Архив метки: Сельское хозяйство

Власть, Губерния

Коровник по собственному эскизу

Оставить комментарий

DSC08558

Посещение районов области для заместителя губернатора Андрея Кнорра – дело привычное. Он курирует работу сразу девяти департаментов и комитетов региона: сельского и лесного хозяйств, охоты, рыбной отрасли, пищевой промышленности, ветеринарии, туризма и культуры. Большинство предприятий этого кластера находятся в сельской местности.

От молочных ручейков – к рекам

В 7.45 служебный автомобиль уже выехал за пределы города. В дороге Андрей Кнорр внимательно изучает программу, заодно объясняет, почему едет в Асино сразу на два дня и зачем вместе с ним отправились руководители профильных департаментов:

– Цель моей поездки не банальная инспекция. Главная задача – увидеть реальную картину, понять, что происходит в районе, и на месте начать решать проблемы, потому я и требую, чтобы каждый департамент отправил сюда своего человека. Ему тут же дается поручение по тому или иному вопросу.

Как работает такой подход на деле, становится понятно во время посещения крестьянско-фермерского хозяйства Лины Михайлиной в селе Ягодном. Лина Ивановна провела экскурсию по участку, показала дом, гараж, телятники и коровники. Михайлина – фермер со стажем, более 15 лет занимается молочным животноводством. В начале крестьянского пути выращивала свиней, овец, кур, но со временем поняла, что в переработке молока больше проку. Живые денежки каждый день: продукцию она продает на Кулагинском рынке Томска. В ассортименте – сметана, творог, молоко, а также сливочное масло и домашний сыр. Кроме того, Лина Михайлина поставляет творог в компанию «Ежи» по 200 рублей за килограмм.

– Каждый день по 5-10 кг сдаем. Приезжают менеджеры компании и покупают. Расчет на месте, что очень приятно, наличных-то не хватает. Потому и планирую расширить хозяйство. Сейчас у меня 54 коровы, в их числе 10 голов голштинской элитной породы, отдала за них больше миллиона. Но они того стоят, молока дают много. Сейчас мечтаю увеличить поголовье в два раза, – объясняет Лина Михайлина.

За разговорами вице-губернатор и чиновники оказываются на стройплощадке. Фермерша строит новый коровник на 99 голов, эскиз которого придумала сама, а проект подготовили профессионалы. Пока выполнена только часть запланированных работ: залит фундамент и полы, а стены и крышу делать не на что. Проект, общая стоимость которого 11 млн рублей, заморожен с октября прошлого года.

– Самая главная проблема – финансирование. Нам нужен кредит, а оформить его не можем! На завершение строительства фермы нужно еще 4,7 млн рублей, на приобретение оборудования еще два-три, а Россельхозбанк отказал в кредите из-за недостатка залогового имущества, – жалуется Лина Ивановна.

Выслушав Лину Михайлину, Андрей Кнорр принимает решение – оказать помощь. Проект надо завершить, считает вице-губернатор и тут же поручает представителю департамента села проработать вопрос использования средств из областного гарантийного фонда.

– Мы сейчас поможем Лине Михайлиной, а потом получим результат – сама будет работать и трудоустроит других, решив проблему занятости на селе. Таких людей видно, они трудяги. Я таких людей по два-три встречаю в каждом районе, считаю, это суперлюди. На них все и держится. Вот таким хозяйствам, где видно и серьезное отношение к делу и желание развиваться, обязательно нужно помогать. Мы планируем на этой ферме создать пилотный проект и тиражировать опыт в других районах, – сказал вице-губернатор.

Кроме того, Андрей Кнорр пояснил фермеру, что она может рассчитывать на получение субсидий из бюджета за подведение электричества, покупку оборудования, установку системы по удалению навоза. Помочь хозяйке фермы во всех вопросах – такое задание дает своим подчиненным Кнорр.

Гриб соленый, гриб сушеный, гриб мороженый

В Асиновском районе бизнес успешно занимается заготовкой, приемкой у населения и переработкой грибов-ягод. Андрей Кнорр побывал на одной из площадок – в ИП Андрея Шеварева.

Шеварев показал делегации холодильники различной мощности – с шоковой заморозкой и для хранения готовой продукции. Рассказал предприниматель и о том, как рабочие перебирают белый гриб и очищают его. Процесс идет быстрее с помощью шлифовальных машин.

– Женщины надевают фартуки, очки и перчатки, берут гриб и отшлифовывают прилипшие к ножке и шляпке хвоинки, листики и прочий таежный мусор. Гриб становится суперчистым и продается отлично, – рассказал Андрей Шеварев, руководитель предприятия.

Основной упор менеджеры компании делают на заготовку белого гриба. Оно и понятно: белый по праву считается самым благородным и продается за хорошие деньги. Лисичку, опята, подосиновики тоже закупают у населения, но в меньших количествах.

На предприятии Андрея Шеварева на постоянной основе трудятся 30 человек, но, как только созревает таежный урожай (ягоды, кедровые орехи, грибы), бизнесмен нанимает сезонных рабочих. Одни помогают в цехах, другие принимают вахту в лесу. Мобильные грибоварни, шишкодробилки вывозятся на место заготовок и приемки дикоросов у населения.

– Грибы чистят на месте, варят партиями в соленой воде и уже в бочках везут в Асино. Тут мы их доводим до нужной кондиции и продаем, – поясняет Андрей Шеварев. – Такая же схема и с переработкой ореха. Дешевле обработать шишки в тайге, сделать чистый орех, отправить на склад и затем на продажу.

Дикоросы Томской области имеют неограниченные рыночные возможности. Власти планируют ввести рынок дикоросов в экономику региона, создав высокотехнологичный производственный комплекс по переработке ягод, грибов и лекарственных растений. Экономика природы как стратегический проект введен в «ИНО Томск’2020».

