Архив рубрики: all-feed

Законы и жизнь

Месяц назад Государственная дума приняла антитабачный закон и закон о цензуре на экранах (их бурное обсуждение вы могли видеть на страницах нашего издания). Спустя месяц «ТН» решили проверить, как эти законы повлияли на нашу жизнь, а также анонсировать нововведения, которые ожидают россиян уже 1 августа.

Запикать все: Как томские кинотеатры живут в новых условиях

Андрей Гулидов

С 1 июля 2014 года в силу вступил новый законодательный акт, запрещающий выдавать прокатное удостоверение фильмам, где используется ненормативная лексика. Причем это касается не только иностранных, но и отечественных лент. Также были ужесточены возрастные рейтинги и контроль по продаже билетов. Мы спросили у руководителей томских кинотеатров, как этот закон повлиял на их работу и как на действия сотрудников реагируют родители, пришедшие посмотреть кино вместе со своими детьми.

Руководитель рекламного отдела кинотеатра «Киномир» Дмитрий:

– Закон никак не повлиял на деятельность кинотеатра, ибо у нас всегда действовали жесткие рамки. Случаев, когда подростки хотели купить билеты на фильм с высоким возрастным рейтингом, бывали и до этого. В таких случаях у них просто-напросто спрашивается паспорт или иной другой документ, удостоверяющий личность, и если возраст не соответствует рейтингу, то в покупке билета им будет отказано. Что касается родителей, то рейтинг сам собой предупреждает о том, что в фильме может содержаться нецензурная лексика, сцены курения или сцены сексуального характера, так что родители сами решают, можно ли их ребенку попасть на сеанс и увидеть тот или иной фильм. Никаких убытков в связи с новым законом наш кинотеатр не несет.

Администратор кинотеатра «Киномакс» Елена:

– В связи с появлением нового закона в нашем киноцентре появились его распечатанные копии, развешанные в большом количестве. Документы мы проверяли с самого открытия. В основном наши сотрудники просят документы только у подростков, покупающих билеты на фильмы с жестким возрастным рейтингом. В качестве такого документа может служить как паспорт, так и студенческий билет. К сожалению, наши сотрудники очень часто сталкиваются с ситуациями, когда родители идут вместе со своими детьми на кинокартины с ограничениями «16+» или «18+». Если возникает подобный конф­ликт, мы показываем им на распечатку этого законодательного акта и стараемся предложить альтернативные варианты, анимацию или фильмы для семейного просмотра, проходящие под более мягким рейтингом. Мы не ведем статистику, но будем надеяться, что наш кинотеатр не понесет никаких убытков. Что касается лично меня, я категорически за этот закон, потому что теперь есть абсолютная уверенность в том, что, например, мой племянник не сможет попасть в кинотеатр на какой-нибудь фильм эротического характера. Когда есть такой справедливый закон, это же просто чудесно.

Опрошенные нами томские зрители разделились во мнениях. Более младшие любители кино недовольны данными запретами, чего нельзя сказать об их родителях и людях постарше. Им куда спокойнее, если их чадо не увидит жестокости и насилия на большом экране.

Кстати, ранее были приняты другие законы, заметно ограничивающие деятельность кинематографистов. Так, в кинофильмах уже нельзя курить или демонстрировать табачную продукцию. В настоящее время в Государственной думе рассматривают новый законопроект, запрещающий распитие алкогольной продукции в художественных фильмах.

Курение

31 день без дыма. Что успел изменить закон о курении?

Алексей Гаврелюк

ЗубковСергей Зубков, капитан полиции, начальник отделения по исполнению административного законодательства УМВД по г. Томску:

– На территории города Томска в июле выявлено 313 административных правонарушений, связанных с курением в неустановленном месте (для сравнения: в июне – 157, а в первом полугодии – около тысячи). В основном люди либо не слышали о вступлении в силу новых правил, либо халатно к ним относятся. Чаще всего дымят на территории образовательных учреждений возле вузов, лицеев, техникумов, школ. На втором месте – курение в подъездах жилых домов.

НефедоваНадежда Нефедова, администратор ресторана Resto:

– Закон, конечно же, повлиял на посещаемость нашего ресторана. Людям ужасно неудобно бегать курить на улицу. Плюс раньше у нас продавались сигареты, и, когда они были на виду, спрос был стабильный. А теперь, когда они по закону закрыты, их покупают куда реже. Но тем не менее я считаю, что подобный закон – это здорово. Я сама не курю, и мне не очень нравилось наблюдать за курящими клиентами, у которых на соседнем стуле сидит маленький ребенок.

ШафигулинДинар Шафигулин, сотрудник ООО «Терминал Груп:»

– Закон – это правильно, вот только я никаких изменений не заметил. Большинство моих друзей не курят, а остальные как курили, так и курят.

МалышевОлег Малышев, менеджер:

– Несмотря на то что я человек курящий, поддерживаю этот закон. Единственная перемена – теперь нельзя курить в барах. Что касается штрафов, то меня это никак не коснулось.

Василий Носов, начальник отдела логистики ИД «Тема»:

Носов– Ситуация совершенно не изменилась, как было, так и осталось. Наказывают за это мало. Я не заметил каких-то штрафов. У меня в свое время было желание бросить курить, но доктор сказал, что давно курящему человеку вредно для здоровья расставаться с этой пагубной привычкой. Как человек, я за этот закон, пусть нация будет здоровой. Как курильщик, я всецело против.

 Водка, блогеры и кошельки

Что поменяется в нашей жизни с 1 августа?

TNews744_38_1

TNews744_38_2

TNews744_38_3

TNews744_38_4

25 автобусный маршрут наказали за нарушения

25Жители улицы Черноморская обратились к депутату Думы города Томска Виктору Носову с просьбой провести проверку автобусов маршрута №25. Горожане жаловались на нерегулярное движение автобуса, а также отсутствие в салоне информации о водителе и контролирующих органах. Стоит отметить, что ежедневно в Томске из-за  неудовлетворительного технического состояния с маршрута снимается до десяти автобусов в день (в среднем каждый пятый автобус). По инициативе депутата от Академического округа № 3 Виктора Носова была проведена проверка автобусов, следующих по указанному маршруту.По итогам проверки специальной группой ГИБДД технического состояния транспортных средств были наложены административные штрафы на трех водителей, одно транспортное средство было отстранено от рейса. Были выявлены такие замечания, к примеру,  как отсутствие в салонах автобусов информации о водителе, информации о контролирующих органах с указанием их телефонов, схемы движения,  указателя номера маршрута на заднем стекле и другие, требующие устранений.
Кроме того, в ходе проверки маршрута №25 был проведен «скрытый контроль», по результатам которого не было выявлено явных нарушений в графике движения автобусов.
— Не все собственники маршруток внимательно следят за техническим состоянием своих автобусов, и нередко это становится причиной ДТП. Городу требуется организованная система контроля за качеством пассажироперевозок, — отметил депутат Виктор Носов. – Необходимо, на мой взгляд, организовать работу общественного транспорта в Томске так, чтобы на каждом из маршрутов был независимый контроллер.

Квартитры с «нулевой» пропиской подвергнут проверке

нулеваяТакое решение было принято рабочей группой по введению ОДН на водоснабжение в Томске. Для установления количества проживающих в квартирах с «нулевой» пропиской муниципалитетом совместно с ресурсоснабжающими предприятиями организованы обходы домов, в ходе которых составляются акты о фактическом проживании людей. Эти документы будут одним из оснований для дальнейшего начисления ОДН. Всего составлено около 2 тысяч подобных актов.
Чтобы ускорить эту работу, на рабочей группе было озвучено предложение — подключить к работе управляющие компании. «Ресурсоснабжающим предприятиям необходимо выписать доверенности для сотрудников УК, с помощью которых они сами смогут составлять акты о фактическом проживании людей. Эти меры позволят нам ускорить подготовительную работу по введению ОДН, что будет способствовать снижению начислений для томичей», — отметил начальник департамента городского хозяйства Владимир Брюханцев.
Напомним, что в Томске более 14 тысяч квартир, в которых не установлены счетчики, и не прописаны жители. В соответствии с жилищным законодательством, с 1 января вводится плата за общедомовые нужды по водоснабжению, и платить за потребленную воду квартирами с «нулевой» пропиской придется добросовестным соседям. Подробнее о том, как рассчитать ОДН на воду, а также о том, как его снизить, можно узнать на сайте городской администрации.

Почему после Тувы не обязательно ехать в Тибет

Томск – Мариинск – Шарыпово – Шира. Этот путь наша семья проделывает на машине пару раз за лето: Хакасия – идеальное место для короткого отпуска, потому что она близко и там красиво. Но сейчас, переночевав на озере Шунет, едем дальше – Абакан, Минусинск… За последние 10 лет мы ездили по этой трассе лишь дважды – в Западные Саяны на альпсборы. Дальше альпбазы «Ергаки» – никогда: дальше Тува, дикая во всех смыслах… И вот горный серпантин, обрамленный соснами, после Саянского хребта постепенно выполаживается. Начинается Тува. Долина раздвигается – с обеих сторон дороги немыслимые просторы, обрамленные, как стеной, бесснежными горами. Муж удивлен: «Виды, как на Тибетском плато, только там простора больше и земля покрыта камнями, а здесь – травой».

Спидометр машины к концу поездки Томск – Тува – Томск показал 2 800 км. Сумма, потраченная на бензин (Аи-95, с расходом 8–10 л/100 км), – около 8 тыс. рублей.
Спидометр машины к концу поездки Томск – Тува – Томск показал 2 800 км. Сумма, потраченная на бензин (Аи-95, с расходом 8–10 л/100 км), – около 8 тыс. рублей.

Береженого Бог бережет

Если бы не журналистский фестиваль «Сибирь – территория надежд», организаторы которого любезно взяли на себя расходы принимающей стороны, нам бы никогда не пришло в голову провести недельку в Туве. Потому что, во-первых, это все-таки далеко. Во-вторых, и это главное, там «дикие тувинцы». Даже представители местной власти не стесняются говорить об исследованиях, по которым Тува – на одном из последних мест в России по толерантности к русским. Коренного населения здесь больше 70%, русских – около 15%. Справедливости ради надо заметить, что за время пребывания в Туве конфликтов с местными мы не имели. Правда, на своей машине, без местных сопровождающих ездили только в окрестностях Кызыла, вечером из гостиницы не выходили – на всякий случай. Кстати, алкоголь там не продают до 11.00 и после 19.00, а также все выходные.

Такая разная

В целом Тува – это, конечно, регион контрастов. И бытовых, и культурных, но в первую очередь – природных. Вот ты въезжаешь в республику и сразу попадаешь в Тибет в миниатюре. Буддийские ступы на дороге лишь укрепляют ассоциацию (буддизм здесь – основная религия). На западе республики – шикарный Енисей с классическими сибирскими просторами. К югу, в сторону популярных соленых озер, – высокотравные степи, переходящие в лесостепи и лесотундру. Местами – горные серпантины, а где-то – отвесные огромные скалы, напоминающие американские Йосемиты. Смотришь на все это великолепие и думаешь: «Как мы плохо знаем собственную страну!» Ездим за границу в поисках впечатлений и не представляем, сколько чудесных мест есть рядом…

стадо

Тува малолюдна: население республики всего 320 тыс. человек (из них больше 2/3 живут в городах, в основном в Кызыле), притом что ее размер сопоставим с Новосибирской областью. Власти активно развивают скотоводчество. Местные жители считают, что такой баранины, как у них, нигде больше не отведаешь: особая трава для корма…

карма

В центре Кызыла стоит молитвенный барабан, привезенный из индийского монастыря, с помощью которого любой желающий может поправить карму. В остальном же Кызыл, как бы помягче сказать, очень советский: такое ощущение, что город застрял в 1990-х. Найти хороший общепит практически невозможно

экзотика5

экзотика6

традиции01

В Туве много национальной экзотики, здесь очень трепетно хранят традиции. И если камлание шамана в туристическом комплексе «Алдын Булак» оставило, скорее, ощущение шоу, то демонстрация разных стилей горлового пения просто поразила – так красиво и самобытно!

золото

Одно только золото скифов стоит того, чтобы приехать в Туву. Богатейшая коллекция Национального музея в Кызыле насчитывает больше 5 тыс. золотых предметов общим весом 23 кг! Их нашли при раскопке нетронутого кургана Аржаан-2 – роскошной царской гробницы. Каждая маленькая бляшечка – произведение искусства, хотя раньше считалось, что ремесла у скифов были в зачаточном состоянии.

