Архив метки: Сад

Хозяин

Огород в вопросах и ответах

Отчего картофель «паршивый»?

Парша на картофеле – грибное заболевание, при котором на поверхности клубней образуются коричневые язвочки разной формы и размера. Затем клубень покрывается шероховатой коркой. Через трещины в клубни попадают возбудители сухой и мокрой гнили.

Болезнь сильнее развивается в сухую и жаркую погоду, чаще всего встречается на песчаных и супесчаных почвах. Способствует ее распространению свежий навоз. Возбудители болезни могут жить в почве в течение многих лет.

Необходимо отказаться от внесения в почву свежего навоза, а при уборке следует удалять зараженные клубни. Возвращать картофель на прежнее место посадки рекомендуется не раньше чем через 3–4 года.

Почему погибают астры?

Астры часто поражаются грибковой болезнью. Причин ее появления может быть две: ежегодная посадка астр на одном месте или подкормка неперепревшим перегноем.

Для профилактики заболевания перед посевом замочите семена в соке алоэ и непременно – в растворе марганцовки. Землю также пролейте горячим раствором марганцовки. Если есть возможность, заранее обработайте место раствором медного купороса. Все это обеззараживает почву. И не увлекайтесь азотными удобрениями и перегноем – от них астра стремительно идет в рост, а вот цветет слабо.

Тыква растет крупной, но несладкой…

Причин может быть несколько. Например, особенности сорта. Другая возможная причина –  чрезмерный полив. Запомните правило: когда начнут появляться завязи, оставьте на плети не более трех-четырех. От последних завязей отсчитайте три последующих листа и в августе отрежьте побег, чтобы все силы растения шли на вызревание плодов. Ни в коем случае не поливайте тыкву во второй половине лета.

Почему баклажаны горчат?

Причин появления горечи у баклажанов три. Первая – сорт. Выбирая его, обращайте внимание на характеристику, в ней, как правило, указываются особенности вкуса плодов. Существуют сорта и гибриды генетически без горечи – Алмаз, Фиолетовое чудо, Бегемот F1, Пеликан F1, Лолита F1, Пинг-понг F1, Щелкунчик и другие. Однако если вы запоздаете со сбором плодов, и в них может появиться горечь. В частности, перезревшие плоды Пинг-понга желтеют, кожица грубеет, мякоть становится жесткой и горьковатой. Поэтому самое лучшее – срывать плоды в технической спелости, когда семена еще светлые (примерно через 35–40 дней после завязывания).

Горечь может появиться и от резких колебаний температуры или от недостатка влаги в почве. Поэтому, если погода солнечная, поливайте баклажаны (но в меру, не заливая) через день, лучше всего – до обеда, не давайте земле пересыхать. Вода должна быть теплой.


Хозяин

Пять ошибок, которые совершают цветоводы

Конец сезона – самое время разобраться в том, почему при всем старании эти летом ваш цветник не стал образцово-показательным.

Ошибка 1

Планирование цветника начинают с подбора наиболее эффектных декоративных растений – солистов, которые и будут задавать тон общей композиции. Солистов много не надо: достаточно и одного-трех видов. Основная ошибка начинающих цветоводов: при посадке вспомогательных многолетников часто не учитываются их высота, обильность цветения и мощность. В результате солист оказывается скрытым за другими растениями.

Ошибка 2

Нередко, планируя цветник, мы слишком увлекаемся разнообразием видов и сортов. Не гонитесь за их количеством. Гораздо большего эффекта можно добиться, умело подбирая группы растений по срокам цветения, так, чтобы место отцветших видов тут же занимали другие. Некоторые из них можно подсаживать в течение сезона – не забудьте оставить подходящее местечко.

Ошибка 3

Чрезмерная пестрота утомляет взор, глазу хочется остановиться на чем-то более спокойном. Этого эффекта можно добиться двумя приемами. Первый – подобрать аранжировку тон в тон – с нежными переходами  одного оттенка в другой. Второй прием – включение в ансамбль «островка спокойствия». Это может быть живая изгородь на заднем плане или подстриженный куст барбариса, или травянистые многолетники.

Ошибка 4

Некоторые виды без соответствующего ухода стремительно дичают. Так, запущенный розарий, где хозяева ленятся проводить обрезку, через пару лет превратится в заросли шиповника. А если своевременно не обрезать увядшие цветоносы водосбора, размножаясь самосевом, они вскоре наплодят несметное потомство. Буйно разрастаясь, дички не сохраняют сортовых свойств и в короткие сроки вытеснят культурные сорта.

Ошибка 5

Не забывайте о том, что соседи по клумбе всегда соперничают друг с другом за распределение света, влаги и питательных веществ. Избегайте чрезмерно загущенных посадок. Позаботьтесь, чтобы соседствующие растения обладали примерно равной жизнестойкостью, иначе более слабые из них зачахнут. А некоторые виды (например, лилии) могут хорошо развиваться, только если обеспечить им достаточный простор.

BELOWTABSRIGHT1, Хозяин

Как обеспечить комфортную зимовку растениям разных видов

Вряд ли кто из нас с приближением холодов забудет достать из шкафа свой теплый свитер. А вот про садовых обитателей вспоминают не все. Между тем растения –  живые и от морозов тоже страдают…

Газон

Плетущиеся розы перед укрытием на зиму следует подрезать – удалить все сухие побеги, затем пригнуть к земле и накрыть лапником
Плетущиеся розы перед укрытием на зиму следует подрезать – удалить все сухие побеги, затем пригнуть к земле и накрыть лапником

Обычно газон не требует особо сложной подготовки к зиме. Достаточно его вовремя постричь, а оптимальное время для этого – за пару недель до первых заморозков. Причем стрижка необходима и сеянной газонной траве, и рулонному газону. Не стригите газон слишком коротко, но и не оставляйте траву выше10 сантиметров– высокий газон будет трудно вычесывать по весне. Накрывать газон не нужно, а вот убрать сухую траву и листву с него перед зимовкой нужно обязательно – под покровом опавших листьев трава будет выпревать и покрываться плесенью. Да и первой весенней травке нелегко будет пробиться через  препятствие.

