

Фермер Денис Колпаков, специализирующийся на выращивании картофеля, посетил «Золотую осень» не в качестве участника, а в качестве гостя. И рассказал «ТН», почему.

Вместо Дальнего Востока

Денис Михайлович, вы довольны объемами заготовок картофеля этого года?

– В целом доволен. Но всегда хочется больше. С каждым сезоном стараемся повышать качество картофеля, чтобы с той же площади получать больше урожая. Стараемся совершенствовать технологию, внедрять новые методы полива, применять современную технику.

Вы перешли на ранние сор­та картофеля. Когда началась для вас уборка урожая?

– К полномасштабной уборке мы приступили 18 августа. Нам потребовался ровно месяц, чтобы завершить работы на полях. Только два дня простаивали из-за непогоды, в остальное время трудились с утра и до позднего вечера.

Какие силы привлекали?

– На полях стабильно работали три комбайна. Сначала на вывозке картофеля использовали пять собственных машин, потом дополнительно привлекли еще три грузовика – не успевали. Всего в осенне-полевых работах участвовало около 30–40 человек.

Посадочные площади нынче не увеличивали?

– Нет, работали на прежних площадях. Картофеля – 250 га, зерновых – 200 га. Мы не можем пока наращивать объемы из-за нехватки овощехранилищ. Собрать урожай – полдела, важно его сохранить. Урожайность, правда, побольше получилась в этом году, чем в предыдущем.

Какие сорта использовали?

– В этом году попробовали новый сорт «ред скарлет» ранний. В принципе, довольны урожаем, поэтому на следующий год будем увеличивать под него посадочные площади. Хорошую урожайность показали и наши основные сорта – «розара», «гала», «тулеевский». Плоды отличаются размерностью, товарным видом, вкусовыми качествами.

Где можно купить свежий урожай вашего хозяйства?

– Пока только на оптовых овощных рынках. Мы поставляем картофель в детские дошкольные учреждения, в сеть кафе и ресторанов. Весомую долю планируем реализовывать за пределами Томской области, в те населенные пункты, где наша продукция будет востребована в большей степени – в районах засухи и не­урожая. В этом году Казахстан запросил у нас довольно большие объемы.

Обычно же вы поставляли картофель на наш Дальний Восток?

– Нынче они не просят, хотя два года подряд мы направляли туда не одну сотню тонн картошки. В этом году там все более-менее спокойно, свой урожай вырастили.

Дело за финансами

Денис Михайлович, вы были на всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве. Что-то полезное почерпнули?

– Я обошел все стенды, где выставлялись картофелеводы России. Несколько семеноводческих хозяйств представили новые сор­та, кое-какие привез с собой – будем пробовать их у себя. Отправляясь в Москву, рассчитывал увидеть образцы новой техники. Но техническая выставка меня не впечатлила, особых новинок не было. Зато заинтересовало оборудование по фасовке и упаковке овощей. Есть пища для размышлений. И раз уж мы заговорили о «Золотой осени», не могу не упомянуть стенд Томской области. Он был представлен на очень высоком уровне и с очень широким ассортиментом продукции.

В «Золотой осени» регионального масштаба вы тоже не сделали свой стенд?

– В выставке не участвовали, но на смотровой площадке сельскохозяйственной техники в качестве образца был наш трактор «Джон Дир». Свой картофель на стенде будем выставлять тогда, когда получим статус семеноводческого хозяйства и будем заниматься разведением качественных элитных сортов.

Какова судьба проекта нового овощехранилища?

– Проект-то готов. Хранилище представляет собой пристройку из секций, каждая рассчитана на 3 тысячи тонн корнеплодов. В этих секциях будут храниться семенные сорта отдельно друг от друга. Новый объект планируем построить в селе Вершинино, рядом с действующим. Его вместимость составляет 2 тысячи тонн. В отдаленной перспективе планируем построить овощехранилище на 10 тысяч тонн. Главное – начать финансирование, ждем поддержку от области.

Если подводить итог сельскохозяйственного года – 2017, какую запись занесут в дневник наблюдений ваши специалисты?

– Для нашего хозяйства этот год получился успешным. Посевная прошла хорошо, нам хватило влаги на весь сезон, не пришлось дополнительно поливать всходы. И уборочная завершилась гладенько – вся техника была настроена, люди не подвели. Уложились в сроки, без дождей и заморозков.

Вкусный дебют от Колпашевского рыбозавода

img_2229

Если вы думаете, что перцы и голубцы с фаршем из рыбы, рыбные зразы, тефтели – это невкусно, значит, вы просто не умеете их готовить. Колпашевский рыбозавод доказал всем гостям «Золотой осени», что такие полуфабрикаты – не просто вкусно, а очень вкусно. Колпашевское предприятие представило аппетитные новинки на главной в области агропромышленной выставке.

Не как в сказке. Но тоже хорошо

Придумать и воплотить в своем ассортименте необычные полуфабрикаты специалистов ООО «Колпашевский рыбозавод» сподвигла жизнь. Сибирская Обь богата на леща, и его в сетях всегда оказывается больше, чем щуки, нельмы, плотвы. Вот только люди, избалованные обилием деликатесов на любой вкус, эту демократичную рыбу в чистом виде не очень-то жалуют. Приходится импровизировать, чтобы реализовать улов.

