Строительная компания «КонтинентЪ» ввела в эксплуатацию первый жилой дом в микрорайоне Прибрежный»
Пятнадцатиэтажный кирпичный дом по адресу: пер. Б. Хмельницого, 12, ввела в эксплуатацию строительная компания «КонтинентЪ» 23 ноября. Это первый жилой дом нового микрорайона Прибрежный, расположенного в живописном уголке Томска.
В комфортные квартиры, оснащенные всеми коммуникациями, заехали 150 семей. 38 квартир в этом доме было приобретено ветеранами Великой Отечественной войны по программе «Жилье для ветеранов».
К Новому году компания планирует ввести в эксплуатацию еще один дом в Прибрежном, по адресу: пер. Б. Хмельницкого, 8. Отличные квартиры по доступным ценам в нем будут хорошим стартом для молодых семей.
Микрорайон Прибрежный расположен в экологически чистой природной зоне. Из окон домов открывается прекрасный панорамный вид на лесной массив. Поблизости нет промышленных предприятий и шумных автострад, поэтому всегда можно наслаждаться свежим воздухом, что, согласитесь, редкость для новых микрорайонов.
С центром Томска Прибрежный связывает новая дорога через ул. Мокрушина, по которой всего за 10 минут можно добраться до самого сердца Кировского района. Уже совсем скоро на территории комплекса расположатся детские и спортивные площадки, прогулочные дорожки, места отдыха на свежем воздухе, подземные гаражи и погреба.
Общественное мнение
Что думают о микрорайоне Прибрежный его новоселы?
Наталья Зельцер:
– Здесь очень красиво, великолепный вид из окна, свежий воздух, лес вокруг, речка… Красота! Давно мечтала жить в таком месте.
Владимир Толкунов:
– Мы очень долго ждали, пока дадут тепло, переживали, что в этом году не заедем. А вообще нам еще повезло, некоторые дома годами не сдаются.
В четверг, 17 ноября, в Северском музыкальном театре состоялся уникальный концерт – впервые в закрытом городе выступил Зураб Соткилава, всемирно известный тенор, народный артист СССР, профессор Московской консерватории, почетный член Болонской музыкальной академии. Ему рукоплескали лучшие залы мира: Ла Скала, Венская опера, Метрополитен-опера и, конечно, Большой театр, ведущим солистом которого Зураб Соткилава был не одно десятилетие.
Несмотря на преклонный возраст (в марте следующего года Зурабу Лаврентьевичу исполнится 75 лет), он ведет активную преподавательскую деятельность, подготовил немало замечательных певцов, победителей и лауреатов международных музыкальных конкурсов. Вместе с маэстро в Северске выступили две его ученицы – Марина Начкебия (сопрано), недавно завоевавшая Гран-при престижного вокального фестиваля на родине оперы – в Италии, и Майрам Соколова (меццо-сопрано), буквально на днях вернувшаяся из Японии, где она с триумфальным успехом выступила в роли Кармен.
Гастролирует сегодня Зураб Соткилава нечасто, билеты на его концерты достать нелегко, и стоят они немало. Северчанам в этом плане повезло вдвойне: они смогли не только вживую насладиться творчеством великого тенора, но и получили заветные билеты бесплатно, ведь концерт состоялся в рамках просветительского проекта «Территория культуры Росатома». Главная цель проекта, существующего на протяжении пяти лет, – знакомство жителей атомных городов с лучшими образцами современного театрального, изобразительного, эстрадного искусства. В его рамках при поддержке СХК и ТВЭЛ только в этом году в Северске прошли выставка работ Марка Шагала, экспозиция «Московский Кремль: из глубины веков», гастроли столичного шоу-балета Viva Dance. Побывать на мероприятиях «Территории культуры» смогли не только работники СХК и его «дочек», но и обычные северчане – ветераны, учащиеся школ, бюджетники – атомщики щедро поделились пригласительными билетами с горожанами.
Свое выступление Зураб Соткилава начал одной из сложнейших тенорных арий – партией Сида из одноименной оперы Массне, а затем на протяжении двух часов на сцене сменяли друг друга Хозе, влюбленный в свою Кармен, Манрико из оперы Верди «Трубадур» и, конечно, страстный Отелло (эта роль является визитной карточкой Соткилавы). Звучали в этот вечер также романсы Чайковского, Рахманинова, испанские, русские и неаполитанские народные песни. Крики «Браво!» подолгу не смолкали после каждого номера, поклонницы несли кумиру букеты, а когда концерт завершился, публика добрых полчаса аплодировала стоя, отдавая дань восхищения таланту знаменитого певца.
Виват, король и королева!
На следующий день в зале музыкального театра северчане стали свидетелями другого увлекательного зрелища – финала конкурса «Мистер и мисс СХК – 2011». В этом году конкурс, ставший для коллектива комбината одной из самых любимых корпоративных традиций, отмечает свой десятый день рождения. Финальное шоу всегда проходит с неизменным аншлагом: поболеть за своих участников приходят коллективами и семьями.
В этом году по традиции за короны сражались восемь человек, представлявшие разные подразделения атомного гиганта. Каждый из них, прежде чем войти в число финалистов, одолел многочисленных конкурентов в ходе предварительного тура, состоявшегося в августе. А затем была трехмесячная работа под руководством профессионалов: режиссеров, хореографов, педагогов по вокалу и сценической речи, призванных помочь конкурсантам отшлифовать природные таланты и максимально ярко продемонстрировать их.
Ожившие картины
Каждое шоу «Мистер и мисс СХК» – это настоящий спектакль на заданную тему. В прошлом году участники и зрители побывали в театральном закулисье, нынче местом действа стал музей, где, по легенде, каждую полночь оживают экспонаты и картины, – в этих ролях и выступили претенденты на корону.
В рамках первого конкурса «Визитка» каждый из участников языком песни и танца должен был рассказать о своей работе, представить свое предприятие. Дарья Исакова, дозиметрист ХМЗ СХК, предстала в образе инопланетянки, подчиняющей себе гамма-лучи, Сергей Чуйков, специалист по кадрам «дочки» СХК – компании «Сибрегионпромсервис» перевоплотился в Зевса, проводящего на Олимпе пенсионную реформу, Константин Карбышев, инженер по аудиту УОК СХК, стал египетским фараоном, контролирующим строительство пирамиды. Татьяна Пономарчук, контролер УОК, выступила в роли амазонки, сражающейся с браком. Константин Лысак, слесарь-ремонтник СибМЗ, в образе гангстера из 1930-х исполнил «танго с гаечным ключом», Юлия Щемская, секретарь АХО, преобразилась в знойную испанку, легко разбирающую завалы бумаг, а София Фельдшерова, экономист по труду СибМЗ, – в финскую девушку, влюбленную в парней с Сибирского механического. Но самых бурных аплодисментов удостоился Евгений Лунев, аппаратчик сублиматного завода, в образе былинного богатыря сражавшийся с неполадками оборудования.