Свернувшаяся кольцом пантера стала брендом Тувы

ленточки2

Вдоль дорог часто встречаются пирамиды из камней (оваа), которые путники кладут на удачу. На вершину пирамиды устанавливается шест, на котором в качестве подношения богам развешиваются цветные ленточки

торе-холь

В Туве множество озер, самые популярные из них находятся недалеко от столицы – Дус-Холь, Чедер, Хадын, они соленые и лечебные. Но самое потрясающее озеро – Торе-Холь на юге республики, по берегу которого проходит граница с Монголией. Его площадь – около 100 кв. км, в нем чистейшая и теплая вода, как на море, но пресная. С крупным и чистым песком на берегу…

Людей там очень мало, потому что это относительно далеко – 250 км от Кызыла, и нужно заранее оформлять погранпропуск в республиканском ФСБ

«Один день из жизни губернии Т.»: Полёты во сне и наяву

Фото: Василий Носов

уртам 00

Десятки раз мне доводилось бывать в детских домах. И каждый раз сердце не плакало – рыдало. От жалости, от отчаяния, от безысходности. Сирота – он и в шоколаде сирота…

Один день в Уртамской коррекционной школе-интернате стал для меня революционным. Оказывается, детский дом может быть домом. Домом, где тебя не просто жалеют, дарят подарки, поют перед сном колыбельную, лечат и вкусно кормят. Домом, где дети купаются в любви, где все посвящено будущему каждого ребенка.

уртам 07
Под крышей этого дома обитает 85 мальчишек и девчонок от 7 до 18 лет, которые по разным причинам остались без родителей и при этом имеют серьезнейшие проблемы со здоровьем. Это единственная в регионе школа, которая дает таким детям полноценное образование с 1-го по 10-й класс. И с 1-го по 10-й класс ежедневно, ежеминутно здешние взрослые готовят их к самостоятельной жизни вне детского дома. Столярная, слесарная, швейная мастерские, подсобное хозяйство, которое тянет на приличное фермерское. Здесь даже есть дома самоконтроля – в этих отдельно стоящих домиках для старшеклассников, которые вот-вот уйдут в большой «полет», практически создана модель самостоятельной жизни, когда надо позаботиться и о чистоте жилья, и о порядке в собственном гардеробе, и о том, что сегодня будет на ужин. Эта уникальная система подготовки каждого ребенка к жизни без нянек-воспитателей позволяет уртамским выпускникам в итоге быть полноценными гражданами общества. Они не только мечтают во сне о конкретных профессиях (второклассник Сашка Лисицын видел сон, в котором был полицейским, поймавшим двух бандитов), но и становятся специалистами высокого класса, как выпускница дома Катя Стаховская. Катея, как ее зовут в доме, окончила институт, сейчас работает бухгалтером, воспитывает с мужем двоих ребятишек.

…В доме сегодня всего два десятка детей, остальные на полную катушку отдыхают в оздоровительных лагерях. Кто лечится в «Прометее», кто в «Алых парусах» (это собственный летний лагерь детского дома), кто на северской базе отдыха отжигает. Но эти два десятка дожидающихся своей очереди паковать чемоданы на курорты оставляют впечатление сотни жизнерадостных ребятишек.

уртам 01

И пусть мне теперь кто-то скажет, что дети с ограниченными возможностями здоровья приговорены сидеть тихонечко в уголке и страдать от своих болячек. Промолчу, показав в ответ фотографии из Уртама. Ксюшка Денисова, прежде чем выйти на футбольное поле, всегда делает себе прическу. И не какую-то там косичку заплетает, а вечно придумывает бабетту на голове. Да такую, что не каждая домашняя девчонка сумеет.

«У нас нет ни одного человека, который бы не занимался спортом, – тараторит Ксюша перед пенальти. – Но мне некогда разговаривать, я же за цветник еще отвечаю. Надо сегодня там прополоть траву, камни на дорожках обновить».

В Ксюшином цветнике устроила себе гнездо пара аистов. Ребята относятся к этим поделкам как к всамделишным птицам. Недавно смастерили два яйца и подложили аистам в гнездо. Малышня теперь каждое утро проверяет, не вылупились ли птенчики

уртам 03

«А что мы так зациклились на спорте? – озадачились как-то педагоги дома. – А давайте создадим творческий коллектив!»

уртам 02Как у всех – не хотелось, и педагог музыки Виктор Поздняков предложил подумать над ансамблем ложкарей. Сначала на обычных деревянных ложках играли, которыми суп хлебают. Со временем обзавелись специальными. Приобрели даже музыкальные косу, ухват, топор. С топором вечно приключаются истории. В аэропорту, когда летели в Петербург на музыкальный фестиваль «Шаг навстречу» (на гала-концерте фестиваля Валерий Гергиев аплодировал нашим ребятам стоя), служба безопасности никак не могла взять в толк, что это не простой топор, а музыкальный… А вот Виталий Никитас, директор предприятия «Пивоварня Кожевниково», сразу разглядел в ребятах (кстати, не имеющих музыкального образования) большой талант и взял на себя финансирование участия в этом престижном фестивале. Свое плечо юным талантам постоянно подставляет и департамент общего образования администрации ТО.

Виктор Поздняков в доме 18 лет. Каждый день ездит сюда из Кожевникова. Сначала на мотоцикле мотался, позднее купил плохонькое авто. Сейчас гарцует на хорошей машине. И таких преданных дому людей в коллективе очень много: Валентина Вторушина, Светлана Сергиенко, Сергей Филиппов, Николай Кащеев, Татьяна Савинова, Надежда Проскурина, Наталья Шерстобоева…

уртам 04

У Артема теперь есть и четвероногий друг – Джек. Незнакомый мужчина привел пса-подростка и подарил парню, который с помощью взрослых на хоздворе будку Джеку соорудил. Парочка теперь редко разлучается. С животными у ребят здесь вообще особые отношения – местные жители коробками приносят им малюсеньких котят. Ребята выхаживают Васек и Мурок, а потом пристраивают в хорошие руки, благо Уртам большое село.

Да и символ дома обязывает – это кошка (коллекция этих животных насчитывает больше 120 экземпляров). Началось все с поездки в Японию. Лыжная команда, участвовавшая в международной спортивной олимпиаде, привезла из Нагано статуэтку симпатичной кошки. «Кошка мягкая и пушистая, а когда надо, когти выпускает», – объяснили ребята. Взрослым эта логика была понятна: в Улан-Удэ во всероссийской лыжной спартакиаде участвовала 21 команда со всей России. В первый день соревнований уртамцы были четвертыми. После телефонного разговора с директором дома Тамарой Ромашовой, окрыленные ее напутствиями, собрались они с силами и на следующий день вошли в тройку лидеров вместе с Москвой и Сыктывкаром. А по итогам соревнований стали первыми. Звонят домой – ревут от счастья в трубку всей командой. Тамара Анатольевна прерывает уроки и всей школе объявляет о победе ребят. Что тогда творилось в коридоре! Из 30 кубков уртамцы привезли с тех гонок домой 26

уртам 05

Походы по близлежащим окрестностям, костры на берегу реки – привычное для ребят времяпрепровождение. Но каждый раз они приносят домой трофеи. Притащили как-то корягу, больно уж похожую на крокодила. Смастерили лапы, глаза, покрасили в зеленый цвет и где-то вычитали, что у крокодила 200 зубов. Тщательно выпиливали и отбеливали для своего Тотоши именно две сотни зубов. Братья Подболоцкие проверяли – точно 200 получилось!

уртам 06

С Леной Посевой мы пошептались. «Я так не хочу уезжать, а придется. Мне же уже 16, – вздыхает девушка. – Но буду рядом – в Кожевникове учиться на швею. Потом хочу еще поваром стать, чтобы готовить вкусно и красиво для своей семьи и для людей. И всегда буду приезжать домой». Лена утащила нас в свои владения – на огород, где хозяйничает как заправский овощевод. У ребят аж шесть огородов. Нет овоща, который бы не рос на их грядках. Так что клетчаткой отличного качества и полным набором витаминов они обеспечивают себя сполна

уртам 08

Какое счастье, что бог не отнял у меня способности восхищаться людьми. С годами, говорят, у многих такое случается. Тамара Ромашова потомственный директор дома, который организовала 30 лет назад ее маменька – Юлия Ивановна, педагог с большой буквы. Сколько судеб прошло через ее руки, вернее – через сердце Тамары Анатольевны за 18 лет директорства… Сотни и сотни. Помнит всех, не просто знает судьбу каждого, а десятилетия спустя участвует в этих судьбах.

«У наших детей, – считает Ромашова, – многие сверстники поучиться могут. Желанию действовать, добиваться конкретных результатов. Какие изумительные вышивки, поделки, картины мастерят ребята! А какую волю к победе надо иметь, чтобы заработать такое количество кубков и призов!»

Семь стендов сверху донизу заставлены спортивными наградами. Шахматы, лыжи, настольный теннис, футбол… Даже награды за победу в соревнованиях на снегоступах (на Аляске проходили) имеются. Поездка стала возможной благодаря Михаилу Стуканову, управляющему томским филиалом ОАО «Уралсиб». У дома много настоящих друзей. Компании «Аргумент» и DHL, Сибирский химический комбинат, Екатерина Собканюк («Карьероуправление»), Ирина Макова (театральная студия «Жираф»). Этих замечательных людей уртамовцы не без оснований считают своей семьей

уртам 11уртам 10уртам 09

Улыбка бывает веселой, а случается, что и грустной. Это когда подумаешь, что скоро улетать из дома и впереди много неизвестного. Улетать туда, где не будет мамы Светы и мамы Томы, где самому придется принимать непростые решения. Но они к этому готовы. Взрослые сделали все, чтобы их детей не пугала неизвестность

уртам 13

уртам 12

Собственное подсобное хозяйство полностью снабжает обитателей дома экологическими продуктами. Четыре дойные коровы, телята, свиньи, куры.

Собственная пекарня в день выдаёт на-гора по 60 булок белого и огромное количество плюшек, булочек, рулетиков.

уртам 14

Завтра пройдет профилактическое мероприятие «Пешеход»

ПешеходЗа шесть месяцев 2014 года на территории Томской области из-за нарушений Правил дорожного движения пешеходами произошло 47 ДТП. В этих происшествиях погибли 7 человек и 40 получили ранения. Всего же в области зарегистрировано 98 наездов транспортных средств на пешеходов. Не редко аварии происходят на пешеходных переходах. В январе – июне 2014 года таких происшествий было 34.
В целях снижения дорожно-транспортных происшествий с участием пешеходов, в том числе и детей, 1 августа 2014 года на территории Томской области сотрудники Госавтоинспекции проведут профилактическое мероприятие «Пешеход». Основное внимание инспекторов в этот день будет обращено на выполнение требований Правил дорожного движения пешеходами и водителями, при проезде пешеходных переходов.

За незаконную вырубку лесов накажут строже

ВырубкаСо 2 августа вступает в силу Федеральный закон № 277-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», расширяющий и ужесточающий ответственность за лесонарушения.
Этот документ дополняет Уголовный кодекс РФ статьей (ст.191.1) о приобретении, хранении, перевозке и переработке заведомо незаконно заготовленной древесины. А также разграничивает ответственность за преступления в крупном размере (группой лиц по предварительному сговору) и в особо крупном размере (организованной группой либо лицом с использованием своего служебного положения). Крупным считается размер, если стоимость незаконно заготовленной древесины превышает 50 тыс. рублей, особо крупным — 150 тыс. рублей.
Кроме того, закон ужесточает уголовную ответственность за незаконную рубку лесных насаждений, их уничтожение или повреждение. За подобные нарушения теперь вменяется  штраф в размере 200–400 тыс. рублей (вместо прежних 100–250 тыс. рублей), если деяния причинили крупный ущерб — 300–500 тыс. рублей (вместо 150–250 тыс. рублей) или максимальное наказание — лишение свободы на срок до 10 лет.
В части административной ответственности 277-й федеральный закон относит к нарушениям приобретение, хранение, перевозку или сбыт заведомо незаконно заготовленной древесины (если нет признаков преступления). За что в Кодексе РФ об административных правонарушениях (КоАП РФ) для граждан вводится штраф  5 тыс. рублей, для должностных лиц — 50, для юридических — от 400 до 700 тыс. рублей.
«Практика показала, что большинство прежних наказаний за лесонарушения несоизмеримы с ущербом, который причиняется лесу, — прокомментировала нововведения председатель комитета государственного лесного контроля и пожарного надзора регионального департамента лесного хозяйства Елена Фоминых. — Получив предупреждение или штраф, нарушители совершают те же злодеяния повторно. И явление это массовое. Ужесточение ответственности логично и позволит снизить повторяемость и число правонарушений».

Как провести отпуск, не уезжая из Томской области

Помните известную фразу из мультфильма про блудного попугая? «А вы не были на Таити?» – спрашивает Кеша у жителей своего двора, приехав домой из отпуска. В конце концов местные устали от бесконечных рассказов попугая о заморских странах, и толстый кот ему вальяжно отвечает: «Таити, Таити. Не были мы ни в какой Таити, нас и здесь неплохо кормят». Вот и Томская земля во всех смыслах очень даже хорошо кормит своих жителей. Природа у нас красивая, животный мир богат и разнообразен, а солнышко летом припекает не хуже, чем в южных странах. Вам нужно только определиться, какой отдых требует измученная душа и уставшее тело: пеший туризм, сплав по реке, лечебные процедуры в источнике, пляжный релакс или азартную охоту, – и в путь.

Песчаное озеро

Пляжный сезон

Отдохнуть вблизи Томска можно не только на Сенной курье и Семейкином острове, Песчаном или Савинском озерах, известных многим жителям областного центра. Есть и другие варианты.