– Конкурентов на рынке рыбной продукции в регионе много. Есть только один способ держаться на плаву – предлагать покупателям качественный, вкусный, по возможности недорогой продукт. На это мы делаем ставку, – подчеркивает директор ООО «Колпашевский рыбозавод» Владимир Репко.

Автором голубцов, зраз, тефтелей и фаршированных перцев в неожиданном исполнении стала мастер цеха Елена Кусмарцева. Долго экспериментировала, подбирая идеальные пропорции приправ и зелени. Дегустация «для своих» прошла с успехом. Специалисты Колпашевского рыбозавода надеются, что жителям Томской области их новинки тоже придутся по вкусу.

Остаемся при своих

В ассортименте предприятия более 150 наименований аппетитной продукции – от свежемороженой и соленой рыбы до фрикаделек и пресервов. В топе у томичей – обская щука в двух вариантах: вяленая и копченая. Колпашевцы работают не только с речной, но и с морской рыбой. Она закупается у поставщиков Новосибирска и напрямую на Дальнем Востоке. Преимущественно это касается красной рыбы.

Продукция Колпашевского рыбозавода расходится на ура через фирменные магазины в Томске, Колпашеве, Асине и через розничные сети в Верхнекетском районе. Она завоевала много постоянных покупателей. Все благодаря трем непреложным правилам предприятия: обработка продукции только традиционная, в производстве используются натуральные ингредиенты и на всех этапах строгий контроль качества.

На продукцию Колпашевского рыбозавода есть спрос не только в нашем, но и в других регионах. Например, Кемеровская область готова хоть завтра заключить договор с предприятием. Чтобы вый­ти на рынок соседей, нужно нарастить объемы производства. Сейчас он составляет около 500 тонн в год, а надо бы раза в два-три больше.

Перезагрузка

Такие перспективы вполне реальны. Теперь уже семейное предприятие Репко основательно занялось расширением производства. Несколько лет назад оно выкупило полуразрушенные площади бывшего Колпашевского рыбокомбината. Началась масштабная реконструкция.

Недавно на переживших перезагрузку площадях открылся новенький цех по производству замороженных полуфабрикатов и для хранения сырья. Были приобретены морозильные установки производительностью до 4 тонн в сутки. С учетом приобретенного ранее оборудования это позволяет замораживать более 5 тонн рыбной продукции в сутки.

Колпашевский рыбозавод планирует продолжить расширение ассортимента. Ставка будет сделана на полуфабрикаты с упором на сырье из речной рыбы. В частотности, на котлеты и пельмени.

– Рыбные котлеты незаслуженно обделены любовью томичей. За исключением разве что щучьих – они всегда в топе продаж, – подмечает Владимир Репко. – Откуда такое отношение к котлетам из рыбы, я понимаю. Прекрасно помню, как когда-то давным-давно сам купил на пробу такую и больше никогда не покупал. Раньше рыбные котлеты действительно были чем-то невнятным, резиновым и абсолютно невкусным. В чем причина – не знаю. Подозреваю, что в некачественном сырье и несовершенных технологиях приготовления. Сегодня все изменилось, и рыбные котлеты могут по качеству и вкусу не уступать мясным. Мы хотим это доказать покупателям. Понадобится время, чтобы сформировать стойкий спрос на рыбные котлеты. Мы к этому готовы.

Технологи предприятия трудятся над новыми рецептурами котлет и пельменей из леща. Если все пойдет по плану, найти эту новинку на прилавках можно будет в недалеком будущем.

Колпашевский рыбозавод занял первое место в областном конкурсе «Народная марка» в рамках празднования Дня работников пищевой промышленности.

Реклама

Ирина Тизанова стала «Почетным работником агропромышленного комплекса России»

Среди награжденных высоким званием «Почетный работник агропромышленного комплекса России» в рамках выставки-ярмарки «Золотая осень» – заведующая молочно-товарной фермой ООО «Крестьянское хозяйство «Куендат» Первомайского района Ирина Тизанова.

За словами «за многолетний добросовестный труд» в подобных наградах часто скрывается не только признание заслуг человека, оценка его выбора профессии, но и фактически целая жизнь, подчиненная любимому делу.

Трудиться Ирина Тизанова начала в 1990 году еще девчонкой – свинаркой на местной ферме. Работа с животными давала опыт и мастерство, но требовала новых знаний… Через 14 лет, будучи энергичным и знающим дипломированным ветеринаром, Ирина Альбертовна эту ферму возглавила. Далее, получив опыт управления целым подразделением, пришла в крестьянское хозяйство «Куендат» и в должности заведующей молочно-товарной фермой прослужила уже 14 лет. Дочь Ирины Альбертовны работает в этом же хозяйстве бухгалтером, другая дочь – учителем в местной школе, муж – в пожарной охране. Где родились, там и пригодились.

Ирина Тизанова из разряда тех руководителей, которым важен результат.

