Он способен расти в суровых климатических условиях Томской области. Новый сорт многолетней злаковой травы (двукисточника тростникового) Богатырь разрабатывался в течение 24 лет (с 1981 по 2005 год). Последние годы ушли на получение патента и прохождение всевозможных испытаний.
– Кормовая культура Богатырь создана на основе сортов Первенец (Ленинградская область) и Педья (Литва). У сорта высокая кормовая ценность и урожайность: содержание белка достигает 8,0–16,2%, урожайность сена составляет 59–63 ц/га, – говорит заведующая сектором селекции многолетних трав Нарымского отдела селекции и семеноводства Любовь Уразова.
Как замечают разработчики, главным достоинством запатентованного сорта является то, что Богатырь способен расти в суровых и даже экстремальных климатических условиях с поздними весенними и осенними заморозками. Сорт также обладает исключительной устойчивостью к затоплению (поля выдерживают затопление полыми водами более 50 дней).
В хорошем настроении и с наградами вернулись из Томска в Песочно-Дубровку лучшие работники ЗАО «Дубровское» Кожевниковского района с торжественного собрания в честь профессионального праздника тружеников села.
Знак «Почетный работник АПК России» губернатор вручил директору, Геннадию Сергеенко, медаль «За достижения» – начальнику молочного комплекса Татьяне Тимохиной.
В числе участников праздника, где чествовали томских аграриев, были главный агроном Иван Щербина, главный зоотехник Анатолий Тимохин и операторы машинного доения Людмила Ковалева и Елена Шульц.
Не секрет, что «Дубровское» – одно из лучших хозяйств в области. Но главный капитал любого предприятия, подчеркивает Геннадий Сергеенко, это коллектив. Люди, которые честно выполняют свою работу и добиваются результатов.
Зона ответственности Татьяны Тимохиной – молочный комплекс.
Она пришла сюда зоотехником 30 лет назад, показала себя грамотным специалистом, стала начальником комплекса. Отвечает за все технологические процессы: доение, кормление, содержание животных и, конечно, за кадры.
– Практически все молоко, 94%, мы сдаем высшего сорта. Это довольно высокий показатель, – говорит Татьяна Тимохина.
Ежегодно в ЗАО «Дубровское» внедряются технологические новинки, поэтому на молочном комплексе часто бывают гости – перенимают опыт. Проводятся учебы, совещания, семинары по животноводству.
– Все, кто приезжает, отмечают, что у нас чисто, везде порядок, можно в тапочках по ферме ходить, – рассказывает Татьяна Тимохина.
Трудно представить, что Татьяна Николаевна – горожанка, родом из Казахстана. Когда поступала в Томский сельхозтехникум, представления не имела, что такое зоотехния. После учебы муж привез ее в Песочно-Дубровку. Татьяна Николаевна об этом не жалеет. И село нравится, и работа.
– Бежишь на ферму как домой, – признается Тимохина.
– Татьяна Николаевна все время работает по специальности, очень опытная. Это и ее заслуга в том, что мы стали племенным заводом, – считает директор Геннадий Сергеенко.
На молочном комплексе под ее началом работают 30 операторов машинного доения и семь скотников. У каждого свой распорядок дня, каждый знает свои обязанности. Татьяна Тимохина отмечает, насколько в работе важен пресловутый человеческий фактор:
– Мы ведь специально не выбираем животных. Даем нетелей, первотелок и закрепляем за дояркой. Но результаты у всех разные.
В пример приводит Елену Шульц. У нее практически все коровки после первой лактации под 40 литров молока дают.
По словам начальницы, это очень хороший результат:
– Она добилась этого своими руками, своим отношением. Такую доярку надо поискать. Настолько чувствует своих коров и так беспокоится за них. Боже упаси, если какая травма или с выменем проблемы. Сама будет переживать и всех специалистов поднимет.
Добрые слова Татьяна Николаевна находит для каждой доярки, если видит, что человек работает с душой. Людмила Ковалева – из их числа. Кстати, она была победителем областного конкурса операторов машинного доения.
– В плане работы Людмила чистюля, ответственная, животные у нее ухоженные, все про них знает, следит за физиологией, – хвалит подчиненную Тимохина.
В животноводстве принято всех животных одной группы называть на одну букву алфавита. У Людмилы клички коров даны на букву «И». Забавная история с этим вышла.
– Как-то к нам приезжал губернатор. Подошел к стенду, где у нас вывешены группы животных по дояркам, посмотрел и говорит: «Клички какие интересные». А у Людмилы в группе есть и Инновация, и Ипотека, и Инвестиция. Заулыбался: «Мы с вами в ногу шагаем», – вспомнила случай Татьяна Тимохина.
За заготовку кормов для скота отвечает агрономическая служба во главе с Иваном Щербиной, начальником цеха полеводства. Контроль важен на всех этапах, начиная с посева и заканчивая кормом, что подается в кормушку. О том, что корма в хозяйстве высококлассные, не раз повторял в разговоре Геннадий Сергеенко, ведь это один из главных резервов повышения продуктивности. Во многом это личная заслуга Ивана Щербины. Коллеги говорят об Иване Ивановиче как о трудолюбивом и грамотном специалисте, который стремится к новым знаниям, узнает о технологиях и старается их применить.
– Если у нас не будет развиваться полеводство, то о животноводстве тоже придется забыть, – уверен главный зоотехник Анатолий Тимохин.
Этой осенью на полях фермерского хозяйства Виктора Орищенко близ села Вершинина завершился любопытный эксперимент: ученые Томского госуниверситета, специалисты ООО «Сояна» и местные земледельцы выращивали нетрадиционное для Западной Сибири растение семейства бобовых – сою. Урожай в промышленных масштабах получен. А вместе с ним и бесценный опыт.
Незаменимых нет
Стараниями пищевиков слово «соя» у потребителей чаще всего ассоциируется с заменителем чего-либо настоящего. «Изделие без сои!» – зазывают покупателя продавцы колбасы, в которой только натуральное мясо. Соевые батончики не так вкусны, как шоколадные, а соевое молочко не совсем коровье по вкусу. Соевый соус тоже только на любителя азиатской кухни. Да и не для всех ее блюд. Соя добавляется в сосиски и колбасу, она содержится в майонезе и кондитерских изделиях, ее можно встретить в макаронах и практически во всех полуфабрикатах, которые готовятся по принципу «просто добавь воды».
Растительный белок, содержащийся в бобах сои, по своим качествам близок к белкам мяса, молока и яиц. Благодаря этому соя способна быстро справиться с чувством голода и при этом не наградит лишними калориями. Что и делают, например, японцы, употребляя по27 кгсои в год, в отличие от нас, едва-едва осиливающих3 кг.
На самом деле Сибирь и ее климат не самое лучшее место для выращивания этого богатого белком растения. Дальний Восток, Краснодарский край, Ставрополье – вот освоенный этой культурой ареал. Но диковинные для Сибири бобы очень ценны для «пищевки» и кормопроизводства в животноводстве, да слишком дороги для завоза, особенно из-за рубежа. Вот почему многолетними стараниями сибирских ученых были выведены районированные сорта сои для выращивания ее в условиях Западно-Сибирской низменности.
Кому вершки, а кому корешки
– Урожай немного ниже запланированного – вместо ожидаемых 15 центнеров с гектара собрали на своих 20 гектарах по 10, – вздыхает директор инновационной компании ООО «Сояна» Александр Смирнов, но тут же улыбается: – Однако, согласитесь, недальновидно было бы ожидать рекорда в первом опыте, да еще во время интенсивной научной работы по подбору препаратов и удобрений, обработке семян, апробации технологий выращивания.