Не забудьте о подкормке газона перед зимой. Для этого подойдут фосфорные и калийные удобрения, а вот большое количество азота для травы будет вредно.

Следующая необходимая процедура – аэрация. Газон аэрируют на глубине примерно 15–20 сантиметров при помощи садовых вил. Аэрация особенно необходима в тех местах, где по газону часто ходили.

Сад

Газонокосилку нужно тщательно вычистить от травы и грязи, после чего обработать механизм машинным маслом и жидкостью от ржавчины. Не оставляйте косилку зимовать на улице.

В стволах садовых деревьев рассчитывают с комфортом пережить суровую зиму многие садовые вредители. Внимательно осмотрите основание дерева – тут наверняка уже пристроились гусеницы. Аккуратно счистите их на лист бумаги и сожгите. Личинки могут прятаться под старой корой, которую тоже нужно удалить.

Некоторые вредители облюбовали для зимовки почву возле деревьев. Перекопайте землю в приствольных кругах, и непрошеные гости сами погибнут зимой от мороза.

После того как стволы деревьев и штамбовых кустарников будут очищены от вредителей, их нужно обработать раствором железного купороса – это прекрасная профилактика против многих болезней.

После обрезки деревьев и кустарников уберите с участка все оставшиеся ветки и листья – они могут быть разносчиками болезнетворных бактерий и пристанищем садовых вредителей. Их необходимо сжечь.

У плодовых деревьев перед зимовкой нужно удалить и сухие ветви, и молодые побеги. Перекопанную у ствола землю прикрывают слоем перегноя, а сам ствол нужно побелить — садовую побелку проще всего купить готовой в специализированных магазинах.

Кроны молодых деревьев на зиму нужно подвязать, иначе зимой они могут поломаться под весом снежных сугробов. Малину и ежевику для зимовки лучше зафиксировать в слегка наклоненной к земле позе – так эти кустарники лучше перенесут зиму. Кроме того, это позволит сохранить к весне плодовые почки.

Ягодные кустарники лучше перенесут холода, если почва вокруг них будет замульчирована. Для этого подойдут сухие листья, торф, перегной. Слой мульчи должен быть не менее10 см.

Цветник

Это именно то место, которое начинают готовить к зиме в первую очередь. Ведь капризные луковичные цветы выкапывают, не дожидаясь первых морозов, – с последним летним теплом луковицы извлекают из земли и отправляют на зимовку в прохладное сухое место.

Раньше всего выкапывают луковицы гладиолусов – их можно удалять из земли уже через пару недель после цветения.

Луковицы георгинов после выкапывания рекомендуют промывать слабым раствором марганца – менее1 гна1 лводы.

Зимующие на улице многолетники (например, пионы) следует обрезать, удалив все отцветшие стебли.

Обязательно на зиму укрывают розы и клематисы. Делается это при помощи мешковины или специального материала для этих целей, продающегося в отделах садового инвентаря. Однако многие используют и другие материалы – начиная от простой полиэтиленовой пленки и заканчивая кусками рубероида.

BELOWTABSLEFT2, Хозяин

Хоть в букет, хоть на игрушки

Существует множество декоративных трав, которые меняют облик сада и дают простор для фантазии любителям создавать прекрасное из природного материала. Некоторые из них вполне можно вырастить и в наших сибирских условиях.

Лунария в цветущем состоянии декоративной ценности не представляет: цветы у нее невзрачны, напоминают цветки капусты, редьки. Плод – плоский круглый стручок величиной с крупную монету. При созревании семян все растение засыхает. В это время его нужно бережно срезать, чтобы не поломать хрупких разветвлений. Затем стручок следует сдавить и слегка потереть между пальцами. При этом боковые стенки плода легко отскакивают, семена отделяются, а перегородка плода остается неповрежденной. Она-то и представляет собой декоративную ценность. Это тонкая, будто светящаяся изнутри пленка, напоминающая лунный диск. Благодаря ей растение и получило свое название.

Семена можно высевать прямо в грунт. Однако предпочтительнее посев производить в апреле в земляные горшочки с последующей высадкой в грунт в мае. В нормальных условиях к осени развиваются растения с листьями шириной более20 см, а цветоносные побеги вырастают до1 ми имеют большое количество боковых разветвлений.

Бусенник обыкновенный – многолетник, но у нас выращивается как однолетняя декоративная трава. Это растение пока мало распространено в наших цветниках, но оно обязательно должно поселиться у тех цветоводов, у кого есть дети и внуки. Растение тепло- и  светолюбиво, отзывчиво на поливы и органические подкормки. Высевать семена можно сразу в грунт в мае.  Особенно оригинально растение выглядит, когда появляются плоды – бусинки. Сначала они зеленые, затем по мере созревания чернеют, куст выглядит очень красиво. Но самое интересно, что черные бусинки-семена, пролежав дома несколько дней, становятся в полоску, в крапинку. Девчонки с удовольствием мастерят из них бусы и другие украшения.