Семиозерки

Свое название деревня Семи­озерки вблизи п. Самусь получила как раз за свои прекрасные водоемы. Ехать сюда меньше двух часов по трассе Томск – Самусь, которая начинается сразу за Кузовлевским трактом. Можно добраться своим ходом, а можно и с автовокзала, откуда в поселок ходят регулярные рейсы.

Наиболее известное из семи озер – Круглое, расположенное прямо на окраине деревни. Вокруг сосновый бор. Близость озера к деревне позволяет не брать много продуктов с собой, а купить все необходимое в близлежащих магазинах. На берегу есть кафе на открытом воздухе.

С туалетом сложнее – придется бегать в лес. Комаров здесь немного, но есть. Так что средства защиты лучше захватить. Купаться в озере специалисты в этом году не рекомендуют, а вот позагорать на его песчаном берегу можно.

Озеро ТНХК

Место это славится чистой, пригодной для купания водой. Находится недалеко от «Томскнефтехима», вблизи Северска. Проехать сюда можно по Кузовлевскому тракту на своей машине или на такси. Берег местами травянистый, местами песчаный. Так что лучше взять с собой раскладные дачные стулья или плотные надувные матрасы вместо тонких покрывал. Из вредных насекомых главная беда не столько комары и мошки, сколько слепни. Так что предусмотрительно запасайтесь средствами защиты.

База отдыха «Улыбка»

База отдыха расположена на берегу озера вблизи деревни Березкино. Ехать сюда из Томска примерно час. Сначала следуешь по трассе в сторону Зоркальцева, а на развилке, перед въездом в село, поворачиваешь на трассу, ведущую в Колпашево. Проехав шашлычную, поглядывайте налево, чтобы не пропустить дорожной таблички с надписью «Березкино». Как увидите, сразу поворачивайте на песчаную дорогу и уже через 10 минут окажетесь на месте.

Вход на базу отдыха 100 руб­лей. Зато купаться здесь можно целый день. К вашим услугам бесплатные туалет и раздевалки. Есть две вышки для детей и взрослых, откуда можно прыгать с разбегу в воду. За безопасностью купающихся следит спасатель, а для слишком рьяных пловцов установлена сетка, за которую не следует заплывать. Дальше начинается зона лодок, катеров и катамаранов, на которых здесь можно покататься по сносной цене.

Рядом с платным пляжем шашлычные и небольшой торговый ларек.

За зоной базы отдыха можно разбить палатку и встать отдельно, дикарями. Единственное но – берег там местами уже травяной, а дно озера илистое, в то время как в районе платного пляжа – сплошной песок.

Заимка у Петровича. 1

Мотай на удочку

Для любителей пройтись по лесу с ружьем или посидеть на берегу с удочкой велик выбор охотничьих заимок и туристических баз. Найти такую вы можете практически в каждом районе области.

Заимка у Петровича. 2

Заимка «У Петровича»

Хозяин туристической базы Сергей Петруненко и его работники лично встречают своих гостей на причале Каргаска и везут на остров Лабода, за 45 км от села. В течение часа вы мчите на катере по Оби, любуясь ее красотами.

Заимка новая, в этом году ­Сергей Петрович принимает своих первых посетителей и продолжает расширять жилую зону. Сейчас база обустроена тремя деревянными двухместными домиками. Если отдыхающих больше чем шесть, хозяин организует в каждой комнате по дополнительному лежаку. Напротив жилой зоны – столовая и кухня с электроплитой, холодильником, полным комплектом посуды, специй и чаев. Есть и водопровод, но только для хозяйственных нужд – вода в нем речная. Бутылки с ключевой Пет­рович закупает и привозит сюда сам, а вот съестные припасы (помимо того, что поймаете) необходимо закупить самостоятельно – магазинов рядом с заимкой нет.

В домиках, на кухне и даже в бане есть свет, проведены розетки (работает дизельная станция). Правда нет сотовой связи и Интернета. Да и зачем? Петрович перед сном разведет для вас костерок и, вертя на шампуре свежего осетра или нельму, порасскажет столько баек, что ни в какой Всемирной сети не сыскать.

Гнуса в изобилии, но жить можно. Окна домиков защищены москитными сетками, в каждой комнате есть спирали и фумигаторы с антикомариной жидкостью. А вот спреев у хозяина базы нет, так что запаситесь ими самостоятельно. Средства защиты от клещей на всякий случай тоже возьмите.

Ко всему прочему на острове есть озеро, прямо перед банькой, так что любителям контрастов предоставляется прекрасная возможность после горячего пара принять прохладную ванну. Романтики могут покататься по озеру на лодке.

Стоимость проживания 2,5 тыс. рублей в сутки за человека (включая все основные услуги).

Развлечения: рыбалка, охота, экологический туризм, катание на лодках и катерах, вездеходе, спортивная стрельба по мишеням.

Вид отдыха: одиночный, групповой.

Контакты: +7-913-802-72-31; +7-901-614-75-31; +7 (382-53)-2-85-31.

Сайт petrovich.sokik.ru

«Сибирская кадриль»

Заимка располагается на берегу реки Чулыма в деревне Вознесенке Первомайского района – 140 км от Томска. Добраться сюда можно по трассе Томск – Белый Яр на междугороднем автобусе, идущем с томского автовокзала, или своим ходом, на машине. В крайнем случае хозяева заимки, Николай и Максим, готовы подвезти вас попутно из Томска на своем автомобиле. Правда, если забирать вас им придется, выезжая из Вознесенки, готовьтесь платить дополнительно.

Если нет снаряжения и инвентаря, не беда, здесь вам их предоставят. При необходимости можно арендовать 4-местную моторную лодку или катер, на котором в течение нескольких дней, охотясь или рыбача, могут пожить до шести человек. Отвезет вас, куда захотите, местный егерь.

Любителям активного отдыха предлагаются экстремальные туры (сплав по реке, маршруты по тайге). Вблизи заимки есть песчаные пляжи, где можно позагорать.

Жить будете в 2-этажном брусовом доме, рассчитанном на восемь человек, а при необходимости в нем комфортно разместятся и 12. Есть электричество и санузел, горячая вода, кухня с холодильником, печкой и всей необходимой посудой. Дополнительные удобства – камин, телевизор, бильярд, а во дворе – баня, беседка и шатры, мангал для шашлыков, оборудованное кострище. Машину можно оставить в теплом гараже.

Комаров и клещей у Чулыма много, так что запаситесь средствами защиты. Продукты питания можно с собою из Томска не везти, а купить в Вознесенке.

Сотовая связь на базе есть. Хорошо работает «Билайн», остальные операторы – хуже.

Стоимость проживания 2 тыс. рублей в сутки за человека (включая все основные услуги).

Развлечения: рыбалка, охота, поездки по реке на катере или лодке, экстремальный и экологический туризм, семейный отдых на природе.

Вид отдыха: одиночный, групповой, семейный.

Контакты: 8-903-955-25-11 (Николай), 8-903-955-77-21 (Максим);

тел./факс: 8 (382-2)-55-45-02.

Сайт sibirskadril.narod.ru.

Группа в соцсети «ВКонтакте»: vk.com/club64884543.

vk.comevent61593177

Сухопутный десант

Еще один вид спортивного туризма – пеший. Маршрут похода по Томской области можно разработать самостоятельно или с помощью туристического клуба, Федерации спортивного туризма. К наиболее популярным маршрутам сегодня относятся следующие.

Пешеходный маршрут по нижнему правобережному Притомью идет от музея-заповедника «Томская писаница» до Томска. Попутно туристы посещают Тутальские скалы, Иткаринский водопад, ночуют и купаются на озере Долгом (село Усть-Сосновка), изучают памятники природы Аникин камень и Бойцов камень в селе Ярском. Протяженность пути – 100 км, продолжительность – шесть дней.

Если не хочется идти всю дорогу пешком, можно прихватить с собой двухколесного друга.

Велотуры от Томска до Кемерова и обратно на расстояние 200 км длятся шесть дней. Из Томска велосипедисты выезжают по Московскому тракту на левый берег Томи, затем доезжают до Кемерова и по другому берегу (нижнее правобережное Притомье) возвращаются назад.

Справка «ТН»

Чтобы отправиться в пешее путешествие по сибирским просторам, группа туристов должна получить консультации в маршрутно-квалификационной комиссии Томской федерации туризма и оформить специальную маршрутную книжку.

103217_big
103217_big

Воды целебные, воды волшебные

Про известный курорт Чажемто в Колпашевском, Таловские чаши в Томском и геотермальный источник «Чистый Яр» в Парабельском районах знают многие. Поэтому остановим ваше внимание на другом интересном месте нашей области.

Сероводородный источник вблизи поселка Белый Яр Верхнекетского района менее популярен, но его обязательно надо посетить. Вода в источнике горячая даже зимой – ее температура 40 градусов.

Вода из сероводородного источника насыщена микроэлементами, полезна при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата, кожных, гинекологических, сердечно-сосудистых заболеваниях, а также при лечении дыхательных путей. Искупаться в целебной воде можно непосредственно в местных гостиницах. Здесь есть специально оборудованные ванные и душевые, куда целебная вода поступает прямо из источника.

В 15 км от поселка находятся популярные среди местных жителей окуневые озера, где можно отдохнуть и порыбачить.

Как добраться: Белый Яр расположен в 295 км от Томска. Добраться сюда можно и на своем автомобиле, и на поезде Томск – Белый Яр, идущем с вокзала Томск-2.

Куда поселиться: гостиницы «Северная» и «Сибирь», на базе которых можно искупаться в воде из сероводородного источника, входят в комплекс ООО «Деметра».

Стоимость проживания (за человека): одноместный номер – 1500 руб./сут., двух- и трехместные номера – 1100 руб./сут., люкс – 3200 руб./сут.

К сведению: люксы при гостиницах просторные, поселиться в них могут до четырех человек. Бонус люкса – своя душевая, куда поступает вода из сероводородного источника, в то время как другим жильцам необходимо спускаться на водные процедуры в отдельные ванные. Купание в целебной воде входит в стоимость проживания. Тем, кому за ванные платить не хочется, могут въехать в гостиницу «Северная». Здесь можно пожить, платя только за номер, и при желании принимать лечебную ванну за 200 руб­лей.

Контакты: 8 (382-58)-2-18-47 – гостиничный комплекс Белого Яра ООО «Деметра».

1. Ссылка Томская ассоциация рафтинга

Плывем по течению

Есть в Томской области и такие места, где можно заняться рафтингом – сплавами по рекам.

Обь-Енисейский канал

Входит в зону Кеть-Касского заказника Верхнекетского района. Является одним из самых труднопроходимых в нашей области, отмечен третьей категорией сложности.

Сплав по Томи

Начинается от музея-заповедника «Томская писаница» (Кемеровская область) и спускается к Томску, в большей степени подходит для новичков. Категория сложности первая.

Маршрут по рекам Яе и Кие

Обе реки впадают в Чулым, протекают по территории Асиновского района и являются любимым местом отдыха для многих туристов. Здесь устроены базы отдыха, имеются пляжные домики. А экстремальные туристы очень любят сплавляться по этим рекам на лодках или плотах. Следует быть осторожными, течение здесь сильное.

Сплав по реке Шегарке

Начинается из деревни Новоалександровки Новосибирской области. Дальше спортсмены сплавляются на расстояние 120 км до деревни Кожевниково-на-Шегарке в Томской области.

Справка «ТН»

Внимание! Сплав по реке – дело опасное. Без специальной подготовки делать этого ни в коем случае нельзя. Если вы решили заняться рафтингом, рекомендуем обратиться в один из спортивных клубов города или в Томскую федерацию спортивного туризма. Здесь с вами проведут инструктаж, при необходимости подберут компанию для похода, обеспечат необходимым снаряжением. Связаться с Томской федерацией спортивного туризма можно в соцсети «ВКонтакте», перейдя на страничку vk.com/club_tkt.

Также можно обратиться на сайт Томской ассоциации рафтинга slalom-tomsk.ru.

Ларинский заказник

В темно-синем лесу, где трепещут осины…

Экологический туризм еще называют зеленым. Сегодня он набирает популярность во многих странах мира. Это экскурсии в те уголки природы, которые подвергаются минимальному вмешательству со стороны человека.

В Томской области это прежде всего заказники. Какие-то из них далеки и труднодоступны, где-то, например в Першинском, существуют ограниченные режимы посещения. Наиболее близкие к Томску – Ларинский и Калтайский в Томском районе, Мало-Юксинский – в Асиновском, Иловский в Шегарском и Кеть-Касский в Верхнекетском районах.

В каждый из заказников вход для туристов свободный. Единственное правило: никаких машин. Отдых тоже строго регламентирован: беспорядочное разведение костров, разбрасывание мусора недопустимы. Поэтому, если хотите остановиться в заказнике палаточным лагерем, проконсультируйтесь с местным егерем, где лучше встать и куда потом деть мусор.

Получить консультацию по поводу посещения заказника и узнать контактный номер «своего» егеря можно в отделе охраны государственных заказников «Обл­комприроды» по тел. 90?38?96.