Проект возделывания сибирской сои как незаменимого источника растительного белка сулит немалые выгоды. Но путь этот длинный и сложный. Для получения хороших урожаев требуются ровные поля с низкой кислотностью и необходимым уровнем влаги. Нужно научиться бороться с главными врагами сои – сорняками и вредителями. Последние, кстати, любят сою куда больше картофеля. Да и вегетативный период у растения не меньше 90 дней – для нашего климата срок приличный.
Собрать урожай сои тоже хитрая наука. Нижние, самые ценные бобы висят на уровне 6–10 сантиметров от земли. Если нет квалифицированных специалистов и хорошей техники, запросто потеряешь половину урожая.
Но «Сояна» начала свою деятельность не на пустом месте, есть уже немалый задел. Сою уже много лет исследуют в Новосибирской области, именно оттуда давший первый урожай на Томской земле в Вершинине сорт СИБНИИК-315. Очень продуктивные сорта выведены и районированы в Омске. Несколько неплохих урожаев получено на юге Тюменской области. В лаборатории интродукции растений ТГУ сотрудниками Сибирского ботанического сада отработаны рекомендации и адаптированы технологии получения урожаев сои в условиях региона. Отличная новость для потребителя: наша соя не является генно-модифицированным продуктом (ГМП). В отличие от завозимой из Аргентины, США и других стран. Наши сорта, устойчивые к морозам, получены классическим способом – в результате скрещивания и гибридизации. Вопрос о ГМП спорный, поскольку ни у сторонников, ни у противников нет решающих аргументов, то ежели он не решен окончательно в пользу ГМП, значит, лучше придерживаться проверенных временем традиций.
Прогноз ученых осторожен. В случае успеха сою может ждать неплохое будущее. Оптимальны для нее поля Кожевниковского, Зырянского, Томского и Шегарского районов. В литавры никто не бьет, памятуя недалекое прошлое, когда кукурузе, «царице полей», готовили в Сибири головокружительную карьеру, но, как оказалось, ей тут не климат. Вот и соя слишком экзотична. Но есть хозяйства, готовые рискнуть и поставить на новую культуру. Нужен взвешенный, критичный, если угодно, предпринимательский подход.
Эта культура очень выгодна для реализации, потому что в ней 40% белка со всеми аминокислотами и 20% жира. Кроме того, полезна для севооборота и улучшения качества почвы, потому что содержит азотфиксирующие клубеньковые бактерии. Это питание и экологизация земли по всем правилам агротехники.
По итогам испытаний сои в промышленных масштабах будут сделаны все необходимые экономические расчеты и прогнозы эффективности.
Не переработаешь – не поешь
Сырая соя в пищу непригодна. Значит, следующий важнейший этап в становлении продукта – переработка. Без своих мощностей ничего не выйдет. Полученный продукт – масло для пищевой промышленности – используется как основа майонеза и других вкусностей. Тягучее, густого янтарного цвета, с приятным ореховым вкусом и запахом, оно хорошо усваивается. А получается путем прессования семян сои с обязательной термической обработкой, например водой или паром. Содержит продукт жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, среди которых линолевая (приостанавливающая рост раковых клеток), витамины Е1 и С, соли Са, Nа, Мg, К, Р.
Соевое масло полезно для почек, нервной системы, повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, работу кишечника, является прекрасным профилактическим средством от атеросклероза.
Другой компонент переработки – жмых, несомненно, ценнейший корм для скота и немалое подспорье для увеличения привесов в животноводческих хозяйствах, тем более что в Томской области принята стратегия развития сельского хозяйства в направлении роста сегмента животноводства. Для определения рентабельности этого корма в животноводстве и птицеводстве необходимо провести испытания. Опыт других регионов, например Краснодарского края, подтверждает ощутимый экономический эффект при использовании в животноводстве высокобелковых кормов на основе сои.
В случае успеха сибирская соя, безусловно, найдет своего потребителя. По разным оценкам, хороший урожай с 500 гектаров сои может закрыть пищевые потребности области. Несколько большая площадь потребуется для создания соевой кормовой базы. А далее можно будет думать об экспорте.
Реализовать проект планируется за три года. Своя соя сортов Сибирячка и Золотистая у нас уже есть. Ее семенами сегодня вполне можно обеспечить всех желающих заниматься возделыванием пока экзотической культуры.
Наше предприятие молодое, оно создано весной этого года. Мы принципиально взяли курс на применение инновационных технологий и препаратов для эффективного выращивания не генно-модифицированных семян новой для Томской области культуры. Препараты разрабатываются учеными-биологами ТГУ на базе Сибирского ботанического сада. На условиях аутсорсинга для работы по изучению и внедрению сои мы привлекаем лучших специалистов. В этом году мы были сосредоточены на разработке технологии выращивания сибирских сортов культуры на промышленной площади, на втором этапе – переработка урожая в масло и жмых. В следующем году томское животноводство получит принципиально новые для Сибири корма на основе сои.
Александр Смирнов директор ООО «Сояна», ученый-агроном
Год на год не приходится – эту житейскую истину уж кто-кто, а аграрии точно никогда не оспаривают. Невзирая на капризы погоды они следуют за календарным циклом точно так же, как это делали их далекие предки. У них не бывает легких сезонов, потому что работать приходится в зоне рискованного земледелия. В этом году представители томского АПК не в первый раз доказали, что могут управлять рисками.
15 ноября у селян появилась небольшая передышка для подведения итогов сельскохозяйственного года и встречи с коллегами. На торжественный прием в театре драмы, посвященный профессиональному празднику – Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, съехались аграрии со всех районов области.
Итоги и перспективы
Вечер начался с демонстрации фильма, в котором руководители сельхозпредприятий и фермерских хозяйств давали свою оценку уходящему в историю 2013 году: напряженный, сложный; не очень простой; влажный; трудный, но удачный…
Действительно, нынешний год сельские труженики смогут забыть не скоро: холодная затяжная весна, поздняя посевная кампания, затянувшаяся уборочная страда. Они преодолели все, потому что жить и работать по-другому просто не умеют.
Камертон празднику задал губернатор Сергей Жвачкин:
– В жизни Томской области агропромышленный комплекс играет одну из ведущих ролей, потому что половина нашего миллионного населения живет и работает в сельской местности. – От того, насколько современными и комфортными будут ваши условия труда и быта, а сельскохозяйственные производства эффективными и перспективными, во многом зависит будущее всего региона.
– В текущем году с полей Томской области убрано 369,5 тыс. тонн зерна – цифра рекордного урожая, – подчеркнул Сергей Жвачкин. – Это в два с половиной раза больше, чем в прошлом году. Средняя урожайность достигла 17 центнеров с гектара, что в наших северных территориях считается одним из лучших результатов.
Глава региона назвал труд томских аграриев настоящим подвигом, не скрыв от собравшихся того факта, что в отдельных хозяйствах соседних областей под снегом оказались гектары неубранного урожая.
Свое выступление Сергей Жвачкин завершил рассказом о перспективах развития томского АПК. По его словам, будет реализовано несколько масштабных проектов. В частности, из 200 тыс. гектаров, потерянных за последние 20 лет, в ближайшее время планируется восстановить минимум 100 тыс. С нового года начнут работу центры по оказанию услуг в проведении полевых работ. Это позволит с большей производительностью и меньшими затратами убирать сибирские хлеба. Продолжится поддержка молочного животноводства, малых форм хозяйствования, козоводства, кролиководства, пчеловодства.
Глава Томской области отметил, что при формировании бюджета будущего года расходы на поддержку сельхозпроизводителей останутся на уровне текущего года, а это 1 421 млн рублей.
