Архив метки: Огород

Из шести сортов винограда у томички Валентины Удут вызрел только один

Из всех сортов винограда Муромец оказался на высоте. Даже в таких сложных погодных условиях ему хватило тепла и света, чтобы вызреть и порадовать своих хозяев сладким урожаем

Хороший урожай винограда нынешнего года не радует Валентину Удут. Из-за дефицита солнца и тепла он не вызрел, поэтому пойдет только на компоты.

На даче у супругов Удут шесть сортов винограда. Четыре из них хозяйка давным-давно привезла из Владимира, с дачи своих родителей, и еще два сорта приобрела новосибирской селекции. Об этом мы писали в материалах «Азбука виноградарства» («ТН» № 12 от 28 марта 2013 года) и «Гроздья радости» («ТН» № 14 от 11 апреля 2013 года).

Валентина Ивановна выращивает виноград в открытом грунте без траншей более 30 лет и ежегодно снимает рекордные для наших условий урожаи – по 10–15 ведер с девяти взрослых кустов. В этом году соберет не меньше, но покушать в свежем виде, скорее всего, не получится.

– Впервые виноград у нас не созрел в обычные сроки. Как правило, в это время уже последние гроздья на кустах дозревали. Его мы ели, сколько хотели, раздавали родне, угощали друзей и знакомых, нынче все пойдет в переработку, на компоты, – говорит Валентина Ивановна.

Порадовал супругов только ранний владимирский сорт Муромец. Даже в столь экстремальных погодных условиях ему хватило тепла и света.

– Он такой сладкий, что не всем нравится. Поспевает раньше других. В обычные годы, пока созревали остальные сорта, этот мы уже съедали, – продолжает хозяйка.

Другие сорта винограда из-за отсутствия тепла и солнца подкачали. Не помогли даже экстренные меры, на которые пошли хозяева для более быстрого созревания. Они удалили часть гроздей, побеги и оборвали нижние листья около гроздей.

– На следующий год у меня будет меньше саженцев, поскольку побеги мы обрезали, – говорит Валентина Ивановна.

В выходные дни они с мужем предприняли еще одну попытку для спасения урожая: отвязали лозы и уложили на землю, ведь чем ближе к земле, тем теплее.

Не вызревают и побеги. Они должны быть коричневыми, а не зелеными, как сейчас.

С августа все виноградные кусты на даче хозяев укрыты спанбондом, «дышащая» пленка защищает их от холодов.

– Если октябрь будет теплый, то виноград все-таки должен созреть под укрытием, – надеется Валентина Ивановна.

Участь остальных сортов винограда – отправиться в компот. По словам хозяйки, Валентины Удут, даже из незрелых ягод заготовки получаются очень вкусные

Читайте также:

Азбука виноградарства

Валентина Удут продолжает делиться опытом по выращиванию винограда

Молодая – и с ростками?

Во время копки картошки обнаружила, что некоторые клубни нового урожая были с ростками. Первый раз такое вижу, даже сфотографировала. С чем это может быть связано? Можно их есть?

Марина, Зырянский район

Отвечает Валентина Бурковская, агроном

Скорее всего, это реакция на погодные условия. В июле из-за недостатка влаги сформировавшиеся клубни преждевременно ушли в состояние покоя. Обильные осадки во второй половине августа спровоцировали их выйти из состояния покоя и дали толчок к прорастанию.

У одних сортов картофеля от избытка влаги внутри образуется пустота, то есть рост ткани не успевает за поступлением влаги. Клубни, как правило, вырастают большие, а внутри дуплистые. Другие сорта реагируют иным образом – у них образуются ростки. Проросшие клубни в пищу лучше не употреблять.

Как найти управу на проволочника

Он повреждает высеянные семена, грызет проростки, объедает корешки молодых растений, вбуравливается в корнеплоды и клубни. Это дело «рук» проволочника, личинки жука-щелкуна. В районах области этот коварный вредитель встречается повсеместно, частный сектор, по словам специалистов, поврежден полностью.

– Жизненный цикл жука составляет 3–5 лет, поэтому борьба с проволочником должна не ограничиваться одним годом, а вестись целенаправленно не менее пяти лет, – предупреждает Марина Выступова, начальник отдела защиты растений ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области.

После зимовки жуки две недели обитают на растениях, не причиняя им заметного вреда, а затем откладывают яйца в верхние слои почвы. Основной урон наносят личинки. В почве развиваются четыре года. Каждый огородник их знает «в лицо»: взрослые личинки желтые, с коричневой головой и отчетливой сегментацией тела. За форму и прочность их и стали называть проволочниками.

Это вредитель широкого спектра. Главный враг картофеля. Может повреждать землянику, клубнику, корнеплоды и клубни. Одним словом, подъедает все, что растет в земле. Поврежденные клубни и корнеплоды хуже хранятся зимой и могут загнить в результате попадания вторичной инфекции через ходы, оставленные личинками.