Затем участникам предстояло перевоплотиться в персонажей известных картин, продемонстрировав свои театральные таланты в коротких диалогах. В каждой из сценок были остроумно обыграны понятные для всех работников СХК темы: ПСР, конверсия, создание дочерних компаний, корпоративные праздники.
Приятные сюрпризы
После антракта зрители оказались в музыкальной гостиной, а финальным аккордом состязания стал торческий конкурс, в котором каждый из участников представлял публике и жюри свои главные увлечения.
Пока судьи совещались, участники конкурса принимали на сцене поздравления и памятные презенты от руководителей своих подразделений, а также от участников предыдущих конкурсов «Мистер и мисс СХК». За 10 лет в нем приняли участие более 100 человек, и все они в этот вечер вышли на сцену.
В честь юбилея организаторы конкурса были отмечены дипломами и премиями от СХК. Каждому из восьми претендентов на королевский титул были также вручены благодарственные письма и премии от профсоюзной организации комбината, ценные подарки от компаний-спонсоров. По традиции свои призы – дипломы «Мистер надежность» и «Мисс нежность» – вручила и администрация ЗАТО Северск, отметившая Евгения Лунева и Дарью Исакову. Вынести свой вердикт смогли и зрители, опустив билетики с номерами своих фаворитов в урну для голосования. Приз зрительских симпатий достался Софье Фельдшеровой и Евгению Луневу. Почетных званий вице-мистера и вице-мисс удостоились Дарья Исакова и Константин Лысак. Абсолютными же лидерами состязания молодых талантов СХК в 2011 году стали Татьяна Пономарчук и Евгений Лунев. В их честь прозвучали фанфары, а генеральный директор СХК Владимир Короткевич лично вручил им победные регалии.
Желание делать добро, как бы ни спорили с этим утверждением циники и скептики, в наши дни присуще очень многим. Представители благотворительных фондов отмечают: жертвователей становится все больше. Но их число наверняка не предел – у многих просто нет времени куда-то идти, с кем-то созваниваться, особенно если речь идет о сумме небольшой. Помочь таким занятым людям решили в Томском отделении Сбербанка. Для этого в офисах банка были установлены стеклянные кубы для сбора средств, которые затем направляются на лечение больных детей. Акция стартовала в 2009 году, и с тех пор собранные сотрудниками и клиентами банка деньги помогли уже десяткам маленьких жителей Томской области. На днях список таких детей пополнился 16-летним Толей Сухановым, маме которого управляющий Томским отделением № 8616 ОАО «Сбербанк России» Михаил Гребенников вручил сберкнижку с вкладом на сумму 140 тыс. рублей.
– Надеемся, что эти деньги помогут вам в борьбе с болезнью, – сказал Гребенников. – Никогда нельзя отчаиваться, в любых ситуациях нужно оставаться оптимистом, улыбаться и сражаться за свою жизнь и здоровье до конца. Мы всегда стараемся помочь семьям, оказавшимся в таких ситуациях, потому что дети – самое ценное, что у нас есть. И очень рады, что клиенты наши тоже отзываются на чужую беду. Пусть у вас все сложится удачно, выздоравливайте!
С нынешнего года к славным спортивным традициям «Томскнефтехима» добавилась еще одна – проведение массовых спортивных праздников, участвуя в которых, работники предприятия и их семьи смогут активно отдохнуть, получить заряд бодрости, приобщиться к здоровому образу жизни.
Развитие физкультуры и спорта – одна из приоритетных задач государства. Томичи с энтузиазмом ставят новые рекорды, планируют будущие грандиозные победы. Впрочем, мы живем не только спортом высоких достижений. Если в Томской области с каждым годом будет больше здоровых, активных, счастливых граждан, это не менее значимый результат. В этом твердо убеждены руководство и коллектив «Томскнефтехима». Компания «СИБУР», частью которой является томское предприятие, также придает большое значение регулярному вовлечению сотрудников в спортивные мероприятия и поддерживает оздоровительные проекты в регионах.
По словам Игоря Климова, генерального директора ООО «Томскнефтехим», создание условий для поддержания хорошего самочувствия, благополучия в семьях работников, в том числе благодаря спорту, – вопрос высокой социальной важности. Праздник «Вперед, к олимпийскому здоровью!» – одна из ступеней на пути к его решению.
От мала до велика
Конечно, начинать заниматься спортом не возбраняется в любом возрасте. Но, наверное, лучше, чтобы «знакомство» состоялось как можно раньше. Поэтому многие сотрудники «Томскнефтехима» привели с собой на праздник своих ребятишек. Сергей, Ольга, Саша и Юля Челпановы выступают в семейных эстафетах уже несколько лет. Для них занятия спортом – действительно добрая семейная традиция: они и лыжники, и пловцы неплохие.
– Участие в соревнованиях делает нас ближе, сплоченнее: выступая в одной команде, искренне болеем друг за друга, активно поддерживаем, – говорит Ольга Челпанова. – Спортивные праздники позволяют нашей семье чаще собираться вместе.
Алексей Нагайцев, начальник смены цеха ВИК службы главного энергетика, – завсегдатай спортивных мероприятий. Какими только видами спорта он не занимался за свою жизнь! Был даже в советские времена членом футбольной команды профессионалов – ташкентского «Пахтакора». Оставаясь искренне преданным спорту, он и своих подчиненных приобщает к нему, мечтая о возрождении семейных спортивных династий и о том, чтобы люди были здоровы и успешны.
Удач и новых побед!
Праздник «Вперед, к олимпийскому здоровью!» проходил на нескольких площадках. Открывая его, Игорь Климов тепло напутствовал участников, пожелав всем удачных стартов и воли к победе. С приветственным словом к присутствовавшим обратился и начальник Департамента по молодежной политике, физической культуре и спорту Томской области Максим Максимов.