– Награда удивила – кажется, ничего такого особенного не сделала, – смущенно улыбается Ирина Альбертовна. – Упорная работа всех специалистов позволила нашей совсем не племенной, а обычной товарно-молочной ферме стать четвертой в области по надоям – 6 200 кг на одну корову. Мы теперь конкурируем с лучшими хозяйствами на равных. Шли к этому постепенно, начиная с реорганизации (объединения четырех ферм в одну и создания хорошо организованного производства) и заканчивая корректировкой идеологии работы. По итогам этого года планируем достичь 6 800 кг на корову. Почему уверены в успехе? Потому что у нас команда – слаженный коллектив специалистов, доярок, зоотехников, осеменаторов, врачей. Единомышленники, близкие по духу люди, которые в трудностях всегда рядом, что бы ни случилось… В строю ветераны – зоотехник Ольга Попова, зоотехник-селекционер Мария Зайцева. Они самоотверженно работают на ферме с первого дня. Усилиями моих коллег хозяйство уже три года подряд сдает молоко только высшего качества. Снижать планку нельзя, от этого во многом зависят общие показатели хозяйства. У крестьян просто: что заработали своими силами, на то живем и развиваемся.

Как Томская АККОР помогает фермерам

dsc_0049

Полгода назад в рамках V Сельского схода прошла отчетно-выборная конференция областной фермерской ассоциации «Томская АККОР». На ней был избран обновленный состав координационного совета ассоциации и председатель – Владислав Береснев. Он поделился с «ТН» планами на будущее и рассказал о первых шагах на новом посту.

Пенсия подождет

img_3473– Я хочу поблагодарить своего предшественника – главу КФХ «Летяжье» Кожевниковского района Владимира Селихова – за бессменную работу в течение более пятнадцати лет. Это были не самые легкие для сельского хозяйства годы. Его команда не только сохранила организацию, но и сделала хороший задел для дальнейшего развития, – считает Владислав Береснев.

Как и экс-председатель, новый руководитель ассоциации является главой крестьянско-фермерского хозяйства.

– Мою кандидатуру на съезде поддержали фермеры, и я обязан оправдать кредит доверия. Мне всегда было интересно создавать что-то новое и добиваться результатов, – говорит Владислав Береснев.

В районах Томской области работают более 500 фермеров, 110 тыс. подсобных хозяйств и порядка 20 кооперативов. Большинство из них влились в областную ассоциацию крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов (АККОР). Но есть и такие, кто еще размышляет, вступать или не вступать.

– Общими усилиями решать проблемы гораздо легче и эффективнее, чем в одиночку, – уверен Владислав Береснев.

Фермерское сообщество, утверждает председатель, очень дружное и инициативное. Никто не скрывает секреты успеха, люди стараются друг другу помочь.

– Фермеры – надежда села. У нас на пенсию никто не уходит. Люди работают, пока могут работать. Мы этим увлечены. В сельском хозяйстве важны не только смекалка и руки, душу нужно вкладывать. Иначе результатов не будет, – считает председатель Томской АККОР.

Слово Минсельхоза

Владислав Береснев выделяет четыре приоритетных направления работы.

Первое – кадровая политика. Новые технологии производства требуют современных подходов, современной техники. Соответственно, нужны подготовленные специалисты. Их не хватает.

– С дефицитом квалифицированных кадров сталкиваются большинство томских фермеров. Мы продумываем варианты, как привлечь специалистов из города на село, прорабатываем с профессионально-техническими учреждениями вопросы подготовки и переподготовки кадров, – поясняет Владислав Береснев.

Второе – техническое оснащение фермерских хозяйств. Наступило время массового списания старой техники, а новая стоит дорого. Без кредитов не обойтись. В приобретении сельхозтехники и оборудования регионам, в том числе и Томской области, активно помогает Российская АККОР. Ассоциация разработала ряд программ льготного кредитования, в них участвуют крупные финансовые структуры – АО «Росагролизинг», Россельхозбанк, ГК «СМП».

По мнению Владислава Береснева, за последние два года дела с получением кредитов улучшились, но все равно остается масса вопросов. В первую очередь с залогами и первоначальными взносами. Решать эти проблемы помогает областная власть и Минсельхоз.

– Все члены региональной ассоциации, которые обратились в банки по линии АККОР, получили помощь, – подчеркивает Владислав Береснев. – Замминистра сельского хозяйства лично контролирует каждую фамилию и то, как продвигаются дела в банке. Конечно, проблемы с получением кредитов существуют, но они решаются довольно эффективно. В следующем году будет еще лучше: уже отработаны схемы взаимодействия между производителями, органами власти и финансовыми структурами.

Третье – перевод всех фермеров на новые технологии производства. Для этого нужны знания.

– Департамент по социально-экономическому развитию села организует семинары, обучающие программы, выездные мероприятия по повышению квалификации – мы будем усиливать это направление, – обещает Владислав Береснев.

Аграрии региона в этом году собрали рекордный урожай зерновых. Томская область вышла на первое место по надоям молока в Сибирском федеральном округе.

– Это результат образовательной работы и усилий по техническому оснащению фермерских хозяйств региональной власти в последнюю пятилетку, – уверен Владислав Береснев.

Четвертый приоритет – сбыт сельскохозяйственной продукции: кооперативы в этом деле должны сыграть решающую роль.