За два дня вице-губернатор посетил два десятка предприятий и организаций, провел совещания в администрации Асиновского района, в том числе по товарному рыбоводству, и познакомился с новыми проектами. Это строительство фермы по выращиванию кроликов в Асине и рынка, где крестьяне смогут продавать дикоросы и продукцию со своего подворья в селе Ягодном. Как отметил Андрей Кнорр, в Асиновском районе есть проблемные вопросы, над которыми власти предстоит еще много и упорно работать. Есть и положительный опыт, который могут перенимать и другие территории.

DSC00759

ООО «Молоко» начало работать в Асиновском районе после реорганизации менеджерами «Сибирской Аграрной Группы» крупнейшего молочного комплекса и сокращения дойного стада. Сейчас в ООО «Молоко» около 2 тыс. голов, предприятие потихоньку встает на ноги. На ферме в селе Ягодном животноводы внедрили новую технологию по выращиванию телят. Молодняк помещают в специальные загоны-палатки. За каждым теленком – особый уход и специальное питание. В таких тепличных условиях малыши быстро набирают вес. Средний привес телят здесь вырос с 500 до 735 граммов в месяц, а падеж не превышает 1%

DSC08539

Одна из ключевых тем, которые курирует Андрей Кнорр, – обеспечение безопасности мясной продукции – создание убойных цехов по требованию техрегламента Таможенного союза. «Мы понимаем, что район – это не город, между населенными пунктами значительные расстояния, и возить скот на убой в цеха райцентра людям далеко и дорого, потому нужны бойни в селах. Мы перенесли сроки строительства цехов до октября, но дальше отступать некуда, времени осталось мало. Поэтому муниципальные власти обязаны максимально устранять препоны, которые возникают у предпринимателей, организующих убойные цеха. Надо объяснить бизнесу, что часть затрат бюджет компенсирует», – подчеркнул вице-губернатор

DSC08525

DSC08577

Новости

Гражданину предъявлена претензия о возмещении вреда, причиненного почвам сельскохозяйственного назначения на 6 миллионов рублей

Оставить комментарий

В 2012 году Постановлением Администрации Томского района гражданину Б. было предписано образовать земельный участок для размещения объекта — «Крестьянское фермерское хозяйство» из фонда перераспределения в составе земель сельскохозяйственного назначения в окрестностях деревни Воронино.

Между тем, не завершив оформление прав собственности на данный участок, гражданин начал строительство не имея на то разрешительных документов.

В июне 2013года при проведении специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области надзорных мероприятий было установлено, что на части земельного участка, площадью 0,28 га расположены кучи битума, щебня, куски бетона, уплотнена почва и имеются следы разлива нефтепродуктов. Также на участке располагалась спецтехника (экскаватор). Таким образом, данный земельный участок стал не пригоден для сельскохозяйственного использования.

Вышеупомянутый гражданин был привлечен к административной ответственности по ч.2 ст. 8.6 КоАП РФ, а также ему было выдано предписание об устранении нарушения в срок до октября 2013г.

В октябре 2013г. при проведении внеплановой проверки исполнения предписания было установлено, что данный гражданин не устранил нарушение земельного законодательства, за что был привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ. Кроме того, были отобраны почвенные образцы и направлены на экспертизу в референтный центр г. Красноярск.

В результате проведенных исследований было установлено, что в почвенных образцах обнаружено превышение содержания в 8 раз нефтепродуктов по сравнению с фоновым показателем. На основании экспертного заключения в отношении гражданина Б был составлен повторно протокол по ч. 2 ст 8.6 КоАП РФ и выдано второе предписание об устранении нарушения, проведении рекультивации земель и мероприятий по устранению источника загрязнений в срок до июня 2014г.

17 июня 2014 года проведена внеплановая проверка исполнения предписания об устранении нарушений земельного законодательства.

Проверкой установлено, что в настоящее время участок образован, границы установлены, но гражданин Б. так и не оформил право собственности на землю. Проект рекультивации нарушенных земель также отсутствует. Разрешение на проведение работ, связанных с нарушением плодородного слоя почвы, отсутствует. По факту невыполнения в установленный срок предписания должностного лица, в очередной раз, в отношении гражданина Б. составлен протокол по ч. 1. ст. 19.5 КоАП РФ.

Также гражданину Б. предъявлена претензия о возмещении вреда, причиненного почвам сельскохозяйственного назначения, как объекту окружающей среды на сумму 6 720 000 рублей для оплаты в добровольном порядке в течении двух недель.

В настоящее время Управление Россельхознадзора по Томской области подготовило все необходимые документы для обращения в суд с иском о взыскании ущерба.

Кроме того, привлечение к материальной ответственности не освобождает нарушителя природоохранного законодательства от обязанностей проведения работ по восстановлению природного ресурса, включающего изыскательские, проектные и специальные восстановительные работы.

http://tsu.ru/content/news/news_tsu/49312/

Бизнес, Деньги

Хозяйства, не получающие господдержку на произведенное молоко из федерального бюджета, могут претендовать на региональную субсидию

Оставить комментарий

В 2014 году изменились требования Министерства сельского хозяйства РФ к производителям товарного молока. Чтобы получить федеральную и областную субсидию на реализованное молоко, хозяйствам необходимо обеспечить выход телят не менее 70 на 100 голов и не допустить снижения продуктивности стада и объемов производства молока по сравнению с прошлым годом.

По данным департамента по социально-экономическому развитию села за первые пять месяцев года из 42 молочных хозяйств, получивших господдержку в 2013 году, 11 не смогли претендовать на нее в связи с новыми условиями. Поэтому было принято решение внести изменения в постановление администрации Томской области № 67а: эти хозяйства смогут получить субсидии из областного бюджета по сниженному коэффициенту – 0,8. Однако сельхозпроизводителям будет необходимо выполнить условия по сохранению (увеличению) поголовья молочных коров, а также сортности молока.

В 2013 году на поддержку произведителям молока выделено 197 млн рублей из областного бюджета и 40,5 млн рублей из федерального.

В 2014 году на эти цели планируется потратить почти 210 млн рублей областных и 30,3 млн рублей федеральных средств.  