Молюцелла (ирландский колокольчик) – цветок для делового букета, довольно редко встречается в наших садах. Семена можно сеять в первых числах мая сразу в открытый грунт. Цветение начинается в первых числах июля. Цветки у растения белые, мелкие, невзрачные. Декоративность малюцеллы заключается в том, что к стеблю плотно прикреплены большие зеленые чашелистики, по форме напоминающие колокольчики.

Молюцелла идеально подходит для составления зимних букетов –  достаточно  оставить цветы на грядке, пока они сами по себе не высохнут, затем срезать, убрать сухие листочки, и сухоцвет готов. Молюцелла неприхотлива, особого внимания не требует. Любит тепло, влагу, хорошо растет на рыхлой, плодородной почве, предпочитает солнечные места, но и полутень переносит неплохо. Отзывчива к подкормкам минеральными и органическими удобрениями. Растению должен быть обеспечен регулярный полив, который следует усилить в засушливую и жаркую погоду.

 Любителям сухоцветов стоит посеять на своем участке неприхотливое растение ворсянку,  или ворсовальную шишку.

Ворсянка – двулетнее растение родом из Средиземноморья. В России культивировалось с давних времен, ее жесткие, колючие соплодия использовались для начесывания ворса, отсюда и ее название. В наше время на нее обратили внимание флористы как на прекрасный сухоцвет.
Семена высевают в мае. Всходы появляются через неделю, быстро развиваются, и к концу лета образуется мощная розетка продолговатых, до 25 см, колючих прикорневых листьев. На второй год растение выбрасывает колючий ветвистый стебель до 2 м в высоту, который заканчивается соцветиями-шишками. В сентябре начинают созревать семена, и если их вовремя не собрать, они высыпаются, и тогда ворсянка быстро завоевывает новые участки.
Ворсянка – холодостойкое растение, любит богатые, в меру увлажненные почвы, обходится без удобрений. Любит хорошо освещенные участки, но мирится с полутенью.
Эффектные соплодия-шишки оригинально смотрятся в зимних букетах. Полностью созревшие, они имеют коричневый цвет, а если срезать раньше, будут зеленые. Сушат цветы в тени, подвесив соцветиями вниз.
Высушенные шишки можно раскрасить яркими красками. Ворсянку можно и не срезать, а оставить на участке, в зимнее время, припорошенная снегом, она выглядит очень экзотично.

BELOWTABSRIGHT1, Хозяин

Живая изгородь защищает не только от посторонних взглядов, но и от шума, пыли, ветров

Зеленая изгородь вдоль забора или границы участка – отличное решение, если вы стремитесь сделать ограждение сада гармоничной частью всего ландшафтного дизайна.

Живые изгороди облагораживают территорию сада, значительно снижают шум от проезжей улицы, выполняют роль пылевой завесы, создают особый микроклимат и, наконец, являются прекрасным фоном для многих декоративных растений.

С их помощью можно визуально разделить территорию сада на отдельные функциональные зоны, выделив, к примеру, парадную часть рядом с домом, или же спрятать неприглядные хозяйственные сооружения.
Живая и искусственная изгороди могут прекрасно сочетаться друг с другом: например, со стороны улицы виден только глухой забор, а со стороны сада – только живая изгородь, высаженная вдоль него.

Живые изгороди бывают естественной формы и стриженые (формованные), однорядные и многорядные. Кустарники живой изгороди, которые красиво цветут или имеют оригинальную форму кроны, обычно не стригут. Нельзя стричь хвойные.

Стриженые живые изгороди только непосвященному кажутся чем-то сверхсложным. На самом деле они по силам любому садоводу. Расскажем, как и из чего сделать живую изгородь на даче.

Сначала отметим несколько общих приемов создания живых изгородей.

Для посадки место следует выбирать солнечное, поскольку кустарники в тени вытягиваются и не формируют плотной кроны. Для посадки надо вырыть траншею (глубина и ширина в зависимости от вида кустарника) и заполнить ее плодородным субстратом из суглинка, перегноя и песка.

В первый год после посадки уход состоит в рыхлениях, прополках, а в засушливую погоду и в поливах. Начиная со второго года, стрижка становится главным элементом ухода за растениями. Ее проводят один или два раза за сезон – весной, перед набуханием почек, в июле, после окончания роста побегов, и осенью во время листопада. Подстригают изгородь с боков и сверху постоянно на одной и той же выбранной высоте. Внимательно следят и своевременно заменяют засохшие растения. Со временем изгороди стареют, изреживаются, оголяются. Чтобы вернуть им прежнюю декоративность, проводят жесткую омолаживающую обрезку. Растения срезают, оставляя небольшой пенек, и подкармливают минеральными, а лучше органическими удобрениями.

Живые изгороди с ароматом – из свободно растущих жимолости, чубушника, роз и сирени помогают скрывать компостные кучи и другие неприглядные места.

Простой способ заставить зеленую изгородь «расцвести»: посадить рядом вьющиеся растения с красивыми цветами, например клематис или жимолость каприфоль.

Выбираем высоту

До полуметра:

барбарис Тунберга, магония падуболистная, лапчатка кустарниковая, смородина альпийская, низкорослые спиреи, крыжовник.

От 1 до 3 метров:

акация желтая (карагана черная), барбарис Тунберга, боярышник, вишня степная, дерен белый, жимолость лесная и татарская, ирга, кедровый стланник, кизильник, клен татарский, миндаль низкий, можжевельник казацкий, сирень обыкновенная, шиповник, чубушник венечный (жасмин), форзиция средняя, терн.

Выше 3 метров:

ирга, боярышник колючий, кизил съедобный, клен, падубы остролистный и морщинистый, липа сердцевидная и мелколистная, тамарикс (гребенщик), терн (слива колючая), лиственница, ель, черемуха.