Спортсмены «Томскнефтехима» участвовали в кроссе для детей, мужчин и женщин, «Семейных стартах», матчах по футболу и баскетболу, женскому первенству по дартсу и в других доступных видах соревнований, не требующих длительной спортивной подготовки. В возрастной категории 6–10 лет кросс на 200 м с лучшим результатом преодолели Данил Крылов и Катя Мартакова; в возрастной категории 11–14 лет первое место заняли Александр Лекис и Екатерина Губарева. Дистанция для взрослых участников кросса в разных возрастных категориях составляла 400 метров. Первыми были: среди мужчин Алексей Нагайцев, Константин Шураков, Алексей Полуботко; среди женщин – Ольга Ерошкина и Ольга Валентирова. В конкурсе «Семейные старты» победителями стали семьи Иноземцевых и Челпановых. В женском многоборье, где участвовали представительницы разных возрастных категорий, первенствовали Ольга Вивчар и Светлана Иванова.
Всем детям, участвовавшим в состязаниях, подарили сертификаты в один из томских детских магазинов, взрослых участников наградили предметами спортивной и туристической экипи-ровки.
Болейте за здоровье!
Изюминкой праздника стало вручение наград 20 работникам «Томскнефтехима», которые с 1 ноября 2010 года по 31 октября 2011 года не имели дней нетрудоспособности. Они получили спортивные тренажеры, клубные карты для занятий в спортивном комплексе, специальные подарочные карты. Главными призами стали сертификаты на приобретение туристических путевок на сумму от 20 до 40 тыс. рублей.
– Нам хотелось поощрить работников предприятия, которые за целый год ни разу не брали больничный, – сказал заместитель генерального директора по управлению персоналом Алексей Дрейман. – Конечно, никто не должен выходить на работу с температурой. Лотерея организована, скорее, для того, чтобы отметить болеющих за здоровый образ жизни. Хотелось бы в следующей лотерее видеть уже не 1,5 тыс. работников, а всех наших сотрудников.
1 декабря в томской ТВЗ состоится официальное открытие первого российского завода по производству оборудования Multiradio стандартов GSM/UTRAN/LTE. Это событие называют одним из главных в экономической жизни региона.
Напомним, в 2011 году Nokia Siemens Networks выбрала томскую компанию «Микран» в качестве российского партнера для реализации крупного проекта по выпуску станций мобильной связи 4G Long Term Evolution (LTE) – следующего стандарта сотовой связи, который пока еще в России не представлен. В марте компании подписали соглашение о намерениях, а уже в августе «Микран» выпустил первую в России партию базовых станций. Несмотря на то что внедрение сетей LTE в России пока еще только планируется, отгрузку станций, производимых в Томске, планируют начать сразу после выпуска. Оборудование, разработанное на основе концепции мультирадио, обеспечивает передачу сигнала в сетях 2G, 3G и 4G, поэтому уже сегодня востребовано операторами. «Микран» выступает в качестве исполнителя заказов, а также разработчика и производителя оборудования для транспортной сети LTE и поставщика измерительной аппаратуры. Вопросами продажи занимается Nokia Siemens Networks.
1 декабря торжественное мероприятие пройдет сразу на двух площадках – в Москве и в Томске, между которыми с помощью нового оборудования запланировано совершить первый LTE-видеозвонок. На открытие приглашены заместитель министра экономического развития РФ Олег Савельев, губернатор Томской области Виктор Кресс, вице-президент Nokia Siemens Networks Герберт Мерц, глава Nokia Siemens Networks по Северной и Восточной Европе, России, Турции и Средней Азии Джо Деринг; генеральный директор Nokia Siemens Networks в России Кристина Тихонова и генеральный директор НПФ «Микран» Виктор Гюнтер.
СПРАВКА «ТН»
Сборочная линия совместного производства расположена в ТВЗ, на ней заняты 25 человек, производственные площади – 600 кв. м с возможностью расширения до 4 тыс. кв. м. Здесь установлена производственная линия полного цикла, аналогичная тем, что находятся в эксплуатации на других трех заводах Nokia Siemens Networks. «Микран» рассчитывает, что на объем производства 10 тыс. станций в год компания сможет выйти уже в 2012 году. В дальнейшем планируется выйти на производство до 100 тыс. станций в год, а выпуск базовых станций запустить уже в собственном корпусе на территории томской ОЭЗ.
В ноябре кондитерская фабрика «Красная звезда» открыла в Томске сразу два новых магазина – на ул. Карташова, 31б, и Герасименко, 1/13. Здесь можно приобрети свежую продукцию производства фабрики, фирменные новогодние подарки, а также сладости от компаний-партнеров. До настоящего момента у компании было 18 фирменных торговых точек в Томске и одна в Северске.
Кстати, в этом году запланировано собрать и реализовать рекордное число подарков – 500 тыс. Это новый рекорд в истории фабрики. В прошлом году в производственном плане значилась цифра 410 тыс., а в 2009-м – 370 тыс.
Заявка производителя светодиодов Rusled на получение статуса резидента ОЭЗ будет рассматриваться 2 декабря
Томский электроламповый завод будет полностью ликвидирован к началу января. Сейчас в соответствии с законодательством идет процесс сокращения сотрудников. К началу будущего года большинство из них будут трудоустроены в ЗАО «Свет XXI века. Томский завод светотехники».
Сказать, сколько работников будет сокращено в процессе ликвидации ОАО «ТЭЛЗ», председатель совета директоров ГК «Свет XXI века» Влади-слав Голубев затруднился:
– Сейчас на ТЭЛЗ числится примерно 600 сотрудников, более сотни уже трудоустроены в структурах ГК «Свет XXI века». В январе на заводе светотехники будет работать около 700 человек. А к тому времени, когда мы реализуем свою инвестпрограмму по модернизации основного производства и разовьем проект по светодиодам в ТВЗ, численность вырастет ориентировочно до 900 человек.
Оптимизация персонала шла с начала процесса банкротства ТЭЛЗ – тогда, в 2008 году, на предприятии работало 1,3–1,4 тыс. человек, напомнил «ТН» директор по маркетингу ТЭЛЗ Андрей Волошко:
– Сегодняшнюю штатную численность можно считать оптимальной для нынешних объемов производства (8–10 млн ламп в месяц). Даже можно сказать, что мы испытываем некоторый дефицит рабочих рук.
Заявка ГК «Свет XXI века», поданная «доч-кой»-производителем светодиодов – компанией Rusled, на получение статуса резидента ОЭЗ ТВТ «Томск» будет рассматриваться 2 декабря. В рамках проекта Rusled планирует разработать линейку новых светодиодных ламп, светильников со светодиодами, драйверов и прочего, а также запустить все это в производство. По словам Владислава Голубева, если проект будет развиваться по плану, уже к 2016 году объем выпуска инновационной светодиодной продукции достигнет 1 млрд рублей.
Напомним, ранее ГК «Свет XXI века» заявляла о намерении до 2015 года вложить в модернизацию производства около 700 млн рублей и довести среднюю заработную плату на предприятии до 20,5 тыс. рублей.