Губерния, Культура

В Кривошеине появился музей истории развития сельского хозяйства

Оставить комментарий

Новый музей расположился в Кривошеинском агропромышленном техникуме. Его экспонаты и документы собирали местные педагоги, жители села, работники архива при районной администрации. Гордость музея – экспозиция под открытым небом, где разместились восемь сельскохозяйственных машин, которые приходили на подмогу крестьянам последние три века.

– Это конная сеялка и конный плуг начала XIX века, автомобиль «КамАЗ» первой модели, трактора, современный самоходный зерноуборочный комбайн, – рассказывает руководитель учебно-воспитательного отдела Кривошеинского агропромышленного техникума и одна из основательниц музея Людмила Альбах. – Почти вся техника когда-то работала на наших полях и практически вся находится в рабочем состоянии.

Также в музее можно посмотреть галерею трудовой славы Кривошеинского района, познакомиться с историей развития сельскохозяйственной техники, местных колхозов и рыбного хозяйства в годы Великой Отечественной войны. Последняя рассказывает и о кривошеинских женщинах, которые работали в рыболовецких бригадах, сутками не расставались с неводами, снабжая фронт сибирской рыбой.

 

BELOWTABSRIGHT1, Бизнес, Губерния

Фермер из Томского района купил уникальный картофелепосадочный комплекс

Оставить комментарий

P5100490

Как уменьшить расходы на посевную кампанию, придумал руководитель крестьянско-фермерского хозяйства Сергей Белозеров. Он приобрел технику, которая во время посадки картофеля делает сразу несколько манипуляций: рыхлит землю, сажает клубни и сразу же окучивает гнезда.

– Умная машина – это немецкий картофелепосадочный комплекс. Он крепится к трактору и делает всего лишь один выход в поле. Важно и то, что не нужно предварительно пахать землю, – поделился новостями с корреспондентом «ТН» фермер Сергей Белозеров. – Есть еще один приятный бонус: идет существенная экономия топлива, ведь вместо четырех тракторов я задействую один. Кроме того, зарплату я плачу одному механизатору, а не четырем. Это здорово, так как каждую посевную мы, крестьяне, потуже затягиваем пояса, берем кредиты в банках, а подобные комплексы помогают нам уменьшить расходы.

Уникальный картофелепосадочный комплекс Сергей Белозеров приобрел в Германии. Производитель техники – компания «Гримма», а отдал за нее фермер 3 млн рублей. В Томской области нет подобных комплексов, да и в России можно насчитать аналогов всего пару-тройку. Например, чудо-картофелесажалка есть у аграриев в Алтайском крае. А ­Сергей Белозеров с помощью умной машины уже попробовал сажать картошку на своих полях в районе деревни Лучаново, говорит, что дело пошло хорошо. Фермеру предстоит обработать 140 га земли, пока удалось пройти 15 га.

all-feed, Featured Slider, Бизнес

Грозит ли Томской области потеря продовольственной независимости?

1 комментарий

колосок

Участники круглого стола

Олег Громов, депутат Законодательной думы ТО

Александр Емельянов, глава администрации Кожевниковского района

Валерий Вильт, генеральный директор ООО «Вороновское», Кожевниковский район

Мария Степичева, директор пекарни «Виктория С»

Лариса Хустенко, заместитель директора ФБУ «Томский ЦСМ»

Продовольственная независимость – это существенная часть национального суверенитета, показатель степени развитости страны и ее регионов. В настоящее время под продовольственной безопасностью, как правило, понимается обеспечение всех людей физическим и экономическим доступом к безопасной пище, достаточной в количественном и качественном отношении.

По данным Томскстата, выпуск продукции сельского хозяйства в январе – феврале 2014 года составил 1 845,6 млн рублей и сократился в сравнении с тем же периодом 2013 года на 7,3%. На 1 марта 2014 года поголовье скота в среднем сократилось на 11,5%, поголовье коров – на 15,5%, поголовье свиней – на 4,5%.

Ввоз мяса и мясопродуктов по сравнению с 2012 годом увеличился на 0,8% и составил 28,3% (в 2012 году – 27,5%), ввоз молока и молокопродуктов увеличился с 47,6 до 55,5%.

Что происходит с нашим производством? Это временные трудности или системные проблемы? Если вдруг все фуры, везущие к нам продовольствие из-за рубежей области, остановятся, то сможем ли мы себя прокормить основными продуктами самостоятельно?

Мы пригласили поучаствовать в обсуждении этого вопроса людей, имеющих прямое отношение к производству еды.

– Является ли наша область самодостаточной в производстве продовольствия?

громовОлег Громов: – Разделяю беспокойство жителей области. В Доктрине продовольственной безопасности России обозначены основные параметры производства еды. По некоторым показателям есть успехи (курятина, свинина), а вот по другим группам питания цифры вызывают тревогу, и это видно на местах: сегодня в магазинах Асиновского района уже перебои с молочкой томского производства, ее просто не хватает. Мы спасаемся только завозными продуктами. Своими продуктами себя уже не обеспечиваем. Да и откуда им взяться? Сравните: в советское время в районе было 23 тыс. голов КРС, а сегодня 3–4 тыс.

Ныне не обеспечиваем себя и по другим показателям – зерновые завозятся с Алтая. Селянин даже уже не хочет выращивать картошку. Молоко, сметану, творог возим селу больше, чем городу.

Александр Емельянов: – Спад производства, конечно, есть. По данным областных властей, молоком мы обеспечиваем себя чуть более чем на 70%. Ситуация сложная, мы считаем, что главная причина – слишком высокая закредитованность производителей из-за неурожая 2011–2012 годов. В 2013-м удалось наверстать, но запаса не хватило, чтобы покрыть убытки. Дело в том, что затраты на производство зерна, молока и мяса просто не окупились. Кредиты не удалось вернуть, и задолженность хозяйств возросла.

 ВильтВалерий Вильт: – На наш взгляд, если тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота сохранится, то вряд ли это позволит обеспечить область своим мясом. В данное время сами себя полностью, конечно, не прокормим. Пожалуй, только производство свинины и птицы выйдет на плановые показатели. Всем ли эта еда по вкусу – это другой вопрос.