Ларинский ландшафтный заказник

Один из наиболее благоустроенных, излюбленное место школьников и туристов. Дети ежегодно приезжают сюда в лагеря «Горизонт» и «Эколог», а студенты Биологического института ТГУ проходят в заказнике летнюю практику.

Расположена охраняемая лесная зона в среднем течении реки Тугояковки (правый приток Томи), на месте заброшенной деревни Ларино. На территории заказника много памятников природы. Самый известный среди них – Ды­звездный ключ. Родник бьет из трещины известковой скалы и стекает 40-метровым каскадом в лесную долину.

Доехать до Ларинского заказника можно на своей машине. Учитывайте, что дорога лесная, грунтовая, можно застрять. Лучший вариант – хороший внедорожник.

Маршрут: от Томска до села Батурина, дальше ориентироваться по многочисленным дорожным указателям «Лагерь «Эколог». У въезда в заказник есть автомобильная стоянка.

При необходимости на границе леса вас может встретить егерь.

Мало-Юксинский зоологический заказник

Площадь заказника 35 тыс. га, рядом протекает река Большая Юкса. Гуляя по лесу, можно понаблюдать за естественным ходом жизни его многочисленных обитателей. Водятся здесь лоси, рябчики, колонки, горностаи, соболи, росомахи и многие другие животные. У берега реки селится множество водоплавающих птиц.

Как добраться: необходимо про­ехать от г.Асина до поселка Большой Кордон, а оттуда – 15 км по песчаной дороге к границе заказника.

По дороге вам встретятся еще два красивых таежных озера. Одно из них окружает моховое ожерелье, благодаря чему вода здесь даже осенью остается теплой.

Кстати, именно осенью, в сезон сбора грибов и шишек, сюда приезжать лучше всего. Земля заказника богата дикоросами.

Какой пломбир самый натуральный и безопасный?

пломбир02

Мороженое – всенародно любимый десерт. В летнюю жару это самый ходовой товар наряду с прохладительными напитками и квасом. Сегодня мы пробуем пломбир. С помощью экспертов попробуем выяснить, какой продукт нам предлагают изготовители: натуральный или фальсификат?

Фото: Наталья Барова

Прописные истины

В томских супермаркетах и специализированных киосках покупателям продают море разного пломбира. Это самое питательное, калорийное и, пожалуй, самое вкусное мороженое.

Мы закупили шесть наименований пломбира популярных торговых марок (ТМ): три пачки родного томского и по одной – наших соседей (омского, новосибирского и алтайского).

пломбир01

  • Образец №1 – пломбир шоколадный в вафельном стаканчике с глазурью жировой какаосодержащей «Золотой стандарт». ТМ «Инмарко». Изготовитель филиал ООО «Юнилевер Русь», г.Омск.
  • Образец №2 – пломбир ванильный на сливках «Монарх». ТМ «Русский холод». Изготовитель ООО «Алтайхолод».
  • Образец №3 – пломбир сливочный. ТМ «Звезды кремля». Изготовитель ООО «Компания «Эскимос», г.Томск.
  • Образец №4 – пломбир ванильный. ТМ «33 пингвина». Изготовитель ООО «Компания Эскимос», г.Томск.
  • Образец №5 – пломбир ванильный в вафельном стаканчике. ТМ «Натур пломбир». Изготовитель ООО «Гроспирон», Новосибирская область, г.Искитим.
  • Образец №6 – пломбир ванильный. ТМ «Пломбир в пергаменте», изготовитель ООО «Компания «Эскимос», г.Томск.

Пломбир под №2 и 5 изготовлен по ГОСТ Р 52175 2003 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир». Остальные – по техническим условиям (ТУ) 9228172–0041976211, разработанным производителем.

– В любом случае мороженое должно соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2011). Он вступил в действие с 1 мая 2014 года, – объясняет Елена Клевцова, главный специалист испытательной лаборатории «Качество» Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Томской области.

В этом документе прописаны требования для пломбира, произведенного по ГОСТу и ТУ.

пломбир04

Встречают по органолептике

Экспертизу пломбира специалисты ФБУ «Томский ЦСМ» проводили по трем показателям: органолептике (внешний вид, консистенция, вкус и запах, цвет); микробиологии (критерии безопасности для здоровья) и жирно-кислотному составу мороженого – это оценка натуральности продукта.

Испытания по органолептическим свойствам успешно прошли все номинанты. Все пробы соответствуют требованиям техрегламента ТР ТС 033/2013. Эксперты отметили нежную, воздушную консистенцию пломбира под №2 (пломбир ванильный на сливках «Монарх»). Вкус пробы №5 (пломбир ванильный в вафельном стаканчике) напомнил экспертам вкус пломбира детства. И, хотя из всех образцов он оказался самым сладким, для мороженого это не порок. В пломбире №1 (вафельный стаканчик «Золотой стандарт) специалисты почувствовали незначительный привкус стабилизатора.

пломбир03

Царь-то не настоящий!

А вот результаты исследований на жирно-кислотный состав покупателей вряд ли обрадуют: из шести номинантов только два являются натуральными. Остальные – фальсификаты, то есть подделки. Причем наш местный производитель оказался не на высоте.

Итак, в образце №1 «Золотой стандарт» специалисты выявили незначительное количество жиров немолочного происхождения.

В мороженом №3, 4 и 6 (пломбир «Звезды Кремля», пломбир ванильный «33 пингвина», пломбир в пергаменте) обнаружены жиры растительного происхождения.

Более того, на этикетках продукции этих четырех конкурсантов нет указаний о том, что в состав входят растительные жиры, хотя информация об их содержании должна быть доступна потребителю.

– Основным сырьем для изготовления мороженого являются молоко сгущенное, масло сливочное, молоко сухое. Это те продукты, которые очень часто фальсифицируются. Молочный жир частично или полностью заменяется дешевыми растительными аналогами жира (пальмовый, пальмоядровый, кокосовый и соевый жир), – говорит Елена Клевцова.

Наличие в мороженом растительных жиров, скорее, говорит о некачественном сырье, чем о сознательной замене молочного жира на растительные аналоги, предполагают специалисты испытательной лаборатории. Хотя изготовители обязаны проверять сырье для производства мороженого, чтобы гарантировать качество готовой продукции.

Зато пломбир под вторым и пятым номерами («Монарх», «Натур пломбир») не вызвал у специалистов никаких сомнений по поводу своей натуральности.

Микровредности

Два томских образца пломбира (№3 и 6) не прошли тесты по микробиологическим показателям.

– Общая микробная обсемененность в пломбире ванильном в пергаменте в 10 раз выше, чем допустимая норма, в пломбире «Звезды Кремля» превышает в 2,5 раза. Такие продукты считаются потенциально опасными, – констатирует Людмила Безкровная, главный специалист испытательной лаборатории «Качество» ФБУ «Томский ЦСМ».

Эксперты не берутся сказать, связано ли это с технологией производства или были нарушены условия реализации товара в магазинах.

– Мороженое – благодатная среда для развития микроорганизмов. Если оно чуть-чуть подтаяло, микробы будут бурно размножаться, – рассказывает Людмила Безкровная.

Остальные пробы соответствуют требованиям по микробиологическим показателям. Пломбир «Золотой стандарт» (конкурсант №1) оказался самым чистым.

К счастью, во всех шести исследуемых образцах отсутствует кишечная палочка. Она часто бывает в мороженом, особенно в летний период.

Соседи – лучшие!

Победа в экспертизе досталась соседям – алтайским и новосибирским изготовителям мороженого. Первое место эксперты присудили двум образцам – №2 (пломбир ванильный на сливках «Монарх) и №5 (пломбир ванильный в вафельном стаканчике «Натур пломбир).

2-е место занял пломбир «Золотой стандарт» (Омск). Почетное третье место осталось вакантным. Томичи, увы, в отстающих.

Натуральное мороженое при комнатной температуре тает, сохраняя форму, а мороженое с растительным жиром растекается.

Обычно мороженое хранится не более полугода. Если срок годности 12 мес., значит, в мороженом много консервантов. 

Полезно знать

Если для изготовления ­мороженого использовались растительные жиры (по ГОСТ Р 52175-2003 это не допускается), продукция должна именоваться сливочно-растительным или растительно-сливочным мороженым (в зависимости от массовой доли использованного сырья).

Если на пломбире есть кристаллики льда, значит, мороженое неоднократно размораживали и замораживали.

Виды мороженого отличаются по массовой доле молочного жира. Самое жирное – пломбир, содержит не менее 12%; сливочное – 8–11,5%; молочное – не более 7,5%; кисломолочное – не более 7,5%; с заменителем молочного жира (с массовой долей смеси молочного и растительного жира не более 12%).

Читайте также:В поисках вкуса детства

В поисках вкуса детства

Мороженое любят и взрослые и дети. И потому родители зачастую идут на поводу у детворы, покупая то, к чему их чада тянут в магазинах ручонки.…Читать дальше → 

Как кафе Baba Roma приучает томичей к современной кондитерской кухне

Фото: Мария Аникина

baba roma01

Однажды в кондитерскую Baba Roma пришел один очень известный в Томске бизнесмен.

– У сына, – сказал он, – день рождения, сделайте такой торт, чтобы 12-летнему мальчику понравилось.

– А что ему должно понравиться? – спросил директор кафе Александр Малышев.

– Ну, на прошлый день рождения мы подарили ему торт с фигурками из «Звездных войн»: звездолет, Дарт Вейдер…

– Но вы же понимаете, что это из мастики, и бедные дети ее съедают, получая ударную дозу инсулина?

…Пересказывая этот диалог, Александр удивляется: томская публика не привыкла к тому, что сладости не должны быть вычурными и вредными. Этот стереотип его команда пытается сломать. И сделать Baba Roma первым в Томске местом, где кондитерские изделия – это не завершение обеда, а его центр. Кухню заведению ставит знаменитый английский кондитер Сук’и Маман. Тому мальчику-имениннику Суки испек торт из морковных коржей, украшенный россыпью свежих ягод. Дети съели на ура.

baba roma05

Это Лондон, детка!

…Суки Мамана ждали 1,5 года – столько времени прошло с первой встречи инвесторов Baba Roma и знаменитого кондитера, приезжавшего консультировать по десертам сетевое кафе Traveler’s Coffee. Далее его график был расписан на 1,5 года вперед, но потом он был готов вернуться в Томск и заняться новым проектом как соинвестор. Чтобы рассказать, какого это уровня профессионал, Александр перечисляет знаменитые московские рестораны, к которым Суки имел отношение:

– Upside down cake, Montalto, Black Market, Corner Burger, Correa’s… Это коммерчески очень успешные проекты и всегда – новаторские благодаря Суки. Например, кондитерская Upside down cake («Перевернутое пирожное») зарабатывает 150 тыс. в день, притом что площадь у них чуть больше, чем у нас сейчас. Она стала первым в Москве заведением, куда люди начали ходить не просто поесть-попить, а встретиться с долгожданным десертом, которого нигде больше не съешь. Кондитерское изделие стало не завершением обеда, а его центром.

Малышев считает, что томский рынок в этом отношении был девственно чист: среди массы заведений, где можно было поесть сладкого, приличными могли считаться от силы пара-тройка.

– Например, есть «Буланжери» – это классическая кондитерская, – перечисляет Александр. – Хороший сетевой проект – «Буланже».Неплох «Клаус» – со своей простой, но похожей на домашнюю выпечкой. Современная кухня до сих пор была представлена только в Leto, потому что его учредители живут в Лондоне и транслируют оттуда новейшие тренды. А мы решили из Лондона привезти кондитера.

Cуки

Не место красит человека

Вариантов, где открывать кафе Baba Roma (по названию десерта, ставшего за границей символом русской кондитерской мысли), было два. Первый – встать на большом трафике: пр. Ленина, Фрунзе, ул. Учебная, пл. Южная. И платить аренду от 1,5–2 тыс. руб­лей за кв. метр. Второй – занять площади попроще, в спальном районе, где цена была бы минимум в пять раз ниже. На Каштаке, в частности, средний ценник коммерческой недвижимости – 300 рублей за «квадрат».

– В конце концов, хорошее кафе где ни открой – люди будут ехать туда целенаправленно, – говорит Александр Малышев. – К тому же стартующему предприятию, без громкого имени сложно окупить дорогую аренду. Все взвесив, мы выбрали помещение на первом этаже обычной «хрущевки» на улице Говорова, 38. Место нахоженное – раньше здесь был магазин «Мясной ряд», и, когда мы начали ремонт, местные жители сразу потянулись: «А что здесь будет?» А иногда: «Где пиво?» Одно из первых происшествий – у нас скрутили камеру наружного наблюдения, а на служебном входе нарисовали граффити. Такой район – добро пожаловать! Кстати, вандализма мы ожидали даже больше. Но лавочку на всякий случай не будем ставить, а то сразу появятся ребята с пивом и семками.

