Все записи автора Светлана Захарова

Журналист газет "Томские новости", "Томский вестник".

В теплицах ООО «Кисловское» уже лето. Благоухает алиссум, цветут петунии и бальзамины. Набирают силу пряные травы, многолетники, корневищные растения, овощная рассада. Ассортимент огромный. И все это зеленое богатство вырастили для вас, садоводы-огородники. Хочется купить все сразу и много.

Приезжают в Кисловку за рассадой уже сейчас, благо у многих людей есть теплицы с подогревом, но пик продаж все-таки начнется ближе к середине мая. Ее главное достоинство заключается в том, что каждое растение выращивается и продается в отдельном горшочке или кассетах (раньше рассаду высевали на общей грядке, откуда ее приходилось выдергивать для покупателя). Плюс полноценный грамотный уход, включая полив и подкормки.

– У растений с закрытой корневой системой приживаемость 100%-я. Они не болеют при пересадке и быстрее зацветают, – говорит Ольга Козлова, заведующая тепличным хозяйством ООО «Кисловское».

Кроме того, в хозяйстве пользуются только качественными профессиональными семенами, работают с надежными и проверенными фирмами-поставщиками.

– Они нам предлагают новинки, но и мы сами ездим, смотрим, выбираем, – рассказывает специалист.

Овощеводы высевают такие сорта, которые пользуются спросом у томичей, и тем не менее каждый сезон предлагают что-нибудь новенькое, заслуживающее внимание любителей сада-огорода.

Цветочный пир

Цветочную рассаду здесь можно покупать круглый год. Условия для выращивания в теплицах есть. И спрос тоже. Если вы надумали украсить летниками балкон или лоджию, но спохватились слишком поздно, приобрести их можно даже в июле. А если вам некогда или, скажем, лень высаживать цветы в горшки, за вас это сделают опытные специалисты. ООО «Кисловское» предлагает такую услугу, как оформление цветочных композиций в вазоны заказчиков.

– Клиенты привозят свои кашпо, горшки, а забирают уже готовые, цветущие композиции. Мы высаживаем растения в эту посуду, подращиваем их, делаем подкормки, – объясняет замдиректора Тамара Данилова.

Хозяйство принимает заказы не только от частников, но и от организаций.

Цена зависит от объема тары, количества цветов и их стоимости.

– В этом сезоне мы предлагаем до 100 наименований летников и многолетников, – продолжает Тамара Владимировна.

Вырастили порядка 100 тыс. корней, должно хватить всем желающим.

Цветочную рассаду в хозяйстве начинают высевать в феврале, а самый ранний посев делают еще в декабре. На сегодняшний день из цветочных культур уже все посеяно.

В ассортименте многолетних цветов – популярные виола, гвоздика, гейхера, гербера, гортензия, платикодон, декоративные травы (для оформления горок и бордюров), наперстянка, дельфиниумы и многое другое, всего не перечислишь.

В этом году впервые завезли корневищные растения – розы, лилейники, хосты. Цены на цветы доступные – от 10–15 до 100 руб-лей за корешок.

– Клиентам, которые хотят купить цветы, но не знают, что именно они хотят, мы советуем, рассказываем о растениях, как они себя ведут, какие им нужны условия, – отмечает Ольга Козлова.

Осенью в хозяйстве планируют начать реализацию плодово-ягодных и декоративных кустарников.

Овощное загляденье

Есть томаты, перцы, огурцы, баклажаны, капуста, кабачки, лук, патиссоны, арбузы, дыни, тыквы. Выбор богатый.

Только томатов 30 сортов. Среди них новинка – томат «Томск». Сорт детерминантный, предназначен для открытого грунта, крупноплодный, невысокий, устойчив к заболеваниям.

– Мы вырастили небольшое количество рассады. Решили попробовать, как он поведет себя в условиях Сибири. По описанию и характеристике очень хороший, проверим на практике, – комментирует Ольга Козлова.

Еще одна новинка – сорт Романа. По словам заведующей, томат имеет отличные вкусовые качества. Удлиненной формы плоды можно использовать в салатах и для консервирования.

Бычье сердце, Демидов, Буденовка – это томатная классика. Не забыли овощеводы и о любимых томичами сортах, таких как Конопус, Земляк, Пикет, Барнаульский консервный, Сибирский скороспелый. Томатная рассада будет продаваться от 22 рублей за растение.

Большим спросом у населения традиционно пользуется рассада перцев. Разбирают все. Для огородников в этом году вырастили шесть наименований перцев: Тифлис, Купец, Викинг, Тамара Джипси, Бианка.

Такая культура, как баклажаны, пока на любителя. Но с каждым годом почитателей этого овоща становится все больше. В хозяйстве приготовили три вида: Кларинда, Эпик, Валентина.

– Сорта урожайные, предназначены для выращивания в теплицах. В прошлом году мы их посадили в открытый грунт, и они дали прекрасный урожай, – делится опытом Ольга Козлова.

Что касается огуречной рассады, то нынче решили остановиться на шести наименованиях. Из них два вида – это высокоурожайные корнишоны (Барселона, Шарж) и длинноплодные (широко известная Зозуля).

– Пробовали другие сорта, но люди их не хотят, поэтому сеем Зозулю, – замечает Ольга Козлова.

Капусту в хозяйстве предлагают в основном голландских сортов.

– У них не бывает пустых кочанов, всегда плотные и урожайные, – перечисляет преимущества Ольга Козлова.

Выращивают цветную, брокколи, пекинскую, брюссельскую, краснокочанную, белокочанную. Названия сортов мудреные, Куезор например. Язык сломаешь.

– Огородников названия сор-тов, как правило, не интересуют. Лишь бы был урожай. Обычно говорят так: «Мне надо раннюю капусту на еду, на засолку и на хранение». По этому принципу и подбираем, – говорит Ольга Козлова.

Из наших, отечественных, специалисты предлагают Надежду и Вьюгу и еще голландскую Ринду. Нашим огородникам она очень нравится. Цена одного корня капусты от 10 рублей.

Сорта арбузов тоже голландские. Разбирают хорошо. Все раннеспелые, вызревают в наших условиях.

Чудо луковое

Однолетний лук Эксибишен томичам хорошо известен. В Кисловке можно купить его рассаду и попробовать вырастить. Луковица вырастает сладкая, сочная, крупная, массой до 800 граммов. Убирается чуть позже обычного лука. Срок хранения всего 3 месяца. Кроме того, здесь можно приобрести рассаду лука порея и батуна. Она продается в кассетах, поэтому корни не травмируются и хорошо приживаются при пересадке.

Почитателям пряных трав приготовили рассаду чабреца (тимьяна), любистока, змееголовника, майорана, скорцонеры, зверобоя, душицы, лаванды, мелиссы и шалфея мускатного.

Даже постоянные покупатели, которые приезжают за рассадой, не могут уследить за ассортиментом, который год от года становится разнообразней. Но ведь открывать новое всегда приятно, тем более вырастить на огороде своими руками.

Featured Slider, Экспертиза

«Птичка» на пробу. Что скрывает коробка конфет

27.03.2014 Светлана Захарова

«Птичье молоко» у многих сладкоежек любимое лакомство. Самая вкусная «Птичка» родом из детства – с тонкой шоколадной глазурью и нежной, тающей во рту начинкой. А какие компоненты для изготовления птичьего молока используют современные производители и какие конфеты лучше, журналисты «ТН» выясняли вместе со специалистами испытательной лаборатории «Качество» ФБУ «Томский ЦСМ».

Проверка на капризность

«Птичка» относится к типу конфет суфле в шоколаде, поэтому эксперты в своих оценках придерживались требований ГОСТ 4570-93, хотя из четырех представленных наименований конфет только «Сибирская птичка» (образец № 2) изготовлена по ГОСТу. Остальные участники испытаний – «Птичье молоко» сливочно-ванильное, «Птица дивная», «Томская птичка» (образцы № 3, 4 и 1) произведены по техническим условиям – ТУ и по СТО (стандарт организации).

– Мы ориентировались на единые требования, предъявляемые к конфетам типа суфле в шоколаде, хотя конфеты сделаны по разным документам в области стандартизации, – поясняет Ирина Почекунина, эксперт в области сертификации кондитерских изделий и сахара ООО «ЭкспертСервис».

Главное для потребителей – купить вкусные и безвредные для здоровья конфеты. Качество «Птичьего молока» во многом определяется его органолептическими свойствами, поэтому специалисты оценивали вкус конфет, а также их форму и поверхность. Эти характеристики прописаны в ГОСТе. Кроме того, испытания проводились по микробиологическим показателям. Опасность для здоровья может представлять начинка. В «Птичьем молоке» она очень капризная и требует повышенного внимания со стороны как изготовителей, так и проверяющих структур.