– Какие факторы сегодня оказывают влияние на производство продуктов питания?

Александр Емельянов: – Проблема в том, что у нас особая область, сельское хозяйство не является ведущей отраслью, у нее другие приоритеты, но если сложить все силы и ресурсы, улучшить организацию труда, включая частные подворья, то обеспечить качественными продуктами мы себя сможем в полном объеме.

Зерновое хозяйство области практически ориентировано на потребности животноводства, потому что продовольственного нам столько не надо.

Олег Громов: – Считаю, что недостаточно оказывается внимания своему товаропроизводителю, особенно в сельской местности, хотя возможные санкции против России могут сыграть свою положительную роль – появится стимул.

В Асиновском районе производителей практически не осталось. Два фермера и «Сибирская Аграрная Группа», которая сворачивает свои позиции. Остальные села без товарного производства, несмотря на то что в области принимаются меры по поддержке мелкотоварного производства и личного подсобного хозяйства.

 Валерий Вильт: – Отчего произошло падение производства? Оттого что существует диспаритет цен на ГСМ, запчасти, сельхозтехнику и на цену за продукцию. Для животноводства главная затратная статья – корма, зарплата. Но самая большая стоимостная составляющая в кормах – ГСМ и минудобрения. Полгода назад был в составе делегации в Финляндии, там стоимость топлива на 30% меньше для техники, которая работает на полях. У нас же два года назад льготную цену на дизтопливо отменили и объяснили, что преференции для производителей из-за членства в ВТО убрали. Нет дотаций на удобрения, ядохимикаты. Если сравнить дотации на гектар пашни с Европой, то нам дают 300 рублей, а им от 600 до 900 евро, в том числе субсидии на топливо. Есть разница в уровне поддержки?

Да и субсидии такого размера, которые дает область на молоко, появились только в прошлом году. А чтобы корову вырастить, нужно время.

СтепичеваМария Степичева: – Не могу сказать, что сегодня существует масштабная поддержка товаропроизводителей. Да, у нас есть конкурсы «Бизнес-старт» и «Первый шаг», помощь Гарантийного фонда Томской области. Но все же те, кто начинал в 1990-е годы, живут благодаря самим себе.

Олег Громов: – Процесс сильно запущен, что касается организации сельского хозяйства. Утрачены специалисты, те, кто поспособней, сменили профессию, молодежь выехала за пределы села.

Самая главная проблема даже при режиме благоприятствования: не с кем работать и поднимать село. Огромная ошибка была совершена, когда не поддержали слабые коллективные хозяйства, и они ликвидировались. Таково было решение: вкладывать средства только в успешные проекты. Поэтому мелкотоварное исчезло. Село есть, а поля заросли и крестьян уже нет.

Что делать? Каждый год выделяется примерно 1 300 тыс., но надо кардинально увеличивать суммы, создавать условия для молодежи, а главное, при каждом селе должно быть коллективное хозяйство с поголовьем КРС на 500–1 000 голов.

Мария Степичева: – В ближайшее время малый бизнес ждут нелучшие времена: налоговая нагрузка может существенно возрасти в связи с принятием Госдумой РФ новых поправок в Налоговый кодекс. Почти все малые предприятия и ИП должны будут уплачивать налог на имущество, а до сих пор многие пользовались упрощенной системой налогообложения. На фоне постоянно растущих тарифов на ресурсы и сырье известие о грядущих переменах, мягко говоря, оптимизма не прибавляет. Остается надежда на поддержку региональной власти. Без нее вряд ли возможно выживание малого предпринимательства. Слишком велики сегодня издержки на производство пищевой продукции, хлеба.

Да и кадровая проблема, пожалуй, главный наш бич. Какие профессии сегодня популярны? Менеджеры, газовики, нефтяники, но отнюдь не пекари, не технологи. В Томском колледже индустрии питания, торговли и сферы услуг выпускают технологов общепита. Выучившись за счет бюджета, многие в профессию не идут. Считаю, давно назрела необходимость обязывать молодых специалистов отрабатывать средства, вложенные в их профессиональное образование. Данная задача – вопрос государственной важности. Пока же перспективы привлечения кадров незавидные. А без специалистов и качественного продовольствия не будет, и самих предприятий тоже.

– Какие меры нужны для стабилизации и уверенного развития?

Александр Емельянов: – Выход для производства есть, если говорить о развитии: нужно пролонгировать кредиты. С такой просьбой в 2013 году в правительство обратилась Ростовская область. Если селу пойдут навстречу, то можно будет дальше работать с банками, не снижая объемов производства.

Доступ к кредитным ресурсам и пролонгация позволит посевную, заготовку кормов и уборку урожая провести как полагается. Время еще не упущено.

Но, если брать по Кожевниковскому району и посмотреть, например, ситуацию с горючим на начало апреля, из необходимых 2 136 т запасено только 13%. Только три хозяйства имеют открытые кредитные линии (работающие со Сбербанком и Россельхозбанком). Но возможности провести посевную есть. Проблемы только по двум хозяйствам: ЗАО «Томь» и «Зайцевское». Последнее судится со страховой компанией. Если выиграет, может быть создан прецедент в России в том, что можно не только платить страховые взносы, но и получать их назад.

Олег Громов: – Приоритеты меняются. Все сильнее понимает власть всех уровней, что без своего сельского хозяйства нам не прожить. Губернатор, депутаты тему постоянно будируют, обсуждая эти вопросы. В результате финансирование сельского хозяйства пошло с приростом. А ведь раньше считали черной дырой.

Идет поиск решений, оптимальных направлений в животноводстве. В Асине, например, отрабатывают проект кролиководства, возникла идея козоводства. Что пока не устраивает – все идет очень медленно. Но, считаю, власть старается максимально обеспечить область продовольствием.