Излюбленное лакомство проволочника – корневища пырея ползучего, поэтому его нужно пропалывать в первую очередь независимо от сезона, удалять и надземную часть растения, и корневища. Соответственно, участки нужно всегда содержать чистыми от сорняков.

Осенью, перед наступлением устойчивых заморозков, желательно сделать глубокую перекопку почвы, хотя бы на штык лопаты, или перепахать.

Эта мера способствует гибели вредителя в верхних слоях почвы от холода. Кроме того, проволочник очень любит кислые почвы, поэтому ее нужно известковать. Вносить мел, известь, доломитовую муку перед перекопкой.

Весной, в мае – июне проводим активное поверхностное рыхление почвы.

– Этим мы уничтожим новое поколение, кладку яиц, – уточняет Марина Выступова.

Примерно за десять дней до посадки картофеля делаем пищевые приманки. Берем несколько клубней, закапываем в почву на глубину 5–10 см, отметив палочками то место, где их окопали. Через два дня ловушки собираем и выбираем личинки.

– Когда еще нет основных посадок, именно на эти первые клубни придется выход проволочника, личинки будут ими питаться, – объясняет Марина Выступова.

Проволочник не выносит бобовых культур. Поэтому часть огорода можно засеять горохом, фасолью или бобами.

Эффективны химические меры борьбы. Препараты в гранулах («Баргузин», «Почин», «Провотокс», «Медветокс» и «Землин») вносим при посадке картофеля.

Препаратом «Престиж» клубни обрабатываются до посадки: разводим жидкую форму и опрыскиваем. Он зарегистрирован не только от проволочника, но и от колорадского жука.

Химия в течение сезона применяется один раз.

Сад томички Яны стоит нарядным до снега

Название снежноягодник получил из-за цвета плодов, которые держатся на ветках до снега. Самые крупные ягодки по размеру чуть больше ногтя большого пальца

Сейчас в числе фаворитов – наливший белые ягодки снежноягодник, барбарис Тунберга и бересклет, отличающиеся яркой палитрой листвы. В обычный год эти кустарники становятся нарядными в конце августа, а пик декоративности приходится на сентябрь – октябрь. Но нынче из-за странностей погоды все цветет-поспевает на полторы-две недели позже.

Снежноягодник не исключение. Кстати, свое название он получил из-за цвета плодов, которые плотно облепляют куст и держатся до самого снега, когда все остальные деревья и кустарники стоят уже голые. Листья у снежноягодника облетают, а гроздья ярких ядовитых ягод держатся очень долго. По словам хозяйки сада Яны Частоколенко, самые крупные ягодки по размеру чуть больше ногтя большого пальца взрослого человека.

Продвинутые садоводы охотно используют снежноягодники для украшения участков: они неприхотливы, быстро растут, хорошо переносят стрижку и формовку. Единственная проблема, поясняет Яна, на открытых бесснежных участках плохо зимуют: ветви обмерзают. Куст после обмерзания восстанавливается, но плодов дает мало. Поэтому для обильного плодоношения его лучше немного пригнуть, чтобы зимовал под снегом.

Барбарис Тунберга с конца августа – начала сентября одевается в пестрый костюм: на одном кустике одновременно часть листьев малиновая, часть – оранжево-желтая, часть – зеленая. Еще есть листья фиолетового цвета.

– Когда наступает пора сбрасывать листья (для барбариса это октябрь), они отмирают, но остаются какое-то время на ветках, и в конце октября нарядный куст смотрится экзотично, – продолжает Яна.

Бересклет радует глаз начиная с сентября и до снега. Сначала яркими малиново-оранжевыми листьями, а потом плодами-коробочками, похожими на мотыльки.

– В этом году он почему-то не завязал плоды. Но, когда они бывают, обычно держатся до нояб­ря. Листья облетают, а на голых ветках как-будто стайка мотыльков сидит, – говорит Яна.

Яркий ансамбль сада в это время года дополняют и другие кустарники. Сейчас радуют глаз все сорта пузыреплодников (помимо красивых листьев на них осенью висят ягоды), декоративно-лиственные спиреи, барбарисы, дерен. Красивы маньчжурский и серый орех, листья у которых достигают 70–80 см. Примечательно, что у этих растений практически нет разницы между летней и осенней окраской листьев.

Продолжают обильно цвести все сорта курильского чая, кусты розы морщинистой (она цветет с конца июня до заморозков). Очень необычна зелено-фиолетовая окраска у листьев скумпии. К сожалению, она осталась без плодов: они мелкие, на тонких длинных ниточках, поэтому куст стоит как в парике. Недаром скумпию так и называют: париковое дерево.

Обычно в это время очень красива груша. Листва у нее разно­цветная: основная масса листьев оранжевая, а среди них попадаются желтые и красные листочки. Дубы с красно-фиолетово-пурпурными листьями. Клены, которые осенью в зависимости от сорта окрашиваются по-разному. Но нынче эти растения стоят еще зеленые.