Риски к нулю

В ближайших планах Томской АККОР – подведение итогов сельскохозяйственного сезона. Важно определить, почему кто-то из фермеров не смог получить хороший урожай, выявить скрытые резервы для экономического роста, чтобы к следующей посевной нивелировать все риски.

– Экономическая составляющая в нашей работе основная. Каждый крестьянин должен получать максимум от своей деятельности. Фермеру нужно быть и экономистом, и хозяйственником. Одно от другого нельзя отделить, – говорит Владислав Береснев.

Новая команда Томской АККОР намерена более плотно сотрудничать с исполнительной и законодательной ветвями региональной власти. Ведь в областной Думе работают руководители крупных сельхозпредприятий – Геннадий Сергеенко и Паруйр Явруман.

Офис организации сейчас переезжает в здание, которое занимает областной департамент социально-экономического развития села.

– У нас будет больше информации. Я думаю, в ближайший год мы усилим позиции, – надеется Владислав Береснев.

Текущие вопросы деятельности фермерской ассоциации решает координационный совет, куда входят представители от каждого района области. А весной, перед посевной, состоится очередной съезд. По мнению Владислава Береснева, такие мероприятия очень нужны для обмена информацией, совместного обсуждения проблем и получения обратной связи, поскольку все муниципалитеты живут по-разному и по-разному расставляют приоритеты.

1 ноября проектно-конструкторскому бюро ТДСК исполняется 15 лет

sportkoipleks-v-s-pervomjskoe
Проект спорткомплекса в селе Первомайском

Проектирование зданий – это сложнейший процесс, который предшествует строительству. Будь это многоэтажные дома или коттеджи, офисные и торговые центры, промышленные здания или социальные объекты, наличие профессионального проекта – обязательное условие. От качества проекта зависит успех строительства. Поэтому роль проектно-конструкторского бюро Томской домостроительной компании в современном развитии Томска сложно переоценить. Именно благодаря специалистам ПКБ ТДСК старинный город стал стремительно молодеть, прирастать красивыми и разно­образными микрорайонами. Руководитель ПКБ и технический директор ТДСК Павел Семенюк рассказал «ТН», как проходило становление организации и какие амбициозные планы стоят перед ведущими проектировщиками Томска сегодня.

Началом было дело

skmenyuk– В начале 2000-х годов томские домостроители, стремительно набирающие обороты после периода застоя и реформ, столкнулись с серьезной проблемой. Не хватало проектов и специалистов, кто мог бы профессионально их делать. Нужна была сильная организация, которой по плечу большие и сложные проекты. А в Томске были только небольшие конторки, осколки советской системы проектирования. Они были завалены заказами многочисленных строительных фирм, возводящих краснокирпичные объекты.

ТДСК же стремилась возродить былые объемы строительства с новым качеством, улучшить «подмоченную» репутацию панельного домостроения экономкласса и занять достойное место на рынке жилья. Для этого нужно было иметь свои проекты. И не просто проекты, а такие, которые могли бы стать конкурентоспособными кирпичным домам.

D:Проекты ПКБ25 этажеймонолит №9 250
25-этажный дом в микрорайоне Радонежском станет самым высоким в Томске

Многого ли можно добиться за короткий срок, начиная с нуля? Особенно если старая база разрушена, а новой еще нет… Не зря говорят: даже храм надо строить не с креста, а с фундамента. В ноябре 2002 года в ТДСК было создано проектно-конструкторское бюро. Приказом №1 зачислены в него были полтора десятка сотрудников. Их знания, энергия, интеллект, творческие способности и свобода стали основой будущего бюро.

Задача стояла сложнейшая – в короткое время максимально обеспечить холдинг проектной документацией. Не на один дом, а на десятки. Задела практически не было: если в советское время в год проектировалось до 150 тыс. кв. м жилья, то в начале нового века объем катастрофически упал – до 5 тыс. кв. м.

Уже зарекомендовавшие себя опытные специалисты – Виталий Рыжов, Татьяна Шкуратова, Тамара Дисюк – повели за собой молодежь. Проектное бюро начинало с двух домов 75-й серии на 43 тыс. кв. м. И процесс пошел. Коллектив погрузился в работу с головой. Уже через год объем проектирования достиг 100 тыс. кв. м. В 2015 году ТДСК установила рекорд по вводу жилья и других объектов – 571 тыс. кв. м. Но главное – не метраж, а то, что это были совсем другие по качеству проекты.

Материализация идей

– В основе новых подходов к проектам лежали потребности людей в комфортном жилье. В первые годы мы не хотели изобретать велосипед, сосредоточили усилия на полной модернизации 75-й серии. Более высокий класс энергоэффективности, обеспечение доступности маломобильным категориям граждан, новая планировка квартир, современные материалы, отделка под ключ… Жилье стало очень привлекательным. Появился продукт, полностью отвечавший требованиям и вкусам массового потребителя.

4,5

млн кв. м жилья и других объектов запроектировало ПКБ ТДСК за 15 лет работы. Всего в Томске за 400 лет возведено 13 млн кв. м жилых и нежилых строений.