P.S. На вопрос о том, как развиваются отношения с «Ростопэнерго», выкупившим 15 июня на электронных торгах имущественный комплекс ОАО «ТЭЛЗ», Владислав Голубев ответил уклончиво: «Идут переговоры, устраняем имеющиеся противоречия…» Между тем на инвестсессии 23 ноября Александр Фишман (ООО «Ростоп-энерго», Москва) презентовал свой проект строительства в Томске завода по производству современной светотехники.
Новую линию запустил северский гормолзавод «Сибирской Аграрной Группы»
Продукция марки «Деревенское молочко» от северского городского молочного завода (СГМЗ), входящего в состав «Сибирской Аграрной Группы», давно известна и любима жителями области, выбирающими для своего стола только свежие, вкусные и натуральные продукты. Всего год назад предприятие отметило новоселье, переехав из Асина в Северск, где на площадях бывшего гормолзавода практически с нуля было создано одно из самых современных и крупнейших в регионе молокоперерабатывающих производств.
В нынешнем ноябре СГМЗ взял новую высоту, торжественно запустив линию по производству молочной продукции в пластиковой и стеклянной бутылке. Уникальное для Томской области оборудование прибыло в Северск из Италии и Германии, его монтажом занимались специалисты из Сербии. Запуск новой линии позволит предприятию не только вполовину увеличить объем выпускаемой продукции (до 1,3 тыс. тонн в месяц!), но и существенно расширить ассортимент.
– С запуском линии у нас появилась возможность начать производство совершенно новых видов продукции: серии биообогащенных продуктов под маркой «Биэль», сокосодержащих напитков на основе сыворотки под маркой «Витаминово», а также молочных продуктов премиум-класса в экологически чистой стеклянной таре. Большая часть продуктов классической линии «Деревенское молочко» теперь также будет разливаться в удобные пластиковые бутылки, – рассказал Андрей Чалдин, директор СПТПК «Деревенское молочко».
Кстати, кооператив «Деревенское молочко» – первый и единственный из местных производителей, предложивший томичам молоко в стекле, которое, как известно, является лучшей «оболочкой» для сохранения всех полезных свойств продукта. Бутылки для «Деревенского молочка» поступают со стекольных заводов Гусь-Хрустального.
Напитки на основе сыворотки марки «Витаминово» появятся на прилавках томских магазинов весной, а вот попробовать полезные, обогащенные живыми бифидокультурами йогурты и кефиры «Биэль» томичи могут уже сейчас.
Рекламная кампания торговой марки «Биэль» пройдет под слоганом «Легкие шаги к здоровью!». Лицом новой марки стал известный северский гимнаст Антон Голоцуцков, двукратный бронзовый призер летних Олимпийских игр 2008 года, трехкратный чемпион Европы и многократный чемпион России.
– Забота о здоровье своих покупателей – главная черта, отличающая ответственного производителя, и «Сибирская Аграрная Группа» в этом плане служит отличным примером. Ее продукция, да и сам холдинг, давно стали одной из визитных карточек региона. Я рад, что один из крупнейших местных производителей не почивает на лаврах, а динамично развивается, совершенствуя производство, осваивая новые виды деятельности, новые рынки сбыта. Это приносит пользу и экономике региона, и всем его жителям. Так держать! – пожелал губернатор Виктор Кресс, ставший почетным гостем церемонии запуска линии.
Поздравить коллектив комбината «Деревенское молочко» в этот день приехал мэр Северска Григорий Шамин и руководители холдинга – генеральный директор Андрей Тютюшев и его заместитель Тимур Хисматуллин.
– Успех любого бизнеса, а тем более такого, как пищевое производство, зависит в первую очередь от того, насколько полно и широко удовлетворены запросы покупателей, их требования к вкусу, качеству, разнообразию продуктов. Запуск новой линии – для нас важный шаг на этом пути. И могу заверить, он не последний! – отметил Андрей Тютюшев.
На торжественной церемонии открытия линии почетным гостям – губернатору Томской области Виктору Крессу, мэру Северска Григорию Шамину – не только показали, как работает уникальное оборудование, но и предложили попробовать новую продукцию Северского гормолзавода
Первый продукт под новым объединенным брендом запустил «Ростелеком». Компания предлагает единую федеральную услугу «Домашний Интернет», доступную абонентам сразу по всей стране. Главная особенность новинки в том, что процесс подключения напоминает игру в интерактивный конструктор: абонент может сам собрать необходимый пакет услуг и параметров на веб-сайте компании.
Собирая детали
Предложение «Домашний Интернет» презентовано по всей стране одновременно. На днях прошла онлайн-пресс-конференция с участием всех регионов присутствия «Ростелекома». По словам руководства компании, запуск новой федеральной услуги – очередной шаг по пути реального объединения «Ростелекома» и построения единой продуктовой линейки.
– Мы проповедуем концепцию оптимального предложения: есть базовая услуга широкополосного доступа в Интернет с рядом функциональных ограничений, однако у абонента есть возможность самому в режиме онлайн подключать дополнительные опции, – пояснил директор департамента продуктов и маркетинга ОАО «Ростелеком» Родион Левочка.
Оставить заявку на подключение к «Домашнему Интернету» можно на специально созданном сайте constructor.rt.ru. Процесс составления заказа доставляет массу удовольствия и напоминает, скорее, веселую игру. На главной странице – красочный дом. Выбирая ту или иную опцию, абонент меняет обстановку вокруг него.
– Процесс действительно увлекательный, – подтверждает директор Томского филиала ОАО «Ростелеком» Алексей Махорин, показывая новый сайт в действии. – Например, увеличение скорости на картинке отображается в виде самолета или гоночного болида, собачья будка символизирует подключение антивируса, а если кликнуть на услугу «Ночное ускорение», то и на веб-сайте наступит ночь. Это зрелищно, просто и доступно.
Главное – комфорт
«Домо-минимум» – базовая часть «Домашнего Интернета», которая включает в себя доступ в Интернет на фиксированной скорости, а также к локальным информационно-развлекательным ресурсам Сети на максимальной скорости линии. Используя дополнительные опции, клиенты могут самостоятельно увеличить скорость подключения в 2, 4, 8 и 16 раз или установить максимально возможную скорость, активировать «Ночное ускорение», подключить антивирусное ПО, установить фиксированный IP-адрес. Подключать и отключать опции абоненты «Домашнего Интернета» могут неограниченное количество раз и тогда, когда им это необходимо. Активация и отключение опций происходит в течение 15 минут.