 

Барбарис Тунберга выделяется разноцветной листвой. На одном кусте часть листьев малиновая, часть оранжево-желтая и даже фиолетовая
Сначала бересклет радует глаз яркой листвой, а затем – плодами-коробочками, похожими на мотыльков

 

Лилия: заделываем на три диаметра луковицы

Мне подарили луковицы лилий. Сказали, что королевские. Как правильно их посадить?

Елена, Томский район

– Королевские – это народное название лилий. Надо выяснить, к какой группе они относятся, так как одни любят нейтральную почву, другие – кислую. Но, пока вы этого не знаете, нужно высаживать лилию в ту почву, которую имеете на участке.

Готовим гряду, вносим суперфосфат. Удобрение начнет работать весной, когда луковица пойдет в рост.

Перед посадкой луковицу выдерживаем в слабо-розовом растворе марганцовки 30 минут или покупаем противогрибковый препарат и действуем по инструкции. Просушиваем в тени не менее трех часов.

Дно подготовленной лунки посыпаем песком, заделываем луковицу на глубину трех диаметров луковицы. Не поливаем.

Низких температур лилии не боятся, зимуют в наших условиях, как правило, хорошо.

Весной то место, где была посажена луковица, засыпаем перегноем слоем 2–3 см. Когда появятся бутоны, применяем препарат «Калимаг», который придает яркость цветам и подготавливает к следующей зиме.

Галина Ольшукова, цветовод с 20-летним стажем  

Применение компоста для мульчи, замачивания семян и полива

В позапрошлом выпуске «Хозяина» (№ 33, 22 августа 2013 года) почвовед-агрохимик Галина Пашнева рассказывала о полезных свойствах компоста и о том, как его приготовить. Сегодня речь пойдет о максимально эффективном применении компоста. Здесь есть нюансы.

Обычный компост

Используют в качестве мульчи осенью под ягодные кустарники слоем 7–10 см. Можно подсыпать на грядки с чесноком, под многолетние цветы. Весной и осенью вносят для окультуривания почвы – 3–4 ведра на 1 кв. м. Применяют в жидком виде для полива: 2 литра компоста на ведро воды, настоять 3 дня. Поливать любые культуры из расчета 1 литр приготовленного настоя на 10 литров воды. Набор питательных элементов в таком настое больше, чем в настое зеленых сорняков.

 Вермикомпост

В виде мульчи вермикомпост не применяется! Он используется для приготовления питательного субстрата. Чтобы получить питательный грунт для выращивания рассады (перец, томаты, капуста, огурцы, кабачки, цветы), необходимо на ведро земли добавить 2 литра вермикомпоста.

При посадке кладут в лунки по 50–100 г под томаты, перцы, капусту (но не под огурцы!).

Вермикомпост применяют для замачивания семян: 1 чайная ложка разводится в 250 мл воды, настаивается в течение суток. Настой процеживают и замачивают семена на 12 часов. Оставшийся раствор разводят в пропорции 1:2 (на одну часть раствора добавляют две части воды), поливаем рассаду любых растений, комнатные цветы.

Биокомпост

Можно добавлять при посадке и посеве любых овощных культур. Вносится локально в бороздки (полстакана на погонный метр грядки) или в лунки (по 2–3 ст. ложки в каждую). При подготовке грунта для рассады достаточно 1 лит-ра биологического компоста на ведро земли.

Применяется также для замачивания семян: одна чайная ложка на 0,5 литра воды, настоять 24 часа. Процедить. В приготовленном растворе семена выдерживают в течение 12 часов. Остаток разводят в соотношении 1:3, поливают рассаду или комнатные цветы. Кроме того, этот раствор можно использовать для внекорневой подкормки любых растений, а также для профилактики грибных, бактериальных болезней, защиты от белокрылки, мучнистой росы, паутинного клеща, тлей, фитофтороза. Чтобы получить защитный эффект, растения обрабатывают вечером с нижней стороны листьев. Опрыскивания надо проводить три раза через 6–7 дней. Чтобы раствор лучше прилипал к листьям, добавляют каплю глицерина или раствора Люголя.

Биогумус

Для рассады: 0,5 литра биогумуса на ведро земли. Можно добавлять в лунки по одной столовой ложке при высадке рассады.

Для замачивания семян: 2 г (одна кофейная ложка) на стакан воды (250 мл). Настаиваем сутки. Процеживаем. Замачиваем семена на 12 часов. Оставшийся раствор разводим 1:4, поливаем рассаду или цветы.

Для защиты растений от вредителей и болезней раствор используется путем опрыскивания с нижней стороны листьев вечером. Для лучшего прилипания добавляют каплю глицерина или раствора Люголя.