Почему в сельское хозяйство не идет серьезный инвестор? Потому что от производства одни убытки. За 2013 год стоимость электроэнергии выросла на 120%. Цена на мясо и зерно так быстро не растет. Выживают только за счет пролонгированных кредитов и дотаций. Проблемы будут до тех пор, пока не добьемся хорошей дотации, покрывающей все издержки.

Валерий Вильт: – Мы стараемся быть на плаву. В нашем хозяйстве стадо 1 300 голов. По меркам рентабельности небольшое. Но у нас нет уменьшения. Мы даже прибавили и можем еще, но нам нужно построить ферму, а такой возможности пока нет.

Что нужно для оптимальной работы производителя? Нужна поддержка своих, несмотря на ВТО. Пусть будет открытый рынок, но пусть будут равные условия. Вся ответственность на регионах, думаю, что они бы рады помочь, но здесь нужна мощная федеральная поддержка в русле четкой политики развития отечественного производителя.

Александр Емельянов: – Согласен, если построим современные комплексы, а это стратегическая задача, определенная правительством и администрацией ТО, то о проблеме снабжения области продовольствием можно будет забыть

Возможно ли сокращение импортного продовольствия? Возможно. Радует, что недавно заморожены поставки австралийского мяса, продуктов с Украины, из Белоруссии. Если тенденция сохранится, то импорт можно будет сократить.

Все основное сможем сделать сами.

Лариса Хустенко: – В последние годы, по нашим наблюдениям, возникла тенденция к ухудшению качественных показателей продукции. Мы проводим исследования в основном по обращениям граждан или организаций. Есть претензии к качеству по сливочному маслу, мороженому (пломбир) и другой молочной продукции. К сожалению, устоявшаяся практика применения ТУ не позволяет нам как-то влиять на процессы производства продукции. Нас просто не допускают к технической документации.

 Мария Степичева: – Сегодня обязательной сертификации продуктов питания не существует, есть только добровольная. Роспотребнадзор имеет право на плановые проверки раз в три года или выезжает на предприятия по жалобам покупателей. Но жалоба на недовес хлеба позволяет проверить производителя только с этой стороны. Запись в протоколе об антисанитарии, если она обнаружена, может быть расценена прокуратурой как превышение проверяющими полномочий. Правильно ли это? По-моему, нет.

Безопасность зависит от совести производителя. Если я беру домой хлеб собственного производства и кормлю им семью, то не буду работать с нарушениями.

Существуют госстандарты, которые нужно соблюдать, это касается и технологии производства, и содержания помещений. В то же время надо заметить: качество требует серьезных денежных вложений, и стоимость булки хлеба низкой быть не может при росте тарифов и иных затратах. Когда мне пеняют, что, мол, хлеб из какой-либо другой пекарни дешевле, чем наш, я говорю: «Значит, производитель экономит либо на сырье, либо на обеспечении санитарии и гигиены». В итоге такая «экономия» рано или поздно скажется на здоровье людей. Продовольственная безопасность должна прежде всего обеспечиваться на уровне государства с помощью постоянного контроля и надзора над предприятиями пищевой промышленности. Это жизненно необходимо.

 

Идеальным показателем для уровня развития сельского хозяйства является производство 1 тонны зерна на человека.

 В климатических условиях России физиологически обоснованная норма питания составляет 3 000– 3 200 ккал в день. Если ранее, в 1990-х годах, потребление мясопродуктов, рыбы, молока и молочных продуктов снижалось, то в последние годы наблюдается медленное, но неуклонное восстановление показателей. Средняя калорийность питания вернулась на уровень около 3 000 ккал в день, потребление мяса составляет 73 кг на душу населения в год, рыбы и рыбопродуктов – 22 кг, молока и молочных продуктов – 247 кг.

От редакции «ТН»

Мы благодарим участников дискуссии и не ставим точку, а приглашаем всех, кто заинтересован в развитии темы, продолжить разговор. Ведь многое осталось за кадром обсуждения: ориентация на приобретение и использование отечественной техники, проблемы качества произведенной в регионе продукции, мифы и правда о ГМО, последствия присоединения России к ВТО для сельхозпроизводителей и пищевой промышленности. Пишите: post@tnews.tomsknet.ru, звоните 90-04-91, нам важно услышать ваше мнение.

Бизнес

Распахать интернет

Оставить комментарий

В Томской области начал работать интернет-портал rabota.agro.tomsk.ru. Его задача – трудоустроить людей, имеющих специализацию в аграрном секторе экономики, и заодно помочь в решении кадрового вопроса на сельхозпредприятиях региона.

Ежемесячно информация о вакансиях передается в отделы трудоустройства и практики сельскохозяйственных образовательных учреждений, что позволяет эффективно распределить выпускников для прохождения практики, стажировки, а потом определиться с дальнейшим местом работы. Разместить свои вакансии на интернет-портале могут все сельскохозяйственные организации Томской области любой формы собственности.

Как сообщает областной департамент села, на портале rabota.agro.tomsk.ru размещены уже более 100 вакансий от трех десятков сельхозпредприятий региона.

Новости

Разработка томских химиков повысит урожайность сельскохозяйственных культур

Оставить комментарий

Ученые Сибирского ботанического сада и кафедры агрономии Томского государственного университета проверили эффективность гликолурила – совместной разработки инновационной компании «Глиоксаль-Т» и сотрудников ТГУ. В ходе тестирования вещество дало высокие показатели при выращивании злаковых, кормовых и плодово-ягодных сельскохозяйственных культур.

Гликолурил является ценным органическим сырьем с высоким содержанием азота. В отличие от привычных аграриям азотных удобрений, например, мочевины, полезное действие гликолурила сохраняется в течение длительного времени – не менее двух сезонов при однократном внесении в почву.

Исследования проводились на базе учебно-экспериментального хозяйства ТГУ и ЗАО «Дубровское» в течение трех лет. Гликолурил использовался в качестве стимулятора роста при зеленом черенковании калины. По итогам исследований было доказано, что укореняемость возросла до 24%. При этом количество корней и их длина увеличиваются более чем в 2 раза.