– Наша цель – создать для клиентов максимальный комфорт. Мы даем возможность каждому индивидуально обустраивать свой Интернет, так же как люди обычно обустраивают свое жилье, – подчеркивает коммерческий директор ОАО «Ростелеком» Павел Зайцев. – Благодаря новому продукту человек в любое время может включить или отключить именно те функции, которые ему нужны. А следовательно, платить ровно за то, чем он действительно пользуется.
В зоне доступа
– Стоимость предоставленных услуг не зависит от технологии подключения. Не важно, ADSL это, ETTH или GPON – цена в Томске будет единой. Мы считаем, что наши абоненты не обязаны разбираться в том, какие существуют технологии доступа в Сеть, – замечает Алексей Махорин. – При этом существующие тарифы не отменяются. Помимо веб-сайта заявку на новую услугу можно подать по единому федеральному номеру 8 (800) 100-0-800 или в наших офисах продаж и обслуживания. Если же вы уже абонент услуги широкополосного доступа в Интернет ОАО «Ростелеком», то можете самостоятельно перейти на новый тарифный план на том же сайте в «Личном кабинете» интернет-системы поддержки абонентов (ИСПА).
В регионе «Домашний Интернет» доступен пока только в Томске и Северске. Постепенно территория охвата будет расширяться. С вводом нового продукта «Ростелеком» планирует довести свою долю на рынке новых подключений к Интернету по стране до 45%. В 2012 году компания собирается подключить 2,5 млн абонентов, стратегическая цель компании – довести долю абонентов проводного широкополосного доступа по России до 50% к 2015 году.
Справка «ТВ»
Весной 2011 года к оператору дальней связи ОАО «Ростелеком» присоединились семь региональных компаний холдинга «Связьинвест» и ОАО «Дагсвязьинформ». В результате объединения «Ростелеком» стал крупнейшим российским телекоммуникационным оператором. Ранее в составе компании действовали более 60 торговых марок в разных регионах страны, теперь все они объединены в единый бренд.
«Ростелеком» запустил единый для всей страны номер для абонентов по приему заявок на услугу «Домашний Интернет»: 8 (800) 100-0-800.
Новый межпромысловый газопровод, соединяющий Шингинское и Лугинецкое месторождения, вводит в декабре «Газпромнефть-Восток» (добывающее предприятие «Газпром нефти»). Перед запуском на объекте была проведена внутритрубная диагностика – процедура, позволяющая выявить дефекты на всем протяжении трубопровода и после их устранения свести к минимуму риски аварий при дальнейшей эксплуатации. Эту технологию на этапе строительства предприятие применило впервые.
Справка «ТВ»
«Газпромнефть-Восток» – дочернее добывающее предприятие «Газпром нефти», одной из крупнейших быстрорастущих нефтегазовых компаний России, основными видами деятельности которой являются разведка, разработка, добыча и реализация нефти и газа, а также производство и сбыт нефтепродуктов. Доказанные запасы углеводородов компании превышают 1 млрд тонн нефтяного эквивалента, что ставит ее в один ряд с двадцатью крупнейшими нефтяными компаниями мира.
– Это новый подход для строительства именно промысловых газопроводов, – поясняет главный специалист отдела эксплуатации трубопроводов «Газпромнефть-Востока» Василий Промахов. – Предпусковая внутритрубная диагностика для магистральных трубопроводов – норма, а вот перед запуском промысловых объектов решения по применению данной технологии принимаются на уровне компаний. Промысловые трубопроводы, как правило, небольшие по своей протяженности, и затраты на диагностику могут быть сопоставимыми со стоимостью их строительства.
Однако в «Газпромнефть-Востоке» такие затраты считают вполне оправданными в рамках реализации данного проекта. Ведь новый газопровод для предприятия – объект стратегический. Он позволит обеспечить утилизацию попутного нефтяного газа (ПНГ) с одного из крупнейших месторождений предприятия, что повлечет за собой в первую очередь позитивный эффект для окружающей среды в виде сокращения выбросов вредных веществ в атмосферу.
Работать как часы
Строительство газопровода между Шингинским и Лугинецким месторождениями началось в январе 2011 года для исполнения утвержденной Правительством РФ программы по утилизации ПНГ, согласно которой к 2012 году уровень утилизации попутного газа в России должен достичь 95%. За нарушение указанной программы предприятиям нефтегазовой отрасли уже с начала следующего года грозят большие штрафы.
– Раньше газ просто сжигался. Лишь совсем небольшая часть использовалась на месторождениях на собственные нужды, – рассказывает Василий Промахов. – Теперь благодаря новому газопроводу ПНГ с Шингинского месторождения будет транспортироваться сначала до Лугинецкого месторождения, а оттуда через газокомпрессорную станцию прямиком в систему магистральных газопроводов.
Перед своим отделом эксплуатации трубопроводов компания «Газпромнефть-Восток» поставила весьма конкретную задачу – «объект должен работать как часы».
– Безопасности на своих объектах мы всегда уделяем большое внимание. На таких вещах экономить нельзя, – подчеркивает Промахов. – Согласно нормативам перед запуском определенные участки промысловых трубопроводов должны быть проверены внутритрубной диагностикой. Это, например, такие места, где объект пересекает водные преграды или автодороги. Мы пошли дальше и провели полную проверку объекта на всей его протяженности. Ведь и риски в случае разрыва трубы высоки: от повреждения имущества и ущерба для экологии до человеческих жертв.
Четыре этапа проверки
Диагностика нового газопровода была завершена в середине октября, сейчас идет обработка полученной информации. Сам процесс проверки занял чуть больше двух недель. Специалисты компании «Лин Скан» (Объединенные Арабские Эмираты) провели проверку объекта в четыре этапа. Первый – очистка газопровода от строительного мусора.
– Перед тем как к работе приступили наши коллеги мы выполнили очистку своими силами. Так что в этот раз получилось чисто вдвойне, – поясняет главный специалист отдела эксплуатации трубопроводов «Газпромнефть-Востока».
Затем осуществлялась так называемая вторая чистка. В газопровод запустили снаряд с очистными устройствами, оборудованный к тому же калибровочной пластиной, благодаря которой можно обнаружить возможные сужения трубы.
Далее запускался снаряд-профилемер. На нем установлены датчики, которые могут определить не только изменения геометрии трубопровода, но и место, где они находятся. И только после этого в трубопровод поместили основной диагностический снаряд – магнитный. Проходя по трубе, он намагничивает ее и регистрирует аномалии магнитного поля над дефектными участками, определяя при этом характер и масштаб дефекта.