– В состав продукта входит яичный порошок. Он может быть загрязнен патогенной микрофлорой, например сальмонеллой, и вызвать отравление, – говорит Людмила Безкровная, главный специалист отдела испытаний ФБУ «Томский ЦСМ».

Тест на качество и внешний вид

Анализируя образец № 1 («Томская птичка» классическая), эксперты отметили, что вкус суфле соответствует введенным ароматизаторам. Консистенция суфле нежная, но в нем присутствуют включения нерастворенного сахара, этого быть не должно. Поверхность у конфет блестящая, слегка волнистая, что соответствует указанному выше ГОСТу, а вот шоколадная глазурь распределена неравномерно: есть пустоты и наплывы. Госстандарт этого не допускает. Форма свойственна данному наименованию конфет.

Вкус конфет «Сибирская птичка» (образец № 2), по мнению специалистов, приторно-сладкий, негармоничный, с явным привкусом кондитерских жиров. У конфет с лимонной начинкой явно выражен вкус ароматизатора. Неравномерно нанесена кондитерская глазурь, имеются пустоты, наплывы и трещины. Поверхность конфет не блестящая, как того требует ГОСТ, а матовая. Деформирована практически каждая конфета в коробке. Только к форме изделий у специалистов не было замечаний. Напомним, изготовитель заявил, что эта «Птичка» сделана по ГОСТу.

Еще больше претензий по органолептике у экспертов к образцу № 3 – «Птичье молоко» сливочно-ванильное. Консистенция начинки плотная, неэластичная, творожистая, с включениями нерастворенного сахара. По словам специалистов, такая начинка суфле не является. Вкус приторно сладкий.

Шоколадная глазурь твердая, не тает во рту. В ней присутствуют тугоплавкие растительные жиры. В составе продукта указано большое количество ненатуральных компонентов. При этом производитель использует бренд «Птичье молоко» с уточнением на коробке: «настоящее». Форма свойственна данному наименованию конфет, однако слой шоколада достаточно толстый для суфле. Поверхность блестящая, распределение глазури неравномерное.

У конфет «Птица дивная» (образец № 4) вкус соответствует данному наименованию изделия. Консистенция суфле нежная, пористая, но более плотная, чем должна быть, и немного влажная. Эксперты это объясняют особенностями рецептуры, ведь конфеты изготовлены по ТУ. Конфеты не имеют деформаций. Поверхность у них ровная или волнистая, что допускает ГОСТ.

Микробиология на ура!

По микробиологии (это показатели безопасности) все четыре образца птички успешно прошли испытания. Конфеты соответствуют всем требованиям СанПиНа. Эксперты проводили исследования по четырем позициям: санитарно-показательные микроорганизмы, условно патогенные, патогенные и микроорганизмы порчи (плесень и дрожжи).

– Хотя в моей практике раньше было наоборот. В «Птичьем молоке» гораздо чаще, чем в других конфетах, были нарушения: и общая микробная обсемененность выше, и даже кишечные палочки мы находили. В данном случае все показатели соответствуют норме, – констатирует Людмила Безкровная.

Наши сладкие номинанты

Для экспертизы мы приобрели четыре коробки «Птички» разных производителей в одном из томских супермаркетов:

Конфеты «Томская птичка» (классическая), ЗАО «Кондитерская фабрика «Красная звезда», г. Томск, ул. Сибирская, 10 (образец № 1)

Конфеты сбивные «Сибирская птичка», ООО «Томский завод по производству шоколада», г. Томск, ул. Угрюмова, 7 (образец № 2)

Конфеты глазированные с кремово-сбивным корпусом «Птичье молоко» (сливочно-ванильные). ОАО «Красный Октябрь», г. Москва, ул. Малая Красносельская, д. 7, стр. 24 (образец № 3)

Конфеты «Птица дивная», ОАО «Акконд», г. Чебоксары, Складской проезд, 16 (образец № 4)

Кто победил?

В распределении призовых мест эксперты были единодушны. «Птица дивная» поднялась на высшую ступеньку пьедестала почета. Второе место заняла «Томская птичка», третье – «Сибирская птичка» и на последнем – московские конфеты «Птичье молоко». Вкусных вам покупок!

Оценивая состав компонентов, из которых сделаны конфеты, эксперты отметили большое количество «химии», то есть заменителей натуральных ингредиентов. Об этом может косвенно говорить и срок годности. Например, указанный срок годности конфет «Птичье молоко» (образец № 3) составляет 4 месяца!

В СССР в 1960-х годах фабрика «РотФронт» начала выпуск конфет «Птичье молоко». Они очень понравились покупателям. Через десять лет на прилавках магазинов появился торт «Птичье молоко».

Изучая состав, покупатель должен помнить, что в начале списка изготовитель указывает основные компоненты из состава продукта, а затем – по убывающей – содержание других ингредиентов.

Судя по составу всех образцов конфет, они достаточно калорийные (на 100 г продукта в среднем 441–439 ккал). Людям, которые собираются снижать вес, можно употреблять две-три конфетки «Птичье молоко» в день. Этого количества будет вполне достаточно, чтобы вкусовые рецепторы получали насыщение, а человек не набирал лишних килограммов.

Вероника Пирогова, врач-диетолог центра «Доктор Борменталь»

BELOWTABSLEFT2, Безопасность, Общество

Цветы-нелегалы

27.03.2014 Светлана Захарова

Орхидеи и семена тропического растения, название которого установить не удалось, уничтожили сотрудники аэропорта Томск во вторник. Их привезли туристы из Таиланда без сопроводительных документов.

Цветы-нелегалы заметили таможенники во время досмотра ручной клади у двух пассажиров, прибывших 22 марта рейсом из Бангкока. Одна туристка приобрела орхидеи в дьюти-фри, другая – в ботаническом саду Нонг Нуч в Паттайе.

Ранее специалисты управления Россельхознадзора по Томской области обнаружили у одной из пассажирок семена неустановленного тропического растения.

– Ввоз посадочного материала без фитосанитарного сертификата запрещен. Обязательно должен быть документ, подтверждающий состояние продукции. Запрета на ввоз орхидей нет, – комментирует Владислав Азаренко, замначальника отдела карантина растений Управления Россельхознадзора по Томской области. – Люди по незнанию не оформили документы и, конечно, очень расстроились. И мы расстраиваемся, потому что посадочный материал приходится уничтожать, – говорит Алла Шайбакова, государственный инспектор отдела карантина растений.

11 марта в зоне таможенного контроля было выявлено еще два случая: туристы пытались провезти семена дерева, которые в обиходе называют женским счастьем.

Орхидеи запакованы по три штуки в каждой бутылке с гелевым наполнителем. После изъятия нелегальные растения упаковываются в непроницаемые пакеты и до уничтожения хранятся в сейфе

BELOWTABSLEFT1, Культура, Общество, Фоторепортаж

Украина в 100 километрах от Томска

13.03.2014 Светлана Захарова

Раиса Мананникова (в девичестве Гавриленко) – главная хранительница украинских традиций, создатель музея истории села. Все экспонаты в нем подлинные, из семей местных жителей. Многие из них передали потомки первых переселенцев из Полтавы, которые прибыли сюда в 1886 году. В руках Раисы Дмитриевны – украинское тканое полотенце. Оно принадлежало родителям Нины Петровны Ложковой.

В селе Новорождественском Томского района большинство местных жителей – украинцы, потомки переселенцев из Полтавской губернии. Сюда они приехали с Украины в конце XIX века. В Сибирь отправились добровольно осваивать земли, никто их сюда не ссылал.

Местная жительница Раиса Мананникова тоже украинка. Она встретила журналистов «ТН» в национальном украинском костюме, вышитом своими руками.

– Я русского языка боялась как черт ладана, потому что четыре класса школы в Новорождественке окончила на украинском языке, – рассказывает 78-летняя Раиса Дмитриевна, показывая черно-белые фотографии своих предков. – Мои родственники, бабка Ефимия и дед Михайло Гавриленко, привезли с собой семена кукурузы, проса, гречки, подсолнухов, арбузов, дыни. Люди были трудолюбивые, держали много скотины, поэтому село было зажиточное.

И сейчас на своем огороде хозяйка выращивает настоящие, большие сладкие арбузы и дыни, на которые покушается местная ребятня.

У местных семей характерные украинские фамилии – Цысь, Моркотун. У многих они оканчиваются на «ко» – Андрейченко, Гавриленко, Литвиненко, Будько… До сих пор представителей украинской диаспоры здесь называют хохлами, несмотря на обрусение, смешанные браки. Их родиной давно уже стала Сибирь, а не Украина. Но они не в обиде – хохол так хохол.