Хозяин

Поделиться красотой

Трудно сегодня найти садовый участок, который в июне не украшали бы душистые шапки этих роскошных цветов. Пион высоко ценится за красоту и неприхотливость: он нетребователен к почвам, выдерживает частичное затенение, имеет высокую зимостойкость. Пион может расти на одном месте десятки лет, но рано или поздно встает вопрос пересадки.

Способов вегетативного размножения пионов много. Наиболее простой и эффективный — деление куста. К нему прибегают, когда нужно получить несколько деленок или омолодить куст.

Часто растение размножают черенками с «пяткой». После цветения, в июле, у основания побегов начинают формироваться почки возобновления (их очень трудно разглядеть, обычно их размер составляет до полусантиметра. Черенок (стебель пиона) осторожно вырезают с частью ткани корневища или резким движением выдергивают. Верхнюю часть стебля укорачивают на треть, оставляя один-два нижних листа. Затем погружают нижний конец на 4–5 часов в раствор корневина или гетероауксина (100 мг на 1 л воды).

Иногда срезают побеги у земли без подземной части. Высаживают в парник или в открытый грунт на затененный, хорошо обработанный участок на глубину 7–10 см. Осенью надземную часть срезают и засыпают для утепления сухой листвой. Пересадку укоренившегося черенка на постоянное место желательно делать осенью следующего года.

Кстати, если хочется подарить кому-то деленку понравившегося сорта и при этом сохранить декоративность пиона, его не обязательно выкапывать. Можно просто отсечь часть куста. В обычные для деления сроки обнажают поверхность корневища. Острой лопатой по вертикали отделяют часть растения, оставшуюся присыпают землей, предварительно обработав срез углем или золой. Чтобы раны были минимальными, можно отделить деленки не с тремя – пятью почками возобновления, а с двумя или одной.

Хозяин

Огород в вопросах и ответах

 Когда и как лучше поливать?

В открытом грунте овощи лучше поливать во второй половине дня, чтобы избежать излишней потери воды при испарении. В теплицах, пленочных и остекленных, полив следует проводить в утренние часы, чтобы не создавать избыточной влажности и осаждения капель воды ночью на растения; особенно это опасно при низких ночных температурах.

Поливать надо медленно, в несколько приемов. На каждый квадратный метр земли – не менее 12–15 л воды. Опасно в жару поливать холодной водой – растения могут заболеть.

Как увеличить урожай огурцов?

Первые плоды огурцов нужно как можно чаще снимать, не давая зеленцам перерастать – чем их чаще снимаешь, тем больше урожай. Огурцы, растущие в открытом грунте, нужно немного приподнять от земли, перекинув плети на натянутую вдоль грядки проволоку. Это делается для лучшего проветривания, опыления, во избежание появления на них вредителей. В период плодоношения огурцы необходимо подкормить удобрениями «Кормилец», «Идеал», гуматом натрия.

Как хранить срезанную зелень?

Чтобы срезанный салат (шпинат, горчица и пр.) не завял и не потерял свежесть, с вечера полейте зелень, предназначенную на срезку, утром соберите урожай, сполосните листья холодной водой, разложите на столе, чуть-чуть подсушите. Затем крупно нарежьте и уложите в эмалированную кастрюлю. Ни в коем случае не солите! Закройте крышкой и поставьте в холодильник. Так зелень может хранится от трех до пяти дней.

Что делать с грядами после ливня?

Проливные дожди – самый лучший полив для сада и огорода. После теплых ливней создается благоприятный для растений микроклимат. Однако после таких дождей необходимо прорыхлить грядки, чтобы ликвидировать корку и обеспечить хороший доступ воздуха к растениям. Там, где почва не поддается рыхлению, делают проколы вилами: на глубину рожков. Вынимают вилы, не расшатывая, – это дает хорошее поглощение воды корнями.

all-feed, Хозяин

Гладиолус — король цветника

«Посадили и забыли» – этот принцип относится к чему угодно, только не к гладиолусу. Он настоящий король цветника. И требует соответствующего своему статусу внимания

Уход за гладиолусами состоит в прополках, поливах, подкормках и подвязке цветоносов. Чтобы клубнелуковицы могли хорошо развиваться, после поливов почву обязательно рыхлят. С появлением цветочных стрелок высокорослые сорта с мощными цветоносами требуется подвязывать к кольям. Они должны быть достаточной высоты, ведь цветонос вырастает до полутора метров и его нужно хорошо закрепить, чтобы не сломался от ветра или дождя.

В первые недели после посадки полив не требуется: в почве обычно еще достаточно влаги, внесенной при посадке. В это время даже полезно не поливать грядку: корни, не получая влаги в верхнем слое почвы, будут стремиться расти вглубь, а значит будут длиннее и сильнее и летом смогут избежать перегрева и пересыхания. А следовательно, и растение вырастет более мощное. Такой режим сохраняется до появления всходов. Но на супесчаных почвах, которые быстро пересыхают, все же понадобится редкий, но обильный полив.

Гладиолусы достаточно поливать 1 раз в неделю, в засушливую погоду – 2 раза; расход воды – 10–15 л воды на 1 кв. м. Во время полива нужно избегать попадания воды на листья, лучше лить воду в небольшие бороздки, сделанные в междурядьях. Поливать желательно вечером, но с таким расчетом, чтобы попавшая на листья вода все же успела высохнуть до наступления ночи. В процессе поливов можно иногда добавлять в воду немного марганцовки, древесной золы.