Зимняя фабрика плодородия

Производством компоста можно заниматься всю зиму. Берете ведро, в него укладываете мешок для мусора на 10–15 литров, а на его дно – решетку. Далее слоем 5 сантиметров насыпаете бедную землю или торф. Сверху – бытовые отходы растительного происхождения – очистки свеклы, картофеля, моркови, листья капусты и т.д. Главное условие – их обязательно нужно измельчить. Можно пропустить через мясорубку, в этом случае процесс получения биогумуса пойдет быстрее. Поверх этого слоя Галина Пашнева кладет слой перегноя, заранее привозит с огорода (в нем есть коконы червей). Затем идет слой земли или торфа, который нужно припудрить препаратом «Сияние-2», мелом или золой. Мешок обжать, то есть выпустить воздух, сверху положить гнет (камень) и закрыть крышкой. Через неделю в мешок добавляется второй слой бытовых отходов с добавлением земли, Сияния, мела или золы, а затем – третий. В компост растительные отходы превращаются через месяц. После этого мешок с готовым компостом вынимается из ведра и выносится в холодное место (в погреб, на балкон, в гараж). Весной используется в качестве мульчи.

Серная шашка: от вредителей и болезней

Родители никогда не дезинфицировали теплицу. Чем лучше обработать ее осенью?

Татьяна, Томск 

– Сначала убираем и выносим из теплицы растительные остатки. Затем снимаем верхний слой почвы (около5 см), где за сезон накопился запас инфекции. Одним из самых эффективных мероприятий от вредителей, грибных и бактериальных болезней является окуривание серной дымовой шашкой. В магазинах можно найти несколько видов. Количество рассчитывается в зависимости от площади теплицы. Перед тем как поджечь шашку, теплицу нужно герметично закупорить. Обработав, оставляем ее закрытой на 2–3 суток. После этого хорошо проветриваем несколько дней.

Окуривание серной шашкой подходит для стеклянных теплиц и теплиц из поликарбоната в том случае, если это не запрещено инструкцией. После проветривания металлические остовы теплицы нужно промыть теплой водой с мылом. Если теплица деревянная, стойки необходимо побелить свежепогашенной известью либо известью, разведенной с купоросом. Кроме того, почву можно посыпать хлорной известью из расчета 100–200 г на1 кв. м.

Верхний (удаленный) слой почвы складываем отдельно и пересыпаем хлорной известью. Через 1–2 года ее можно использовать заново.

Марина Выступова,  начальник отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области

Томичка Нина Темникова овощи превращает в цветы

Выращенный на грядке урожай – хорошая основа для здорового питания, но не только! Если есть желание и художественный вкус, можно превратить овощи в изысканные букеты и порадовать себя и своих близких, да и гостей удивить.

– Вчера у родственницы были, она за час сорок роз сделала! – рассказывает о необычном хобби своей жены Александр Алексеевич.

Рукотворные цветы – огоньки, нарциссы, флоксы, лилии, люпины и, конечно же, розы томичка Нина Темникова мастерит из овощей. Для души. В подарок. Для украшения стола.

К нашему приходу хозяйка соорудила два букета. Один – из белых роз, другой – из флоксов и огоньков. Все без исключения цветы вырезает обыкновенным столовым ножом. Огоньки получились из морковки, а флоксы и розы – из картошки.

– Я их вчера сделала и в воду опустила. Перед вашим приходом вытащила. Розы могут 3–4 дня стоять, если их на ночь оставлять в холодной воде, – объясняет наша героиня.

Картофельные розы, как сказала Нина Темникова, можно жарить во фритюре и подавать к столу каждый день и по праздникам. Гарнир выглядит празднично и эстетично.

Красные розы она делает из свеклы. Чем больше овощ, тем крупнее цветок.

– Маслицем растительным их потом надо смазывать, они тогда блестят и подольше стоят, – раскрывает секреты Нина Александровна.

Труднее всего, призналась рукодельница, делать розы. Нужна сноровка, чтобы лепестки ложились ровные, одинаковые. За 15 лет Нина Александровна набила руку до автоматизма. Для программы «Сам себе режиссер» она за три минуты вырезала три розы! Отправила видеоролик в Москву. Говорит, пока еще не показывали.

В свое время Нина Александровна обучала искусству превращать овощи в цветы всех желающих. В ее квартире собирались по 10–15 человек. Слава о ней ходила по всему Томску.

– Было дело, я Степану Сулакшину на юбилей украшала стол на 200 персон. Розы делала, гроздья винограда из кабачка выкладывала, цветы из редиски, огурца. Красиво получилось, – вспоминает Нина Темникова и продолжает: – Он тогда сказал: «В ресторанах был, везде был, но такого стола я никогда не видел!»

Мастер-класс от Нины Темниковой

Для работы лучше брать старый картофель (он пластичнее, молодой картофель очень хрупкий) и острый столовый нож. По верхушке картофеля делаем срезы под лепестки.

Нарезаем лепестки по окружности картошки, сколько выйдет.

Аккуратно подрезаем под каждым лепестком.