Местная публика – та, что поприличнее, – и рассматривалась как основная целевая аудитория. Логика была такая: в спальных районах живет много людей с достатком, позволяющим ходить в кафе, но весь общепит – в центре. Конечно, на аншлаг в обеденное время рассчитывать не приходилось (все-таки деловая жизнь тоже в центре), но утренний и вечерний трафик, когда люди идут на работу и с работы, обещал быть высоким. С другой стороны, низкая аренда в отдаленном районе позволяла держать стоимость пирожных в разумных пределах. Те же макаруны, которые в пафосных кафе стоят 80 рублей за штуку, здесь продают за 35.

Дешево – это нормально

Еще одна существенная составляющая в цене кондитерского изделия – затраты на маркетинг. Их у кондитерской Baba Roma пока нет, и это принципиально:

– После открытия (в апреле этого года) трафик посетителей ежедневно рос естественным образом. Сарафанное радио – беспроигрышный вариант на старте! При условии, что у тебя правда классно, – говорит Александр Малышев. – Тратить серьезные средства на рекламу имеет смысл только в том случае, если в ресторане 200, а лучше 300 посадочных мест. Вот недавно мне позвонили и предложили купонную рекламу в газете тиражом 100 тыс. экземпляров. Если даже она сработает в одном случае из ста (что вряд ли), то куда я одновременно посажу тысячу человек? У меня всего 30 посадок!

– Допустим, мы решили привлечь максимальное количество людей, – рассуждает Александр. – Тогда мы вынуждены заложить коэффициент развития в каждое пирожное. Но в итоге получаем тот же финансовый результат. Любой общепит устроен одинаково: для ресторана маржинальность должна быть 25%, для фастфуда – 45%. Если нет этого процента доходности с оборота, бизнес умирает. Как только мы поднимаем цену, у нас падает оборот (потому что людей отпугивает ценник) и, как следствие, остается тот же процент доходности, что и раньше. В таком случае лучше кормить качественной продукцией больше народу, чем те же самые деньги зарабатывать, продавая пирожное в три раза дороже. Сегодня ребенок может зайти к нам по дороге в школу и спокойно купить баба-болл за 15 рублей – натуральный и свежий. Для нас это важно.

Мобильная Baba

Сейчас в Baba Roma бывают 70–80 клиентов в день, примерно половина – местные жители, остальные приезжают специально.

– Правда, мы до сих пор не можем победить снобизм некоторых людей с деньгами, – признает Александр. – Например, у меня есть один очень обеспеченный приятель, все ему здесь нравится – завтраки, сэндвичи, выпечка. Но, говорит, я не могу ездить к вам каждый день, это же КАШТАК! Ага, целый чартер! Я в ответ смеюсь: «Конечно, тебе здесь негде развернуться на твоей дорогущей машине». И вот когда мы победим этот снобизм… Хотя нет, мы даже не будем с ним бороться: я открою точку в «Изумрудном городе» и тогда вэлком, все владельцы длиннющих лимузинов!

Про «Изумрудный город» он говорит не сгоряча: в сентябре в этом ТЦ действительно откроется вторая Baba Roma.

– Наш проект может существовать дальше только как сеть, – поясняет Малышев. – Если он останется маленьким кафе на Каштаке, то это будет социальный проект: кормим всех желающих вкусными штучками, улыбаемся, общаемся, но прибыли не получаем. Чтобы начать зарабатывать, нужно использовать производственные мощности на 100%. Сегодня их загрузка – от силы 15%, имеющееся на Каштаке оборудование способно потянуть еще две-три точки, и я их открою. Плюс ближе к осени запущу по городу baba-мобили – передвижные фургоны, в которых будет продаваться наша продукция. Такая форма торговли сейчас очень популярна в мире. Сделаю их штук 15–20, поставлю в проходных местах и всех накормлю: и сэндвичами, и капкейками, и маффинами, и макарунами и в центре, и в отдаленных районах.

baba roma02

«Приучайте детей к труду!»

Еще одна текущая проблема, которую предстоит решить предпринимателю, – кадровая:

– Молодые люди в Томске не хотят работать. Они воспитаны на потребительских формулах, все хотят сразу стать: а) руководителями; б) руководителями с большим достатком. Мы всегда ждем новых людей, если человек любит кондитерское дело, если хочет работать в перспективном проекте, мы готовы открыть двери. Вообще, нужно быть огромным хитрецом, чтобы прийти в команду Суки Мамана, получить от него максимум знаний и оставить их себе. Но очередь почему-то не стоит… Пока есть некий коллапс в головах сотрудников: приходят на работу как роботы. Сказали испечь три яичницы – испечет и сядет ждать дальнейших указаний. Покупатель попросил две ромовые бабы – даст две ромовые бабы, не предложив попить, не рассказав про новинки. У Александра просто крик души: – Родители, хватит баловать своих детей! Приучайте их к труду и ответственности!

Приглашенный шеф-кондитер в России получает зарплату от 100 тыс. рублей (плюс проживание и перелет) – эта цифра одинакова и для Томска, и для Москвы. В столице, возможно, даже чуть ниже: позиция шеф-повара в знаменитой московской «Гинзе» стоит около 60 тыс. рублей, потому что на престижное место всегда очень много претендентов даже на меньшую по рынку зарплату – это строчка в резюме.

 

Сумму инвестиций в проект его владельцы не раскрывают. Но для аналогии приводят в пример известную им сделку по продаже маленькой кафе-кондитерской на ул. Сибирской: вместе с клиентской базой, обеспечивающей оборот 300 тыс. рублей в месяц, и собственным помещением хозяева продали ее за 6 млн рублей. Без помещения они оценивали стоимость бизнеса в 2 млн рублей. Это можно считать минимальным порогом необходимых вложений в такой бизнес.

факты

Никаких готовых смесей, дешевых ингредиентов, красителей и консервантов – это принципиальная позиция шеф-кондитера. Например, в любимом детьми красном пирожном – «Красном бархате» – для окраски используется свекольный концентрат. За основу кондитер Baba Roma берет современную американскую и английскую кухню, но всегда интерпретирует рецепты на свой лад.

baba roma04

baba roma03

 

Работа над ошибками
В статье «Не мясом единым» («ТН» №?29 (743) от 24.07.2014?г.) была приведена оценочная стоимость бизнеса и оборота арт-кондитерской «На счастье». По словам лица, предоставившего информацию, данные были получены от прежних хозяев кондитерской: рассматривался вариант ее покупки с такими исходными данными, однако сделка не состоялась. Как сообщают новые владельцы кондитерской «На счастье», фактическая цена бизнеса не соответствует первоначальной информации.

Насколько безопасны полосатые ягоды?

арбузы01

Аппетитно-полосатые плоды продают на каждом шагу по 25–30 рублей за килограмм – на рынках, в супермаркетах, фруктовых киосках, вдоль трасс. Насколько арбузы сейчас безопасны? Кто и как проверяет их качество?

Тепличные арбузы начали заво­зить в областной центр еще в мае, а вот выращенные в открытом грунте – с середины июня. Сейчас идет массовый завоз всеми любимой ягоды. Привозят арбузы к нам на грузовых машинах в основном из южного Казахстана. В Томскую область сладкий груз поступает уже с документами – сертификатами соответствия и протоколом исследований на все показатели безопасности. Тем не менее специалисты ветеринарно-санитарной лаборатории, которая находится на оптовом рынке на пр. Мира, 4, проводят проверки каждой партии.

– Сегодня ночью пришли три машины. Вся продукция уже прошла исследования, – рассказывает заведующая лабораторией ОГБУ «Томское объединение ветеринарии» Елизавета Лебедева.

Арбузы сотрудники лаборатории исследуют на безопасность, химические показатели, то есть содержание нитратов, нитритов, солей тяжелых металлов, проверяют радиоактивный фон, оценивают органолептические свойства и в первую очередь внешний вид. Важно, чтобы арбузы были целенькие, без боя и повреждений.

– Превышения предельно допустимой концентрации (ПДК) по основным показателям, в том числе по содержанию нитратов, нитритов, солей тяжелых металлов, в этом году не выявлено, – утверждает Елизавета Лебедева.

Значит, предположила завлабораторией, производители стали меньше добавлять химических удобрений в землю. По этой причине с томских прилавков исчезли очень большие, искусственно «раскормленные» арбузы по 20 кг.

«ТН» решили провести собственную экспертизу. В разных торговых точках – в сетевом магазине, на Центральном рынке, во фруктовом киоске и на богашевской трассе мы приобрели по арбузу. Всего четыре образца. За помощью обратились в ОГБУ «Томская областная ветеринарная лаборатория». Специалисты исследовали наши покупки только на нитраты.

Их содержание в образцах составило от 27 мг на кг до 30 мг на кг.

– Допустимое содержание нитратов согласно техническому регламенту Таможенного союза о безопасности пищевой продукции должно составлять не более 60 мг на кг. Наши арбузы безопасны, – констатирует Наталья Кудрявцева, руководитель испытательной лаборатории.

Совет

Специалисты не советуют приобретать арбузы, реализация которых осуществляется под прямыми солнечными лучами на поддонах и стеллажах, а только при наличии навеса (зонта, палатки, киоска). Дело в том, что при транспортировке арбузы повреждаются. И, если они хранятся на солнце, начинается процесс брожения. Съев прокисший арбуз, рискуешь отравиться.

Читайте также:

Полосатый рейд

Полосатый рейд

Эксперты говорят: чтобы не рисковать здоровьем, с покупкой арбузов лучше потерпеть до середины августа – именно к этому сроку они созревают естественным путем. Ранним ягодам… Читать дальше → 

 

Томские голуби преодолели 500 километров, чтобы вернуться домой

голуби06

Фото: Наталья Барова

голуби01

Вот уже 40 лет спортивный голубевод Валерий Русалев ухаживает за своими почтовыми. О повадках, содержании, разведении голубей знает столько, что впору книги писать. Такие просьбы от других голубеводов, кстати, поступают часто, но Валерию Витальевичу все некогда. Колесит на своей «газели» по Томской области и другим регионам. Грузовичок этот на протяжении многих лет верно служит ему и для заработка, и для души. По профессии Русалев дальнобойщик, а в перерывах между рейсами занимается спортивным голубеводством. Выкроив очередное окно в расписании, сегодня он едет выпускать своих птиц в Томск из Новосибирской области. И мы отправляемся в путь вместе с ним.

Ехать в машине оказалось дольше, чем лететь самим
Ехать в машине оказалось дольше, чем лететь самим

Спортсмены в багажнике

В условленном месте нас встречает не «газель», а уютный микроавтобус, который Валерий Витальевич одолжил у сына Евгения. Тот, как и отец, тоже душой привязан к пернатым, но сейчас не до того – семейные хлопоты. Недавно у самого Евгения родился сын, так что времени на заботу о голубях почти нет. Впрочем, пополнить кормушки, пока Валерий Витальевич в рейсе, Евгений все-таки считает святым долгом.

Выпускать птиц планируем в шесть утра. Место старта – поле под городом Каргатом (Новосибирская область), в 500 км от Томска. На машине туда ехать семь часов. Чтобы успеть к назначенному сроку, выезжаем в ночь.

Пока размещаемся в машине, Русалев и его тезка, томский голубевод Валерий Тришаков, загружают в кузов шесть картонных клеток, в каждой из которых находится по нескольку птиц. Путешествие в машине пернатым не особо по душе – урчат, толкаются, а особо задиристые устраивают перебранки.

– Бывают и драки. Приходится разнимать, – говорит Валерий Витальевич. – Но тут ничего не поделаешь. Как еще перевезти на большое расстояние 25 птиц? Те, что постарше, привыкли, я их и поездом, и самолетом в багажном отделении возил. А вот молодым пока еще в новинку такие путешествия.

На трассе, где движение ровное, без светофоров и пробок, птицы успокаиваются. С наступлением сумерек, пригревшись, начинают дремать.

По прогнозу голубевода, для птиц обратный путь по небу, где нет препятствий, составит меньшее расстояние, чем для нас. Примерно 320 км.

– Дистанция небольшая. Средняя скорость спортивного голубя 100 км/ч, так что вернутся домой мои летуны часа за четыре, тогда и наедятся вдоволь любимых лакомств – семечек, пшена. А вообще, птица эта очень выносливая, без пищи и отдыха может провести в небе до 10 часов. В Германии голубеводы и вовсе приучают своих питомцев лететь непрерывно по 600 км. Но я считаю, это неправильно. Птица должна уметь найти себе пропитание сама, иначе, случись что с голубеводом, пропадет. Тем более в Сибири. Здесь километраж больше, климат суровее. Поэтому я своих голубей, наоборот, учу выживанию на местности – выпускаю весной вблизи города, чтобы сами искали водоемы, вершки и корешки, полезные травы, – рассказывает Валерий Русалев, пока мы едем по трассе.

Матерые пижоны

– А почему голуби серые? – разочарованно спрашиваем мы.

Ожидали увидеть белоснежных красавцев, как в кино, а перед нами обычные пижоны, наподобие тех, что гуляют по городским улицам. Лишь особый нарост на клюве выдает их отличие от основной массы. (Слово «пижон», которым в России именуют модников и франтов, с французского языка переводится как «голубь».)