Клавдия Андреевна по мужу – Будько. С Григорием Андреевичем они прожили 48 лет. В Новорождественке обосновались его дед и бабушка, переехавшие с Полтавы, а еще две тети. После свадьбы молодожены год жили с родителями мужа.

– Я до сих пор борщи не люблю, – смеется Клавдия Андреевна. – Свекровь почти каждый день их варила и ватрушки к борщу обязательно подавала. Она очень хорошо готовила. В печь поставит и капусту, и каши, и все такое вкусное, ароматное.

Григорий Андреевич на украинском почти не разговаривал. Три года отслужил в армии – и как отрезало, а вот его родители общались только на родном, хохлятском языке.

– Шибко мне нравилось, как они говорили, заслушаешься, – вспоминает Клавдия Андреевна и продолжает: – Однажды мы ездили на Украину, в Киев к тете. Нам с мужем понравилось, но Новорождественка для нас родной дом.

В последнее время в жизнь новорождественцев с украинскими корнями вмешалась политика, не дают покоя тревожные известия с исторической родины. Хотя у большинства не осталось даже родни на Украине. Все здесь.

– Конечно, переживаем. Только не знаем, за кого переживать, мы же там не живем. То ли за тех, кто на баррикадах, то ли за тех, кто прячется от народа, за руководителей, которых они выбирали, – рассуждает коренной житель села Игорь Могильный.

У Любови Михайловны Петрик в Днепропетровск переехали две дочки дальних родственников, они вышли замуж за украинцев. Те никак не могут до них дозвониться – связи нет, очень беспокоятся.

– Если бы мой дед Михайло узнал, что там сейчас творится, наверное, кончился бы сразу. Украина сошла с ума! – возмущается Раиса Мананникова. – Русские, белорусы, украинцы – мы же братья!

Раиса Дмитриевна – достояние Новорождественки, ходячая энциклопедия. Знает историю села, каждый дом, каждую местную украинскую семью. Она больше 50 лет занимается краеведением, основала музей села, где любая вещь – большая ценность, по крупицам собирает, записывает украинские обряды, традиции. Музей находится в небольшом деревянном доме, где все экспонаты не помещаются. В одной из комнат можно увидеть самобытную обстановку украинской избы.

– Это ткацкий станок. Я его привезла от тети. Она дожила до 101 года и пряла до 90 лет, пока глаза видели, – знакомит с экспозицией Раиса Дмитриевна.

Еще один раритет – широченная старинная лавка. Ей более 100 лет.

– Было бы место, я из кладовой поставила бы еще одну такую. Сейчас таких больших деревьев уже нет. Ее сделали в семье Захарченко. А вот этот стул, ему тоже больше века, мне передал Николай Степанович Куц. На спинке стула есть изображение. Как мне сказали, это икона, а какая, я не знаю. Не разбираюсь, – поясняет Раиса Дмитриевна.

В музее часто собираются солисты ансамбля «Травушка». Среди них не только украинцы. Ирина Борисовна Яценко – белоруска, Дания Закиевна Кожемякина – татарка. Песни поют разные, но украинские получаются лучше всех.

По переписи 1917 года в селе было 149 домов, из них в 134 жили украинские семьи. Всего проживали 922 человека

Рядом с печью в украинской избе находился самодельный деревянный шкаф, в котором размещалась посуда – глиняная, деревянная, берестяная, плетеная. Сохранились старинные крынки, глиняные горшочки, в которых парили репу, брюкву, готовили кашу

Виктор Иванович Гойник – коренной житель Новорождественки. Его предки приехали сюда из Полтавы. На гармони играет с 9 лет, сейчас ему 67

Игорь Могильный сам построил дом и украсил его резьбой. Его отец жил неподалеку на этой же улице. Дедушка и бабушка Игоря родились на Украине. В Новорождественку их привезли, когда они были детьми. Сыновья Игоря обосновались в Томске – в селе нет работы

Этим лаптям более 100 лет. Их делали родители Ивана Ивановича Афанасьева. В Сибири умельцы плели лапти из коры ивы.

Это новый храм. Старая деревянная церковь Рождества Богородицы была построена в 1897 году и находилась в районе современного Дома культуры. В 1937 году она была закрыта, колокол разбили и увезли. В музее хранится его осколок. Храм разобрали в 1963–1964 годах. Бревна растаскивали тракторами, вручную не смогли. Из них построили совхозную столярную мастерскую. Потом и ее разобрали

Хозяин

Сеем по науке: сладкий перец и баклажаны

06.03.2014 Светлана Захарова

Посев овощных культур на рассаду – первая ступенька к будущему урожаю. Важно все: выбор сорта, предпосевная подготовка семян и посев в оптимальные сроки. Как по всем правилам вырастить сладкий перец и баклажаны, советует Светлана Сучкова, заведующая лабораторией интродукции сельскохозяйственных растений Сибирского ботанического сада ТГУ:

– Начнем с семян. Предпочтительнее выбирать сорта, разрешенные к использованию в условиях Сибири. Рекомендую испытать такие сорта перцев, как Белоснежка, Иволга, Кавалер, Купец, Ласточка, Сибирский князь, Юбилейный Семко F1. Из баклажанов – Алмаз, Вера, Викар. Многие из них прошли апробацию в условиях Томской области и показали стабильную урожайность в открытом и закрытом грунте.

Сроки сева

Сроки посева определяются местом выращивания рассады и датой ее высадки в грунт. При высадке рассады под пленку в середине мая сеять необходимо в середине марта. Если рассаду планируется высадить в открытый грунт в обычные сроки (10–15 июня), сеять нужно в конце марта – начале апреля. Февральские сроки сева слишком ранние для условий Сибири. Рассада перерастает и теряет свою силу.

Грунтовую смесь готовят из равных частей дерновой почвы, перегноя и торфа или двух частей дерновой земли, одной части перегноя и одной части торфа с добавлением минеральных удобрений на 10 кг смеси: 7–10 г аммиачной селитры, 30–40 г суперфосфата и 15–20 г сульфата калия.

Подготовка семян

Для снижения зараженности семян перед посевом рекомендуется проводить их обеззараживание. Это делается в том случае, если на пакете с семенами не указано, что они уже обработаны. Протравливают семена овощных культур в 1%-м растворе марганцовокислого калия (1 г на 100 мл воды). Период обработки – в течение 20 минут с обязательной последующей промывкой семян чистой водой.

Следующий этап – замачивание семян в растворе микроэлементов или стимуляторов роста – применяется для стимулирования их прорастания, усиления роста и развития растений. При замачивании семян в растворах микроэлементов нужно помнить, что период замачивания не должен превышать суток, а для некоторых культур – 6–8 часов.

Под воздействием стимуляторов роста улучшается энергия прорастания и всхожесть семян. Для обработки семян часто применяют препараты: «Крезацин» (отличается практическим отсутствием токсичности и легкостью разрушения его молекул в почве до кремнезема); «Экост 1/3», «Экост 1/6» (представляют собой комплекс микроэлементов и биологически активный диоксид кремния); «Эмистим» (используются продукты метаболизма симбионтного гриба Asremonium сichenicola, выделенного из корней женьшеня); «Эпин» (синтетический аналог эпибрассинолида из группы гормонов).

Далее проводят намачивание семян. Существуют разные способы: в емкостях, в марле или ткани, во мху. При этом необходимо несколько раз в день менять воду. Для пасленовых продолжительность намачивания не должна превышать 20 часов.

Закалка семян – последний этап подготовки перед посевом. Важно приучить растения к влиянию резких колебаний температур, а также низких положительных температур, которые обычно бывают весной. Для повышения устойчивости к холоду сеянцев перцев и баклажан применяют закалку переменными температурами. Семена после замачивания в воде при температуре 18–20 °C в течение 6–12 часов на ночь помещают в условия низких положительных температур (0–3 °C), а днем выдерживают в тепле при температуре 15–20 °C. Закалку переменными температурами проводят до появления первых наклюнувшихся семян, но не более семи суток.

Посев

Посев семян проводится во влажную почву – в ящики, плошки (высотой 8 см) рядами (на расстоянии 4–6 см и 1 см в ряду, глубина заделки 1 см) или в горшочки проклюнувшимися семенами (по 2 шт.), глубина заделки 1–1,5 см. В дальнейшем более слабые растения из пары удаляют. Если объем горшка большой, растения можно отдалить друг от друга на 10 см и оставить оба.

Возраст рассады перцев и баклажанов не должен превышать 70–80 дней. Температура до появления всходов 25–27 °C. При правильном посеве всходы должны появиться на 8–10-й день. Сразу после этого температуру снижают до 16 °C днем и 12 °C ночью на 4–5 дней. Затем температуру повышают днем до 24–27 °C в солнечную погоду и 20, 22 в пасмурную. Ночью температуру поддерживают до 15–18 °C. Температура почвы 20–22 °C.