Начинаем  второй ряд лепестков. В следующем ряду под каждым лепестком делаем ножом подрезы. Далее чередуем ряды лепестков и ряды, где подрезаем под лепестками.

В результате получается  роза. Чем больше картофель, тем крупнее роза.

 

 

Севооборот по всем правилам

Еще урожай не убран с гряд, а опытные садоводы-огородники уже задумываются о посадках в новом сезоне: где и что разместить. Главное – планировать огород по правилам, грамотно.

На любом участке нужно соблюдать севооборот. Севооборот – это смена, чередование сельскохозяйственных культур во времени и пространстве.

– То есть нельзя сажать каждый год на одном и том же месте одну и ту же культуру. В первую очередь это связано с накоплением в почве запаса инфекции, – уточняет Зинаида Денисова, ведущий агроном отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области.

Еще один вариант сохранения здоровья почвы – применение паров и посев на отдыхающей земле сидератов. Это растения, которые улучшают структуру почвы, ее свойства, помогают накапливать полезные вещества. В качестве сидератов применяют бобовые культуры, горчицу, фацелию, рожь и другие. Выбор в магазинах достаточно большой. Сеять сидераты можно как весной, так и осенью, до посадки основной культуры и после уборки. В целом же сидеральные культуры можно выращивать в течение всего сезона, руководствуясь простым принципом: освободилась земля – высевай сидераты.

Что касается сроков, то одного года земле, которая отведена под пары, достаточно, если это не рекомендация специалистов. Например, если появилась золотистая картофельная нематода, картофель на пораженном участке не рекомендуется сажать в течение пяти лет.

Кроме того, с учетом культуры и планов севооборота на следующий сезон следует вносить удобрения.

Совместимость различных выращиваемых  в нашей местности огородных культур

Данные предоставлены специалистами филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области.

Проконсультироваться подробнее можно по тел. 8 (38-22) 92-33-34.

Компост на выбор

Продолжая тему плодородия почвы («ТН» № 19 от 17.05.2013, № 32 от 15.08.2013), почвовед-агрохимик Галина Пашнева рассказывает о пользе компоста и о том, как его приготовить разными способами.

В отличие от навоза компост включает в себя органические и минеральные вещества различного происхождения. При компостировании происходит более полное разложение сорняков, уничтожение болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Но самое главное – можно получить органическую массу более качественного состава по соотношению азота, фосфора, калия, кальция, а переработка органических веществ возрастает в 3–4 раза.

Компост готовят в буртах (кучах) или пропускают через огуречные грядки.

Обычный компост

На площадке произвольного размера готовим «слоеный пирог»: слой торфа –10 см, который посыпаем песком и припудриваем мелом на глаз. Затем идет слой измельченных растительных отходов –10 см, он уплотняется, и сверху насыпается земля высотой 5–7 см. Все утрамбовывается, протыкается вилами (ломом). Таким образом делаются воздуховоды, через которые будет осуществляться полив. Таких слоев может быть три или четыре, исключая торф, который в первом слое служит влаговпитывающей подушкой. Бурт должен быть высотой не более метра. Далее насыпается песок из расчета 2 ведра на1 кв. м, мел – 200–300 г на1 кв. м.

В приготовленные проколы и сверху компостная куча поливается навозной жижей, коровяком или зеленым настоем из сорняков в зависимости от того, что у вас есть в наличии. А затем еще и водой (1–2 ведра на1 кв. м).

В дальнейшем поливать водой компостную кучу нужно раз в 2–3 недели. Бурт закрывается полиэтиленовой пленкой до земли. Раз в месяц в проколы необходимо подавать воздух. Для этого нужно воткнуть лом или острую палку и раскачивать из стороны в сторону.

Такой компост будет готов минимум через 1,5 года. При перемешивании разложившихся растительных остатков с землей, которую вы заложили в бурт, получается относительно плодородный грунт. Его можно вносить под перекопку, использовать для выращивания рассады, внесения в борозды, лунки, посадочные ямы, для мульчирования ягодников осенью. Срок работы обычного компоста 3–4 года. В гумус превращается около 13% органической массы, то есть из100 горганики получается только13 ггумуса.

 Вермикомпост

При использовании червей образуется около 35% гумуса. Эффективность компостирования увеличивается более чем в 2,5 раза. Срок жизни вермикомпоста 9–10 лет.

В качестве компонента черви вносятся в каждый земляной слой (1 кгчервей, около тысячи штук, на1 кв. м). Далее приготовление идет по схеме обычного компоста. Лучше это делать в июне. Если задумаете сейчас, в августе, то черви вносятся только в нижний слой земли после растительных остатков. Вермикомпост созреет через три месяца.

Микробиологический компост

До двух месяцев сокращается срок компостирования при использовании микробов (препараты «Байкал», «Сияние»). Микробы работают, когда температура больше 15 градусов. Сейчас делать такой компост уже поздно. Выход гумуса в микробиологическом компосте увеличивается до 46–48%. Срок жизни около 12 лет.