По мере отрастания листьев гладиолусы немного окучивают и досыпают слой мульчи. Вообще применение мульчи намного сокращает затраты труда цветовода: практически не требуется рыхление и прополка, сокращается число поливов. А если в качестве мульчи использовать зрелый перегной, то он послужит и дополнительной подкормкой, отдавая в почву питательные вещества во время поливов.

Подкормки гладиолусам необходимы – от этого зависит получение крепких здоровых растений с пышными красивыми цветами. В качестве удобрений используют минеральные смеси или раствор органики: коровяк, птичий помет, конский навоз. Начинают подкормки после появления второго листа. В начальной стадии развития гладиолусам требуется азот, при его недостатке листья бледнеют, задерживаются в росте. Вторая подкормка проводится с появлением четвертого листа. Используют минеральные фосфорно-калийные удобрения. Третья подкормка проводится в фазе 5–6 листьев, четвертая – при появлении цветоносов. Неплохо использовать в это время комплексные цветочные удобрения.

К сожалению, гладиолусы не обходят стороной вредители. Особенно часто досаждают трипсы, высасывая из листьев клеточный сок. На них появляются обесцвеченные пятна, приводящие к засыханию. С понижением температуры воздуха трипсы опускаются на нижнюю часть листьев, постепенно перебираясь под чешуи клубнелуковиц, где и зимуют, питаясь их соком и приводя к засыханию посадочного материала. Меры борьбы: обработка листьев подходящими препаратами. А после уборки рекомендуется выдержать клубнелуковицы в горячей воде (50–55 °C) в течение 5 минут, чтобы спрятавшиеся под чешуями трипсы погибли.

Проволочник (личинки жука-щелкуна) зимует глубоко в почве, а весной выползает в верхние слои, где питаются клубнелуковицами и подземной частью стебля. Проволочник опасен тем, что часто переносит возбудителей вирусных и бактериальных заболеваний. Необходимо перед посадкой гладиолусов пролить почву розовым раствором марганцовки. Это отпугивает проволочника, заставляя перебраться в другое место.

Для самих цветков гладиолуса опасна гусеница огородной совки, которая забирается в еще не раскрытые бутоны и выедает нежные ткани, уродуя цветки. Нужно внимательно осматривать появляющиеся цветочные стрелки и при обнаружении повреждений принимать меры: собирать гусениц вручную или применять опрыскивание препаратами от вредителей.

При внимательном уходе гладиолусы отблагодарят вас ошеломительными по красоте цветами.

 

Гладиолусы любят не только цветоводы, но и вредители: трипсы, тля, проволочник… Поэтому в течение всего вегетационного периода нужно опрыскивать растения специальными препаратами – для профилактики.

 

Если почва хорошо удобрена перепревшей органикой, то использовать минеральные удобрения необязательно. В такой почве вполне достаточно питательных веществ почти на весь сезон

all-feed, BELOWTABSLEFT2

Йошта: незнакомцы в саду

Йошта – эта плодово-ягодная культура
Joshta – это необычное для русского уха названия произошло от двух немецких слов: черная смородина – johannisbeere и крыжовник – stachelbeere. О ягоде, сочетающей в себе размеры крыжовника и вкус черной смородины, мечтал еще Мичурин, пытался, экспериментировал. Но успеха добился только в 1970 году немец Бауэр. Несравненный плюс такой ягоды – размер. Те, кто когда-либо собирал мелкую смородину на варенье, поймут!

Черевишня, земклуника, ежемалина… – в отношении к растениям, которых раньше не было в природе, нет единого мнения

Специалисты восхищаются достижениями в области генной инженерии, обычные садоводы выступают против подобных экспериментов. Не вступая в спор со сторонниками и противниками, просто познакомим вас с одним из таких интересных растений.

Йошта – эта плодово-ягодная культура, пока незнакомая большинству садоводов, представляет собой гибрид крыжовника и черной смородины.

Внешне йошта не похожа на «родителей» – ни на смородину, ни на крыжовник. Кусты йошты – мощные, раскидистые растения высотой до двух метров.

В отличие от крыжовника, на побегах йошты полностью отсутствуют шипы. А по сравнению с черной смородиной, растение не образует корневой поросли, имеет значительно большую устойчивость к мучнистой росе, почковому клещу, некоторым вирусным заболеваниям.

К почвенным условиям она не требовательна, растет практически на все типах почв. Вот только морозостойкость у йошты невысокая, поэтому сажать кусты надо в защищенном от холодного ветра месте.

Листья у йошты большие, блестящие, похожи на листья крыжовника, но намного крупнее и без смородинового аромата. Цветки крупные, белые, ягодные кисти короткие, имеют по 3–5 ягод, очень прочно прикрепленных к плодоножке. Ягоды черные, с фиолетовым налетом, имеют прочную кожицу, размером и формой напоминают вишню. При полном созревании они сочные, кисло-сладкие, с приятным мускатным ароматом, практически не осыпаются.

По отзывам садоводов, урожайность йошты ниже, чем у ее родителей. Правда, знатоки утверждают, что для получения более высокого и стабильного урожая возле йошты нужно высадить по кусту смородины и крыжовника. Так ли это или нет – вы можете при желании испытать.

Мощное растение без проблем размножается отводками и черенками. Хорошо приживается.

Кусты не требуют обрезки, только изредка убираются обломанные или загущенные ветки. Выращивается растение в кустовой или штамбовой форме.

Посадка у йошты такая же, как у черной смородины. Сажать лучше ранней осенью или весной. При этом в посадочную яму (глубиною 40см и диаметром 60см) вносят 8кг органических удобрений, 150г суперфосфата и 50г сернокислого калия.