– Нашу разработку можно использовать не только как стимулятор роста, но и в качестве компонента различных комплексных удобрений и биопрепаратов нового поколения. Исследования, которые мы провели, показали хороший эффект гликолурила на злаковых: урожайность пшеницы возрастает на 23-37% даже при неблагоприятных условиях. При этом содержание белка в зерне увеличивается на 30%, – сообщил генеральный директор компании «Глиоксаль-Т» Михаил Салаев.

В целом, вещество оказывает положительное действие на условия роста и развития растений и увеличивает всхожесть ряда злаковых, кормовых и плодово-ягодных сельскохозяйственных культур. Также увеличивается интенсивность фотосинтеза, численность микроорганизмов, активизируется почвенная микрофлора. Кроме того, продукт также может использоваться при выращивании искусственных газонов.

Пресс-служба инновационных организаций Томской области
http://inotomsk.ru

Featured Slider, Бизнес, Деньги, Экономика

Россельхозбанк сократил финансовую поддержку томских крестьян

1 комментарий

трактор

Аграрии Томской области бьют тревогу: крестьянским хозяйствам не хватает денег на подготовку к посевной кампании. По словам руководителей сельхопредприятий, Россельхозбанк ужесточил условия кредитования и в три раза снизил лимиты предоставления средств. Областная власть пытается договориться о кредитовании агропромышленного комплекса региона, но удобное время для подготовки к весенним работам уже упущено.

Кредитный облом

– Сейчас нам нужно срочно закупать ГСМ и запчасти для техники, а денег на это нет, – говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства «Летяжье» Владимир Селихов. – С начала года Россельхозбанк в три раза снизил кредитный лимит для сельхозпредприятий нашей области. Если раньше одно хозяйство могло взять кредиты на общую сумму до 330 млн рублей (в зависимости от объема реализации продукции), то теперь только до 100 млн.

Что это значит на практике, Владимир Селихов пояснил на таком примере. Если общая кредитная задолженность у его хозяйства была 170 млн рублей, то по прежним правилам он мог взять еще 30 млн, так как лимит для КФХ «Летяжье» был 200 млн рублей. Но из-за снижения лимита до 100 млн взять кредиты он сейчас вообще не может, так как у него и так получился перебор 70 млн. То есть чтобы взять, к примеру, 10 млн, сначала ему нужно вернуть 80 млн.

– Кроме снижения лимита Россельхозбанк выставил много дополнительных условий кредитования, которых раньше не было, – добавляет глава КФХ «Котляров Александр Алексеевич» Александр Котляров. – То одно им не нравится, то другое надо переделать… Я понял, что пока кредиты они давать не хотят, поэтому текущие расходы оплатил из тех оборотных средств, которые оставались. Надеюсь, весной нам власть поможет и кредитовать нас все-таки начнут. Плюс Москва установила регламент, по которому кредитовать можно только те хозяйства, которые за минусом всех дотаций, субсидий и субвенций работают с прибылью. Но сельское хозяйство – дотационная отрасль, причем не только в России, но и за границей.

По словам аграриев, делать закупки им надо было зимой, так как в марте акциз на нефть вырастет на 10%, соответственно, топливо подорожает минимум на 10–15%, вырастет и цена запчастей. А минеральные удобрения уже подорожали.

Где льготы?

По словам Владимира Селихова, на текущую деятельность и подготовку к посевной его хозяйству нужно примерно 12– 16 млн рублей в месяц. Половина этих средств идет на закупку минеральных удобрений, топлива, запчастей для ремонта техники, корма для скота и тому подобного. А вторая половина уходит на оплату текущих кредитов. Чтобы обойтись без новых кредитов, хозяйству «Летяжье» надо в два раза больше продавать продукции. В такой же ситуации оказались и другие хозяйства, поэтому им тоже надо увеличивать объем реализации. Но если они все дружно выбросят зерно на рынок, то его цена сразу же упадет. Значит, сельхозники получат еще меньше доходов, то есть ухудшат и без того трудную ситуацию.

Планы аграриев подкосил и отказ Министерства сельского хозяйства субсидировать половину процентной ставки по инвестиционным кредитам.

– В прошлом году, рассчитывая на помощь Минсельхоза, мы набрали кредиты на закупку сельхозтехники, лично я вот на сушилку взял. Думали ведь, что восемь процентов из шестнадцати за нас бюджет заплатит. А теперь Москва нам говорит, что денег нет, поэтому процентные ставки мы должны полностью оплачивать сами, – возмущается Александр Котляров. – Понятно, что Минсельхоз не обязан был нам помогать. Но это, как Селихов метко сказал министру сельского хозяйства Федорову (когда тот приезжал в Томск), примерно то же самое, что мы с вами договорились флягу с водой донести до околицы, а по дороге вы ее бросили, и я один ее пру. Поэтому когда говорят про льготное кредитование сельского хозяйства, то выглядит это вкусно. А когда в реальности нам дают кредиты под 16% годовых, то где тут льготы? Ипотечные кредиты дешевле стоят.

 Предбанкротная посевная

Хозяйство Селихова сможет провести посевную кампанию без кредитов, но не в полном объеме. Ему придется в ущерб будущему урожаю минимизировать затраты на технологию посадок, сократить площади посева. Если сейчас хозяйство потратит все ресурсы на посевную кампанию, то потом не сможет оплачивать даже текущие кредиты. А во второй половине лета уже и продавать станет нечего, непонятно, на какие средства хозяйство будет урожай убирать.

По словам Александра Котлярова, отсутствие кредитов не помешает его хозяйству провести посевную кампанию, но средств на развитие у него не останется, все планы придется теперь существенно корректировать.

– Сельское хозяйство оказалось сейчас в ситуации шахматного цугцванга, когда каждый следующий ход только ухудшает положение, – говорит Владимир Селихов.  – В шахматах в таких случаях останавливают игру и начинают новую, а нам-то останавливаться нельзя.

Стоит отметить, что хозяйства Селихова и Котлярова входят в число лучших и наиболее устойчивых сельхозпроизводителей области. В большинстве других хозяйств ситуация значительно хуже, для них посевная кампания в этом году может оказаться непосильным испытанием.