 

P.S. О применении вермикомпоста, микробиологического компоста и биогумуса как результата работы червей и микробов читайте в следующих выпусках.

 

Как сделать почву плодородной

В майском выпуске «Хозяина» («Томские новости» № 19 от 17.05.2013) почвовед-агрохимик Галина Пашнева рассказывала о том, как сделать почву плодородной на один сезон. Имея многолетний опыт, она знает и другие, долгосрочные способы получения гарантированного урожая овощей и ягод.

Плодородную землю, уверена Пашнева, можно и нужно создавать на своем земельном участке. И делать это надо постепенно, не сотками, а квадратными метрами. Лук, чеснок на грядках убрали – можно приступать.

На четыре года

После уборки урожая в землю, которую вы собираетесь сделать плодородной на 4–6 лет, сначала вносите органическое удобрение в виде компоста или перегноя (3–4 ведра на1 кв. м), торф (2 ведра на1 кв. м), перемешиваете с почвой, известкуете (примерно400 гизвести или мела на 1 кв. м), проливаете микробиологическим удобрением («Сияние» или «Байкал») – полстакана на ведро воды рабочего раствора на 1 кв. м. Подготовленную грядку закрываете пленкой. Через неделю добавляете полстакана простого суперфосфата, полстакана хлористого калия на1 кв. ми снова на 7–10 дней закрываете пленкой. Затем нужно прорыхлить и посеять рожь, желательно с 25 августа по 5 сентября.

В итоге вы создаете 10-сантиметровый слой высокоорганической почвы. При соблюдении севооборота такая почва будет работать 4–5 лет. Сначала сажаете картофель, потом чеснок, морковь и землянику, которую можно выращивать 3 года.

На восемь лет

В конце августа выбираем участок и формируем гряду. Верхний слой земли серого цвета (примерно15 см) складываем на пленку на одну сторону, а следующий – бесплодный, более плотный, желто-бурый слой откидываем в другую сторону. Нижний слой земли примерно на глубине 30–40 см разрыхляем и проводим известкование –300 гизвести или мела на1 кв. м.

Затем закладываем органику – то, что на участке осталось от капусты, моркови, свеклы, цветов, и песок (полведра на1 кв. м). Рубим, утрамбовываем, высота органической подушки должна быть не менее15 см, поливаем настоем коровяка или посыпаем мочевиной (1 ст. ложка на 1 кв. м). После этого высыпаем на органику подготовленный верхний плодородный слой земли с пленки. Далее действуем точно так же, как описано в главе «На четыре года», то есть вносим органику в виде компоста или перегноя, торф, известкуем, проливаем «микробами» и т.д.

Таким образом, весной вы будете иметь глубокий плодородный слой до30 см. Почва будет плодородной для каждой культуры в севообороте: огурцы (кабачки, тыквы), картофель, чеснок, морковь, земляника (3 года). Итого – 7–8 лет. Во время вегетации междурядья засеваем сидератами, особенно полезна горчица. Перед посевом каждой культуры поливаем почву микробиологическим удобрением (из расчета 1 ст. ложка на ведро воды). Расход: ведро приготовленного раствора на1 кв. м.

На двенадцать лет

Осенью на плохой земле проводим известкование (около400 гизвести или мела на1 кв. м). Вносим органику (складываем все растительные остатки с огорода, кроме ботвы томатов, перцев и картофеля, пораженного фито­фторой) слоем 20–25 см, торф не менее10 см, поливаем микробиологическим удобрением (100 гна10 лводы), припудриваем золой, закрываем пленкой и в таком виде оставляем на зиму. Весной на это место укладываем свежий навоз в гряды (размером1 мв ширину, 5 – в длину и высотой примерно 50–60 см), в середину насыпаем перегнойной земли и высаживаем огурцы, томаты или перцы.

Чтобы тепло от преющего навоза не уходило впустую, в воздух, его надо утрамбовать, полить водой и закрыть до земли пленкой, середину которой вырезать. Землю, где будете высевать растения, нужно полить микробиологическими удобрениями из расчета 1 ст. ложка на ведро воды. Ранней весной устанавливаем дуги и укрываем посадки сначала нетканым материалом, а затем пленкой. Раз в неделю отворачиваем пленку с периметра гряды и поливаем водой навоз. Важно, чтобы гряда оставалась влажной, это благоприятная среда для развития микробов и переработки органики и торфа.

Два года можно держать эту гряду. На третий год, осенью, отступаем от гряды вправо и влево на метр по длине, известкуем  (200 гизвести на1 кв. м) и одну треть основной гряды переносим направо и одну треть налево. Таким образом распределив органическое вещество с центральной гряды, мы увеличиваем площадь плодородной земли в три раза. Затем снова проливаем микробиологическим удобрением из расчета 1 ст. ложка на ведро воды и засеваем сидератами.