От посадки до плодоношения больше вносить удобрения не нужно. Но если куст плохо подрастает, можно добавить в рыхлую землю 10-15г на1 кв. метрнитроаммофоски.

По осени обычно удобряют суперфосфатом или хлористым калием (по 80-100г на1 кв. метр). Весной лучше сделать азотную подкормку – 1-2 ст. ложка мочевины на 10л воды. Еще раз нужно удобрить после цветения. Для этого достаточно 1 ведро раствора коровяка в воде (1:5).

 Журнал Forbes опубликовал 10 самых необычных результатов генной инженерии в области сельского хозяйства за последние несколько лет. В их числе «плуот» – слива, скрещенная с абрикосом, «нэши» – гибрид яблока и груши, «юзу» – японский лимон с цитрусово-цветочно-хвойным ароматом. Входит в этот список и йошта

На вкус, на цвет 

Ягоды йошты пригодны практически для всех видов переработки. Их можно замораживать, варить варенье, готовить компоты и морсы, использовать для приготовления ягодных вин и настоек. Свежие и мороженные ягоды хороши для открытых пирогов, цукаты можно добавлять в тесто для коврижек и кексов. Замечательны на вкус десерты из йошты с добавлением мороженого, сливок, йогурта. В заготовках и блюдах может использоваться как в чистом виде, так и в составе ягодных ассорти.

all-feed, Хозяин

Пора кормить растения

Сегодня в садовых магазинах можно купить минеральные удобрения для любого сезона и вида овощей, но я считаю, что органика предпочтительнее.

Очень хорошо, если есть навоз – источник азота. В почву его нужно вносить осенью, а летом просто разводите его водой и полученным раствором удобряете грядки. Отличное калийное удобрение – зола. Собирайте ее весь сезон (если не топите домик, то уж баню-то наверняка!), а осенью просто рассыпьте по грядкам и перекопайте.

Но все-таки самое лучшее, на мой взгляд, удобрять огород компостом. Несложно и бесплатно. Для его изготовления нужно специально отведенное место – компостная куча. Туда вы все лето будете складывать любые отходы: сорняки, тонкие ветки, очистки овощей, кору, опилки – в общем все, что будет лишнего в саду, огороде и на кухне. Можно сделать кучу в виде деревянного ящика без одной стенки и без дна – и удобно, и аккуратно. Украсьте ее, обсадив по периметру высокими цветами или живой изгородью.

Другой вариант подкормки – жидкое удобрение. Возьмите любую неокисляющуюся емкость, нарвите в нее травы (лучше – крапивы, ромашки, сныти, тысячелистника – в них много микроэлементов) и налейте воды. Можно добавить добавьте немного азотного удобрения (например, карбамида) – для лучшего брожения. Емкость поставьте на солнечное место и накройте пленкой. Через 10 дней удобрение готово. Разбавляем 1:1 и поливаем цветники и грядки.

Еще один способ хорошо обогатить почву – после уборки урожая овощей посеять на опустевшей грядке сидераты: бобовые, фацелию, горчицу, овес, белый клевер, рапс. Эти культуры выращиваются не для употребления в пищу, а для заделки зеленой массы в почву и обогащения ее органическими веществами и азотом. Такие растения быстро наращивают ценную зеленую массу, которую просто при осенней перекопке просто запахивают в землю.

Павел Аникин, Томский район.

all-feed, Хозяин

Овощи можно выращивать на любом участке, даже самом декоративном

Если вам нравится заниматься огородом, но размеры участка или нехватка свободного времени не позволяют повести дело с размахом, создайте на своей даче микс красоты и пользы.

Самое главное – подыскать подходящее место для декоративного огорода. Оно обязательно должно быть открытым и солнечным. К грядкам для удобства ухода должна вести дорожка с твердым покрытием, ведь по ней часто ходят, провозят тачку, она намокает при поливах. Промежутки между грядками тоже надо постараться сделать аккуратными – можно сформировать там естественный газон.

Есть немало приемов огородного дизайна. Грядки вовсе не обязательно располагать рядами, можно, например, расположить их в форме солнечных лучей. Или создать вольную композицию из гряд различной формы – круглых, треугольных, волнистых и т.д.

Даже старая бочка для воды может стать элементом дизайна
Даже старая бочка для воды может стать элементом дизайна

У грядок должны быть бордюры или короба. Борта дают возможность просто и надежно устанавливать дуги для пленки, создавая необходимый упор. Да и сорняков будет намного меньше, если грядки заизолированы от междурядий. Такие грядки удобно поливать – вода не скатывается.

Грядки по своему оформлению могут сравниться с декоративными клумбами, так как очень многие овощи по-настоящему красивы. Цветом и формой отличаются листья. Высотой и пышностью – кусты. О разнообразии плодов и говорить нечего. Поэтому на одной грядке можно объединить разные овощи так, чтобы они составили красивую композицию. Основной принцип – как можно больше различий во внешнем виде, а лучше – отчетливых контрастов.

Практически все овощи любят солнце и тепло, защиту от ветра, но у них разные сроки посева, требования к поливу и частоте подкормок. Поэтому объединять на одной грядке овощи с разными требованиями не стоит. К тому же одни растения благотворно влияют на соседей, другие могут угнетать «одногрядочников». Составляйте грядки с учетом совместимости овощей.

Центральное украшение огорода – стильное пугало!
Центральное украшение огорода – стильное пугало!