Комментарии

Потеряли кредит доверия

Заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр:

– Ситуация, действительно сложная. Одна из причин того, что для Томского филиала Россельхозбанка введено это ограничение, – неблагополучные кредитные истории наших сельхозпредприятий. Ряду хозяйств банк пролонгировал кредиты и осенью, и зимой, однако многие так и не начали вносить платежи по предыдущим задолженностям. В итоге мы просто потеряли кредит доверия.

Мы еженедельно встречаемся с руководством Томского филиала Россельхозбанка и отдельно обсуждаем каждую ситуацию. Параллельно ищем другие варианты кредитования хозяйств, в том числе через «Томскагроинвест».

Время упущено

Глава Кожевниковского района  Александр Емельянов:

– Мы уже запоздали с приобретением минеральных удобрений, не можем запасти впрок горюче-смазочные материалы. Летнее топливо надо закупать зимой, когда оно дешевле всего стоит, а с 1 марта цена уже начнет повышаться. Но оборотных средств для этого у хозяйств нет. Уборка прошлой осенью была затяжной, поэтому подготовить к весне технику не смогли, причем не хватило не только времени, но и средств.

Для начала посевной кампании надо было открыть кредитную линию. Но с банками вопрос до конца не решен. Проблема в том, что сельхозпроизводители уже и так сильно закредитованы. Хозяйства Кожевниковского района, например, должны банкам 1,2 млрд рублей, а продукцию произвели на 1,8 млрд. Все продать, рассчитаться и ничего не делать.

Хозяйствам сейчас срочно нужны деньги, поэтому они кидаются продавать зерно. И выстраиваются в очередь, потому что перерабатывающим предприятиям столько зерна сейчас не надо.

 

Лимитов не снижали!

Директор Томского регионального  филиала ОАО «Россельхозбанк»  Евгений Блинов:

– Во-первых, лимиты предоставления кредитных средств банка для сельхозтоваропроизводителй Томской области снижены не были. Порядок рассмотрения кредитных заявок един как в региональных филиалах, так и в головном офисе банка. Подходы к кредитованию аграриев не изменились, все процедуры проходят в соответствии с требованиями нормативных документов Банка России и внутренних документов Россельхозбанка.

Во-вторых, говорить об ужесточении условий кредитования для сельхозтоваропроизводителей нельзя. Поддержка предприятий и организаций агропромышленного комплекса является важнейшим приоритетом для банка. При этом Россельхозбанк стал более консервативно осуществлять подход в части учета субсидий и иных форм государственной поддержки, на которые некоторые сельхозтоваропроизводители рассчитывают в будущем периоде, но получение которых не гарантировано.

Банк активно осуществляет поддержку аграриев Томской области, в частности при финансовой поддержке Россельхозбанка на территории области успешно реализуются крупнейшие инвестиционные проекты. Например, строительство тепличного комплекса в селе Трубачеве и начало строительства молочно-товарной фермы в селе Пудовка Кривошеинского района.

Справка «ТН»

ОАО «Россельхозбанк» создан в 2000 году для поддержки российских сельхозпроизводителей, является основой национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. В собственности государства находятся 100% акций банка.

Бизнес, Губерния

В Томской области стали производить меньше молока

1 комментарий

Произошло это из-за сокращения поголовья молочных коров и снижения продуктивности животных на 14%.

Спад молочного производства произошел из-за засухи в 2012 году. Тогда крестьяне не смогли заготовить сено и другие корма. Областные власти считают, что последствия этой засухи аграрии будут ощущать в течение еще двух-трех лет. Несмотря на проблемы с кормами, части  хозяйств удалось сохранить высокую производительность. Так, высоких надоев молока добились ЗАО «Дубровское», ООО «Спас», ООО «Подсобное», ООО «Зональный комбикормовый завод», ООО «Вороновское» и ООО «ПЗ «Заварзино».

Новости

Сняты с реализации семена ово щных культур не включеных в Государственный реестр

Оставить комментарий

Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области при проведении плановой проверки магазина семян индивидуального предпринимателя Дрожжовой Т.А. установлены многочисленные нарушения требований законодательства в сфере семеноводства.

Выявлены и сняты с реализации семена овощных культур, сорта которых не включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию — 27 партий (40 кг чеснока, 446 упаковок). Приостановлена реализация семян овощных и цветочных культур с оконченными сроками действия документов — 19 партий (288 упаковок) и без документов, удостоверяющих сортовые и посевные качества — 36 партий (980 кг лука-севка, 339 упаковок).

Также, в ходе проведения проверки было выявлено нарушение требований законодательства  в области карантина растений — предприниматель не уведомила  территориальное Управление Россельхознадзора о прибытии подкарантинной продукции (1020 кг лука-севка и чеснока из Нидерландов).

По фактам выявленных нарушений предприниматель привлечена к административной ответственности по статьям 10.3 и 10.12 КоАП РФ, а также, выдано предписание об устранении данных нарушений.

Источник: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Томской области
Губерния, Деньги

Деньги любят счет

Оставить комментарий

На поддержку сельхозпроизводства Томская область направит 1,155 млрд рублей. Эта сумма заложена в областном бюджете на 2014 год. Стратегическими направлениями в структуре господдержки останутся молочное животноводство и техническое перевооружение хозяйств.

Так называемая несвязанная поддержка, которая предоставляется независимо от производственных результатов, будет выделяться при условии сохранения посевных площадей. Среди новых форм: субсидирование закупки ветеринарных препаратов и начиная с этого года бесплатное искусственное осеменение животных во всех личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) региона.

– Обязательным условием получения любого вида поддержки станет производственно-финансовый план. Департамент по социально-экономическому развитию села организует семинары по вопросам составления этого документа. Это новшество направлено прежде всего на повышение эффективности работы аграриев, ведь проблема многих хозяйств в том, что они просто разучились считать деньги, – поясняет начальник департамента Юрий Палосон. – В прошлом году власти провели аудит, определили проблемные точки, в нынешнем организуют всеобуч для аграриев по применению новых технологий и менеджменту.