Урожай богат – награды щедрые
На праздновании Дня работника сельского хозяйства на сцену томской драмы пролился целый наградной дождь. Сменяя друг друга, на подмостки старейшего театра выходили механизаторы, операторы машинного доения, агрономы, ветеринары, селекционеры, руководители хозяйств и главы районов. В этом году звания «Почетный работник АПК России» удостоены заведующий молочно-товарным комплексом ООО «Подсобное» Владимир Антюхов, слесарь-ремонтник Межениновской птицефабрики Алексей Лавров, директор свиноводческого комплекса «Томский» Анатолий Баталов, глава фермерского хозяйства из Кожевниковского района Владимир Селихов, тракторист-машинист Асиновского СПК «Успех» Александр Ситарь, директор ЗАО «Дубровское» Геннадий Сергеенко, директор Межениновской птицефабрики Федор Халецкий, механик СПК «Успех» Александр Ходкевич.
Представители аграрного сектора одними из первых стали обладателями региональной медали «За достижения». Она вручается за заслуги, значимые для развития области. Губернатор вручил медали бригадиру фермы «Нелюбино» Людмиле Аврамовой, главе КФХ из Зырянского района Александру Котлярову, управляющему КФХ «Летяжье» Юрию Мусинову, зоотехнику ЗАО «Дубровское» Татьяне Тимохиной, оператору машинного доения ООО «Племзавод «Заварзино» Вере Федоровой.
Организаторы этого торжества постарались создать уютную, доброжелательную обстановку для сельских тружеников, праздник украшали номера лучших танцевальных и песенных коллективов города и области. Было много цветов, наград и премий. Долгими аплодисментами зал приветствовал ветеранов аграрной отрасли. Вообще праздничный сценарий был разработан так тонко, а церемония награждения проходила столь динамично и радушно, что эта легкость потом долго пребывала со всеми участниками праздника.
Как всегда, нужные и проникновенные слова высказала в адрес аграриев председатель Законодательной думы Томской области Оксана Козловская:
– Все, что касается сельских территорий, имеет перспективы развития, потому что никакие инновации без обильного хлеба, без обильного стола просто невозможны. Желаю, чтобы погода соответствовала вашим ожиданиям, чтобы повышалась заработная плата и прибыль в хозяйствах и, конечно же, богатого урожая.
От гранулированных грибов до «Таежного золота»
Вообще этот год стал для томских сельхозтоваропроизводителей особым. На развитие и поддержку в их адрес из федерального бюджета поступило 618,4 млн рублей и около 1,4 млрд рублей из областного. Для нужд сельхозпредприятий приобретено 55 современных тракторов и 34 комбайна высокого класса, 17 ресурсосберегающих посевных и почвообрабатывающих комплексов, введено пять новых зерноочистительно-сушильных комплексов и зерносушилок.
В числе современных разработок томских сельхозпроизводителей гранулированные грибы, джемы и кисели из лесных ягод, продукты из дикоросов, молоко и сливки из кедровых орехов. Уверенно завоевывает потребительский рынок томский мед, его продвижение проходит под брендом «Таежное золото».
Осенью этого года в Трубачеве прошло открытие второй очереди современного тепличного комплекса, рассчитанного на производство 2 тыс. тонн огурцов, 700 тонн томатов, свежей зелени. В Кривошеинском районе впервые за долгие годы началось строительство молочной фермы на тысячу голов скота. В Кожевниковском районе открыли козоводческую семейную ферму. Эти новации по достоинству оценил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров, работавший не так давно на Томской земле.
Сегодня наша область лидирует в Сибирском федеральном округе и занимает восьмое место в России по продуктивности молочного скота. Входит в десятку российских регионов по производству мяса: около половины всего томского мяса и молока производится в личных подсобных хозяйствах. Все это свидетельствует о том, что сельские территории при поддержке власти на глазах превращаются в территории успеха, высоких технологий и эффективного бизнеса.
Этой осенью на полях фермерского хозяйства в Вершинино завершился совместный с учёными ТГУ эксперимент по выращиванию в наших климатических условиях нетрадиционного для Западной Сибири растения семейства бобовых – сои.
Соя, богатое белком однолетнее растение, в Томской области практически не выращивалось. Культура капризная, с повышенным требованием к влажности и продолжительности вегетативного периода. Климат, конечно, не меняется, но меняются возможности науки. И вот в Западной Сибири появились свои районированные сорта.
Выведенный в Новосибирском НИИ кормов сорт сои «СИБНИИК — 315», который долго и тщательно испытывали в лаборатории интродукции растений ТГУ, дал свой первый урожай в промышленных масштабах. На полях фермерского хозяйства В.П. Орищенко собран урожай с 20 гектаров. Средняя урожайность составила 10 центнеров с гектара.
– Результат получился несколько ниже ожидаемого, но вполне рентабельный, включая полученный ценный опыт, — говорит директор инновационной компании ООО «Сояна» Александр Смирнов.
Томская соя – это натуральный продукт классической селекции, полученный в результате скрещивания и гибридизации, а значит, без применения пресловутого ГМО.
Теперь дело за дальнейшей обкаткой агротехнологий, ведь только правильно выбранный сорт и качество семенного материала, как говорят томские учёные, гарантировано даст 50% урожая. Всё остальное будет зависеть от мастерства специалистов и конечно, от погодных условий.
Тогда, возможно, получение с площади всего в 500 га полновесного урожая ценнейшего сырья для пищевой промышленности, избавит Томскую область от импортной зависимости. Следующий этап в развитии новой культуры – наладить собственную переработку. Здесь тоже есть свои технологические особенности. Если для производства оливкового и подсолнечного масла самый ценный момент – холодный отжим, то для соевых бобов обязательно нужна тепловая обработка.
Соевое масло – отличная основа для майонеза и других продуктов. Но особая ставка в регионе делается на использование сои в кормопроизводстве для животноводства.
Соя – культура капризная, но очень выгодная — в ней 40% белка со всеми аминокислотами и 20% жира. А также полезная для севооборота и состава почв, потому что содержит азотфиксирующие клубеньковые бактерии — это питание и экологизация земли.
По итогам испытаний сои в промышленных масштабах, будут сделаны необходимые экономические расчёты и прогнозы эффективности.
Затяжная холодная весна, дождливое лето и позднее начало уборочной кампании стали настоящим испытанием для аграриев Томской области. Тяжелые погодные условия этого года показали, что лишь надежная техника может помочь справиться с суровыми сибирскими условиями ведения хозяйства. Одним из проверенных временем поставщиков сельскохозяйственной техники в нашем регионе уже более 10 лет является ООО «Транс-Лизинг». Современные трактора, комбайны и другая техника помогают справиться с посевами и сбором урожая в любых условиях.
Палитра представленной компанией ООО «Транс-Лизинг» на межрегиональной аграрной выставке-ярмарке «Золотая осень. Урожай-2013» техники была столь широка, что просто разбегались глаза. Это и белорусские зерноуборочные комбайны «ПАЛЕССЕ» производства РУП «Гомсельмаш», которые уже хорошо зарекомендовали себя на полях региона. В этом году в Томской области было закуплено 15 таких машин, а всего помогают аграриям с урожаем 72 таких комбайна – 10% от всех, что работают на полях региона. При этом объемы, с которыми они справляются благодаря своей мощности, значительно выше. Год за годом они помогают эффективно работать в самых неблагоприятных условиях.
Отлично зарекомендовали себя на полях трактора марки «Кировец» серии К-744Р мощностью 300 и428 л.с. Основная идея тракторов этой серии – высокая производительность, отличная проходимость и маневренность, простота и надежность конструкции и ремонтопригодность. Например, возможности лишь одного трактора серии К-744Р позволяют всего за один год подготовить и засеять с полным соблюдением агросроков до 2 500 га.
Новинкой для Томской области стала техника производства тамбовского завода ЗАО «Агротехмаш». Прежде всего это трактора Terrion 360 и180 л.с. Наши соседи – хозяйства Кемеровской и Новосибирской областей – уже оценили их по достоинству на практике. И неудивительно, ведь они разработаны немецким конструкторским бюро, а вся техническая «начинка» – от лидеров европейского машиностроения. Одним словом, эти машины воплотили в себе передовые идеи современного тракторостроения. Трактора прекрасно зарекомендовали себя как при работе на культурах сплошного высева, так и на пропашных культурах.