Затем мы пошли вверх: прежде за Уралом не было 17-этажных крупнопанельных домов. Реагируя на высокий спрос, стали проектировать малоформатные дома с небольшими площадями для молодых семей. Дома пошли серийно, оборот компании увеличился, мощности холдинга ТДСК росли на 20–30% в год. Компания заняла серьезный сегмент рынка, вводя объектов столько, сколько все остальные строительные организации вместе взятые.

Уже в начале 2000-х ТДСК выбрала стратегию микрорайонной застройки. Многоэтажные дома, детские сады, многоуровневые паркинги, торговые центры… Чтобы появились Радужный, Высотный, Солнечная Долина, нужно было системно проектировать большие пространства. Это были, по сути, новые микрогорода. Такие проекты требовали уже не миллионы, а миллиарды рублей вложений.

Дома и социальные объекты, радующие томичей комфортом, позволили холдингу выйти за пределы области. Суперсовременный комплекс Тулинка появился в Новосибирске, жилые районы выросли в Кемерове, многоэтажки – в Барабинске, Юрге, Анжеро-Судженске.

Еще один шаг ПКБ по лестнице профессионального роста – каркасное домостроение. Отталкиваясь от имеющихся в стране разработок, путем проб и ошибок проектировщики создали свой, томский каркасный проект. Холдинг наладил производство комплектующих. Каркасные здания с системой свободной планировки стали украшением Зеленых Горок, Южных Ворот, Тулинки.

Опыт проектирования подобных конструкций помог в освоении нового для ТДСК стратегического шага – строительства детских садов и школ. 17 детских садов построены в рекордные сроки в рамках программы ГЧП с областной администрацией по проектам ПКБ. Теперь на очереди школы. По мнению специалистов, таких классных проектов зданий средних общеобразовательных учреждений в России раз-два и обчелся.

Освоение мира

– Почти все великое сделано молодыми. Пятнадцать лет – еще не тот возраст, чтобы почивать на лаврах. Это время для энергичного освоения мира. Да, по ряду причин жилищное строительство в Томской области преодолевает спад. Проектировщики ТДСК рассматривают этот период как паузу перед рывком.

ООО «ПКБ ТДСК» – 12-кратный дипломант Всероссийского конкурса на лучшую проектную организацию. По итогам 2013, 2014 и 2016 годов – обладатель звания «Лидер строительного комплекса», по итогам 2015 года включен в «Элиту строительного комплекса России».

Мы ведем работу над новой среднеэтажной серией. Она будет отличаться от существующих принципиально. Смысл идеи, подсмотренной из опыта жилищного строительства Финляндии и Санкт-Петербурга, – помочь семье в небольшой квартире разойтись по своим личным пространствам. Главным помещением станет кухня-столовая, но у каждого члена семьи будет своя спальня. В размерах, ранее характерных для двушки, теперь будет трешка – за счет сокращения вспомогательных площадей. Дома пятиэтажные, но с лифтом. И, конечно, максимальное благоустройство.

Второе перспективное направление – создание жилых комплексов бизнес-класса. Причем такого уровня архитектуры, чтобы вечно молодой Томск заиграл новыми красками.

Третий вектор – высотный. Небоскребы – не просто важный элемент городской панорамы крупных областных центров, но и признак развития. В Томске таких зданий пока нет. Но работа по их проектированию идет. Возможно, в ней примут участие голландские архитекторы. Один из первенцев этого направления – 25-этажный жилой дом в микрорайоне Радонежском – уже прошел экспертизу.

Не забываем мы и о развитии уже застроенных территорий, развиваем BIM-технологии (технологии информационного моделирования промышленных и гражданских объектов. – Прим. ред.), все еще важен социальный вектор – не только детские сады и школы, но и супермаркеты, торговые центры…

* * *

– За 15 лет ПКБ ТДСК превратилось в полноценный проектный институт, в котором трудятся 135 человек. Им по плечу любые профессиональные задачи. Микрорайоны, магазины, спортивные сооружения, мощные инженерные коммуникации, благоустройство. Все возможно, если дело, которому служишь, приносит удовлетворение себе и радость людям.

Томичам рассказали, как работают налоговые органы региона

nalogoviki

В областной библиотеке им. Пушкина состоялось публичное обсуждение правоприменительной практики налоговых органов Томской области в контрольно-надзорной деятельности. Оно проводилось в рамках правительственной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности».

Одна голова хорошо, а сто лучше

Стратегическая задача налоговых органов – поддержание стабильности налоговых платежей и справедливого обложения участников и дополнительное привлечение налогов. Проводимая реформа должна обеспечить такой режим налогообложения, который бы максимально учитывал интересы и предпринимательства, и государства.

>13

тыс.онлайн-касс зарегистрировано в Томской области.

В последние годы налоговая система совершенствуется, становится понятной. Процедуры платежей для бизнесменов – удобными. Но появляются и вопросы, которые требуют однозначной трактовки. Есть и типовые нарушения, не всегда свидетельствующие только об ошибках. Они могут быть результатом желания уйти от налогообложения.