– В ходе работ мы столкнулись с некоторыми сложностями. Основным препятствием оказалось то, что наш газопровод был пустым, ведь он еще не запущен в эксплуатацию. А для движения снаряда по трубопроводу необходима среда, которая будет перемещать его подобно поршню. Поэтому возник вопрос, как его продвигать, – вспоминает Промахов. – В итоге перемещение снарядов по трубопроводу осуществлялось с помощью воды.
Семь раз отмерь
В ходе проведенной внутритрубной диагностики в новом газопроводе было выявлено несколько аномалий и дефектов, разбраковкой и устранением которых сейчас занимаются специалисты компании и подрядчики-строители.
– Конечно, лучше выявить дефекты и произвести их ремонт сейчас, чем иметь риск возможных аварий в будущем, – размышляет Василий Промахов. – Но не проверить факт их наличия значило бы положиться на волю случая. Для «Газпром нефти» и нашего предприятия такой подход неприемлем.
«Газпромнефть-Восток» старается минимизировать риски эксплуатации своих трубопроводов сразу на нескольких этапах. Большинство дефектов возникают в ходе производства труб и при строительстве. Уже второй год компания осуществляет контроль качества труб еще на этапе их изготовления. Специалисты-подрядчики отслеживают весь процесс – от производства заготовок до нанесения изоляции.
– Практику аудита на заводе-изготовителе сейчас применяют почти все ведущие компании. Однако один дефект, который пропустили на заводе, мы нашли только в ходе предпусковой внутритрубной диагностики. Также с целью недопущения брака при строительстве мы внедряем независимый технический надзор и этим ставим очередной заслон дефектам. Так что дополнительная проверка никогда не повредит, – резюмирует Василий Промахов.
Дефекты же на объекте «Шингинское – Лугинецкое» будут устранены до запуска газопровода в эксплуатацию, который произойдет в намеченный срок.
– За несколько месяцев работы мы поняли, что сюда постоянно едут иностранцы и соотечественники, просто чтобы погулять, – сказали «ТН» в одном из хостелов. – Но, к сожалению, сделали выводы, что разговоры о развитии въездного туризма у нас не очень-то помогают этому туризму развиваться.Сегодня в российском законодательстве нет определения «хостел», значит, не регламентируются и условия проживания в них. Почти все томичи работают по договорам субаренды, а при обустройстве помещений ориентируются частично на требования, предъявляемые к мини-гостиницам, частично – на параметры европейских хостелов. Сами высчитывают соотношение количества гостей на квадратные метры, стараются следовать противопожарным и санитарным нормам, постоянно интересуются мнением своих постояльцев и получают трогательные отзывы в книгах для гостей.
Первооткрыватели «Тайги»
Хостел Тайга
Первой ласточкой томского хостел-движения стал Taiga hostel, который примерно год назад открыла томичка Алена Костык на девятом этаже жилого дома в центре города. В однокомнатной квартире сделали два номера – шести– и четырехместный. Стоимость проживания в сутки 350 и 450 рублей соответственно. Для открытия потребовалось обойти квартиры на этаже и собрать подписи, что жители не против такого соседства. Никто не возражал.
– Кто только у нас не останавливается, – рассказывает управляющая Taiga hostel Ксения Костык. – Наши постоянные и любимые гости – студенты-заочники. Они приезжают на сессию на две-три недели и занимают полностью какую-нибудь из комнат. И нам спокойно, и они рады.
На специальной доске в Taiga hostel гости пишут одно и то же слово на разных языках. Место на доске иногда заканчивается, но языки не повторяются ни разу
Иностранцы находят информацию о хостеле в Интернете и едут порой конкретно сюда: говорят, нравится здешний уют. Иногда, когда все места в хостеле заняты, даже просятся спать на полу. Сейчас хостел стал в какой-то степени семейным бизнесом, им занимаются супруг и сестра Алены, сама же она уехала постигать основы турбизнеса в Америку. Ребята планируют расширять границы «Тайги» и в будущем переехать в помещение побольше.
Арт на чемоданах
Евгения Дмитриева и Дмитрий Войнов планируют на базе арт-хостела «На чемоданах» предоставлять такие услуги, как индивидуальные экскурсии по городу и прокат велосипедов
Дмитрий Войнов и Евгения Дмитриева признаются: арт-хостел «На чемоданах» появился почти случайно – изначально в этом полуподвальном помещении планировали открыть фотостудию, но дело не пошло. Приставка «арт-» появилась, когда ребята поняли: хостел – еще и отличное место для проведения фотовыставок и мини-концертов. И гости здесь подбираются такие, что с удовольствием принимают в них участие. Располагается «На чемоданах» в помещении под частным детским садом, так что после шести арт-вечеринки никому не мешают. Стоимость проживания в хостеле от 350 до 500 рублей. Больших комнат нет, в основном двух- и одноместные. Сейчас ребята доделывают ремонт в шестиместном номере.
– Наши гости, какими бы разными они ни были, всегда умудряются сдружиться, – рассказывает Евгения. – У нас жили военные, монахини, командировочные из городов области, сотрудники прокуратуры, кандидаты наук… Но по вечерам всегда были совместные посиделки, общение, ужины. В будущем хотели бы взять в аренду двухэтажный деревянный дом, типично томский, и сделать хостел в нем. А также организовывать вокруг него всякие сопутствующие услуги, прокат велосипедов например.
«…и другие средства размещения»
Хостел 8 Этаж
Хостел «8-й этаж» разместился в доме в историческом центре. Квартиры тут большие, всего по две на лестничной площадке. Соседи против появления мини-гостиницы не возражали. Хозяйка Наталья Калинина говорит, что квартира находится в собственности ее семьи, поэтому не нужно платить за аренду площади, которой, кстати, хватает на одну 10-местную, две 4-местные комнаты и 2-местный номер. Стоимость размещения в них 350, 500 и 1 тыс. рублей за номер соответственно. Кроме того, кухонная и мягкая зоны, просторный холл. «8-й этаж» оборудован и выглядит как классический хостел в крупном городе. Наталья рассчитывает, что это только начало бизнеса.
На стене хостела «8-й этаж» карта мира, на ней гости с помощью флажка помечают свой город. Больше всего посетителей приезжают из Сибири и Европы, но почти в каждом уголке карты есть хотя бы по одному флажку
– Когда начали заниматься этим делом, выяснили, что хостелы находятся в правовом «пролете», – рассказывает Калинина. – И та строчка в законе, которую можно отнести к нам, звучит как «и другие средства размещения». Отношение к нам соответственное. Но мы и не просим какой-то помощи, понимаем, что все будем делать сами, – это же бизнес.