Этот же завод единственный в стране выпускает комбайн SR2010 SAMPO-TERRION для селекционных станций. При уборке культур с опытных участков очень важно не перемешивать между собой семена разного сорта. Для этого SR2010 оснащен особенно эффективной и надежной системой самоочистки. SR2010 можно оборудовать специальными хедерами для разных типов культур.
Еще одно его отличие в том, что если традиционно зерновые жатки имеют ширину захвата 6–7 метров, то у этого – 2. Это очень важно, ведь питомники часто очень небольшие по площади. Кроме того, жатка оборудована вентилятором постоянного потока, который обеспечивает получение чистых и однородных проб культуры. Кстати, в Томской области один такой комбайн уже работает на опытной станции в Ключах и хорошо себя зарекомендовал.
Была представлена сельскохозяйственная техника и комплектующие многих других фирм. Например, решета УВР, при установке которых на комбайн увеличивается производительность, а потери зерна сводятся к минимуму, зерносушилки и зерноочистительные машины. Еще одним центром притяжения внимания участников выставки стал представленный на стенде компании ООО «Транс-Лизинг» пресс малой мощности для прессования семян масличных культур холодным способом компании Farmet в миниатюре. Например, с его помощью в условиях хозяйства можно из рапса и рыжика получать масло, то есть продукт с более высокой добавочной стоимостью. А жмых станет прекрасной добавкой к корму сельскохозяйственных животных.
Палитра техники, с которой успешно работает ООО «Транс-Лизинг», бесспорно широка. И крайне важно для покупателей, что компания занимается не только продажей, но и сервисным и техническим обслуживанием. Не секрет, что даже самая надежная техника порой выходит из строя. И для хозяйств крайне важно оперативно произвести ремонт. Специалисты компании выезжают для этого в любой район области и выполняют работы в полевых условиях. Порадует аграриев и то, что в Томске есть склад запчастей для всего спектра реализуемой техники. Сотрудники ежегодно проходят обучение на заводах, с которыми ведется сотрудничество, смогут помочь в подборе и замене запасных частей.
Конечно, важно и то, что ООО «Транс-Лизинг» сотрудничает с Россельхозбанком и Сбербанком, программы которых наиболее популярны у аграриев. А это значит, что современная надежная техника, которая может стать «верной рабочей лошадкой» на долгие годы, становится еще доступнее.
На утро 23 октября, по данным департамента по социально-экономическому развитию села, уборочная кампания в Томской области практически завершена. В числе скорострелов – Асиновский, Зырянский, Молчановский, Первомайский и Чаинский районы. Чуть запаздывают Томский, Кожевниковский и Шегарский.
– Основная часть неубранных хлебов – в Шегарском районе, у агрофирмы «Межениновская», – пояснил «ТН» Михаил Мельников, заместитель начальника департамента по социально-экономическому развитию села. – В этом году хозяйство увеличило посевные площади зерновых до 11 тыс. га и, несмотря на погодные условия, получило хороший урожай – более 30 центнеров с гектара. Сегодня, правда, работа продвигается медленно: хлеба уже полегли, зерно здесь стараются убирать с минимальными потерями. На полях этого хозяйства сейчас работают 30 единиц современных комбайнов (12 собственных и 18 из соседних хозяйств), еще шесть единиц уборочных машин придут на помощь в ближайшее время. Завершить уборку в «Межениновской» планируют уже на этой неделе.
Наравне с уборкой зерна в регионе продолжается сбор овощей и технических культур. Сельхозпредприятиями региона заготовлено 12,5 тыс. тонн моркови, капусты, свеклы и других овощей (убрано715 га, 94% от плана, при средней урожайности 175 ц/га) и 29,3 тыс. тонн картофеля накопано с площади1 877 гапри средней урожайности 156 ц/га.
Намолочено 5,7 тыс. тонн семян рапса (с площади 6,3 тыс. га, 51% от плана), на 100% со всех площадей вытереблен лен.
Завершена заготовка силоса (припасено 26,5 тыс. тонн) и соломы (14,8 тыс. тонн). В сельхозпредприятиях области заготовлено 27 центнеров кормовых единиц на одну условную голову.
Всего в регионе при средней урожайности в 16,4 ц/га намолочено 346,3 тыс. тонн зерна. Это в 2,3 раза больше, чем в прошлом, засушливом году. Засыпано более 66 тыс. тонн семян.
В начале октября из 2 тыс. гектаров земли, засеянной зерновыми, нелюбинцы не убрали урожай только с50 гектаров. И это в то время, когда в среднем по области от посевов освободили 60% площадей.
– Мы убрали ячмень и пшеницу, до снега уберем и овес, – уверен директор хозяйства Николай Неганов.
Как и другие предприятия, СПК «Нелюбино» пережил затяжную холодную весну и нежаркое лето. В октябре в хозяйстве завершают полевой сезон, используя каждый погожий день.
– Работаем в нормальном режиме, – говорит руководитель. – Технику бережем. Мы давно ушли от погонялок, которые были раньше, когда выходили в поле рано утром и работали допоздна. Техника тоже отдыхать должна. Ее количество у нас оптимально соответствует посевным площадям. Силы рассчитываем, ведь посеять можно много, а как убрать?
Зерновые на племенном заводе по разведению молодняка, статус которого имеет сельскохозяйственный производственный кооператив, идет в основном на корм скоту – коровам и бычкам черно-пестрой породы. Их селекцией здесь занимаются уже много лет. Нынче, по словам директора предприятия, урожай зерновых впервые превысил потребности стада в кормах, что позволило запастись семенами и продавать излишки. Зиму нелюбинцы встречают без авралов: и урожай почти весь в закромах, и накормить коровок, как ласково называют они своих подопечных, будет чем. Да и витаминами скотину не обидят: до 35% кормов составляет зеленка, приготовленная из многолетних трав.
Летом нелюбинские буренки на пастбищах не гуляют: свободных земель в округе нет.
– Раньше были пастбища и лес. Было куда коров вывести. А сейчас с этими черными дровосеками… Весь лес повален, и места для выпаса не найти, – сетует Николай Валентинович.
Выбрав за основной вид деятельности производство молока, СПК «Нелюбино» продолжает идти в том же направлении. Пять лет назад в нелюбинском отделении хозяйства при поддержке областной власти установили доильную систему «Елочка» и оборудование по определению охоты у коров Heataim, что позволило усовершенствовать процесс доения и воспроизводства крупно-рогатого скота. СПК по-прежнему остается одним из базовых предприятий области по изучению передового опыта. Здесь часто бывают специалисты других хозяйств, проходят практику студенты – будущие животноводы, приезжают гости из-за рубежа.
Досье на буренку
– Это «Елочка», где доят коровок, – показал на монитор компьютера в одном из кабинетов здания фермы зоотехник-селекционер Владимир Смирнов, демонстрируя систему видеонаблюдения, установленную в доильном зале. – Одновременно сюда загоняют по 50 голов. Как только в молокопровод поступает молоко, система фиксирует количество надоенных литров.
Все показатели заносятся в файлы и на бумажные карточки. Даты рождения и лактации, имена предков и потомство породистых буренок – документы с такими показателями будут храниться 25 лет. Непрерывный анализ продуктивности молочного стада позволяет оценить потенциал каждой буренки. Всем им дается испытательный срок, после чего самых высокопродуктивных коров оставляют в стаде, а менее продуктивных выбраковывают.
В двух отделениях хозяйства – нелюбинском и кудринском – содержится более тысячи голов КРС. Большая часть стада – дойные коровы. Из-за недостатка кормов (сказались условия засушливого лета 2012 года) нынче их надои снизились. Среднесуточный надой на фуражную корову составляет16,2 кг.