Кстати, кто сказал, что на грядках должны быть только овощи? Среди них вполне можно высадить цветы. И это будет не просто красиво – многие летники обладают замечательными свойствами: одни отпугивают вредителей, другие предупреждают грибковые заболевания растений, третьи повышают плодородие почвы. Особенно рекомендуются в огороде бархатцы, календула, настурция, пряные травы, девясил, тысячелистник, любые луки, полыни, душистый горошек, ромашка, шалфей.

Для вьющихся овощей (гороха, фасоли) вместо колышков используйте цветочные подпоры или соорудите стильный шалаш, по стенкам которого они будут виться. При оформлении грядок можно использовать красивые камни. Овощам будет вполне комфортно в старой ванне, расписанной красками. Если на огороде уже есть отдельные небольшие посадки каких-то культур – щавеля, петрушки, многолетних луков или иссопа, выделите их с помощью невысоких бордюров (сделайте из подручных материалов или купите готовые).

Хорошие соседи:

–  огурцы, морковь, петрушка, капусты;

– свекла, бобовые, редис, салат;

– капусты, лук, чеснок, зелень;

– кукуруза, томаты, тыква;

– свекла, томаты, редис, клубника, морковь;

– лук, томаты, бобовые, редис, зелень;

– капуста, томаты, редис, бобовые, зелень;

– бобовые, кукуруза, зелень;

– чеснок, порей, бобовые, сельдерей. 

Хозяин

«Ленивые» садоводы могут подобрать для себя ряд неприхотливых однолетников, которые требуют минимального ухода

Существует огромное множество декоративных растений, которые можно выращивать прямым посевом в грунт. Это эшшольция, бархатцы, мак-самосейка, иберис, календула, нигелла, лаватера, алиссум, лен однолетний, василек, амарант, годеция, немофила, диморфотека, космея, маттиола…

Почему летники?

Чтобы избавить себя от ежегодных хлопот по выращиванию рассады, многие дачники переключились на многолетние цветы. Но по разнообразию, яркости и длительности цветения многие летники не знают себе равных. Им найдется место в саду любого стиля.

При создании рабаток и ковровых клумб лучший материал – однолетники, если многолетние цветы, разрастаясь, нарушают геометрию рисунка, то летники поддерживают четкость линий. Ежегодная смена «картинки» на клумбе – еще одно преимущество однолетних цветов.

Из однолетников традиционно делают бордюры, составленные из одного вида: декоративной капусты, ибериса, колеуса, настурции.

Декоративные летники применяются как в группах, так и в одиночных посадках. Высокорослые, крупные растения, например клещевина, высаживаются как солитеры. (Конечно, за этими гигантами растительного мира требуется тщательный уход, регулярные подкормки и выращиваются они через рассаду.)

И это еще не все возможности садовых однолетников. Среди них есть быстрорастущие лианы, способные за один сезон задекорировать заборы, беседки, стены хозяйственных построек. Используйте для вертикального озеленения декоративную фасоль, настурцию иноземную, душистый горошек, ипомею. Они вас выручат и в том случае, если посаженные многолетние лианы еще молоды и пока не дают желаемого эффекта.

 Самые неприхотливые

Для начинающих цветоводов или для тех, кто не может слишком много времени уделять клумбам, можно порекомендовать самые неприхотливые, но от этого не менее красивые однолетние цветы. Их можно выращивать рассадным способом или сеять семена прямо в грунт. Рассадный способ ускоряет время цветения, но требует много внимания и труда.

Бархатцы (тагетес) – нетребовательны к почве и внесению подкормок, практически не поражаются вредителями и болезнями, стойко переносят засуху и проливные дожди.

В качестве бордюрных цветов хорошо подойдет низкорослый сорт Желтый жакет – компактные кустики с ярко-лимонными махровыми соцветиями радуют глаз все лето.

Для посадки в центре клумбы или вдоль стен и изгородей можно использовать высокорослые сорта: Солнечный гигант или Апельсин. Тонколистные бархатцы представляет сорт Веселый клоун – у него очень интересная полосатая расцветка: на лепестках чередуются оранжевые и коричневые полосы.

Выращивание бархатцев в открытом грунте начинаем в мае. Делаем бороздки глубиной 3–4 см, хорошо проливаем, щедро сыплем семена и закрываем землей. Когда они взойдут и ростки достаточно окрепнут, удалим лишние или используем как рассаду для пересадки в другое место.

Бархатцы можно высаживать не только на цветочных клумбах, но и между грядками. Так достигаются сразу две цели: украшается огород и используются природные свойства бархатцев обеззараживать почву и отпугивать вредных насекомых (многие из них не переносят специфического аромата бархатцев).

Пересаживать бархатцы можно в любое время, даже в фазе цветения. А цветение длится до глубокой осени.

Космея (космос) – прямостоячее высокое растение с толстым стеблем и перисто-рассеченными листьями светло-зеленого цвета.

Семена космеи высаживаем в открытый грунт в первой половине мая. В политые водой бороздки раскладываем семена (они крупные), по одному на расстоянии10 см. Всходы потом прореживаем, чтобы между оставшимися было30 см. Удаленные растения используем как рассаду и пересаживаем ее в нужное место. Поливаем только в засушливый период. Космея требует подвязки, потому что сильный ветер может ее повалить, но можно посадить ее вдоль изгороди и натянутым шпагатом зафиксировать сразу весь ряд.

Космея сильно раскидывает свои боковые побеги и представляет собой куст высотой более метра, весь усыпанный махровыми или простыми ромашками разных оттенков – от белого до сиреневого. Цветет космея с июня до заморозков.

 

Под фото:

Приживаемость у бархатцев 100-процентная, даже если их выдергивать самым варварским способом!