Весной у вас готова к работе грядка площадью15 кв. м. Не забываем о севообороте: первые два года сеем огурцы, затем картофель, чеснок, морковь (картофель), томаты, капусту, салаты, бобовые (фасоль, горох), свеклу. Через 7–8 лет сажаем землянику, которую можно выращивать три года. На 12-й год земля истощается, пора восстанавливать плодородие.

При всех трех способах получения плодородной земли летом обязательно проводим внекорневые подкормки микроэлементами один раз в две недели. А также после каждой культуры и во время вегетации растений в междурядья высеваем сидераты.

Зачем нужны микробы

Чтобы почва была живой, чтобы в ней был кислород и доступные элементы питания, она должна содержать полезные микроорганизмы.

В наших условиях из-за низкой температуры зимой полезная микрофлора в почве погибает, особенно азотобактер. Чтобы сделать почву живой и плодородной, необходимо заселить ее микробами. Поливая землю и торф микроорганизмами из расчета 1 ст. ложка на ведро воды, вы вносите полезную микрофлору, которая способствует превращению растительных остатков в гумус (это вещество, за счет которого почва становится плодородной).

Микробы в почве работают при температуре более 15 градусов. Поэтому вносить удобрение нужно с середины августа. Когда микробы начинают разлагать органику, температура почвы повышается на 5–10 градусов. То есть микробы сами себе создают температурный режим.

Спецгрядка для перца

Как подготовить гряду для перцев? В теплице они у меня почему-то плохо плодоносят.  

Оксана, Томск

– Гряду нужно готовить с осени. На ее дно и по бокам я закладываю траву или навоз, утаптываю и насыпаю землю высотой 60–70 см, добавляю перегной (на грядку длиной6 ми шириной1 м– 10 ведер), перекапываю, закрываю укрывным материалом, пленкой и оставляю на зиму. Сейчас нужно не только позаботиться о подготовке грядки, но и о земле для рассады. Землю беру с огуречной гряды: 5 ведер земли, 2 ведра перегноя, 2–3 стакана золы, 1 стакан суперфосфата, 0,5 ведра песка. Перемешиваю, просеиваю и затариваю в мешки. Оставляю их на морозе для промерзания.

 

Галина Пашнева, почвовед-агрохимик

Саженцы плодовых и ягодных культур нужно посадить до конца сентября

Жимолость я из Питера привезла, черноплодку – из Свердловска. Да почти все у меня – это подарки. Мы, садоводы, друг другу дарим хорошие сорта.

Сад в этом смысле у томички Людмилы Карташовой уникальный. К примеру, красная смородина у нее выросла под два с лишним метра. Необычный сорт она увидела в деревне Ларино, в которой уже давно никто не живет, и перевезла куст к себе.

– Не надо покупать первые попавшиеся сорта, как раз сейчас есть время обдумать, посоветоваться с соседями, почитать литературу и выбрать то, что вам нужно, – говорит Карташова.

Людмила Тихоновна, исходя из своего многолетнего садоводческого опыта, советует делать посадки плодовых и ягодных культур с середины августа до середины сентября.

– Все, конечно, зависит от погоды, но позже 15 сентября сажать не стоит. У растений будет время укорениться, чтобы благополучно перезимовать, – считает Карташова.

Специалисты сроки посадки саженцев продляют до конца сентября.

Что касается возраста посадочного материала (однолетние или двулетние саженцы), это личное дело садовода. У профессионалов на этот счет единого мнения нет.

– При выборе саженцев смотрим, чтобы не была засушена корневая система. Если корни подсушены, поставьте саженец на 10–12 часов в воду. После этого можно сажать, – рекомендует начальник отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Томской области Марина Выступова.

Посадочные ямы готовят за несколько дней до посадки.

– Когда копаем, верхний слой почвы откидываем в одну сторону, а из более низких слоев – в другую. Под плодовые культуры делаем яму глубиной около полуметра и шириной метр. Под ягодные кустарники – мельче, до40 см  глубиной и 80–90 см шириной. Чем шире яма, тем лучше будет расти растение. Некоторые люди копают узкие и глубокие ямы. Это неправильно, так как корни будут развиваться и вширь, это нужно обязательно учитывать, – рассказывает Марина Выступова.

– Затем на дне ямы делаем смесь в виде холмика: берем верхний плодородный слой почвы, который мы откидали, кладем на дно, добавляем ведро перегноя или навоза и комплексные минеральные удобрения. Вместо удобрения можно использовать золу, около2 кг. Если почва кислая, добавить немного извести. На этот холмик ставим растение и присыпаем оставшейся после выкопки ямы почвой. Сверху формируем лунку и обильно поливаем (примерно 2–4 ведра воды). Мульчируем возле ствола, чтобы не уходила влага, – продолжает Марина Выступова.