В десятке лучших
Оператор машинного доения коров Ирина Катюхина работает в СПК «Нелюбино» 15 лет. В сентябре она участвовала во всероссийском конкурсе профмастерства в Санкт-Петербурге и вошла в десятку сильнейших.
– Интересно увидеть новое оборудование, побывать на мастер-классах, пообщаться с коллегами, – делится впечатлениями Ирина Катюхина. – Нас было 58 человек со всей России, в том числе семь мужчин. Все участники очень сильные. Конкурс проходил в два этапа – теория и практика, когда надо было разобрать и собрать доильный аппарат. Мне оборудование знакомо – я на таком работаю. Только коровы стояли намного выше, чем у нас, не по моему росту, – смеясь, Ирина показала, как тянулась, чтобы включить технику. – Некоторые девочки снимали фартуки и уходили: не могли достать…
– Оборудование немецкое, а в Германии операторы машинного доения – мужики, – снова вступил в разговор директор хозяйства.
Ирина не сошла с дистанции. Еще бы! Коллеги знают: она не подведет, тем более что опыта участия в соревнованиях ей не занимать, доярка не раз становилась призером районных и областных конкурсов профмастерства.
Вместе с еще тремя женщинами она обслуживает за смену 500 коров. Добиться такой производительности позволяет «Елочка». Кстати, специальность «оператор машинного доения» скоро исчезнет из обихода. Доярок будут называть мастерами машинного доения. Первыми об этом узнали участники всероссийского конкурса.
В Кудринке, как в Нелюбине…
Таких, как Ирина Катюхина, надежных и ответственных людей в СПК «Нелюбино» немало. На них и держится хозяйство, в котором работают 180 человек.
В сентябре коллектив вновь избрал своим руководителем Николая Неганова, отдав ему почти в два раза больше голосов, чем другому претенденту. Под руководством директора, посвятившего предприятию почти 20 лет, СПК не стоит на месте.
– Работали и будем работать, – говорит Николай Валентинович. – В Нелюбине у нас практически все сделано: дворы отремонтированы, крыши перекрыты, территория огорожена, стадо переведено на беспривязное содержание. В кудринском отделении будем строить двор и тоже переводить стадо на беспривязь. Еще надо благоустроить территорию и улучшить бытовые условия.
Летом на ферме в Кудринке уже доили коров на «Елочке», планируя построить под это оборудование новую ферму. Тормозит строительство недостаток средств и волокита с согласованиями и экспертизами проекта.
Хозяйству ферма обойдется недешево. Однако часть затрат обещали компенсировать из бюджета.
– Живем небогато, – не скрывает директор СПК. – Средняя зарплата у нас 13 800 рублей. У доярок она выше, да и механизаторы не обижены. Платили бы больше, если бы ценилась наша продукция.
Действительно, животноводы продают литр молока за 16 рублей, а в магазинах цена на него вырастает до 50! Но даже в этих условиях, получая основную прибыль от реализации своей продукции, нелюбинцы не утопают в кредитных долгах. Выплачивают только белую зарплату, выдают беспроцентные займы молодежи на приобретение жилья, обеспечивают работников питанием и служебным транспортом.
Какова забота, такова и отдача: СПК «Нелюбино» продолжает действовать и развивать производство.
Нынешняя осень, как и прошедшее лето, не радует томичей теплыми деньками. Дождь, снег и холод стали постоянными спутниками жителей Томской области. Несмотря на непогоду, в районах области вовсю идет уборочная кампания.
По информации Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области, в этом году урожай зерновых в 1,8 раза превысил показатели прошлого года, когда из-за засухи отмечалась массовая гибель посевов.
– Зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 157 тыс. гектаров (71% от плана), засыпано более 49 тыс. тонн семян, – сообщили нам представители областной администрации. – Близка к завершению уборка в Асиновском (92% плановых площадей), Зырянском (90%), Первомайском (79%) и Томском (73%) районах.
В 2010 году на начало октября в Томской области было убрано 70% урожая, в 2011-м половина районов области завершила уборочную кампанию к 30 сентября, в прошлом году итоги уборочной в Томской области подводили 10 октября. В этом году томские аграрии также надеются убрать весь урожай с полей области к середине октября, сообщается на сайте департамента.
По словам президента Российского зернового союза Аркадия Злочевского, Россию ожидает урожай примерно 85–89 млн тонн вместо ожидаемых 90 млн тонн. Причины такой ситуации Злочевский видит в нехватке сельхозтехники.
В Томской области проблему нехватки комбайнов решают за счет переброски сельхозтехники из одного хозяйства в другое. Например, в Зырянском районе на полях фермера Котлярова уборка почти завершена, освободившаяся техника поможет убрать урожай другим фермерским хозяйствам этого района. Областные власти также планировали создать в Кожевниковском районе так называемые базовые хозяйства. Их укомплектуют максимальным количеством техники, и в случае ЧС эти хозяйства будут помогать тем, у кого возникли проблемы с уборкой.
В 2013 году на 20 специализированных площадках в Томске было проведено 878 ярмарок. Объем реализованной на них сельскохозяйственной продукции превысил 92 млн рублей.
Самой посещаемой традиционно остается ярмарка у Дворца спорта, где только за последние 3 месяца было продано продукции на 6,285 млн рублей. На Дзержинском рынке этот показатель за аналогичный период составил 7,49 млн руб.. На ул. Бела Куна, 20 — 6,792 млн руб. соответственно.
На ярмарки выходного дня в Томск свою продукцию привозят жители Кожевниковского, Томского Бакчарского, Первомайского, Шегарского, Кривошеинского, Асиновского, Зырянского районов. Участие в ярмарках бесплатное, но при себе продавцам необходимо иметь все разрешительные документы на продажу товаров с личных подворий.
Для сведения: адреса круглогодичных ярмарок.
Ленинский район: ул. Набережная реки Томи, 29 (45 мест, среда, суббота с 9 до 14 часов), ул. Говорова, 25 (45 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. 5-й Армии, 15 (45 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Героев Чубаровцев, 26 (45 мест, среда, суббота с 9 до 14 часов), ул. Карла Ильмера (45 мест, суббота с 9-14 часов), пр. Мира, 72/1 (45 мест, среда суббота с 9 до 14 часов).
Октябрьский район: ул. Бела Куна, 20 (100 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Междугородняя, 28 (35 мест, суббота с 9 до 14 часов), пос. Светлый, 29, (35 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Пушкина, 25 (20 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Клюева, 20 (10 мест, суббота с 9 до 14 часов).
Советский район: пр. Академический, 13 (54 места, среда, суббота с 9 до 14 часов), ул. Шевченко, 14 (10 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Алтайская, 120/1 (10 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Красноармейская, 44 (10 мест, суббота с 9 до 14 часов).
Кировский район: ул. Красноармейская, 126 (70 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Мокрушина, 9 (40 мест, суббота с 9 до 14 часов), ул. Нахимова, 15 (40 мест, ежедневно с 9 до 19 часов), ул. Дзержинского, 31б (80 мест, ежедневно с 0 до 19 часов). Сезонная ярмарка: ул. 19 Гвардейской Дивизии (Березовая роща,150 мест, ежедневно с 7-18 часов)
Глава Министерства сельского хозяйства РФ Николай Федоров вообще-то по образованию юрист и в правительстве Бориса Ельцина занимал кресло министра юстиции. Однако в должности президента Чувашии за шесть лет продемонстрировал чудеса менеджмента и вывел республику по всем значимым показателям, в том числе в сельском хозяйстве, в крепкие лидеры. Это именно ему принадлежит фраза, облетевшая в марте нынешнего года всю Россию: «За увеличение поголовья скота впору давать награды». Так что знакомство министра с томским селом вполне логично началось с уникальной для региона козьей фермы в Кожевниковском районе.