Посевы лучше не поливать, а заложить чистым снегом, а затем закрыть пленкой или стеклом. Как только появятся белые петельки всходов, необходимо снять укрытие, а дальше соблюдать температурный режим. Поливать нужно при необходимости, когда семядольные листочки слегка повянут.

Сорта баклажанов

Алмаз – техническая спелость плодов наступает через 98–130 дней после появления полных всходов. Плоды цилиндрической формы, темно-фиолетовые, глянцевые, мякоть белая, без горечи.

Вера – скороспелый, вегетационный пeриод составляет 120 дней. Плоды грушевидные, ярко-фиолетовые, длиной 15–20 см, массой 150–200 г, кожица тонкая. Мякоть белая без пустот.

Викар – техническая спелость плодов наступает на 114-й день после появления полных всходов. Плод грушевидной формы с округлой вершиной, в технической спелости светло-фиолетовый, масса 115–160?г.

Сорта перца сладкого

Белоснежка – сорт раннеспелый. Техническая спелость плодов наступает на 110-е сутки после появления полных всходов. Плод конусовидный, гладкий, слабоволнистый, пониклый, красный, масса 80–95г. Толщина стенки плода 6,5–7 мм. Ценность: раннеспелость, мясистость плодов, пригоден для переработки. Рекомендуется для выращивания под пленочными укрытиями.

Иволга – сорт раннеспелый, вегетационный период 112 дней. Расположение плодов на кусте вверх торчащее. Плоды желто-оранжевые, толстостенные. Сорт универсального назначения, рекомендуется для выращивания в теплицах и в открытом грунте.

Кавалер – сорт раннеспелый. Вегетационный период 107?119 дней. Плод пониклый, конусовидный, слаборебристый, гладкий, окраска красно-оранжевая. Толщина стенки 4–6 мм. Масса плода – 77–90?г. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте и пленочных теплицах.

Купец – сорт скороспелый, от всходов до технической спелости плодов 110 дней, до биологической – 140. Имеет очень прочные ткани растений в отличие от других сортов. Взрослые растения не наклоняются, не падают под тяжестью плодов. Плоды пониклые, крупные (массой 70–90 г), красивой пирамидальной формы, светло-зеленые в технической и красные в биологической спелости. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и в теплицах.

Ласточка – сорт среднеранний. Техническая спелость плодов наступает на 120-й день после появления полных всходов. Плоды пониклые. Плод конусовидный, в технической спелости светло-зеленый, в биологической – красный, масса 50–80?г. Толщина стенок 5–7 мм.

Сибирский князь – раннеспелый. Вегетационный период 107–119 дней. Растение полураскидистое, высотой 75–90 см. Плод пониклый, удлиненно-конусовидной формы. Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная. Толщина стенки плода 4–6 мм. Масса плода 73–86?г. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте и пленочных теплицах. Выведен Западно-Сибирской овощной опытной станцией.

Юбилейный Семко F1 – раннеспелый гибрид. Положение плодов на растении пониклое. Плод гладкий, глянцевый, в технической спелости светло-зеленый, в биологической – красный, масса – 60–105?г. Толщина стенки плода 3,8–7,8 мм. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, в необогреваемых пленочных теплицах и под временными укрытиями.

Полезно знать

Луковая азбука

Однолетние сорта лука выращивают из семечка (луковица за сезон вырастает от 150 до 900 г). Лучше – через рассаду, уверена бессменный консультант рубрики, садовод-огородник с многолетним стажем томичка Мария Фролова. Сроки посева – вторая декада марта. Испытанные сорта – Айлса Крейг, Эксибишен, Ермак, Халцедон, Алтайский однолетний, Глоба.

Семена лука порея также высевают на рассаду с 10 по 20 марта. А уже в первой декаде мая высаживают в гряды. При посадке, обращает внимание Мария Фролова, необходимо подрезать корневую систему и перо до 4–5 см. Расстояние между растениями 10–15 см, между рядами – 20–30 см. В междурядья можно посеять редис.

Бизнес, Власть

Личные подсобные хозяйства частникам будет держать выгоднее

06.03.2014 Светлана Захарова

Депутаты поддержали в двух чтениях проект дополнений в региональный Закон «О наделении органов местного самоуправления отдельными государственными полномочиями по государственной поддержке сельскохозяйственного производства». Речь идет об изменении механизма выделения субсидий на искусственное осеменение коров для жителей, ведущих личные подсобные хозяйства.

Законопроект представил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.

Практика прошлого года показала, что действующая процедура по предоставлению субсидий очень сложная, неэффективная, поэтому услуга не востребована сельским населением. Докладчик подчеркнул, что в 2013 году количество осемененных коров искусственным путем сократилось практически в два раза по сравнению с предыдущими годами и составило 1 820 голов. В частном секторе на сегодняшний день в целом чуть более 17 тыс. животных.

Услуги по искусственному осеменению, судя по тексту проекта закона, будут оказывать специализированные организации, отобранные на конкурсной основе. Это соответствует требованиям Федерального закона № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Обязанность по исполнению конкурсных процедур (не чаще одного раза в год) возложена на органы местного самоуправления муниципальных образований.

Позицию экономического комитета, поддержавшего предложенные дополнения, озвучил зампредседателя Геннадий Сергеенко. Как сказал депутат, эта мера будет мотивировать людей держать личное подворье и кормить свою семью натуральными продуктами, а излишки молока и мяса продавать или сдавать.

– Без этой услуги мы не можем обойтись, – уверен Геннадий Сергеенко.

За счет предложенных изменений уже в этом году планируется увеличить количество осемененных коров в личных хозяйствах по сравнению с прошлым годом на 36% (не менее 600 голов).

Власть

Совместная реабилитация

06.03.2014 Светлана Захарова

С 1 апреля в Томской области начнет работать Сибирский научно-клинический центр. Он объединит НИИ курортологии и физиотерапии и клиническую больницу № 81 города Северска. В его состав также войдут Томская больница водников и Центр спортивной реабилитации Республики Алтай.

Создание центра стало результатом переговоров губернатора Сергея Жвачкина с главой Федерального медико-биологического агентства Владимиром Уйбой.

По словам главы региона, новый центр даст импульс для развития высокотехнологичной медицины и основной базой для оказания реабилитационных услуг жителям области. Однако медики волнуются: кто будет работать с пациентами, если в северской клинической больнице № 81 сейчас идет сокращение персонала?

– Эти сокращения не приведут к ухудшению качества оказания медицинских услуг, – успокоила сопредседатель регионального штаба «Народного фронта» Татьяна Соломатина, которая побывала на днях в учреждении.

Соломатина отметила, что финансирование КБ № 81 увеличено на 32% по сравнению с прошлым годом.

all-feed, Featured Slider, Общество, Персона

Томские туристы собрали коллекцию ежиков со всех концов света

27.02.2014 Светлана Захарова

Лена Ёжикова очень трепетно относится к своей фамилии, даже в замужестве не стала ее менять. Поэтому когда Лена решила открыть турагентство, то над его названием долго не думала – конечно, «Ёжик Travel». А вскоре неожиданно для хозяйки в офисе компании стали появляться ежики.

Они оккупировали полку, устроились на столике, в цветах на подоконнике – словом, поселились повсюду. Конечно, эти ежики не живые, а сувенирные. Их привозят Лене со всех концов света благодарные путешественники в подарок за хороший отдых. Среди них есть ежики отечественные, но большинство все-таки прибыли из-за границы.

– Ежики – это мое. Я искренне люблю этих животных. Мне нравится внешний вид, поведение зверьков, но сувениры я не покупаю. Так уж повелось – мне их дарят туристы, люди, которые пользуются услугами моего турагенства. Это очень приятно! Коллекция появилась именно благодаря им, а не потому, что я так решила «забрендиться», – говорит Елена.

Особых любимцев среди ежиков нет, все дороги. О каждом Лена может рассказать, из какой страны он приехал, кто его подарил и какая история с ним связана. А вот сколько их в коллекции, не знает да и не считает. На глазок только в офисе штук 50 и еще дома с десяток-полтора.

Один из самых экзотических презентов – черный как уголь ежик с Мальты, он сделан из настоящей вулканической лавы.

– Сколько сама по миру езжу, такого больше нигде не встречала, – удивляется Елена.

Туристка с острова Крит привезла ежиху-мамочку с люлькой. Подарок оказался символичным и пророческим. Через год у Лены родились девочки-близняшки. Когда клиенты узнали о детях, стали дарить подарки с ежиками: футболки на девчонок, мягкие игрушки, пледы.

Крутой еж из Сочи в клетчатых штанишках Burberry достался Елене от молодой пары.