При посадке смородины, жимолости, крыжовника, черноплодной рябины заглубляем корневую шейку примерно на 5–7 см, облепихи – на 10–15 см. У яблони, сливы, вишни корневую шейку оставляем на уровне почвы.

Спасти от бесплодия

Если на участке смородина поражена почковым клещом и вы решили посадить новый саженец, больной куст нужно обрезать под корень или выкорчевать, ветки сжечь. Весной клещ перейдет на молодое растение, так как вредитель легко переносится ветром. На следующий год куст будет отрастать, если и тогда обнаружите клеща, куст надо будет убирать. Зарегистрированных препаратов против почкового клеща нет.

Это один из наиболее опасных вредителей смородины, особенно черной. Вызывает у нее сильное разрастание почек, не дающих нормальных листьев и побегов. Вздувшиеся почки не распускаются и засыхают или, разрастаясь, превращаются в подобие маленького растреснувшегося кочанчика капусты. В каждой поврежденной почке может быть несколько тысяч (!) клещей. Зимуют взрослые клещи в зараженных почках. Весной во время набухания и распускания почек самки откладывают яйца. В период бутонизации смородины клещи начинают выходить из старых почек, переползают на новые, начинающие формироваться почки. Численность быстро нарастает, развитие почки нарушается, и к осени она становится «припухшей». Вредитель губит не только плодовые почки, но и является переносчиком заболевания – махровости, вызывающей бесплодие культуры.

 

 

 

Садовые участки в поселке Родионово перевели в зону для ИЖС

Соответствующие изменения в Генплан и правила землепользования и застройки были утверждены на минувшем заседании городской думы.

По словам начальника департамента архитектуры и градостроительства Владимира Коренева, ранее на этой территории была рекреационная зона и земельные участки для развития садоводства. Жители поселка обратились в городскую администрацию с просьбой изменить зонирование территории и разрешить здесь индивидуальное жилищное строительство (ИЖС). При согласовании с областными властями было принято решение разработать по этой территории генеральную схему застройки.

«В соответствии с предлагаемой схемой образовались ресурсы для земельных участков для ИЖС, если мы эту территорию зафиксируем как территорию для малоэтажной жилой застройки. Это также дает возможность строить здесь людям, которые уже живут, и даст небольшой ресурс, чтобы работать с льготными категориями граждан», — добавил Владимир Коренев.

По его словам, здесь будет дополнительно образован ряд земельных участков под ИЖС, которые предполагается раздать льготникам.

Комитет по информационной политике Администрации г.Томска

Рассаду садовой земляники нужно посадить до 10 августа

Первая декада последнего месяца лета – оптимальный срок  посадки усов садовой земляники.

Усы  берем от урожайных  кустов первого и второго  года. Старше – не стоит, у них снижается способность к вегетативному размножению.

Кроме того, имейте в виду, что на одном кусте есть два вида усов.

Тот, что отрастает первым, вегетативный. Он толстый, красноватый, с мощными листьями. В первый год посадки ягоды не даст. Второй ус – генеративный. По внешнему виду он намного слабее вегетативного. Но весной именно он зацветет и даст плоды.

Обрезать ус следует на расстоянии3 смот основания усика с одной и другой стороны.

Покупная рассада  должна иметь три-четыре хорошо развитых листа, корневая система – с белыми, а не с коричневыми корешками. Это признак старой рассады.

Знатоки советуют приобрести сорта Елизавета Вторая, Фестивальная, Идун, Русский размер, Юния смайлс, Первоклассница, Фермер.

– Перед посадкой земляники нужно подготовить землю: внести перегной, песок, золу и пролить микробиологическим препаратом «Сияние» (полстакана на10 литровводы). Расход – ведро приготовленного раствора примерно на2 кв. метра. Затем грядку закрыть пленкой на 10–14 дней. Или непосредственно в лунку перед посадкой в пропорции 1 ст. ложка на ведро воды, – рассказывает почвовед-агрохимик Галина Пашнева.

Схема посадки может быть грядовая и ковровая.  Галина Пашнева советует высаживать землянику  в гряды, в два ряда. Расстояние между рядами не менее 40–45 см, между кустами – 35–40 см. В три ряда посадки быстро загущаются.

В лунку наливаем воду, опускаем саженец и ждем, когда корни расправятся. Только после этого аккуратно присыпаем землю с боков. При этом «сердечко» должно оставаться  на уровне земли. Иначе точка роста загниет.

Между рядами Галина Евгеньевна высевает горчицу. Она будет отпугивать вредителей, в том числе белокрылку, защищать землю от пересыхания и служить мульчей, когда отрастет.

Можно замульчировать мякиной (отходы после обработки зерна),  торфом или сухой нарезанной травой. После посадки на 10 дней землянику укрыть  тонким нетканым материалом. В первой половине сентября провести  влагозарядковый полив.

На зиму, в конце сентября, посадки прикрыть лапником или мульчей. Хорошими предшественниками для садовой земляники являются лук, чеснок, огурцы, бобовые.