Сделаем козу пессимистам
Последний раз я доила козу лет 20 назад. С тех пор технология содержания этого капризного, но полезного во всех отношениях животного, ассортимент продукции из его молока почти не изменились. Разве что содержание модернизировалось и обросло новыми методиками.
Зато внимание к козоводству как к самодостаточной и весьма перспективной отрасли сельского хозяйства поменялось кардинально, во всяком случае в Томской области. Солидную прибавку в 100 элитных козочек область получила совсем недавно благодаря неуемной энергии фермера из старой Ювалы Галины Прокопьевой и активной заинтересованности местных властей в развитии семейных животноводческих ферм.
За пять минут до появления гостей Галина Андреевна лихо отжигала под русскую народную. Кому-то, может, и показалось, что эмоции свои таким манером приструнить пыталась, но только не собравшимся на открытии фермы. Эта удивительная женщина всей своей жизнью доказывает истинность выражения: «Кто хочет, ищет возможности, кто не хочет, ищет оправдания». Когда в 1993-м здесь развалился совхоз, появилось 10 частных сельхозпредприятий. До сегодняшнего дня дожило одно единственное – Галины Прокопьевой.
– Все это время мы занимались растениеводством. Упорно занимались. Но мне всегда хотелось попробовать что-то новое, – рассказывает Галина Прокопьева, пока вертолет с министром пытается примоститься на трассе возле фермы. – В конце 1990-х я побывала в Германии, там и увидела настоящую козью ферму. Торкнуло. Другого слова и не подберу. Практически сразу завела козочек на собственном подворье и убедилась в уникальности их молока. А тут прознала про государственную поддержку семейных животноводческих ферм, всё с мужем взвесили и решили попробовать.
В общем, сделала пальцами козу всем пессимистам в селе.
И за козла ответишь
Крестьянское фермерское хозяйство Прокопьевых победило в конкурсе предпринимательских проектов в рамках государственной программы «Развитие семейных животноводческих ферм». Из областного бюджета хозяйство получило грант 6 млн рублей. Потрачено, конечно, куда больше. Глядя, например, на помещение фермы, ни за что не поверишь, что еще пару месяцев назад здесь практически свалка находилась. 15 лет простояло без присмотра здание – разрушилось донельзя. Его реставрировали по последнему слову строительной моды, сделали новую пристройку. Оборудование для фермы поставило хорошо знакомое томским колхозникам ООО «РегионАгроСервис». Ее директор Владимир Древке не скрывает:
– Иногда мне казалось, что не ферму для коз, а дом жилой строю, с такой дотошностью Галина Андреевна подходила к каждому ее углу, к каждому агрегату и устройству. Между прочим, сегодня российские козьи фермы располагают таким оборудованием, какое не в каждой европейской стране имеется.
Голубая мечта Прокопьевой – козы-красавицы нубийской породы. Из их молока выходят особо качественные и вкусные творог, сыр, йогурты. Но пока такие красотки ей не по карману – 200 тыс. рублей голова.
– Купила четыре племенных козла и сотню заанинских козочек, за которых сейчас в ответе, – рассказывает хозяйка высоким гостям. – Каждая козочка обошлась в 46 тыс. рублей. Уже весной следующего года получим первое молоко, и голова у меня сегодня занята уже другим – переработкой. На первое время с переработчиками в Асине договорилась, но хочу заняться сама глубокой переработкой продукта. Сейчас вот внимательно изучаем варианты оборудования, которое бы удовлетворяло нашим планам: ассортимент продукции хочу сделать широкий.
А планы у Прокопьевой наполеоновские: своей ферме она намерена дать статус племенной и поставлять продуктивных козлов и козочек по всему региону. Благо у селян интерес к этим животным растет не по дням, а по часам.
Комар герефорду не товарищ
За разговорами о кормах для мелкорогатых высокие гости направились в другое хозяйство района – КФХ «Летяжье», специализирующееся на разведении крупного рогатого скота племенных пород и на выращивании продовольственной пшеницы. Руководитель хозяйства Владимир Селихов с удовольствием рассказал о ритмах своего предприятия. У него на попечении 1 350 голов герефордской породы, из которых 550 – коровы. Ежегодный приплод в хозяйстве составляет 480–500 голов молодняка – почти по два теленка в день. С первых дней поступления в хозяйство племенных животных началась углубленная селекционно-племенная работа, нацеленная на повышение мясной продуктивности, создание животных с большей энергией роста, высоким коэффициентом использования кормов, особенно грубых. Сущность проводимой работы в КФХ «Летяжье» заключается в создании и совершенствовании животных, приспособленных к суровым сибирским морозам. Они должны не обращать внимания на гнус, отличаться неприхотливостью к кормам и условиям содержания за счет хорошо развитого волосяного покрова и подшерстка (пуха), а также подкожного жироотложения, иметь крепкую конституцию и прочные копыта и рога. Озабочены селекционеры и тем, чтобы животные были невосприимчивы к ряду заболеваний. Два года назад в «Летяжьем» – и этим Владимир Селихов особенно гордится – создан племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота герефордской породы, который сегодня является одним из крупнейших поставщиков высококлассного племенного скота в Томской области.
А пахотный клин «Летяжьего» составляет почти 13 тыс. гектаров. Такое хлопотное хозяйство требует приличной технической базы. Ее обновлением здесь занимаются активно: за последние семь лет в свое техническое перевооружение КФХ вложило 252 млн рублей.
Как считает губернатор Томской области, регион должен поддержать хозяйства, чтобы в самое ближайшее время они смогли заменить устаревшую технику современными образцами. Это позволит снизить издержки производства, повысить производительность труда в АПК, в конечном счете – стать региону более конкурентоспособным на рынке сельскохозяйственной продукции.
Увидев продукцию НПО «Завод композиционных строительных материалов», министр поинтересовался объемами промышленного производства и рынком сбыта нового для региона продукта. Компания является разработчиком и производителем изделий и материалов на основе вермикулита (название слюды, горной породы, которая открытым путем добывается на месторождениях). На вермикулит вспученный существует ГОСТ с 1967 года. Молодые предприниматели решили более эффективно использовать этот материал для потребителя. Его применяют в садоводстве в качестве добавки в грунт, консерватора для хранения овощей и фруктов, добавки в животноводстве и птицеводстве, а также в строительстве в качестве утеплителя и огнеупорного материала. Сорбент на основе вермикулита позволяет собирать нефтепродукты с земли, с почвы, снега, возвращая эти земли в сельхозоборот. Ноу-хау предприятия – печь для вспучивания вермикулита, который томичи получают другим способом, нежели российские производители. Она более экономичная и мощная
Не аптечный витаминный комплекс
Еще одним пунктом сельскохозяйственного маршрута стал тепличный комплекс «Трубачево», взявшийся за выращивание овощей в Томском районе осенью 2011 года. Когда-то соседние регионы жутко завидовали томичам, которые среди зимы могли настрогать салат из свежих огурцов, помидоров, редиски. Затем на рынке случилась передислокация овощных сил, и некогда завидовавшие нам – те же кемеровчане – стали поставщиками свежей «зеленки» в нашу область. И это положение долго не менялось, пока Галина Шанина, генеральный директор тогда «Горзеленхоза» (и опять роль женщины в томской экономике очевидна!), не решилась на революцию. В Трубачеве появились теплицы, а на прилавках томских магазинов кроме привычного набора для овощных салатов – мало распространенные кинза, базилик, мелисса.
Министру Федорову деятельность Шаниной была особо интересна, поскольку она работает в тесном партнерстве с государством: государственная поддержка строительства предприятия в 2011–2012 годах составила почти 130 млн рублей, из которых около 117 миллионов – средства областного бюджета.
В прошлом году предприятие вырастило более 830 тонн овощей. С расширением тепличного комплекса, а в день визита министра состоялось открытие второй очереди предприятия, планируется выращивать 2 тыс. тонн огурцов, 700 тонн томатов и 2 млн штук салата и другой зелени в год. В планах тепличников – строительство завода по консервированию овощей, а также инвестиции в благоустройство Трубачева и в жилье для персонала.