– Очень хорошие ребята. Но, поскольку парень боялся летать, он был не то чтобы против поездки, просто очень скептически относился к этому. Поэтому я больше общалась с девушкой. А когда они вернулись, он в благодарность принес мне ежика-пижона, сказал, что ему все очень понравилось. Даже перелет, – рассказывает Елена.

– Вот этот ежик сделан из настоящего дерева оливы с острова Корфу. Вот этот – из натурального камня селенита. Есть морской еж, настоящий, черноморский, есть из натуральных кофейных зерен, есть ежик-гербарий, сделанный из семян и листочков. А из Таиланда с острова Пхукет ко мне приехал ежик с брелоком для ключей. Уж не знаю, есть ли там ежики кроме морских, но у меня тайский ежик есть, – знакомит с коллекцией Лена.

Среди российских ежиков самые интересные экземпляры прибыли из Красноярска. Один – пушистик из светлого меха с беленькой фетровой мордашкой. Второй – ручной работы в технике валяния, в одной лапке держит конфетку, а в другой – цветочек. Ежиков с Алтая, где они водятся в изобилии, у Лены нет, хотя с этим направлением фирма работает очень плотно и туда едут отдыхать много томичей. Объясняет просто:

– Я сама была на Алтае, но сувенирной продукции с ежиками не видела.

Многие люди не ограничиваются вручением только готовых сувениров и делают креативные подарки.

– Вот этот ежик из цельного куска дерева, изготовлен на заказ, – поясняет Елена, показывая жизнерадостного зверька в кепке и с зонтом в лапках, – он с удовольствием путешествует по земному шару и всем своим видом демонстрирует, что готов к любым капризам погоды. Это подарок от очень гармоничной пары, вернувшейся из путешествия в Доминикану.

– Для меня это очень важно, ведь таким образом туристы выражают свое отношение к тому, что я делаю, – продолжает Елена.

Кстати, Лена не рекламирует свою фирму ни на ТВ, ни в газетах. Сарафанное радио, по ее мнению, – лучшая реклама. Понравилось самому – посоветовал знакомому. Поэтому и подарки от души.

– Вот это тоже суперидея, – Елена обращает наше внимание на фотографию в рамке, которую ей вручили туристы из Хорватии, на пляже они камешками выложили слово «ежик» на полотенце с картой этой страны.

Еще на одном фото – семейка ежиков: мама и два близнеца. Фишка в том, что люди, отдыхающие в Греции, слепили их прямо на пляже из песка. Потом сфотографировали, оформили и подарили по приезде.

– Представляете, когда туристы отдыхают, они про меня помнят. Это очень вдохновляет, – замечает владелица турфирмы. – При этом ежика, которого мне хотят подарить, люди ассоциируют не с собой, а со мной. Я это уже поняла. И с удовольствием разгадываю, на какую черту моего характера намекает каждый колючий зверек.

ежики04 — Замечательный сувенир: ежики сидят, свесив ножки, как на завалинке. Мальчик, по мнению Лены, – добытчик, с яблочком на спинке, а девочка – кокетка. Как во всех идеальных семьях: папа работает, а мама – красивая. Это подарок туристов, путешествующих по Золотому кольцу России

Есть ли у меня дома живой ежик? Нет, потому что с детства знаю, что ежики очень громко топают!

Власть

Вышла в свет книга о томичах, служивших в Афганистане

20.02.2014 Светлана Захарова

В одном из очерков книги «Время выбрало нас» рассказывается о Владимире Кравченко, председателе комитета по законодательству, государственному устройству и безопасности.

После окончания пединститута Владимир Кравченко по собственному желанию ушел служить в армию. Весной 1986 года он попал в Афганистан. Служил в 56-й отдельной гвардейской десантно-штурмовой бригаде, был командиром парашютно-десантного отделения. Осенью после тяжелого ранения вернулся на родину. Демобилизовался в звании сержанта. Награжден орденом Красной Звезды.

– Это книга о солдатском долге и любви к своей Родине, о судьбах парней, которые прошли Афганистан. Очень хочется, чтобы ее прочитала молодежь. Из 2 тыс. человек, вернувшихся домой с той войны, каждый четвертый ушел из жизни уже в мирное время, – сказал Владимир Кравченко.

15 февраля в Томской области отмечали День памяти воинов, исполнявших служебный долг за пределами Отечества. Дата приурочена к 25-летнему юбилею со Дня вывода советских войск из Афганистана.

Власть

Бизнес и власть должны выработать правила игры для участия в проектах развития

20.02.2014 Светлана Захарова

Александр Шпетер рассказал депутатам комитета по экономической политике об итогах работы гайдаровского форума. В этом году он проходил в пятый раз и был посвящен одной из главных проблем современного мира – устойчивому развитию.

В рамках форума состоялась экспертная дискуссия Томской области «Система управления проектами в государственном секторе: проектные офисы в регионах».

– Я был крайне удивлен позицией руководителей правительства, которые видят участие государства в проектах, необходимых для страны, только в рамках бюджета. Если мы говорим об устойчивом развитии России, нужно мобилизовать все ресурсы, – считает Александр Шпетер.

По его мнению, механизмы управления проектами развития со стороны государства отсутствуют: нет инструментов, соответствующих структур в правительстве, специалистов, которые бы курировали это направление, и самих проектов мало.

– Управление проектами – это путь развития России. Не политические лозунги, а конкретные дела, – убежден депутат.

На практике, по его словам, даже если проект разрабатывается (чаще всего это делается на основе государственно-частного парт-нерства), то бизнес управляет, а со стороны власти нет человека, который за него отвечает.

Федеральный закон о государственно-частном партнерстве (ГЧП) до сих пор не принят, обратил внимание Александр Шпетер, а полномочий областного закона для такой деятельности недостаточно. Ответственность сторон при реализации совместных проектов должен определить федеральный законодатель.

Галина Немцева попросила коллегу прокомментировать прозвучавшее в СМИ заявление одного из руководителей компании о том, что предприятия ТДСК прекратят ввод нового жилья в Томске с 2015 года и что вызвано это отсутствием строительных площадок.

– Катастрофы пока нет, и мы работаем над тем, чтобы ее не было и в дальнейшем, – ответил Александр Шпетер.

Компания принимает участие в рамках государственно-частного партнерства в большом проекте «Солнечная Долина», который предполагает строительство 1 млн квадратных метров жилья.

– В рамках этого соглашения мы должны строить, а публичный партнер – готовить землю. В данный момент земля на торги не выставлена, так что опасность такая есть, но, думаю, что ситуацию можно поправить в самое ближайшее время, – сказал Александр Шпетер.

В итоге депутаты комитета приняли решение рассмотреть возможность внесения изменений в действующий региональный закон о ГЧП.

all-feed, Featured Slider, Отдых, Персона

Back in the USSR

13.02.2014 Светлана Захарова

Хотя томич Николай Салангин – персона публичная (был депутатом гордумы, политиком, сейчас – предприниматель), но лишь друзья и знакомые знают о его коллекции партийной атрибутики. Самая большая и самая ценная часть – значки и награды комсомольских времен, а также общественных организаций советской эпохи.

– Все началось с моих комсомольских значков. А семь лет назад мне досталась большая коробка от бывших работников обкома комсомола, так что коллекция серьезно пополнилась ее содержимым. Потом друзья стали приносить из дома какие-то вещи, спрашивать у своих знакомых, – рассказывает Николай Салангин.

Раритеты союзного значения

Демонстрация артефактов журналисту и фотографу «ТН» началась со знамен. В разно-цветной стопке партийных флагов Николай выбирает знамя Всесоюзного ленинского коммунистического союза молодежи (ВЛКСМ). По словам коллекционера, ему не меньше 40 лет. Раритет с десяток лет назад валялся в грудах мусора в здании бывшего Дома культуры шпалопропиточного завода:

– Поскольку эти знамена были стандартные, оно могло принадлежать комсомольской организации 27-й или 28-й школы, они находятся поблизости, – считает Николай.

Там же обнаруживается флаг Узбекской ССР. Еще одна дорогая сердцу находка – красный стяг со звездочкой и серпом и молотом в углу, такие обычно шили из хлопчатобумажной ткани для демонстраций и шествий.

А вот бесценный подарок друзей – новенький комплект флагов 15 бывших союзных республик. Судя по этикетке, они были произведены в 1988 году в Дагестанской Автономной Советской Социалистической Республике (ДАССР) в Махачкале на комбинате художественных изделий и продавались по розничной цене 14 руб. 25 коп.

– Когда-то знал все флаги союзных республик. Сейчас уже не помню. В Интернет лезть надо, – признается Николай, разворачивая исторические полотнища одно за другим.

Среди многочисленных вымпелов, которыми щедро награждали взрослые и детские коллективы за заслуги, выделяется один – с олимпийской символикой. Он был вручен команде 1-го класса «А», занявшей 1-е место на турнире по хоккею с шайбой. Надпись, сделанная красным фломастером на обратной стороне вымпела, еще не выцвела.