– Это голуби специальной породы, которая и называется спортивной, – разъясняет Русалев. – Есть и белые почтовые, но выпускать их на дальние дистанции – сразу отдать ястребу на съедение. Слишком заметные. Ястреб – главный враг голубей. Подрезает сверху, враз выбивает верхний слой перьев из плеча и хвоста. А уж если когтями вцепится, то шансов выжить совсем мало. И караулит наших птиц этот хитрец не только в поле. Устраивает засады возле голубятен.

Вот и приходится голубеводам охранять птичьи домики в ожидании их обитателей. Кто свистит на хищников, кто бичом отпугивает, а некоторые и из ружья в сердцах стреляют.

У летунов Русалева тоже есть печальный опыт таких встреч.

– Одну мою голубку ястреб загнал в шахту, расположенную между Кемеровом и Мариинском, – вспоминает Валерий Витальевич. – Спасаясь от хищника, она забилась в систему вентиляции и сильно пострадала от винтовых лопастей. Хорошо, что рабочие ее нашли, отдали местной сердобольной жительнице, она мою птичку выходила, даже операцию в ветклинике оплатила, а потом передала кемеровскому голубеводу Ревенко. Он, посмотрев на номер кольца, узнал, что это моя птица. Позвонил и обо всем рассказал.

Раненая голубка Русалева, поправившись, назад в Томск не вернулась, осталась жить в Кемерове.

Когда подъезжаем к Каргату, наученный опытом Русалев внимательно оглядывается по сторонам в поисках хищников.

– Вон сова на дороге. Видите? Тоже может напасть на голубей, – говорит Валерий Витальевич, указывая на темное пятно в накатанной машинами колее. На всякий случай отъезжаем подальше. Остановившись в поле, ждем рассвета, до которого еще три часа. Усаживаемся поудобнее, достаем бутерброды и термос с чаем. Только приступили к раннему завтраку, по крыше застучал дождь.

Отбросив недоеденный бутерброд, Русалев кидается спасать птиц. Находит фанерку, укрывает ею клетки, чтобы голуби не промокли. Где-то вдали грянул гром, сверкнула молния. Вернувшись в машину, голубевод все переживает, как бы ливень не зарядил, тогда птицам в пути придется тяжело. Но опасения напрасны – гроза обходит нас стороной. Уже через полчаса дождь закончился, а ближе к утру небо совсем прояснилось.

– То, что дождь прошел накануне, даже хорошо, – успокаивается Русалев. – Я не раз замечал, что после грозы птицы добираются домой быстрее. Может быть, потому что воздух становится менее плотным и оттого им легче лететь.

Родительские обязанности голубь и голубка делят поровну: сидят на яйцах по очереди
Родительские обязанности голубь и голубка делят поровну: сидят на яйцах по очереди

Птицы с фамильного древа

Перед выпуском птиц Русалев обходит клетки, внимательно оглядывает питомцев. Имен спортивным голубям давать не принято, зато номера колец самых любимых своих летунов Валерий Витальевич помнит наизусть.

– Вот голубь под номером 18716, – показывает птицу Русалев (хозяйские руки голубь знает, сидит в них спокойно и вежливо смотрит на нас умными янтарными глазами). – Он у меня заслуженный мастер спорта. Обычно, когда птица прилетает с самой длинной дистанции – свыше тысячи километров, я ее автоматически на пожизненную пенсию отправляю, не выпускаю в дальние странствия. А этот голубь по иронии судьбы летал из Челябинска в Томск дважды. После первого полета я записал его номер в регистрационной книге, но, когда решил отправлять птиц из Челябинска на следующий год, проглядел его номер в списке «пенсионеров». Выпустил снова, и что вы думаете? Старичок вернулся в Томск быстрее всех остальных!

Учет своих питомцев Валерий Русалев ведет строгий. Всего у него на содержании сейчас 120 голубей. В специальной регистрационной книге он записывает их родословные, чтобы при случке самцов и самок получалось наиболее сильное потомство.

– Если скрещивать птиц наугад, дети у них будут, может быть, и красивыми, но слабыми, не способными к спортивным полетам. Поэтому, чтобы иметь хороший результат, фамильное древо голубей необходимо четко отслеживать, – говорит Валерий Витальевич.

Регулярные тренировки тоже необходимы. Иначе птицы выйдут из формы. Поэтому, как и тренеру со своими чемпионами, спортивному голубеводу скрепя сердце иногда приходится быть жестким.

– Однажды мы ехали с птицами в поезде. Заранее просчитали километраж, наиболее благоприятный для полета голубей. Все учли, кроме того что поезд на этом участке пути не останавливается. Что делать? Пришлось выпускать голубей прямо из окна, на ходу, чтобы не летели лишних километров.

Благодаря таким тренировкам некоторые питомцы Валерия Витальевича, даже заблудившись, возвращаются домой спустя очень долгое время.

– Еще один мой любимец, 22078, вернулся домой спустя год, – рассказывает Русалев. – Обычно, если птица так долго не возвращается, ты ее уже не ждешь. 22078 потерялся по пути из города Барабинска Новосибирской области в Томск на дистанции 430 км. Вернулся домой уставший, но здоровый и невредимый, приятно всех нас удивив.

Этому отважному путешественнику мы и доверяем наше послание: «Привет Томску из Каргата. «ТН». Обычно письма и посылки помещают в специальные капсулы, которые затем крепятся к лапкам голубей, но у нас записка маленькая, так что мы просто приклеили ее на скотч к кольцу на лапке летуна.

Итак, клетки выстроены в ряд. Птицы готовы, нетерпеливо ерзают в своих клетках, предвкушая встречу с открытым небом. Приоткрываем коробки. На старт, внимание, марш! Голуби взмывают ввысь.

Голубиный компас

После того как пернатые спорт-смены улетели, мы составляем осиротевшие клетки в машину и отправляемся назад, в Томск. Ведя машину, Валерий Витальевич то и дело поглядывает в небо – надеется увидеть своих чемпионов, но те, конечно, уже далеко.

– Как голуби ориентируются в пространстве? – спрашиваем мы.

– По направлению ветра, по солнцу, звездам и даже колебаниям силовых (магнитных) полей, – отвечает голубевод. – Любые природные изменения, катаклизмы легко могут сбить птицу с пути. Например, в прошлом году, когда было сильное землетрясение на Алтае, спортивные голубеводы всей нашей страны потеряли до 70% отпущенных в полет птиц. Из 3 тыс. московских голубей, к примеру, назад вернулись лишь сотни. У меня тоже пропала в пути значительная часть выводка. Судя по всему, после природного катаклизма произошли какие-то сдвиги в частоте магнитных колебаний, отчего птицы и не нашли пути домой.

Наиболее взрослые и опытные питомцы Русалева полетят этим летом в Томск из Омской и Челябинской областей. Самое большое расстояние от Челябинска до Томска – 1 500 км. Время полета составляет порядка двух недель. Такое расстояние – рекордное не только по Сибири, но и по всей России. Другие голубеводы не отправляют своих птиц на расстояние дальше чем 1 тыс. км. Так что птиц Русалева по праву можно назвать всероссийскими чемпионами.

Много бед причиняют пернатым современные технологии. Нередко они гибнут в высоковольтных проводах. Несколько раз голуби Русалева возвращались домой из Новосибирской области, перепачканные мазутом. Скорее всего, опускались попить воды из какого-нибудь озера вблизи неф-тяного месторождения.

Кстати, Каргат сегодня точкой старта тоже выбран не случайно.

– Раньше я делал выпуски из Новосибирска, но с тех пор, как вблизи города появились пункты ПВО, голуби стали сбиваться с курса. Пришлось менять маршрут, – говорит Русалев.

За семь часов обратного пути переживали, думали-гадали: как там наши голуби? А когда вернулись в Томск, увидели, что большинство из них уже вернулись и нас поджидают.

Времени их прилета в этот раз мы не засекали, так что точно не угадаешь, за сколько птицы долетели до дома. Но то, что на своих крыльях они домчали до Томска раньше нас, уже само по себе впечатляет.

– Это старая голубятня, – говорит Валерий Витальевич, заходя вместе с нами в птичий домик, построенный прямо на крыше гаража, расположенного на Каштаке. – Сейчас я построил пару новых вблизи своего дома, но птичью память так легко не изменить – голуби по-прежнему летят в старое жилище.

Среди возвратившихся почтовых и наш 22078-й, пронесший через Новосибирскую и Томскую области на своей лапке привет от «Томских новостей».

голуби03
Первую записку почтовый доставил быстро — примерно за 4 часа

Забираем записку. Бумага сухая, но чернила на ней немного расплылись, судя по всему, летун все же попал под дождь. Но ничего, бодр и задирист, как всегда.

В награду за труд Валерий Русалев ласково подзывает своих спортсменов («гуль-гуль-гуль»), угощает их семечками. Голуби жадно набрасываются на угощение, а затем начинают обустраиваться на насестах, чтобы вздремнуть. В новый марафон над Сибирью эти летуны отправятся теперь только в будущем году.

Общее правило для голубеводов: если к тебе на постой залетела чужая птица, накорми, напои, но вернуться домой не мешай. Кто-то из голубей, придя в себя, продолжает путь и даже через долгое время прилетает в родную голубятню, а есть и такие, которые не выдерживают трудностей, да так и остаются в домике, который их приютил. В таких случаях голубеводы насильно птиц тоже не гонят. Остаешься – живи.

 справка «тн»

  • Спортивные голуби всегда находят путь домой, даже если их увезти от него очень далеко. Сначала человек использовал эту их особенность для передачи сообщений, а со временем возник и голубиный спорт. Птицеводы увозят своих питомцев на определенную дистанцию и выпускают. Побеждает тот, чьи голуби быстрее возвращаются домой.
  • В некоторых городах России (Москве, Челябинске, Тюмени), а также в странах Европы спорт этот и по сей день популярен. А вот в Томске спортивных голубеводов осталось мало. Трое на всю область: Валерий Русалев и двое северчан – Петр Кондрацкий и Юрий Уткин.
  • Иногда проходят соревнования между регионами. Например, тюменские голубеводы могут выпустить на скорость своих птиц из Томска, а наши – из Тюмени. Но в основном это уже соревнования, а одиночные выпуски – из спортивного азарта или в память об ушедших из жизни спортивных голубеводах.

 От клеток пахнет пшеном, а из сумки голубевода – свежим хлебом. Но угощение это не для птиц, а для нас, как приедем, сделаем бутерброды. Голуби уже поели днем, и больше их кормить не положено. Иначе как потом взлетят на полный желудок?

 

После прилёта птиц Русалев проверяет, всё ли с ними в порядке
После прилёта птиц Русалев проверяет, всё ли с ними в порядке

 

 

 

 

Анатолий Черкасский: «Я ездил на трамвае, чтобы знать настроение людей»

Бывший председатель горсовета Томска воюет с коммунальщиками и ведет домашнее хозяйство

Черкасский

Черкасский2Анатолий Черкасский родился в селе Хорошем Новосибирской области в 1943 году. Школу окончил с серебряной медалью. Поступил на физический факультет ТГУ, затем перевелся на энергомеханический факультет ТПИ, учебу завершил заочно по специальности «инженер-механик». 25 лет работал на ТИЗе. В 1987–1990 годах в составе демократической оппозиции выступил против КПСС. В мае 1990-го был избран на альтернативной основе председателем Томского городского совета народных депутатов. Возглавлял совет до декабря 1993-го. Затем работал в частных структурах. В настоящее время на пенсии.

Женат. С супругой Надеждой 43 года в браке. Трое сыновей, три внука, внучка.

Последние два-три десятилетия в России так круто насыщены событиями, что ассоциируются с кадрами ускоренной киносъемки. Да какими событиями! Революциями, реформами, путчами, дефолтами, изменением строя, страны… В потоке перемен стремительно появляются новые лидеры и так же быстро исчезают с горизонта. Взять 1990-е. Что знает о них нынешняя молодежь, кроме того, что они «лихие»? Или о героях первой демократической волны? Ничего. А между тем время было хоть и неспокойное, но интересное, судьбоносное, обнадеживающее и противоречивое. Одних оно сломало, других вознесло на вершины власти. Анатолий Черкасский – из второй категории.

Стал компромиссной фигурой

– Анатолий Иванович, давайте вспомним, как вас, рабочего, угораздило попасть в руководители города?

Черкасский3– К началу горбачевской перестройки я отработал на инструментальном заводе больше 20 лет. Последние годы числился наладчиком (поссорился с директором и принципиально ушел в рабочие). Я поддерживал начинавшиеся в стране преобразования, общался со Степаном Сулакшиным, другими активистами демократического движения. Когда объявили первые альтернативные выборы в горсовет, завод выдвинул меня кандидатом. Из четырех претендентов я набрал больше всех голосов – 80%. На пост председателя горсовета депутаты выдвинули тогда двух кандидатов – Олега Попова и Владимира Гончара. Три дня шло голосование, они набирали почти поровну голосов, но до 50% ни у того, ни у другого не хватало. Сложилась тупиковая ситуация. В поисках компромиссной персоны, по-моему, Николай Сергеев предложил выдвинуть меня, дескать, производственники своего поддержат. Я оторопел: «Вы чокнулись?» У меня не было ни желания, ни амбиций, ни соответствующего опыта. Единомышленники уговаривали меня всю ночь. Ну и выбрали. И началось!