Публичные слушания посетили около 200 человек. Мероприятие было призвано ответить на самые злободневные вопросы граждан. В слушаниях приняли участие первые лица УФНС по Томской области, главный федеральный инспектор по Томской области Владимир Сирчук, региональный бизнес-омбудсмен Валерий Падерин, представители администрации Томской области и депутатского корпуса, общественного совета при региональном УФНС, члены Томской торгово-промышленной палаты, региональных отделений Союза промышленников и «Деловой России», журналисты и предприниматели.

Правила для всех

В основном докладе руководителя УФНС по Томской области Геннадия Морозова участникам публичного обсуждения были продемонстрированы результаты контрольно-надзорной деятельности налоговых органов региона в этом году.

Главный налоговик области подробно рассказал о политике Федеральной налоговой службы, направленной на формирование понятной, предсказуемой и прозрачной системы обязательных требований для налогоплательщиков. Размещенные на сайте ФНС России 12 критериев риск-ориентированного подхода при планировании выездных налоговых проверок позволяют организациям и предпринимателям самостоятельно оценить результаты своей финансово-хозяйственной деятельности. Тем самым уточнить налоговые обязательства без проведения проверок. С 2016 года налогоплательщики Томской области, которые воспользовались такой возможностью, подали более 500 уточненных деклараций на общую сумму 485 млн рублей. Это четвертая часть от суммы поступлений по результатам контрольной работы налоговых органов региона.

Прямым следствием применения инспекциями реформенного подхода стало повышение эффективности контрольной деятельности. За три последних года количество проверок сократилось в 1,9 раза, а доначисления выросли в 1,3 раза. При этом снизилось количество удовлетворенных жалоб налогоплательщиков и число судебных споров. Причем судебные разбирательства в 90% случаев заканчиваются в пользу налоговых органов. Но есть еще и случаи использования незаконных схем и ухода от налогообложения.

На налоговом учете в Томской области состоит более 30 тысяч юридических лиц.

Еще один положительный момент – сокращение до двух месяцев срока проверки декларации к возмещению НДС для налогоплательщиков с безупречной налоговой историей. В Томской области ускоренное возмещение получили уже 20 налогоплательщиков, что требует от налоговой службы тщательной аналитической работы. Сокращение контрольных сроков по возмещению НДС – шаг навстречу бизнесу.

Процесс становится прозрачным

Существенно уменьшить количество налоговых проверок призван и переход на новый порядок применения контрольно-кассовой техники. Руководитель областного управления ФНС отметил, что сегодня в регионе 90% касс зарегистрировано через «Личный кабинет ККТ». Оборудование нового поколения избавляет бизнес от необходимости вести на бумаге девять форм отчетности по каждому аппарату, в том числе в ежедневном формате, а налоговым органам позволяет в режиме реального времени получать полную и объективную информацию о показателях сферы потребления.

Участники слушаний задавали вопросы по правоприменительной практике. Со стороны практикующих юристов и общественных структур, представляющих интересы бизнеса («Деловая Россия», РСПП, ТПП), был высказан ряд предложений по совершенствованию системы государственного контроля и надзора, снижению административных барьеров. Все рекомендации будут отдельно изучены и рассмотрены, в том числе на заседаниях Общественного совета при УФНС по Томской области, и в дальнейшем использованы в работе.

Томская область стала образцом эффективной работы органов власти

kadry

В администрации Томской области проходит трехдневная программа стажировки для сотрудников кадровых служб государственных органов власти. Почти два десятка кадровиков со всей страны собрались в Томске, чтобы познакомиться с опытом деятельности кадровой службы региона и системой управления кадрами. Наш регион был выбран как образец: томские кадровые практики и технологии получили высокую оценку Министерства труда и социального развития РФ.

Научить и научиться

С 2013 года Минтруд России проводит конкурс лучших кадровых практик на государственной и муниципальной службе. Его задача – выявить лучшие технологии и растиражировать их в регионах РФ. В 2015 году администрация Томской области стала победителем конкурса по ряду номинаций. Позднее министерство сформировало базу лучших кадровых практик, в число которых вошла и Томская область. В нынешнем году по инициативе Минтруда стартовал проект «HR практикум», призванный объединить кадровиков государственных и муниципальных органов власти для обмена опытом. Администрация Томской области стала площадкой для проведения практикума. За опытом томских коллег приехали кадровики со всей России: из Красноярского края, Ямало-Ненецкого автономного округа, Кемеровской области, Республики Крым, Ханты-Мансийского автономного округа, Республики Тыва и других регионов.

– Ключевым фактором эффективной работы органов государственной власти являются люди: специалисты и руководители, в ежедневном режиме принимающие решения, от которых зависит жизнь наших граждан, – отметил заместитель губернатора Томской области по внутренней политике Сергей Ильиных. – Поэтому подготовка кадрового резерва, поиск новых специалистов, перед которыми стоит задача по повышению эффективности работы органов государственной власти, очень важна. За внедрением таких технологий внимательно наблюдает правительство, Министерство труда РФ. С 2013 года проходят конкурсы лучших практик и технологий кадровой работы, связанных с подбором людей, их оценкой, тестированием, дальнейшим профессиональным развитием, формированием компетенций, навыков, знаний и умений. Сегодня перед нами стоит задача не только поделиться опытом с коллегами из других субъектов Федерации, но и получить от них новые идеи и практики. Ведь губернатор Сергей Жвачкин ставит перед нами все более высокие задачи, и мы готовы внедрять новое и лучшее на территории региона.