– Отчетливо помню, что символика летних Олимпийских игр 1980 года появилась за два-три года до их проведения. Когда Олимпиада прошла, такими вымпелами уже не поощряли, – комментирует Николай.

Под знаком комсомола

Юбилейные комсомольские значки – предмет особой гордости владельца артефактов. Николаю, кстати историку по специальности, удалось собрать солидную коллекцию.

– Будучи комсомольцами, мы носили значки с изображением Ленина, но до 1955 года они выглядели по-другому, – поясняет Николай, показывая нагрудные знаки, на которых вместо вождя в центре красная звездочка с надписью ВЛКСМ.

А еще раньше, до 1943 года, комсомол входил в состав Коммунистического интернационала молодежи (КИМ). Кимовские значки чеканились миллионами штук. Найти их и сейчас не проблема. Другое дело – юбилейные. Они изготавливались небольшими партиями. Для фалеристов имеет значение тираж: чем он меньше, тем ценнее экспонаты.

В коллекции есть очень редкие нагрудные знаки. Например, выпущенные к 30-летию комсомола. На них Ленин изображен вместе со Сталиным.

– Было три варианта – с белой, синей и оранжевой эмалью. У меня осталось два значка. Один пришлось обменять, – объясняет Салангин.

Знак, посвященный 40-летию ВЛКСМ, представлен в армейском варианте, в отличие от штатских он имел винтовое крепление и прикручивался к гимнастерке.

К полувековому юбилею комсомола нагрудные знаки решили украсить лавровой ветвью. Одним из них и грамотой ЦК комсомола был награжден Николай Салангин. Так что в коллекции представлен его личный значок.

В советские времена комсомольцев активно поощряли за разнообразные достижения. Подобных нагрудных знаков было около 30: молодому гвардейцу пятилетки, за воинскую доблесть, научно-техническое творчество молодежи, ударный труд, освоение целинных земель, отличнику животноводства, лучшему молодому хлопкоробу и многие другие.

– Раньше комсомольцев награждали за высокую урожайность конопли. Сейчас это трудно представить. У меня такого значка нет, – сожалеет Николай.

При этом не каждая награда такого рода достойна коллекции, имеет значение год выпуска и качество изделия. Допустим, знак «Воинская доблесть» чеканки конца 1980-х годов практически ничего не стоит. Ценится такой же, но начала 1970-х.

Юбилейные награды выпускали даже тогда, когда ВЛКСМ уже перестал существовать. В 1998 году появилась медаль к 80-му дню рождения комсомола , а через 10 лет – к 90-му. В коллекции Николая Павловича присутствуют оба экземпляра.

И гвардейцам, и животноводам

Не менее экзотична атрибутика советских общественных организаций. Чего стоит знак общественного санитарного инспектора – ОСИ. Помимо государственной инспекции в СССР существовала общественная. Санитарная комиссия создавалась на каждом крупном предприятии при профкоме. Ее члены периодически проверяли свои столовые на предмет чистоты и качества блюд.

Значки разных видов чеканки: дружинников ГАИ, добровольного общества автолюбителей и мотоциклистов (ВДОАМ), общественных лесников, а также школьного лесничества, хорового общества, филателистов – всего не перечислить.

– Вот с такими значками в Советском Союзе делали перепись населения, – обращает внимание Николай на нагрудные знаки 1979 и 1989 года выпуска. Кстати, в 1989-м прошла последняя перепись в СССР. В 1991-м такой страны не стало.

В обширной коллекции Салангина есть 57 коллекционных значков с гербами и символикой городов, в том числе Томска. Николай мечтает найти большую карту Советского Союза (обычно такие были в школах) и обозначить ими города.

История перед глазами

Рассматривая коллекцию местных, региональных наград и значков, можно изучать томскую историю. Вот некоторые из них: 50 лет Северску, 10 лет Стрежевому. Выпускались нагрудные знаки к юбилеям предприятий: 60 лет томскому кондитерскому комбинату «Красная звезда», 40 лет ГПЗ-5 и другие.

Когда был построен Дворец зрелищ и спорта, в продаже появился значок с его изображением. По всей видимости, как архитектурной достопримечательности советской эпохи.

Существовали даже награды детских и юношеских организаций – школы пионерского актива, юных инспекторов дорожного движения и многие другие.

Пока коллекция партийной символики хранится в коробках и пакетах. Пора систематизировать и оформлять, планирует Николай. Он намерен это сделать в течение ближайшего года.

BELOWTABSLEFT2, Общество

В Томске строят дом сестринского ухода

13.02.2014 Светлана Захарова

В деревянной двухэтажке на Транспортной, 12, откуда съехала детская поликлиника № 4 города Томска, восстанавливается дом сестринского ухода для больных, одиноких и беспомощных. Ухаживать за пациентами в нем будут сестры милосердия прихода святого Луки Симферопольского. В этом деле православные добровольцы – пионеры. Такого опыта в соседних регионах нет, но он был в дореволюционной России и, самое главное, в нашем городе.

Капремонт здания идет исключительно на пожертвования, поэтому не такими быстрыми темпами, как хотелось бы. Аварийную «деревяшку» передали епархии в 2008 году. Городские власти хотели ее снести, но денег на снос не было. Она не охранялась, поэтому местные жители вынесли все, что можно было: добротные чугунные батареи и даже лестничные перила. К тому же здание облюбовали наркоманы и бомжи. Второй этаж, по словам священника Николая Абрамова, председателя отдела по социальному служению и благотворительности Томской епархии, был по щиколотку завален шприцами. Так что сначала нужно было выселить непрошеных жильцов.

– Вот в этой комнате лежали дерюжки – постельки, где они спали. Мы мирно с ними договаривались, объясняли, что тут будет. Они нас поняли и ушли. Теперь здесь тишина, – рассказывает прихожанка Мария Пучкова.

– Сроки открытия дома назвать не могу, мы трудимся, насколько это возможно, и последовательно решаем задачи. Медленно, но тем не менее верно продвигаемся к цели, – говорит священник Николай Абрамов.

Мы – это добровольцы из православной патронажной службы, которые раз или два в неделю после работы идут не домой, в свою семью, а к старикам, инвалидам и прикованным к постели – купить продукты, лекарства, оплатить счета, помыть, убрать. За пять лет работы патронажной службы стало понятно: больных людей, которым нужна помощь, очень много. Вот так и возникла идея дома сестринского ухода. В нем будут ухаживать, кормить и облегчать боль. Его пациентами в том числе станут подопечные патронажной службы. После выписки уже дома их будут продолжать опекать православные активисты. На смену в дом милосердия придут другие люди.

А еще добровольцы находят время и силы на то, чтобы восстанавливать здание будущего дома милосердия. Хорошо, что в этом деле у них есть помощник – строительная компания «Т-инжиниринг».

– Благодаря директору Вадиму Баженову мы взялись за этот дом. Он наш главный благотворитель. На его попечении находится вся строительная часть. А проект для капремонта здания безвозмездно выполнила Томская проектная компания, – объясняет настоятель прихода святого Луки.

Общими усилиями сделано уже немало. Привели в порядок придомовую территорию – здесь был пустырь, заросший непроходимым кустарником и крапивой выше человеческого роста. Спилили и вывезли 12 огромных старых тополей, ветки которых нависали над тротуаром и проезжей частью. В любой момент аварийные деревья могли рухнуть. Дом огородили добротным забором. Заменили кровлю здания – прежняя сильно пострадала от пожара. Поменяли все капитальные межэтажные перекрытия и потолочные балки второго этажа. Помещения очистили от мусора и старой штукатурки – нагрузили десятки КамАЗов.

– Теперь нужно вставить окна на втором этаже, там пока ветер гуляет. Завести тепло, подвести воду и начать внутреннюю отделку, – планирует отец Николай.

Дом сестринского ухода откроется на 25 мест. Он станет частью целого комплекса. В ограде построят кельи для сестер милосердия и необходимые хозяйственные сооружения. Домовый храм уже действует в одной из комнат на первом этаже.

Зарегистрировано это учреждение как автономная некоммерческая организация здравоохранения «Дом сестринского ухода святителя Луки Войно-Ясенецкого».

– Пациенты к нам будут поступать по направлениям медицинских организаций. Курс реабилитации – 21 день, – вступает в разговор директор дома сестринского ухода Галина Мишенина, профессионал с 15-летним стажем работы главной медицинской сестрой Томской ЦРБ.

Еще предстоит решать вопросы финансирования, заработной платы сотрудникам, в первую очередь медсестрам.

– Мы должны найти людей, которые желают в таком месте трудиться, и они есть, – утверждает председатель отдела по социальному служению и благотворительности Томской епархии.