Новый игрок
Хостел «Домино» отличается от других более комфортными условиями и современным ремонтом. Его владелец Алексей Сутормин арендует большую элитную квартиру, ремонт в которой частично был сделан ранее. Комнат пока всего две – большая на шесть человек и двухместная. Цены – 500 рублей за место и 1 тыс. за номер. По-домашнему уютная кухня, мягкая зона. Если бизнес пойдет хорошо, Алексей планирует открыть второй этаж и увеличить количество мест до 20–25.
Хозяин «Домино» Алексей Сутормин считает, что хостел нужно делать таким, чтобы самому хотелось в нем жить
– Я рассчитываю, что моими гостями в первую очередь станут музыкальные группы и какие-то спортивные команды, – говорит Сутормин. – Чтобы это были не отдельные путешественники, а какие-то знакомые между собой люди, которым будет комфортно жить вместе. Впрочем, наши двери открыты для всех гостей.
«Хостел» (англ. hostel – «общежитие») – публичная гостиница, предоставляющая на короткий срок жилье, как правило, спальное место без дополнительных удобств.
Наши о хостелах
Александра Кононенко:
– Я жила в берлинском хостеле East Seven. Жилье в лучших традициях малого отеля. Комнаты недорогие, втроем можно жить в номере, который обойдется каждому примерно в 800 рублей. Чисто, аккуратно – по умолчанию. Очень по-домашнему устроен быт: на стенах объявления о грядущих культурных событиях города, на ресепшене предлагают скидочные купоны в музеи.
Максим Кузьмин:
– Останавливался в московском хостеле «Шелтер» в прошлом году. Понял, что хостел – это выигрышно для человека, которому нужно место, чтобы перевести дух, приготовить какую-нибудь нехитрую снедь, принять душ и уснуть. Плюс разные приятные мелочи – бесплатный чай и кофе, уютный интерьер, удобный журнальный столик с кипой качественной прессы и даже огромный телевизор с X-box 360. Все это в пределах Садового кольца и за разумные деньги.
Катерина Чернышева:
– Место, где я жила в Одессе, называлось Page Hostel. Площадь, где он находится, – большая сувенирная лавка, иногда здесь можно увидеть одесских шахматистов. Отсюда же идут автобусы на большинство пляжей. Сам хостел располагается в старом доме с высоченными потолками, широкими лестницами и коваными перилами. Место стоит 145 гривен в день. Там действительно уютно, и проблем с поздним возвращением нет.
Подарок в честь своего 170-летия сделал Сбербанк России городу Томску. На здании по адресу: пл. Ленина, 12, где вот уже 88 лет осуществляет обслуживание клиентов отделение банка, появилась памятная доска: «В этом здании в августе 1923 года была открыта первая советская сберкасса в Томске».
Сбербанк – старейший банк страны, преемник сети сберкасс, существовавшей как в царское время, так и в советский период. Отсчет своей истории Сбербанк России ведет с 1841 года, когда император Николай I издал указ об образовании на территории страны первых сберегательных касс. С тех пор менялось только название этого финансового учреждения, а цели (сохранение и приумножение сбережений граждан) и традиции (уважение к каждому клиенту и высокая ответственность) всегда оставались неизменными.
Покрывало с таблички снял управляющий Томским отделением № 8616 ОАО «Сбербанк России» Михаил Гребенников
На торжественное открытие памятной доски были приглашены ветераны сберегательного дела, которые всю свою жизнь трудились в этом самом здании на пл. Ленина, 12. Покрывало с таблички снял управляющий Томским отделением № 8616 ОАО «Сбербанк России» Михаил Гребенников.
– Придя к власти, советское правительство поначалу запретило работу сберкасс: считалось, что накопления пролетариату не нужны. Но в период нэпа пришло понимание, что без сберкасс дальнейшее развитие экономики страны просто невозможно, и их открыли заново, – отметил Михаил Львович. – И по сей день Сбербанк продолжает работать на развитие экономики России, активно кредитуя бизнес, государственные учреждения и, конечно же, наших граждан.
Ветераны, присутствовавшие на мероприятии, первым делом отметили, насколько сильные и качественные изменения произошли в Сбербанке сегодня. Банковский служащий с 30-летним стажем Раиса Загуменнова восхищается атмосферой уюта в офисе. Работать сюда она пришла в 1959 году: прошла путь от простого контролера до главного бухгалтера.
– Все другое: и уровень обслуживания, и условия работы. У нас были счеты, писали все вручную, – вспоминает Раиса Георгиевна. – Сейчас же везде компьютеры, светло, тепло, и девушки все улыбаются, вежливые, внимательные.
Сегодня Раиса Георгиевна приходит в Сбербанк уже как клиент. В отделении банка на пр. Ленина, 12, вообще много постоянных посетителей, некоторые обслуживаются в этом здании уже больше полувека. Само здание является памятником архитектуры регионального значения, Сбербанк сохранил его в первозданном виде.
– Редкий случай, когда владелец здания так бережно подходит к соблюдению норм нашего законодательства об охране памятников, – заметил присутствовавший на мероприятии глава областного департамента по культуре Андрей Кузичкин. – Благодаря таким арендаторам, как Сбербанк, и удается по крупицам сохранять мозаику старого Томска.
Компания «Партнер-Томск» обратилась в администрацию Томска с просьбой предоставить ей в аренду участок площадью 4,3 га по Кузовлевскому тракту, примыкающий к территории действующего производства МДФ-плит, для строительства на этой площадке завода OSB-плит. Как поясняют на предприятии, новое производство будет уникальным, не имеющим аналогов в России. Начать строительство компания готова уже в первом квартале 2012 года, с тем чтобы выйти на уровень промышленного производства к концу 2014-го, а в 2015-м довести объем реализации плит до 3 млрд руб. В этот проект инвестор намерен вложить около 150 млн евро (более 6 млрд рублей). Новый завод добавит 420 рабочих мест, в том числе 260 в Томске.
Андрей Алексеев
– Уверен, что самый сложный период, связанный с объективными трудностями при заготовке и поставке сырья, остался позади. Впредь мы рассчитываем на плановую и ритмичную работу с неизбежным наращиванием объемов производства и выходом на проектную мощность, – с такого оптимистичного посыла начал Андрей Алексеев, генеральный директор ЛПК «Партнер-Томск», разговор о перспективных планах компании по строительству линии по производству OSB и цеха по производству смол. – Если оба эти проекта удастся реализовать, мощность производства удвоится…
«Ростелеком-Сибирь» объявляет серию конкурсов, приняв участие в которых новые и существующие клиенты компании могут выиграть 12 месяцев бесплатного Интернета или интерактивного цифрового телевидения. Акция приурочена к подключению миллионного абонента к Интернету и выводу на рынок первого федерального предложения «Домашний Интернет» от «Ростелеком»*, в рамках которого действуют специальные тарифы широкополосного доступа.