Теория на практике

Трехдневный семинар оказался насыщен не только докладами специалистов администрации Томской области по работе с кадрами. Приехавшим в Томск кадровикам предстояло узнать, как в регионе формируются модели компетенций и методы их оценки для разных групп должностей госслужбы, как проходит тестирование соискателей на знание российского законодательства, правил русского языка и делопроизводства, а также как организовано дополнительное профессиональное образование госслужащих. Одной из самых востребованных среди кадровиков тем оказалось формирование единой информационной системы управления персоналом исполнительных органов власти Томской области.

– Мне очень интересен томский опыт по созданию единой информационной системы, тем более что у вас она уже интегрирована с федеральным порталом, – сказал участник практикума главный специалист управления кадров администрации губернатора Красноярского края Дмитрий Волков. – У нас пока с этим есть некоторые трудности, и мне интересно, как томские коллеги с этим справились, можем ли мы тиражировать эту практику у себя в регионе. Конечно, интересно узнать, как томичи проводят оценку компетенций соискателей – это очень актуально в нашем деле. В Красноярском крае сейчас тоже ведется работа по формированию такой системы. Может быть, мы сможем внедрить что-то из томского опыта.

Участники практикума смогли сыграть в деловую игру, направленную на умение видеть проблемы и перспективы развития системы управления кадрами. Кадровики также поработали в программе по тестированию соискателей и побывали на рабочих местах сотрудников департамента государственной гражданской службы администрации Томской области и смогли задать коллегам все интересующие вопросы. Прошедший практикум лишь первая часть всероссийского обмена опытом. В ноябре в Томске состоится вторая часть семинара: к нам вновь приедут кадровики из других регионов страны.

«Газпромнефть-Восток» увеличивает вклад в развитие региона

gazpromneft-vostok

Общественные слушания по вопросам поддержки социальных программ и проектов на территории присутствия ООО «Газпромнефть-Восток» прошли в Томске 25 октября. Генеральный директор компании Виктор Мисник обсудил с представителями власти, науки и бизнес-сообщества Томской области реализованные проекты и задумки на ближайшее будущее. В ходе двухчасовой дискуссии все стороны слушаний убедились: эффективное сотрудничество между компанией и регионом набирает обороты.

Наука при деле

Одним из основных направлений работы «Газпром нефти» в Томской области является, конечно же, взаимодействие с местными предприятиями. Только за 2016 год компания закупила у томских промышленных и инновационных организаций оборудования на 2 млрд рублей. В 2017 году губернатор Томской области Сергей Жвачкин и генеральный директор «Газпром нефти» Александр Дюков продлили договор о сотрудничестве компании с томскими промышленниками до 2020 года. Сегодня «Газпромнефть-Восток» сотрудничает с 20 томскими промышленными организациями. А доля нефтесервисных услуг, которые томичи оказывают компании, постоянно растет: с 54% от общего объема работ в 2016 году до 64% в текущем.

Продолжает компания взаимодействовать и с томской наукой. Совместно с Томским политехническим университетом «Газпромнефть-Восток» наладил поиск и внедрение новых технологий в нефтедобывающей отрасли.

– С ТПУ мы работаем давно и очень успешно, – отметил гендиректор «Газпромнефть-Востока» Виктор Мисник. – Радует, что мы находим новые точки соприкосновения и с другими вузами: с Томским государственным и архитектурно-строительным университетами. Мы уже наметили новые перспективные совместные проекты.

В 2017 году практику в подразделениях компании прошли больше ста студентов томских университетов. Еще почти три сотни томских выпускников нашли работу на предприятиях «Газпром нефти» и в ее научно-техническом центре.

Родные города… и села

Еще один важный аспект работы компании в Томской области – участие в социальных проектах. Ежегодно «Газпромнефть-Восток» заключает с Каргасокским и Парабельским рай­онами социально-экономические соглашения. Это позволяет реализовывать проекты в сфере здравоохранения, образования, культуры и спорта. В этом году в самом западном селе Томской области, каргасокском Новом Васюгане, завершился капитальный ремонт детского сада «Теремок». После реконструкции, проведенной при поддержке компании «Газпромнефть-Восток», единственное дошкольное учреждение этого населенного пункта может принять 140 дошколят.

В рамках грантового конкурса «Родные города» в Парабели появилась новая детская площадка в микрорайоне Солнечном, а в биб­лиотеке Нового Васюгана стартовал этнографический проект для взрослых и детей.

– За последние десять лет ни один важный социальный проект в нашем муниципальном образовании не обошелся без участия компании «Газпромнефть-Восток», – отметил глава Парабельского района Александр Карлов. – Программа «Родные города» помогает реализовать задумки в области здравоохранения, спорта, культуры. Не остаются без внимания и дети с ограниченными возможностями здоровья. В этом году мы завершаем создание парка семейного отдыха в райцентре, а в будущем планируем совместными усилиями реконструировать центральный стадион села Парабель.