О проекте дома сестринского ухода и деятельности православной патронажной службы можно узнать на сайте sluzhenie.tomsk.ru.

На капремонт здания нужно 23 млн рублей. Прихожане устраивают благотворительные ярмарки, участвуют в грантах, размещают кубы для сбора средств, но эти деньги – капля в море.

И таблетки, и душа

Татьяна Ложкина, директор Томского базового медицинского колледжа:

– В доме сестринского ухода будет представлено очень нужное и важное для нашего здравоохранения направление – паллиативная помощь, то есть уход за больными, которым современная медицина уже ничем не может помочь. Таких людей много, учитывая ситуацию, связанную с ростом онкологических заболеваний. Когда у человека есть семья, ему, как правило, помогают родственники, но что делать одиноким? Очень надеюсь, что усилиями благотворителей здание будет отремонтировано и дом сестринского ухода наконец-то откроется.

Первые сестры милосердия ухаживали за больными холерой

Община сестер милосердия существовала в Томске с 1892 по 1920 год. Ее бессменным главным врачом был Михаил Курлов, профессор кафедры врачебной диагностики и терапевтической факультетской клиники медицинского факультета Императорского Томского университета. Прежде чем организовать общину, он отправился перенимать опыт в европейскую часть России и за рубеж, но не успел. В срочном порядке пришлось вернуться: в июле 1892 года в Томске вспыхнула эпидемия холеры, унесшая жизни 976 сибиряков. Четыре девушки вызвались ухаживать за больными в бараках. Это были первые сестры милосердия.

– В уставе говорится, что в общину принимались вдовы и девицы всех сословий не моложе 18 лет и не старше 40 лет, вполне здоровые, христианского поведения и отличающиеся хорошей нравственностью, – говорит Сергей Некрылов, профессор исторического факультета ТГУ. Главной задачей сестры милосердия было попечение о страждущих, то есть больных. Первое время поступившие в общину именовались испытуемыми и готовились к званию сестры милосердия в пределах установленной программы под руководством врачей. Звание и свидетельство девушки получали после сдачи экзамена и испытания в общине в течение полутора лет. Форменную одежду им выдавали за счет средств общины. Подвижницы работали в университетских и госпитальных клиниках, инфекционной больнице.

Томские сестры милосердия ухаживали за ранеными в период Русско-японской войны и других военных конфликтов. В разное время в общине трудились до 30 сестер милосердия. Две из них погибли: одна умерла от заражения, другая не выдержала большой нагрузки.

Власть

Спикер Оксана Козловская вручила нагрудные знаки Томской области «Милосердие и благотворительность»

13.02.2014 Светлана Захарова

–Томичи – особый народ, у нас сострадание по жизни в крови. Очень важно, что такая награда в области учреждена и традиция сибирского благородства не просто сохраняется, а продолжается, – сказала Оксана Козловская, открывая церемонию награждения.

От имени губернатора номинантов поздравил замгубернатора по социальным вопросам Чингис Акатаев.

Обладателями почетной награды областной Думы стали директор томского отделения Российского фонда мира Валентина Ермаченко и индивидуальные предприниматели Молчановского района Ирина Головко и Петрос Тмоян.

Валентина Ермаченко 28 лет работает исполнительным директором томского отделения Российского фонда мира, более половины из них – на общественных началах. Под ее руководством в нашей области были реализованы программы Фонда мира: «Забота», «Мир и согласие», «Память народная» и многие другие, а также налажено сотрудничество с волонтерами из США. Они помогали ребятам из детских домов, интернатов и больниц.

Предприниматели из Молчановского района Ирина Головко и Петрос Тмоян много лет шефствуют над социальными и детскими учреждениями, помогают организовывать праздники и конкурсы, дарят подарки.

В адрес награжденных прозвучало очень много теплых слов и поздравлений от коллег и руководителей организаций, которым они помогают.

Нагрудный знак «Милосердие и благотворительность» был учрежден областной Думой в 2005 году. Этой награды удостоены 53 человека.

Власть

Поправки в закон о капитальном ремонте депутаты обсудят с экспертным сообществом

13.02.2014 Светлана Захарова

После долгих споров на январском собрании Думы депутаты приняли в первом чтении изменения в региональный Закон «Об организации проведения капитального ремонта общего имущества в многоквартирных домах на территории Томской области».

Законопроектом предлагается установить минимальный размер фонда капитального ремонта в отношении многоквартирных домов, собственники которых приняли решение аккумулировать средства на специальном счете и установить эту долю в размере 30% от предельной стоимости капитального ремонта дома в совокупности по всем видам работ.

В свою очередь, собственники на общих собраниях должны решить, будут они перечислять деньги на специальный счет либо в общий котел – на счет регионального оператора. Для этого создана некоммерческая организация «Региональный фонд капитального ремонта Томской области». Средства, поступившие в фонд капремонта или на спецсчета, могут тратиться только на капремонт.

Депутат Николай Вяткин спросил докладчика, начальника департамента ЖКХ и государственного жилищного надзора Юрия Баева, могут ли жители многоквартирного дома, которому требуется комплексный ремонт с заменой инженерных коммуникаций, рассчитывать на господдержку или только на те деньги, которые они соберут.

Областным законом предполагается господдержка, которая оказывается независимо от того, где находятся денежные средства – на спецсчете или на общем счете. Кроме того, муниципалитеты могут оказывать дополнительную помощь из бюджета своего уровня, сообщил докладчик.

Евгений Баранов поинтересовался, каким образом будут расходоваться поступившие денежные средства, ведь есть новые и старые дома.

– Собственники нового дома в любом случае обязаны переводить деньги на проведение капитального ремонта. Что касается старого, то он будет ремонтироваться в соответствии с региональной программой в точно указанный срок, – пояснил Юрий Баев.

Спикер Оксана Козловская поддержала коллегу:

– В новых домах достаточно большое количество квартир покупается по ипотеке. Людям непросто платить по обязательствам, а мы их практически уравниваем по объему формирования фонда капремонта жилья с жителями тех домов, которые построены давно. Почему подход должен быть общим, а не дифференцированным?

Кроме того, Оксана Козловская задала вопрос по поводу определения нормативов для фонда капремонта:

– С кем обсуждались такие подходы, откуда взялась сумма 30%, кто выступал в качестве экспертов?

Юрий Баев прокомментировал, что расчет был сделан специалистами департамента ЖКХ и государственного жилищного надзора. Также чиновники ориентировались на практику субъектов РФ, где градация идет от 30 до 90%.

– Сколько собраний уже проведено в многоквартирных домах, какую форму люди выбирают – спецсчет или общий? Каковы сроки проведения собраний? – обратилась к докладчику Галина Немцева.

По словам Юрия Баева, на сегодняшний день в фонд поступил 51 протокол, из них 39 протоколов говорят о том, что собственники приняли решение в пользу общего счета. Судя по остальным 11 протоколам, люди решили перечислять деньги на спецсчет. В области в общей сложности почти 7,5 тыс. многоквартирных домов.

Что касается сроков, то в течение двух месяцев после официального опубликования программы (она вышла в свет 31 января) собственникам дается время для принятия решения.

– Если жители этого не сделали, то по истечении двух месяцев орган местного самоуправления принимает решение и аккумулирование средств идет на счете регионального оператора. Таков порядок, – уточнил Юрий Баев.

Однако на федеральном уровне были внесены изменения, и сроки увеличены до шести месяцев для проведения собраний и принятия решения. Еще через два месяца наступит первая уплата взносов на капремонт. Соответствующие поправки депутаты будут обсуждать в феврале.

После обсуждения законопроекта депутаты решили обязательно обсудить предлагаемые поправки с экспертным сообществом.

На собрании Думы также были внесены изменения в региональный закон о жилищной политике. Кроме того, председатель экономического комитета Аркадий Эскин доложил депутатам о поправках, подготовленных совместно Законодательной думой и администрацией области к проекту федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в связи с укреплением платежной дисциплины потребителей энергоресурсов». Сейчас законопроект готовится профильным комитетом Госдумы для рассмотрения во втором чтении.

Власть

Треть принятых депутатами социальных законов носят адресный характер

06.02.2014 Светлана Захарова

На январском собрании Думы депутаты рассмотрели 42 вопроса, 35 из них связаны с изменением региональных законов. Ряд важных решений был принят в социальном блоке, где более трети законов носят адресный характер.