С 14 ноября по 11 декабря на веб-сайте www.sibnet.ru в рамках акции «Миллион друзей» проводятся викторина на лучшее знание компании, фотоконкурс «Больше возможностей с «Ростелеком», а также конкурсы поздравлений для миллионного абонента компании и для ОАО «Ростелеком» в связи с ребрендингом.
Для участия в конкурсах абоненту «Ростелекома» необходимо зарегистрироваться на сайте www.sibnet.ru. После регистрации абонент по своему желанию может выбрать один из четырех конкурсов или участвовать во всех сразу.
Принять участие в конкурсах может любой абонент услуги широкополосного доступа в Интернет от «Ростелекома», не имеющий задолженности. Также среди всех клиентов компании, правильно ответивших на вопросы викторины, во всех регионах Сибири будут выбраны и награждены абоненты, имеющие самую продолжительную историю обслуживания по услугам доступа в Интернет. Абонент, имеющий самую продолжительную историю участия в Sibnet-club, правильно ответивший на вопросы викторины, также получает приз.
Победители будут определены до 16 декабря в каждом из филиалов «Ростелеком-Сибирь». Более подробно о конкурсах – на веб-сайте www.sibnet.ru или по телефону 8-800-100-0-800.
*Подключиться на специальные предложения можно с 1 ноября по 31 декабря 2011 года. Специальные тарифы действуют в период с 1 ноября 2011 года по 31 марта 2012 года.
Видиотека расширяется
С 1 ноября видеотека услуги интерактивного телевидения «ТВист» (сервис «Видео по запросу») пополнилась новыми фильмами. Это популярные картины «Я легенда», трилогия «Властелин колец», «11, 12, 13 друзей Оушена», «300 спартанцев», «Чарли и шоколадная фабрика», «Любовь по правилам и без», «Престиж», и др.
Сегодня на выбор зрителей представлено более 300 популярных лицензионных фильмов в отличном цифровом качестве и разнообразной тематики. С полным перечнем фильмотеки можно ознакомиться на веб-сайте tomsk.sibirtelecom.ru. Подробнее – по телефону 061.
Пятый по счету конкурс кулинарного мастерства «Царство вкуса – 2011» прошел в этом году в режиме реалити-шоу. Любой томич мог посмотреть на причудливые торты, понаблюдать за состязанием поваров, оценить фуршетные столы, своими глазами увидеть, как делаются коктейли, варится кофе и как потом это все подается на стол. Все конкурсные мероприятия транслировались в режиме онлайн.
– В этом году у нас беспрецедентное количество участников, – рассказал «ТВ» глава некоммерческого партнерства «Томские рестораторы и кулинары» Вадим Гныря. – 15 поварских команд, 23 кондитера, семь фуршетных столов, восемь барменов и бариста.
На конкурсе кулинаров в этом году было как никогда много зрителей. На выходе посетители с восторгом обсуждали эстетические качества блюд и с горечью замечали: «Эх, жаль попробовать не дали».
Фантазийный фуршетный стол по мотивам сказки «Алиса в Стране чудес» от ресторана «Маленькая Азия»
Свидание вслепую
Во время конкурса поваров московский гость Роман Суворов рассказал «ТВ» о трендах современной кухни
На кухне ресторана Teatro разразился настоящий кулинарный поединок. В поварском состязании приняли участие 15 команд из лучших ресторанов города. Готовить участникам поединка предстояло из ингредиентов, заключенных в черные ящики. На все про все давалось 40 минут.
– Команды могли подготовиться к конкурсу, продумать возможные соусы и гарниры. Но никто не знал, что им достанется наверняка: рыба или креветка, говядина или свинина, – говорит председатель жюри, шеф-повар одного из московских ресторанов Роман Суворов.
С пылу с жару блюда томских кулинаров отправлялись на судейский стол для тщательной дегустации. Жюри, в составе которого не было ни одного томича, тщательно рассматривало, обнюхивало и аккуратно пробовало предложенную еду.
– Первый критерий оценки – как выглядит блюдо: хочется его съесть или нет, – объясняет Роман Суворов. – Далее оценивали сочетаемость горячего с гарниром, цветовую гамму, аромат и, наконец, вкус.
Суворов в оценках не стесняется: за время работы в жюри ему довелось попробовать как первоклассную, так и весьма посредственную еду. Томским поварам удалось удивить мастера неожиданными, интересными сочетаниями.
– Уже несколько лет в ресторанах в моде простота, – рассказывает «ТВ» Роман Суворов о кулинарных трендах. – Деликатесы приелись. Актуальны простые продукты: тыква, репа, свекла, пастернак, картошка. Свежие травы в качестве приправ. Еще один тренд, который достаточно долго держится в ресторанах, – мини. Это не маленькие порции, а маленькая еда в нормальных порциях. Ну, например, гарнир, который состоит из пяти-шести маленьких гарнирчиков.
На изготовление блюд поварам давалось всего 40 минут, при этом до последнего момента они не знали, из чего придется готовить
Вкус – главное, но далеко не единственное, на что судьи обращали внимание
Сладкие военные
Повар-кондитер ресторана «Вечный зов» Павел Лугачев в этом году дебютировал на конкурсе. Зрителям и конкурсному жюри молодой человек представил композицию «Военно-воздушный поцелуй». Из цветочной пасты молодой человек воссоздал базу военно-десантных войск: огромный самолет, с крыла которого отчаянная девушка посылает воздушный поцелуй воинской части, армейские палатки, машины, солдаты и даже БТР. Все было выполнено с документальной точностью.
– Я сам служил и армию люблю, – признался Лугачев.
Работа над композицией заняла у Павла 1,5 недели. Ночь перед конкурсом и вовсе спать не пришлось:
– По консистенции цветочная паста напоминает пластилин, вот только застывает очень быстро – ошибок не прощает. Все надо сразу делать максимально точно и аккуратно.
Свое военно-кулинарное произведение искусства повар-кондитер ресторана «Вечный зов» Павел Лугачев готовил 1,5 недели
В комфортные квартиры, оснащенные всеми коммуникациями, заехали 150 семей. 38 квартир в этом доме было приобретено ветеранами Великой Отечественной войны по программе «Жилье для ветеранов».