Глава Минсельхоза особо подчеркнул, что выращивание овощей в закрытом грунте находится на контроле правительства России и премьер-министр Дмитрий Медеведев уже дал поручение оказать поддержку отечественным тепличным комплексам. А подробно познакомившись с проектом развития Трубачева, Николай Федоров рекомендовал региональной власти подать заявку на его софинансирование в рамках федеральной целевой программы «Устойчивое развитие сельских территорий».
Когда во главе хозяйства целеустремленный, решительный и искренне увлеченный своим делом человек, работа спорится и задуманное осуществляется, – сказал Николай Федоров Владимиру Селихову. – На вас, истинных патриотах земли российской, держится сельское хозяйство, и благодаря вашему каждодневному напряженному труду на нашем столе всегда есть хлеб.
Козоводческая ферма в Старой Ювале – наша первая ласточка, – отметил Сергей Жвачкин. – Томская область – нестандартный регион с точки зрения возможностей для сельскохозяйственного производства. По-этому и формы развития АПК мы будем искать нестандартные.
Светлана Захарова
Сейчас популярны мелкоплодные, порционные сорта. Это дыня, которую можно съесть за один раз. Рядом – мелотрия, уменьшенный огурец, пригодный в основном для консервирования. Сибирский ботанический сад демонстрировал разнообразие плодово-ягодных и овощных культур, акклиматизированных для Сибири, а также инновационные проекты, в частности разработку в пчеловодстве – технологию непрерывного цветочно-нектарного конвейера для пасеки зоны Западной Сибири
Министра университет встретил торжественно – студенческим гимном «Гаудеамус». Для Николая Федорова, в прошлом выпускника Казанского государственного университета, наш вуз в некотором смысле оказался родным: предки главы Минсельхоза по линии отца в XVIII–XIX веках носили фамилию Майер, такую же, как у нынешнего ректора томского госуниверситета.
Плоды просвещения
На выставке инновационных продуктов в сфере АПК, которые представили десять томских инновационных предприятий, высокий гость увидел разработки молодых ученых, прошедшие предварительный отбор на региональном инновационном портале Томской области. Это самая разнообразная продукция: лекарства, созданные на основе растений, биодобавки для животноводства и птицеводства, семенной безвирусный картофель, высокопродуктивные морозоустойчивые сорта сои, биологически активное удобрение гуминовой природы из торфа, специальная тара для пересадки и транспортировки растений с использованием клеевых композиций на основе микробных полисахаридов, консерватор для перевозки и хранения овощей и фруктов, биостимулятор роста растений на основе вермикулита, дезсредство для ветеринарии и сельского хозяйства на основе глиоксаля, а также новые технологии в пчеловодстве, приготовлении ячменно-солодовой йодированной муки и другие.
Первым делом Николай Федоров остановился возле стенда ТГУ с достижениями сотрудников Биологического института и Сибирского ботанического сада. После знакомства с экспозицией ректор Георгий Майер обратил внимание министра на то, что именно из Казани в томский университет приехали преподавать первые профессора и были доставлены четыре пальмы, которые растут в ботаническом саду до сих пор.
Мини-выставка НИИ сельского хозяйства и торфа, куда затем направился Николай Федоров, была посвящена производству торфопродукции и селекции сельскохозяйственных культур: льна, овса, озимой ржи, картофеля и многолетних трав. В коллекции института есть уникальные сорта трав, которые выдерживают затопление до 200 дней!
Знакомясь с продукцией инновационного предприятия ООО «БиоСистемы», разрабатывающего и выпускающего экологически чистые биодобавки для животноводства и птицеводства, министр поспорил с директором компании по поводу вхождения России в ВТО. Количество заказов, уверен Михаил Белоусов, сократилось именно после вступления во Всемирную торговую организацию:
– Сбыт мясной продукции снизился, поэтому у предприятий не хватает денег на закупку дополнительных добавок для повышения качества кормов.
В свою очередь, Николай Федоров привел официальные данные:
– Объем импорта мяса в этом году уменьшился на 12,2%, производство отечественного мяса выросло на 12,1%. Вы рассказываете о вещах, в корне противоречащих этой статистике.
Министр дал поручение своему заместителю выяснить, почему у малого предприятия возникли сложности.
Картошка на вес золота
Внимание Николая Федорова привлекли разработки по оздоровлению картофеля. ООО «БиоГент-Т», используя исследования ученых ТГУ, производит безвирусный семенной картофель. Исходным материалом для его производства являются мини-клубни.
Министр отметил, что эта работа очень нужная и важная, так как российские регионы испытывают серьезные проблемы с качественным семенным материалом, и настоятельно рекомендовал своему коллеге, директору департамента растениеводства, химизации и защиты растений Петру Чекмареву, познакомиться и обменяться контактами с руководителем фирмы.
– Разработки, которые я увидел в Томском университете, очень интересные. Они подпадают под наши проекты и программы, по которым есть финансовые ресурсы для возможного соучастия. Ваш губернатор правильно сделал, что завел меня на эту выставку, – отметил министр.
Далее, по словам Николая Федорова, специалистам предстоит оценить перспективы практического использования новых продуктов и технологий.
– Несмотря на продвинутость Томской области, все-таки это новая продукция, и она еще малоизвестна. Некоторые проекты оказались незнакомы директорам наших профильных департаментов, которые, как говорится, находятся в этой теме. Так что контакты такого рода очень полезны, они обязательно принесут свои плоды, потому что будут отражены в моих решениях по итогам визита,– заявил глава Минсельхоза.
После посещения выставки Николай Федоров встретился со студентами и вручил зачетки первокурсникам, получившим при поступлении самые высокие баллы по ЕГЭ.
Как слабое звено сделать сильным
Министр сельского хозяйства провел рабочее совещание с работниками АПК.
О ситуации в аграрной отрасли, шагах, которые предпринимает власть по развитию молочного и мясного скотоводства, интенсификации растениеводства и выбранных приоритетах рассказал Андрей Кнорр, заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию.
Директора двух профильных министерских департаментов подробно проанализировали положение дел в животноводстве и растениеводстве, дали рекомендации по развитию.
Кроме того, участники совещания обсудили с главой Россельхоза вопросы государственной поддержки сельского хозяйства. Томских аграриев не устраивает, как рассчитывается методика погектарной поддержки, кредитная политика, много вопросов было задано по поводу обновления парка сельхозтехники.
Завершая совещание, Николай Федоров подчеркнул, что самое слабое звено в цепи проблем аграрного сектора – это условия жизни и работы на селе.
Необходимо создать благоприятные, привлекательные условия в сельской местности (дороги, газификация, современные школы, больницы), чтобы привлечь профессиональные кадры, поставил задачу министр.
Кроме того, он сообщил, что в следующем году начнет работать федеральная целевая программа, которая раньше называлась «Социальное развитие села», предусматривающая помощь в строительстве инфраструктуры – клубов, библиотек, школ и т.д. Чтобы область смогла принять в ней участие и получить деньги, необходимо утвердить региональную программу развития сельских территорий, обязательно предусматривающую инвестиционный проект.
В НИИ сельского хозяйства и торфа большая коллекция сельскохозяйственных культур, в том числе сортов льна. 100% посевов льна в Томской области – это местные сорта. Зарегистрировано восемь сортов овса. Как лен, так и овес пригодны для современной переработки
Их организуют на базе 18 крупных сельхозпредприятий в 9 районах области. Эти центры смогут сдавать в аренду технику тем хозяйствам, которым это необходимо. В центрах нужно сосредоточить такой набор сельскохозяйственной техники, который позволял бы хозяйствам в оптимальные сроки проводить полевые работы, отметил вице-губернатор А. Кнорр. В областной администрации добавляют, что в сельхозпредприятиях списанию подлежат 38 % тракторов, треть зерноуборочных и четверть кормоуборочных комбайнов.