– Продуктов нет, прилавки пустые, очереди километровые, все по талонам?

– Это хотя бы ясно почему. Такого органа, как горсовет народных депутатов, до тех пор фактически не существовало. Надо было с нуля организационно все выстроить. Очень многое зависело от того, кто предложит кандидатуру председателя горисполкома. За это шла настоящая битва. Такое право дали председателю горсовета. Я предложил на этот пост Гончара. Убежден, что это было правильное решение. Плюс все то, о чем вы говорите: экономическая разруха, задержка зарплаты, кризис на предприятиях, инфляция, эксперименты с деньгами. Помню, в день павловского финта с 50-рублевыми купюрами (Валентин Павлов – тогдашний министр финансов. – Прим. ред.) я был в Москве, в комитете по местному самоуправлению у Николая Травкина, они как раз получили зарплату пятидесятками и носились как безумные, пытаясь хоть во что-то вложить деньги, потому что знали: на следующий день эти купюры изымут из обращения.

– Мне кажется, у Томского горсовета даже помещения своего не было.

– Да, не было. Когда мы сформировали органы власти, я пошел на третий этаж «красного дома», где помещения арендовал горком партии, и в категоричной форме потребовал, чтобы они освободили кабинеты. Мы въехали туда. Вскоре к нам присоседились вновь образованные организации: таможня, налоговая полиция. Внедрилась и редакция учрежденной депутатами газеты «Томский вестник».

– Через год после «Томского вестника» в городе появилась независимая телекомпания «ТВ-2». Горсовет участвовал в ее создании?

– Ко мне приходил Аркадий Майофис и предлагал войти в состав учредителей. Я ответил: «Какой смысл? У вас ведь должны быть развязаны руки для инициативы». Но под нашу гарантию ребятам дали кредит. А тут грянула очередная денежная реформа, и долги ТВ-2 во много раз подешевели. Кстати, о деньгах. В 1991 году председатели советов областных центров организовали союз российских городов и были приглашены на встречу к президенту Ельцину. Я тогда внес предложение: вот сейчас будут отпускать цены, и все рубли из всех советских республик окажутся в России, инфляция у нас будет просто страшная, надо немедленно вводить собственные деньги. Второе: чтобы регулировать эти процессы, нужен институт финансовой полиции. Президент ответил: это политический вопрос, нас не поймут. В итоге Россия приняла на себя все удары. На местах царила разруха. Люди теряли работу, голодали. Курильщики собирали окурки и крутили из них самокрутки.

– И Черкасский крутил?

– А куда денешься? Я же из военного поколения, всякое видал. Меня ничем не напугаешь.

Главное достижение – свобода

– Какое, с вашей точки зрения, самое важное решение было принято депутатами в то время?

– Концепция деятельности горсовета в переходный период. Там все расписано по всем направлениям: медстрахование, приватизация, органы местного самоуправления. Мы выполнили все, кроме создания муниципальной полиции. Но появилась милиция общественной безопасности. Страховая медицина. Прошла приватизация, так называемое разгосударствление. Развивалась частная инициатива. Удалось стабилизировать бюджет. Возобновилось строительство жилья. Произошло зонирование. Появился «Томск исторический», то есть историческое наследие мы худо-бедно старались сохранять. Я тогда почти не пользовался служебной машиной, ездил на трамвае, чтобы знать настроение людей.

– А настроение в 1990-е было уже не такое бравурное, митинговая эйфория первых перестроечных лет стала угасать. Появилось понимание того, что реформы – это больно. Особенно когда они затрагивают лично тебя. Вот были ГПЗ-5, «Контур», ТИЗ… Гиганты промышленности, которыми люди гордились. И вдруг одних предприятий уже нет, а те, скукоженные, – за городом. На их месте – парки развлечений и торговые ряды. Не кажется ли вам, что перемены происходили слишком ли круто?

– Задним умом мы все умные. Легко спустя 20 с лишним лет рассуждать: надо было делать так, а не эдак. Тогда все происходило стремительно, и никто не знал, чем каждый шаг обернется. Люди ведь во многом были виноваты сами в том, что оказались не готовыми к новым требованиям. Когда мне говорили с гордостью: «Мы производим 2 млн сверл в день», я отвечал: «Если мясо и молоко производятся без сверл, кому они нужны в таком количестве?» С менталитетом наших людей «Сибэлектромотор» никогда не сделает двигатели такого качества, как Германия. И «Лада» никогда не станет лучше «Мерседеса». Противно, но у нас не соблюдаются даже элементарные правила человеческого поведения: не плевать на улице, не бросать окурки мимо урны, не разбивать лампочки в подъездах. Это ведь пришло к нам не из древности, а тогда, когда никто ни за что не отвечал. Помните фильм «Окно в Париж»? Француженка, оказавшаяся в России, бежит ночью по Санкт-Петербургу, и вдруг идущий перед ней мужик ни с того ни с сего бросается на телефонную будку и начинает ее громить. Пока наши люди будут ходить мимо писсуара и уничтожать общественное добро, порядка ни в наших квартирах, ни в наших головах, ни в наших делах не будет.

– Неужели все так пессимистично?

– Нет, то время я вспоминаю с хорошими чувствами. Во-первых, сам я был намного моложе. Во-вторых, каждый день происходило что-то новое. Но я видел, что основное зависит не от нас, а от создания условий для появления других людей. Перемены требовались в школах, институтах, на производстве, в газетах, на телевидении – везде. В один момент этого не решишь. Чтобы появились другие люди, должно смениться не одно поколение. Я смотрю на своих внуков и вижу, что у них мозги работают иначе, чем у нас. Они все знают, все понимают. В чем преимущество больших семей (а мы живем в трехкомнатной квартире тремя поколениями одной семьи – семь человек)? В том, что ребенок ощущает защищенность. А когда он защищен, он лучше развивается. Уверенность в том, что наши внуки будут жить по-другому, внушает мне оптимизм.

– И все-таки, Анатолий Иванович, есть ли в сегодняшней жизни что-то хорошее, о чем вы можете сказать: основы этого заложили демократы в 1990-е?

– Возможность выбора. И свобода слова.

И эконом, и аналитик, и кулинар

– Чем сейчас занимается бывший спикер Черкасский?

– Я сейчас пенсионер. Получаю, страшно сказать, 9 700 рублей пенсии.

– Почему так мало?

– Средняя зарплата, по которой рассчитывалась пенсия, была около 700 рублей. Я веду домашнее хозяйство. Закупаю продукты, готовлю обеды для всей семьи – варю борщи, леплю пельмени, котлеты, бью масло, делаю творог. У меня все экологически чистое, потому что мясо и молоко покупаю на рынке у одних и тех же фермеров. Ремонты все на мне, бытовая техника, электрика.

– С трудом верится, что 9 700 хватает на продукты с рынка.

– Просто вы, женщины, не умеете считать. Мясо я покупаю раз в месяц, трачу 1,5 тыс. рублей. Кручу фарш, леплю примерно тысячу пельменей. Если бы я покупал готовые в магазине, денег уходило бы в два раза больше. Жена работает, помимо пенсии вносит в бюджет семьи еще 5–6 тыс. На еду и всякую мелочевку хватает.

– После активной общественной жизни – домашние заботы. Не скучно?

– Да у меня ни одной свободной минуты нет! В последние годы я много занимаюсь правовыми вопросами в сфере взаимоотношений населения с коммунальными службами. Меня просто бесит необоснованность тарифов по теплу, электроэнергии. По моим расчетам, только наш дом переплачивает за тепло порядка миллиона рублей в год. Я подолгу сижу за компьютером, собираю информацию, изучаю технические вопросы, анализирую, сравниваю. Смотрю, где и как людей «обувают». Пытаюсь судиться, пока, увы, безуспешно.

– Нет ли, Анатолий Иванович, чувства досады от того, что что-то не получилось, пошло не так?

– Тогда, в 1990-е, мы не ожидали, что будет такой дикий контраст между доходами: одни люди жируют, другие едва сводят концы с концами. Перекосов и тревожных симптомов сегодня вообще много. Но вектор развития, как говорил в свое время Степан Сулакшин, выбран верный. Жаль, конечно, что наше время заканчивается. Но я все-таки надеюсь дотянуть до лучшей поры.

 

Определяют ли душу и судьбу города его собственные уникальные памятники

татьяна

Согласно летописным свидетельствам наш город основан 7 октября 1604 года. Через день, 9 октября, в созвездии Змееносца в галактике Млечный Путь на расстоянии 20 тыс. световых лет вспыхнула сверхновая звезда, видимая на Земле даже днем. Появление ее стало грандиозным событием для тогдашней науки. Первым описание сверхновой сделал известный немецкий астроном Иоганн Кеплер. И с тех пор небесный объект под литерой SN 1604 стал называться звездой Кеплера. Возникшее же поселение на берегу реки Томи было наречено Томском. Понятно, что со времени взрыва сверхновой прошло огромное количество времени, пока свет добрался до Земли, но совпадение с днем основания сибирского городка получило особый смысл.

ракета

Сегодняшний облик Томска напоминает «человека постигающего», прошедшего определенный путь и ничего не забывшего о прошлом. Старый мир прекрасно сочетается с вырастающими очертаниями будущего, как будто город – это чаша, наполненная каплями из разного времени. Восхищаясь Томском, человек, попадающий в этот хронококтейль, или остается в дивном многовременье на всю жизнь, или навсегда оставляет его в своем сердце. Таков удел немногих великих городов.

Томск развивался эпохами, после которых оставались материальные и духовные свидетельства.

DSCN8702

 

DSCN0781

Своеобразие его предстает перед нами в многочисленных памятниках деревянного и каменного зодчества, природных и искусственных ландшафтах, музеях и библиотеках, научных лабораториях, в театральном творчестве, произведениях художников и писателей. Город никогда не застывал, люди, живущие здесь, в свое время добавляли к достижениям предшественников что-то новое, поддерживая вечный алгоритм обновления, может, не всегда энергичный, но всегда поступательный.

Сибирский форпост

Томск как крепость на земле с богатейшей долетописной историей (всему миру известны открытые здесь культуры эпох раннего металла, прежде всего предметы кулайской культуры) с XVII века осваивал и защищал территорию междуречья, вбирая в себя традиции разных народов.

Томский острог, фрагменты которого ныне реконструированы на Воскресенской горе, был построен воеводами Тырковым и Писемским за три месяца. Уже осенью 1604 года строительство было завершено, а вот позднее, в середине века, это была уже настоящая крепость с семью башнями, две из которых были проездными. Сегодня большинство туристских маршрутов начинается с южного мыса Воскресенской горы, сердца старинного Томска. По мнению выдающегося томского ученого-этнографа Элеоноры Львовой, основатели Томска, строители первого острога при выборе места руководствовались не только фортификационными соображениями, а и высокой эстетикой красивейшей панорамы реки Томи.

DSCN8134

Внизу, под горой, согласно рисунку, вошедшему в «Чертежную книгу Сибири» (1699–1701 гг.), располагался посад, а по другую сторону Ушайки – два монастыря, женский Никольский и мужской – Богородице-Алексиевский.

Этот монастырь на Юрточной горе один из ярчайших и уникальных памятников Томска. Известен стал не только тем, что давал уют и прибежище странникам и опальным (в их числе княжна Долгорукова, невеста Петра II, и арап Ганнибал), был центром просвещения, но и тем, что стал последним прибежищем старца Федора Кузьмича. С точки зрения известного краеведа Геннадия Скворцова, личность и жизнь старца – самая главная томская легенда. Согласно ей за фигурой святого старца, умершего в 1864 году, скрывается якобы умерший в Таганроге в 1825 году император Александр I Благословенный. Старец, признанный православной церковью святым за свои благодеяния, особо почитаем, и место его упокоения служит целью паломничества многочисленных верующих из соседних регионов.

Но, по мнению ряда ученых и публицистов, в последнее время тайна старца-императора получила прямые и косвенные подтверждения в пользу того, что истина ближе к версии – это Александр. В таком случае эта история имеет большой потенциал. Император известен не только тем, что пытался масштабно реформировать «безобразное здание Российской империи», победил в Отечественной войне Наполеона, но и тем, что создал Священный союз (ему в следующем году исполняется 200 лет), прообраз нынешнего Европейского союза. Кстати, именно он основал ряд российских университетов, инженерных институтов и училищ, подписал указ о создании Сибирского университета, коим стал наш ТГУ. Многочисленные делегации туристов со всего света с каждым годом увеличиваются в числе, и памятник превращается уже в особо значимый объект. Споры в научной среде, конечно, идут, и люди будут полемизировать еще долго, но никто уже не отрицает рост массового интереса, который можно было бы превратить в туристский мейнстрим, экономически и содержательно полезный для Томска. Для этого в мэрии вынашивается проект организации научной конференции, посвященной 200-летию Священного союза, с широким участием европейских стран. А потом, чем черт не шутит, возможно, возникнет повсеместный интерес к нашим пенатам у августейших фамилий Европы. Ведь представители дома Романовых тут уже были.

Кстати, именно Александр I подписал в 1804 году указ об образовании Томской губернии.