Газификация с поправкой

Депутаты внесли поправки в областной Закон «О социальной поддержке отдельных категорий граждан, осуществляющих газификацию жилых помещений на территории Томской области», который начал действовать с 1 января этого года. Сельские жители могут рассчитывать на возмещение части затрат при монтировании газового оборудования в своем доме или квартире в тех населенных пунктах, которые включены в региональную программу газификации. Предусмотрены сертификаты на сумму 50 тыс. рублей (их могут получить участники Великой Отечественной войны, инвалиды Великой Отечественной войны и инвалиды боевых действий, бывшие несовершеннолетние узники концлагерей, жители блокадного Ленинграда, семья или одиноко проживающий гражданин, имеющие среднедушевой доход ниже установленного по Томской области прожиточного минимума) и 25 тыс. рублей (могут претендовать семьи или одинокие граждане, имеющие среднедушевой доход от 1 до 1,5 прожиточного минимума).

– Закон работает. В многофункциональные центры поступают сертификаты. Но, поскольку с 1 июля на территории области начал действовать единый прожиточный минимум, в него вносятся изменения для расчета среднедушевого дохода в соответствии с ранее принятым законом о едином прожиточном минимуме, – пояснила докладчик начальник департамента социальной защиты населения Ирина Трифонова.

Таким образом, изменения предполагают использование единой величины прожиточного минимума для получения социальной поддержки граждан на газификацию без учета их места проживания в Томской области.

Алексей Федоров спросил докладчика, в какую сумму собственникам обходится газификация и что делать тем людям, у кого доходы немного превышают прожиточный минимум – на 50 или на 100 рублей.

Ирина Трифонова ответила, что стоимость оборудования и монтажа составляет от 70 до 100 тыс. рублей и выше в зависимости от марки и фирмы производителя, а также заверила, что выдачей сертификатов помощь, как правило, не ограничивается:

– Все вопросы с каждым человеком будут решаться индивидуально, если таковое заявление поступит в органы соцзащиты.

Депутат Паруйр Яврумян высказал опасение, что цены могут вырасти, учитывая экономическую ситуацию в стране, и тогда сертификаты никакой роли не сыграют для людей. Докладчик пообещала обсудить вопрос возможного удорожания услуги в департаменте строительства.

В итоге закон приняли в двух чтениях. Депутаты решили вернуться к нему через полгода и выяснить, какие проблемы возникают в муниципалитетах, чтобы при необходимости внести изменения.

В администрацию с переводчиком

Услугами сурдопереводчика при получении государственных и муниципальных услуг теперь могут воспользоваться люди с инвалидностью по слуху. Соответствующие поправки внесены в региональный Закон «О социальной поддержке инвалидов в Томской области». Законопроект приводится в соответствие с федеральным законодательством, который установил порядок оказания помощи ивалидам по слуху.

Спикер Оксана Козловская поинтересовалась у докладчика, Ирины Трифоновой, начальника департамента социальной защиты населения, сколько в области сурдопереводчиков и как помощь будет оказываться в районах, особенно в отдаленных поселках. Представитель «Белого дома» ответила, что у нас подготовлено порядка 40 специалистов. В Томске и Северске ситуация более благополучная, чем в селах. В ближайшее время, уточнила докладчик, кадры начнут готовить на базе одного из училищ города Томска. Кроме того, совместно с обществом глухих планируется организовать единую диспетчерскую службу, в которую можно будет обратиться в том числе по электронной почте.

Депутат Наталья Барышникова уточнила, сколько людей нуждается в услуге. Ирина Трифонова ответила, что сурдопереводом пользуются порядка 1,5 тыс. человек. Сенатор Игорь Чернышев поинтересовался, каким образом организовано обучение компьютерной грамотности людей с инвалидностью по слуху. Докладчик пояснила, что возможность обучения предоставлена всем желающим. Закон принят в окончательном чтении.

На шаг ближе

Расширяются возможности получения жилья для многодетных семей, имеющих 5 детей. Депутаты рассмотрели в первом чтении проект закона, позволяющий приобретать жилье для этой категории граждан свыше установленных законом норм, но в пределах тех же средств.

– Бывают такие ситуации, когда цена остается та же, а площадь может быть больше, то есть за ту же стоимость люди могут купить квартиру больше. Действующая редакция, к сожалению, не позволяет этого сделать. В результате рождаются жалобы и недовольство населения. Мы хотим это устранить, – комментирует докладчик Алексей Трынченков, начальник департамента по управлению государственной собственностью.

Депутат Алексей Федоров предложил ввести такую же норму в отношении семей с 4 детьми.

Поправки в Закон «О предоставлении и изъятии земельных участков в Томской области» депутаты одобрили в первом чтении. Вносимые изменения устраняют дополнительные требования к составу документов, которые необходимо собрать семьям с детьми-инвалидами на получение льгот по обеспечению жилыми помещениями.

Кроме того, упрощается процедура постановки на учет для получения социального жилья. Инициатором соответствующего законопроекта является комитет по труду и социальной политике областной Думы. Предлагается исключить из закона требование о предоставлении документов, подтверждающих факт регистрации по месту жительства. Вместо этого можно представить копию паспорта или другого документа, удостоверяющего личность заявителя, и копии документов, подтверждающих факт проживания по месту постановки на учет. Проект закона также принят в первом чтении.

Новая модель для сельской культуры

С чем Томская область подошла к объявленному президентом Году культуры, каковы приоритеты в этой сфере?

У нас более 600 различных учреждений культуры и искусства, где работает около 5 тыс. человек. На финансирование отрасли в бюджете заложено почти 1,2 млрд рублей. И еще около 200 млн рублей – это доходы от внебюджетной деятельности.

Немало сделано для развития профессиональных коллективов, материальной базы учреждений культуры: завершен капитальный ремонт здания театра юного зрителя, творческий коллектив театра впервые получает федеральный грант для постановки классического спектакля; обрел нового главного дирижера Томский симфонический оркестр; назначен главный режиссер областного театра драмы; становятся более доступными музейные и архивные фонды для сельских жителей. У них появилась возможность в режиме on-line смотреть спектакли, посещать выставки. А из сельской библиотеки в удаленном поселке – получить доступ в Интернет.

И все же на селе учреждения культуры пока не стали настоящими культурными центрами, и большая часть выделенных бюджетных средств по-прежнему тратится на их содержание. Министерство культуры предложило новый подход – в малых городах и поселках создать многофункциональные культурные центры (МФЦ), объединив усилия и средства разных ведомств и уровней власти на одной площадке. Прошел конкурсный отбор территорий, где будут построены МФЦ. Среди победителей и наш город Асино. На создание центра выделяется 100 млн рублей. Финансирование пойдет из бюджетов всех уровней. Предлагаю на базе этого проекта отработать новую модель культурного центра, которую в дальнейшем можно тиражировать и в других муниципальных образованиях.

Эффективность работы таких центров напрямую будет зависеть от профессиональных кадров. Но, к сожалению, пока лишь 15–20% выпускников нашего колледжа культуры выбирают работу по специальности в регионе. Одна из главных причин – низкая заработная плата, но ситуация меняется. В этом году зарплата превысит 21 тыс. рублей, а это уже выше, чем в ряде отраслей реального сектора экономики, особенно на селе. Не менее важен вопрос общественного признания профессии. Минкультуры объявило целый ряд целевых грантов и премий лучшим музеям, театрам, работникам и учреждениям культуры на селе. Наши томские коллективы должны в них участвовать.

(Из выступления спикера Оксаны Козловской)

Сказано

Перед началом заседания депутаты выступили с заявлениями

Евгений Баранов обратил внимание коллег на деятельность ОГУП, предложив провести мониторинг и проанализировать работу унитарных предприятий с точки зрения эффективности расходования бюджетных средств.
Алексей Федоров предложил детально проработать Федеральный закон о контрактной системе в сфере закупок (№44-ФЗ). По его мнению, необходимо внести предложения по изменению закона, упрощающие работу бюджетных учреждений.
Сергей Брянский высказался о состоянии центра Томска, в частности переулка Плеханова с его многочисленными торговыми павильонами. По словам депутата, они портят облик города.
Валерий Осипцов заострил внимание на проблемах в здравоохранении Северска.
Евгений Павлов рассказал о семье ветерана Великой Отечественной войны, которая с 2006 года не может добиться установки пандуса в подъезде.
Владимир Кравченко напомнил о приближающейся юбилейной дате – 25-летии со дня вывода советских войск из Афганистана и о нерешенных проблемах ветеранов, связанных с получением медицинских услуг и жилья.

Цветочный пир

Овощное загляденье

Чудо луковое

Проверка на капризность

Тест на качество и внешний вид

Микробиология на ура!

Наши сладкие номинанты

Кто победил?

Сроки сева

Подготовка семян

Посев

Сорта баклажанов

Сорта перца сладкого

Раритеты союзного значения

Под знаком комсомола

И гвардейцам, и животноводам

История перед глазами

И таблетки, и душа

Первые сестры милосердия ухаживали за больными холерой

Газификация с поправкой

В администрацию с переводчиком

На шаг ближе

Новая модель для сельской культуры

Сказано

Сайт газеты "Томские новости"