Какие агрохимикаты используют земледельцы Поднебесной на полях деревни Березкино, эксперты установят по остаткам содержимого бутыльков
Сегодня представитель Россельхознадзора выехал в Красноярск, куда повез емкости из-под неизвестных химикатов. Их граждане Китая разводили, используя для опрыскивания будущего урожая. Иностранных рабочих на полях у Березкина в ходе рейда обнаружили сотрудники регионального УФМС и Россельхознадзора.
На землях сельхозназначений – пространстве в20 га– семь наемных рабочих СПК «Радуга» выращивают морковь, картошку, капусту, редис, используя удобрения неизвестного происхождения.
Что за агрохимикаты применяют иностранцы, томским специалистам только предстоит узнать: никаких пояснений от граждан Китая, работавших на полях, ревизоры не услышали. Русским языком владеет только бригадир, но и он толком объясниться не смог, документы на вещество у него отсутствовали.
В итоге бутыльки с иероглифами, где осталось содержимое агрохимикатов, сотрудники Россельхознадзора изъяли. Эти емкости – реальная возможность узнать, чем китайские земледельцы «взбадривают» почву и стимулируют рост будущего урожая.
Прочитать надписи с пузырьков поможет переводчик, а сами исследования содержимого пройдут в Красноярске – действующее вещество препарата вычислит хроматограф.
В результате этой деятельности специалисты установят препарат и уточнят, есть ли он в российском реестре разрешенных агрохимикатов. Если нет, то по факту использования будет составлен административный протокол – и штраф гарантирован.
Помимо исследований остатков содержимого емкостей эксперты проведут испытания почвы и выяснят, не превышена ли ПДК вредных веществ, за что тоже предусмотрен штраф.
По факту снятия и перемещения плодородного слоя на землях сельхозназначения (иностранцы снимали слой для организации овощехранилища) протокол уже составлен. Поводом для появления еще одного административного документа стало использование агрохимикатов: согласно российскому законодательству их применение возможно, но только после предварительных исследований почвы, которые подтвердят, что она нуждается в дополнительном питании.
Поля, где растут овощи, опрыскивали из самодельной установки – бочки на тракторе
Рядом с полями граждане Китая поставили дощатый барак. Около него специалисты и обнаружили бутыльки (по 100 мл) из-под агрохимикатов
Федеральная служба Россельхознадзора в преддверии весенне-летнего сезона разослала по регионам письма рекомендательного характера: вести особый контроль за иностранными гражданами, осуществляющими деятельность на землях сельхозназначений. Деятельность в Березкине – первый подобный факт в регионе, выявленный за два последних года.
У сотрудников регионального УФМС к иностранным работникам претензий практически не возникло: на территории РФ они находятся законно, разрешение на работу имеют, трудоустроены в СПК «Радуга». Лишь одна претензия (сейчас проводится проверка): живут-то китайцы не по месту регистрации, а в полевых условиях.
У проверяющих из Россельхознадзора вопросов к приезжим хоть отбавляй.
Китайский секрет большого урожая выяснили сотрудники Россельхознадзора в нескольких километрах от села Березкино. Предприниматель, выращивающий овощи для продажи, использует иностранную рабочую силу. Обрабатывают поля рабочие из Китая, используют в своей работе привезенные удобрения. С документами у рабочих все в порядке, а вот китайские удобрения оказались пестицидами, запрещенными в России. По словам специалистов Россельхознадзора, эти удобрения способствуют максимальному урожаю, но потом почва перестает плодоносить. Начальник отдела госнадзора А. Макаров отметил, что земля от препаратов уже позеленела. На нескольких гектарах препараты нанесли миллионный ущерб. Кроме того, есть такие овощи опасно.
«Ждем благословения, – указывая пальцем в небо, сетует на погоду механизатор Александр Лукашов. – Сегодня только вышли в поле – и снова дождь: на этой площадке из 1,2 тыс. гектаров за неделю засеяли только 70. Впервые мы так воюем с погодой»
В Томской области с горем пополам началась посевная
Низкие темпы посевной в регионе обусловлены погодными условиями: с начала весенне-полевых работ хозяйствам области удалось посеять зерновых культур около 4% от плана, так как этой весной осадков выпало 180–360% от нормы.
– Уже 15–20 дней крестьяне не могут нормально приступить к севу, – отметил зам. губернатора по агропромышленному комплексу и природопользованию Андрей Кнорр, – Урывают буквально каждый час, как только погода дает возможность.
– Все есть: люди, техника, зерно, а погоды нет, – присоединяется гендиректор ЗАО «Томь» Рашид Аминов. – В предыдущие годы на поля выходили 10 мая, к 30-му работы заканчивали, охватывая в общей сложности по зерновым 7 тыс. га. Нынче напасть какая-то: льет практически без остановки, тепла нет. При температуре почвы 3–4 ОС вместо необходимых 8–10, даже если посеешь, ничего не взойдет. Пока – набегами на поля – нам удалось засеять всего 14% от всей площади.
Если тепло в ближайшие дни в регион не придет, то область обречена и на поздние всходы.
– Лето в Сибири короткое: зерно попросту не успеет созреть – в этом и есть основной риск поздней посевной. Уже нетрудно спрогнозировать, что на урожай продовольственной пшеницы, похоже, рассчитывать не стоит. Вместо нее получим только фуражное зерно, – продолжает Аминов.
Тяжелый 2013 год пришел на смену проблемному 2012-му, когда сельхозпроизводители по причине засушливого лета понесли серьезные убытки. Тогда земледельцам финансовое плечо подставила областная власть: предприятия получили компенсации (на покупку техники, ГСМ, семян и удобрений).
– Наше предприятие получило поддержку в размере 10 млн рублей – серьезное подспорье, – поясняет гендиректор ЗАО «Томь». – В 2013 году механизм оказания помощи сельхозпроизводителям изменился: отменен ряд субсидий, нынче помощь будет оказываться в перерасчете на гектар посеянной площади. Для понимания: у нас 7 тыс. га посевов, субсидия на каждый – 287 рублей. Выходит, что максимум, на что может рассчитывать наше хозяйство, – помощь в размере 2 млн рублей. Представители власти разъясняют, что не бюджет должен закрывать убытки, работать нужно со страховыми фондами. Мы не против страхования, но и на эту процедуру нужны средства, да и механизм по страховым выплатам еще очень зыбкий.
Добавим, на поддержку хозяйств Томской области для проведения весенне-полевых работ направлено около 400 млн рублей, в том числе средства товарных кредитов.
Обычно урожай в ЗАО «Томь» по зерновым – 12–14 тыс. тонн. В 2012 году по причине засухи собрали всего 2,9 тыс. Не знаю, какого качества и в каком объеме будет зерно в этом году…
Рашид Аминов
Специалисты говорят, что рисков остаться без «доморощенных» овощей пока нет: их потихоньку сеют. С посадкой картофеля еще можно подождать до 5 июня, но если и эти сроки будут сорваны, то у региона возникнут поводы для тревоги.
Китайский секрет большого урожая выяснили сотрудники Россельхознадзора в нескольких километрах от села Березкино. Предприниматель, выращивающий овощи для продажи, использует иностранную рабочую силу. Обрабатывают поля рабочие из Китая, используют в своей работе привезенные удобрения. С документами у рабочих все в порядке, а вот китайские удобрения оказались пестицидами, запрещенными в России. По словам специалистов Россельхознадзора, эти удобрения способствуют максимальному урожаю, но потом почва перестает плодоносить. Начальник отдела госнадзора А. Макаров отметил, что земля от препаратов уже позеленела. На нескольких гектарах препараты нанесли миллионный ущерб. Кроме того, есть такие овощи опасно.