 

Врезка:

Летники статице, гелихризум, гомфрена, щетинник – отличный материал для зимних букетов.

hidden, Вопрос эксперту

Как сохранить букет роз подольше?

«Скоро у меня юбилей, и наверняка родня и знакомые будут дарить мои любимые розы. Хотелось бы, чтобы букеты простояли как можно дольше. Что для этого нужно сделать, как правильно ухаживать на срезанными цветами?

Алина Васильевна»

Полина Холопова

Отвечает Полина Холопова, флорист-дизайнер цветочного салона «Азалия»

– В первую очередь необходимо освободить букет от упаковки и поставить в воду на 3–4 часа. Над поверхностью воды должны остаться только цветки и бутоны. Эта процедура вернет розам влагу, которую они потеряли в процессе транспортировки. Затем необходимо поместить букет в вазу. Вода должна быть отстоявшаяся или кипяченая, но обязательно комнатной температуры. Вопреки расхожему мнению в воду добавлять ничего не нужно, просто по мере загрязнения ее нужно менять, вазу – промывать. Нужно также помнить, что розы нельзя ставить в одну вазу с другими цветами.

Теперь подготовим сам букет. Необходимо срезать все шипы и листья, иначе они могут вызвать преждевременное увядание цветов. Необходимо ежедневно делать срезку стебля примерно на 5 мм (это должен быть косой срез острым ножом, не ножницами).

Розы не любят тепло, поэтому ночью их необходимо убирать в прохладное место или класть в холодную воду, а днем держать не под прямыми лучами солнца и вдали от батареи. Засохшие цветки нужно удалять. В этом случае другие цветки на стебле проживут дольше, а бутоны раскроются полностью. Розы можно опрыскивать водой, это придаст им свежесть.

При выполнении всех этих правил ваш букет сможет простоять в надлежащем виде полторы недели.

Хозяин

Как выбрать саженцы?

Саженцы должны иметь не менее трех боковых скелетных ветвей и центральный проводник. Корни саженца должны быть 35–40 см длиной, без наростов и наплывов, особенно у корневой шейки (место перехода ствола в корни вблизи прививки).

Высота штамба у двухлетнего саженца яблони на сильнорослом подвое должна быть 50–60 см, толщина 2–2,5 см, длина основных скелетных ветвей 50–60 см; у яблони на слаборослом подвое эти показатели соответственно 30–40; 1,5–2 и 40–50 см. У саженцев груши на сильнорослом подвое длина основных скелетных ветвей должна составлять 60–70 см (остальные показатели у груши те же, что и у яблони). У вишни в штамбовой форме высота штамба должна быть 40–50 см, толщина 2–2,5 и длина основных скелетных ветвей 40–60 см; у кустовидной вишни – на собственных корнях – длина основных скелетных ветвей 50–60 см (у сливы те же размеры); у древовидной сливы высота штамба саженца 50–60 см, толщина 2–2,5, длина основных боковых скелетных ветвей 50–60 см.

Как хранить саженцы?

У приобретенных саженцев нужно сразу же обмотать корни влажной тряпкой или обложить смоченной в воде бумагой, поместить в подходящий полиэтиленовый мешок или обернуть пленкой и завязать. Следите, чтобы корни не подсыхали, и, если есть на саженцах листья (осенью), оборвите их, так как они способствуют обезвоживанию саженца. По приезду на участок саженцы желательно сразу посадить или временно прикопать в затененном и влажном месте.

Как реанимировать саженцы

Пересушенные при перевозке корни саженцев перед посадкой нужно обработать: их опускают в воду не менее чем на сутки. Если же подсушены не только корни, но и кора на штамбе сморщена, саженцы целиком погружают в воду на 1–2 суток, пока кора не станет снова гладкой и блестящей.

Хозяин

Сад в вопросах и ответах

Когда скашивать листья у земляники?

Скашивать листья, особенно жирующих и пораженных вредителями и болезнями растений, необходимо после сбора ягод. Этот прием не сказывается отрицательно на последующем урожае, если он проведен как можно раньше после сбора ягод. Листья скашивают на высоте не ниже 1–2 сантиметров от уровня расположения рожков земляники. В сухую погоду после скашивания листьев растения нужно обязательно полить. Скошенную массу можно собирать и использовать для приготовления компостов.

О чем «кричат» томаты

Если нижние листья и верхушки томатов бледнеют, буреют и отмирают, значит, растению не хватает азота: плоды в этом случае мелкие, созревают раньше времени, урожай слабый.

Фиолетовый оттенок верхних листьев свидетельствует о недостатке фосфора у растения: плоды созревают медленно, они хуже на вкус, мелкие. При недостатке калия на нижних листьях появляется «краевой ожог»: урожай снижается, плоды мелкие, невкусные.

Почему опадают лимоны?

В домашних условиях выращивают лимоны в кадках, горшках, и растению часто бывает в них тесно. Тогда лимон сбрасывает часть плодов. Для нормального роста плода на один лимон должны работать не менее 10 хороших листьев. А если плодов образовалось больше, растению нужна помощь, подкормка – под корень и внекорневая. При необходимости и пересадка в большую посуду. Не следует часто переносить растение с места на места, устраните сквозняки, следите, чтобы листья были чистыми.

Какие цветы можно сеять в грунт?

Вдоль дорожки в один ряд посейте эшольцию, она имеет красивую ажурную листву, а цветы желтые, оранжевые, розовые. Во второй ряд можно поместить однолетний лен – красный или белый, бывает и двухцветным. Другой вариант: посейте в первый ряд низкие бархатцы, во второй – однолетние хризантемы (осенью отцветшие хризантемы разложите вокруг ягодников для защиты от вредителей).