Центр губернии в половину Сибири

Статус губернии стал мощным фактором развития города как центра огромной территории, торговли, извоза и промышленности. Появившееся крупное чиновничество, богатое купечество и удачливые золотопромышленники в своем стремлении к столичному лоску и манерности во многом сформировали облик Томска и градостроительную идеологию Сибирских Афин через имперской блеск каменной и деревянной архитектуры. Причем разных стилей – от классицизма (здание губернского управления, ныне СФТИ, магистрат, биржевой корпус,) до модерна – здание торгового корпуса (Ленина, 14), особняк Флеера (пр. Ленина, 83), аптека Штоль и Шмидт (пр. Ленина, 54), пассаж Второва (бывший магазин «1000 мелочей»).

Во второй половине XIX века в Томске царила эклектика – чудесный стиль, сочетающий в себе итальянские, французские, немецкие, русские народные и византийские мотивы. Здание торгового дома «Кухтерин и сыновья» (Ленина, 73), дом Орловой (Нахановича, 3), дом Голованова (пр. Ленина, 105) – это здания-украшения, памятники высочайшей культуры. Создавали их, как и многие другие шедевры, архитекторы – воспитанники петербургской и московской школ – А. П. Деев, К.К. Лыгин, В.Ф. Оржешко, А.Д. Крячков, Ф.Ф. Гут, творчеством которых и задано стилевое пространство современного Томска. Визитной карточкой города стали знаменитые постройки абсолютно томского по духу архитектора, Константина Лыгина. Доходные и торговые дома, окружной суд, храм Петра и Павла на «спичке», декоративное оформление Каменного моста через р. Ушайку сделали его самым знаменитым архитектором, заслуживающим особой памяти.

В XIX веке свое развитие получило деревянное зодчество, нынешний бренд города, как магнит притягивающий и восхищающий жителей и гостей Томска. Уникальность Томска и в том, что он единственный город в мире, сохранивший достаточно большое количество редких по красоте деревянных домов и даже целых усадеб. Дома-терема, дома с мезонинами, дома с ослепительным по красоте декором. Томск еще называют энциклопедией ажурной резьбы под открытым небом – глухой домовой, прорезной, пропильной, накладной, на наличниках, стенах, воротах, калитках, изображающей орнамент, животных, сказочных персонажей. Филигранное мастерство и любовь к красоте сделали эти дома великолепными памятниками великому искусству.

hgft

IMG_1708

Главная альма-матер за Уралом

Томск конца XIX – начала XX века – это открытие университета и технологического института. По мнению краеведов, в это время складывалась перспективная концепция Томска – город по типу английских Кембриджа и Оксфорда. Малоэтажный, сконцентрированный вокруг главных ядер – вузов. Спокойный, зеленый, комфортный, булыжные мостовые, извозчики, 100 тыс. студентов и столько же жителей.

Ныне эти университеты находятся не только на лидирующих позициях среди вузов России и других стран, имея бюджеты больше городского, но и являются замечательными памятниками архитектуры, центрами образования и культуры через свои научные школы, уникальные музеи, библиотеки. Мировой известностью обладает музей редких книг ТГУ, в фондах которого библиотека графа А.Г. Строганова, князя С.М. Голицына, графа П.А. Валуева, В.А. Жуковского, профессоров российских университетов – А.В. Никитенко, В.А. Басова. Ныне книжных раритетов более 100 тыс., инкунабулы, палеотипы, старопечатные издания, рукописи, архивы являются уникальными памятниками книжной культуры. Одной из самых древних рукописей считается фрагмент «Евангелия от Матфея», написанный на пергаменте в конце XII – начале XIII в. Самых почетных гостей города непременно приглашают в музей редких книг, и это большая честь.

Тогда же, по словам сотрудника музея истории Томска Ольги Дворцовой, наш город на рубеже веков был садом. Да-да, действительно, это была попытка утопить город в цветах, во славу человека, науки, творчества, победы индивидуального духа над серостью. В Томске расцвели сады – Эльдорадо (на Ушайке), Буфф-сад (тогда он был значительно больше), сад купца Горохова, Михайловская роща и другие ботанические объекты того времени. Это действительно был бы золотой век. К сожалению, прохождение Транссиба мимо Томска, Первая мировая война, утрата в 1920-х годах губернского статуса повлияли на динамику развития Томска. Но город в разрухе и забвении выстоял и преодолел заштатность… потому что родился под счастливой звездой.

часовня

Уютный город областной судьбы

После войны Томск становится областным центром, быстро набирает обороты, став промышленным, научным и снова студенческим. За 70 лет, конечно, появились новые памятники, не отрицая старых, а дополняя их и уживаясь в парадоксе стилей, как, например, невообразимое смешение всего и вся на главной площади – Ленина.

Предметом гордости томичей, памятником научному подвижничеству стал Академгородок как дань мудрости и прозорливости основавшим его академикам – Лаврентьеву и Зуеву. К слову сказать, помимо россыпи первоклассных институтов наши ученые создали там одну из самых крупных лазерных лабораторий в мире. Кстати, кедровая аллея Академгородка – настоящая жемчужина, песня и памятник невероятному по красоте сибирскому великану – посажена когда-то молодыми лаборантами.

Лагерный-сад

В Лагерном саду был построен поистине величественный мемориал в память о погибших в великой войне и благодаря стараниям города стал его красивейшим уголком и местом для воспитания патриотизма и любви к Родине.

щас спою

крюгер

Одно время Томск был лидером в стране по необычным памятникам, скорее городской скульптуре, возможно, неоднозначным, но ставшим украшением улиц и площадей: Чехову, тапочкам, счастью, первой учительнице, лягушке-путешественнице, футбольному болельщику.

тапочки

чехов

лира

Но и былые памятники не забыты. Стараниями городских властей благодаря финансированию из бюджетов разных уровней были возвращены к жизни десятки объектов. Восстановлены старинные храмы, в том числе и кафедральный Богоявленский, отреставрированы биржа, Дом науки им. Макушина и многие-многие другие. Особое внимание, хоть и тяжела проблема в силу юридических недочетов законодателя по поводу их охраны, к особо ценной каменной и деревянной архитектуре. Благодаря программе ее сохранения удалось отреставрировать красоту особняков на ул. Кузнецова, Татарской, Гагарина, Красноармейской, Дзержинского. Только за предыдущий, 2013 год завершена реставрация объектов культурного наследия «Усадьба купца Хамитова», «Усадьба И.Д. Асташева», жилые дома на ул. Красноармейской, 71, Шишкова, 10, Набережной реки Ушайки, 16 (дом, в котором жил металлург Аносов П.П.), отремонтирован дом жилой нач. XX в. на Татарской, 16, вновь воссозданы знаменитые ворота на Татарской, 1. В этом году значительная часть городских зданий, включая исторический центр, будет отремонтирована в рамках реализации программы «Наш Томск», разработанной по поручению мэра города Ивана Кляйна.

деревянная

– Мы любим наш город и гордимся его историей, архитектурой и стараемся сохранить его прекрасное наследие для потомков, – заявил мэр. – В рамках этой программы разработан комплексный план развития города на ближайшие пять лет. В нем предусмотрены создание комфортной среды проживания и устройство новых общественных пространств, ремонт фасадов исторических зданий. И эта работа уже идет. К осени этого года ремонт ряда зданий из исторического наследия на улицах Вершинина, Усова, Красноармейской, Р. Люксембург, на пр. Кирова, Ленина будет завершен. На очереди – работы по колористике и архитектурной подсветке.

Так что работе, вернее борьбе за сохранение наследия, не видно конца, дабы не выйти из образа легендарного города с вечной судьбой.

В программе грядущих осенью юбилейных торжеств, посвященных 410-летию Томска, в череде важных праздничных событий муниципалитетом намечено открытие памятника, символизирующего Томск как геофизический центр Евразии по 85-му меридиану. Любопытно, но говорят, что еще в 1909 году на съезде астрофизиков в Манчестере было предложено открыть такой знак. Тогда, к сожалению, не удалось. И вот теперь время пришло.

В Томске насчитывается 44 каменных, деревянных и 19 археологических памятников федерального значения. 

Как проходит приемная кампания в томских вузах

вуз абитуриенты

Лето в университетах – это время абитуриентов и волнующихся за них родителей. Каждый день в томские вузы прибывает пополнение. Кто-то пользуется правом подать документы сразу в несколько высших учебных учреждений, другие давно определились с местом дальнейшей учебы.

– Я не уверена, что хочу оставить здесь оригинал документов, вдруг на бюджет не попаду, – переживает девушка возле приемной комиссии экономического факультета ТГУ.

– Да не сомневайся, – подбадривает ее подруга. – Баллы у тебя неплохие, да и в Томске веселее, чем в Тюмени, куда ты еще подала заявки.

За соседним столом сидит парень, у которого уже успели вырасти усы, но они не делают его взрослее и не придают уверенности – рядом сидит бойкая мама, засыпающая специалиста приемной комиссии вопросами об общаге, учебном плане, льготах, баллах. Специалист не теряется, таких мамочек с поступающими сюда приходят каждый день по десятку. К активным родителям выпускников здесь давно привыкли, говорит ответственный секретарь приемной комиссии ТГУ Евгений Павлов.

– На самом деле сейчас волна абитуриентов спала, – объясняет он. – Поступающие разослали свои документы по разным вузам и теперь ждут результатов. Следующая волна пойдет, когда ребята понесут оригиналы документов в тот университет, который выберут.

Как отметил Евгений, в этом году против списывания на ЕГЭ был введен ряд серьезных мер: видеокамеры и металлодетекторы. В результате стобалльников стало намного меньше. Однако средний балл вопреки шумихе в СМИ снизился всего на каких-то три пункта.

Новый закон об образовании ограничил количество льготников квотой, теперь они могут занять не более 10% бюджетных мест на одном направлении.

– Прошлогодняя ситуация, когда на юрфаке большую часть бюджетных мест заняли льготники, не повторится, – считает Евгений Павлов.

Анализы будущих врачей

В помещении приемной комиссии СибГМУ тишина. В мед выпускники поступают, тщательно планируя, поэтому почти все, кто хотел, уже здесь побывали. Сотрудник приемной комиссии Руслан и сам был таким: четыре года назад он поступил на педиатрический факультет. Он мечтал стать детским врачом с 9-го класса. Работая в комиссии, Руслан разбирается с документами, которые пришли по почте.

– Абитуриенты такие забавные, даже не верится, что и сам когда-то таким был, – говорит он. – По правилам нужно прислать медицинскую справку о состоянии здоровья. А некоторые зачем-то прикладывают к ней рентген, флюорографию и анализы. Ну зачем нам здесь их анализы?

Самый популярный факультет в СибГМУ – медицинской кибернетики. Отсюда выходят будущие деятели науки и врачи, которые могут выполнять работу на самой сложной медицинской технике.

– Таких факультетов в России всего два, один у нас, другой в Москве, – рассказывает ответственный секретарь приемной комиссии СибГМУ Светлана Гусакова. – Это уже несколько лет самое популярное направление нашего университета.

Сосед через Интернет

В приемной комиссии ТПУ разбирают онлайн-заявки. В этом году специально для абитуриентов в ТПУ проводится интернет-игра. Каждый желающий может вступить в нее через социальные сети и посмотреть, кто еще поступает из его города, и, может быть, даже подобрать соседа по общежитию.

– Интернет, конечно, разбаловал молодежь, – считает ответственный секретарь приемной комиссии ТПУ Борис Кадлубович. – И в заявках какие-то элементарные ошибки делают, и фотографии присылают то на фоне березки, то отсканированные из паспорта. Приходили бы ножками, сделали бы им прямо здесь фотографию.

Недавно в Красноярске забили тревогу: второкурсники начали массово отчисляться и перепоступать заново, чтобы пройти на бюджет. Дело в том, что средний балл по ЕГЭ в этом году ниже, а по новым правилам результаты ЕГЭ действуют четыре года.

– Перепоступают заново не чаще обычного, – говорит Борис Кадлубович. – Ведь, как ни крути, это значит потерять год. А его ни за какие сэкономленные на учебе деньги не вернешь.

В целом во всех трех университетах, где побывал корреспондент «ТН», по сравнению с прошлым годом количество поданных заявок выросло. На сколько процентов, говорить рано, приемная кампания еще продолжается.

Другой приятный момент – наши вузы набирают популярность за рубежом. Причем не только среди традиционно присылающих нам абитуриентов Казахстана, Монголии, Вьетнама и Китая. В магистратуру ТПУ поступает бразилец, а на первом курсе педиатрического факультета СибГМУ будет учиться гражданин Гаити.

абитуриенты

ТПУ

  • Самый популярный: Институт природных ресурсов – 843 заявления
  • Самая популярная специальность: «нефтегазовое дело» – 383 заявления

ТГУ

  • Самый популярный: экономический факультет – 802 заявления
  • Самая популярная специальность: «экономика» – 543 заявления

ТГПУ

  • Самый популярный: педагогический факультет – 818 заявлений
  • Самые популярные специальности: «государственное и муниципальное управление» и «предпринимательская деятельность» – 372 заявления

ТГУ

абитуриенты2