Губерния

Субсидии на сельхозтехнику увеличат

Оставить комментарий

Министерство сельского хозяйства России будет добиваться увеличения объема федеральной поддержки на обновление сельхозтехники. Об этом заявил глава ведомства Николай Федоров.

«В этом году программа субсидирования сельхозтехники в размере 15% сохранится, но этого мало, нужно принимать дополнительное решение, которое позволит создавать более благоприятные условия сельхозпроизводителям для покупки техники. Минсельхоз уже почти согласовал в правительстве и с депутатами Госдумы вопрос о необходимости увеличения объема субсидирования», – сказал Николай Федоров. При этом министр не уточнил, на сколько процентов повысят компенсацию, однако отметил, что есть желание довести эту цифру до 30%.

Николай Федоров добавил, что регионы предоставляют субсидии на возмещение затрат на покупку сельхозтехники, и в некоторых из них этот показатель достигает 50%.

«Наша задача – не отставать от регионов, а моя лоббистская задача – добиваться максимального увеличения объема федеральной поддержки на обновление сельхозтехники», – отметил министр. По его мнению, без этого невозможно добиваться существенных результатов в конкурентной борьбе и решать проблемы, связанные с большими потерями урожая из-за физического и морального износа техники.

BELOWTABSRIGHT1, Бизнес, Новости

Осуществление проектирования молочных ферм

Оставить комментарий

коровникВажнейшим направлением национального приоритета считается развитие животноводства. Перед каждым фермером поставлены следующие задачи: развивать крупные животноводческие комплексы, реконструировать и модернизировать уже функционирующие фермы, закупать высокопродуктивный скот. Многие компании оказывают поддержку фермерствам в их начинаниях. Они осуществляют проектирование молочных ферм и прикладывают максимум усилий, чтобы в кратчайшие сроки, но без ухудшения качества работы возвести их, значительно сократив расходные статьи. Специалистам известно, что построить молочную ферму, способную эффективно функционировать и создавать максимально благоприятные условия для содержания коров очень сложно. Несмотря на это, животноводство стремительно развивается в России, а количество фермерских хозяйств, построенных по новому образцу, возрастает. Сколько стоит коровник, возведенный специалистами по индивидуально разработанному проекту? Каким требованиям он должен отвечать?

Современная молочная ферма: особенности и характерные признаки

Современная молочная ферма – это высокотехнологичный животноводческий комплекс, в основу создания которого положен предварительно разработанный с учетом расчетов и важных показателей проект. Она создается для комфортного ведения хозяйства и позволяет максимально благоприятно содержать поголовья животных, может состоять из нескольких коровников на 200, 400 и 600 голов, каждый из которых соединен доильно-молочным блоком. Современное проектирование молочных ферм позволяет создавать несколько вариантов содержания КРС. Самыми популярными считаются беспастбищный, беспривязно-боксовой и свободновыгульный варианты. Сколько стоит коровник, входящий в состав современной молочной фермы? Все зависит от его площади, оборудования и ряда других важных особенностей.

Влияние факторов на стоимость коровника

Современная молочная ферма обеспечит получение хороших надоев, уменьшение затрат труда, высокую производительность и культуру труда, охрану окружающей среды от всевозможного загрязнения и сокращение стоимости строительства. Сколько стоит коровник для фермы, зависит от ряда факторов. Их необходимо уточнять в компании, где предоставляется консультация.

Проектирование молочных ферм – залог их эффективного и безошибочного строительства. Оно включает в себя несколько этапов и позволяет возвести хозяйственный объект, который способен предусмотреть:

  • комфортные условия содержания животных;
  • полноценное их кормление со специального оборудования;
  • доение коров в автоматизированном режиме;
  • своевременную уборку навоза с выгрузкой в отведенное место;
  • естественную вентиляцию помещения с вытяжкой через специальный конек;
  • утилизацию стоков в коровнике.
BELOWTABSRIGHT1, Бизнес, Новости

В НИИ сельского хозяйства создали БАД для повышения жирности молока

Оставить комментарий

Сделали это открытие случайно. Ученые Сибирского НИИ сельского хозяйства думали, как повысить содержание йода в кормовых добавках для коров, коз и овец.  При йододефиците коровы болеют и часто гибнут. По статистике института, от 40 до 80% животных в хозяйствах Томской области испытывают нехватку йода в организме. Дело в том, что существующие подкормки на основе гуминовых кислот йода в своем составе или не имеют вовсе, или насыщены им в малых количествах.

– Это единственная проблема, которую производители гуминовых кормовых добавок для животных так и не смогли решить. Соединяясь с гуминовой кислотой, йод начинает улетучиваться, и животное в нужном количестве из кормовых добавок его не получает. Наш метод производства гуминовых биологически активных добавок из торфа позволяет йоду в хелатированной форме поступать в организм животного в полном объеме, – рассказала заведующая лабораторией животноводства СИБНИИСХиТ Россельхозакадемии Татьяна Лычева.

Первым делом ученые решили проверить, как работает новая кормовая добавка. Почти три года они проводили эксперимент в двух крупных хозяйствах области – ЗАО «Дубровское» и СПК «Нелюбино». Одним коровам давали гуминовые добавки с йодом, а другим привычные корма и следили за состоянием здоровья животных. Выяснилось, что коровы, которые получали БАД, стали меньше болеть и начали давать более жирное молоко.

– Изначально молоко у наших коров было 3,7% жирности. После употребления добавок эта цифра увеличилась на 0,2%. Для проверки совместно с коллегами из Омска мы провели повторные эксперименты в их регионе, и результаты эксперимента оказались такими же, – уточнила Татьяна Лычева.

Для ученых это открытие стало неожиданным бонусом к удачному эксперименту. Хозяйства могут больше заработать на продаже молока: чем оно  жирнее, тем выше цена.

На днях исследователи Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа получили патент на свое изобретение. Новой добавкой уже заинтересовались сельхозтоваропроизводители Краснодарского края.