Ярким образовательным проектом в рамках грантового конкурса «Родные города» стал «Склад ума» при ТПУ. Благодаря ему школьники Парабели и Каргаска получили возможность дистанционно проходить бесплатные курсы сразу по нескольким техническим дисциплинам.

– Общественные слушания по вопросам поддержки социальных программ – ежегодная практика «Газпромнефти». Такие же слушания мы уже проводили в Томске два года назад, – резюмировал Виктор Мисник. – На этой площадке собираются все, кто заинтересован в развитии региона: представители власти, вузов, бизнеса, некоммерческих организаций. Здесь мы смогли обсудить все возникшие вопросы, поставить новые задачи и пути их решения. Уверен, что такие постоянные встречи помогают достичь положительных результатов в развитии не только предприятия, но и всего региона.

Частный взгляд на мир

makarenkoАндрей Макаренко, первый проректор ТГПУ

В Томске… Наш университет попал в международный рейтинг QS World University Rankings: ECA. Это один из наиболее авторитетных международных рейтингов. Впервые в него попал педагогический вуз не из Москвы и Санкт-Петербурга. И ТГПУ первый среди всех педагогических вузов страны! Среди российских университетов мы на 31-м месте. Всего в рейтинг попали 250 университетов из 21 страны, среди них 74 российских вуза. Рейтинг определялся по девяти параметрам, по одному из них (Citations per Paper) мы опередили всех. Этот показатель демонстрирует цитируемость научных работ университета. Это очень приятно, потому что доказывает качество научных исследований, выполняемых в университете.

…и не только Ученые впервые зарегистрировали гравитационные волны от слияния нейтронных звезд. До этого фиксировались лишь сигналы сливающихся черных дыр. Причем удалось зафиксировать не только гравитационные волны, но и гамма-излучение. Впервые (в отличие от слияния черных дыр) подобное событие зарегистрировано не только гравитационными детекторами, но еще и оптическими телескопами.

guralАнтон Гураль, дизайнер студии OGON.DESIGN

В Томске… Главная новость – это снег! Причем я действительно узнал о нем из новостей. Сижу дома, работаю, окна зашторены, захожу в ленту Facebook – а там… снег. Каждое второе сообщение – это фото со снегом. То же и в Instagram, и «ВКонтакте». Словом – по всем каналам. Минут двадцать я изучал экран и только после этого пошел знакомиться с информационным поводом лично. Моя трехлетняя дочка была по-настоящему счастлива, что пошел снег. Так радовалась! Всем говорила, что скоро будем лепить снеговика и кататься на лыжах. Благодаря ей эта новость стала личной и более значимой, чем любая другая.

…и не только 15 лет назад случился теракт на мюзикле «Норд-Ост». Для меня и для миллионов людей название стало синонимом катастрофы. Только спустя полтора десятка лет я прочитал статью о самом спектакле. Оказывается, он поставлен по книге «Два капитана». Там замечательная сценография, там самолеты с пропеллерами и дороги в небо. Я не задумывался о том, что это грандиозная, очень красивая и интересная постановка. И вот посмотрел на YoutUbe и прочитал либретто.

laptevaАлина Лаптева, руководитель областной молодежной программы «Область творчества»

В Томске… После того как мы объехали весь регион с нашей программой, состоялся кастинг и в Томске. «Область творчества» – программа, которая идет уже два года. Мы обучаем ребят разным творческим направлениям. Вокал, цветовое шоу, КВН… В одном районе подростки-«народники» освоили хип-хоп и срежиссировали массовый танец для местного праздника. В Томске желающих много, поэтому мы решили провести конкурсный отбор. Томичи волновались, но это не помешало им показать высокий уровень. Команду по вокальному направлению жюри решило расширить, они не смогли выбрать между несколькими конкурсантами. Теперь всех, кто преодолел кастинг, ждут недели подготовки. Результатом проекта станет концерт на итоговом форуме года, на котором ребята покажут все, чему научили их наставники.

…и не только Как организатор в молодежной сфере отмечу Всемирный фестиваль молодежи и студентов. От Томской области туда отправилась большая делегация. И, судя по их рассказам и новостям, все было грандиозно. Шикарные спикеры, включая президента России Владимира Путина, и большое количество молодежи со всего мира.

dumchevАлександр Думчев, заместитель начальника ИК-3 по производству

В Томске… На неделе в исправительной колонии №3 было установлено оборудование по изготовлению перловой, гороховой и пшеничной круп. На новое производство запланировано трудоустроить девять осужденных, которые будут изготавливать около двух тонн крупы в смену. Возможно, в будущем объемы производства увеличатся. Насколько значительно – зависит от спроса. После получения колонией сертификата качества реализовываться готовая продукция будет через розничные сети торговых организаций, также она пойдет на нужды уголовно-исполнительной системы. Для начала только томской, но в перспективе планируем выйти и на соседние регионы.

…и не только На Аллее славы спорткомплекса «Лужники» открыли памятник советскому хоккеисту, двукратному олимпийскому чемпиону, многократному чемпиону мира Валерию Харламову – нападающему ЦСКА и сборной СССР. Он получил признание не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Для меня это культовая фигура, помню, как в детстве мне про него рассказывал истории отец. Такие люди заслуживают того, чтобы их увековечили.